سلامت #خرما بخورید افسرده نشوید! خرما،‌ باعث افزایش سطح سروتونین مغز می شود سروتونین،‌ ترکیبی آرام ‌بخش است که افزایش ترشح آن در مغز،‌ کمک فراوانی به افزایش آرامش و کاهش استرس می کند مصرف روزانه 1 عدد خرما به حفظ سلامت قوه‌‌ی بینایی‌تان در تمام طول زندگی کمک می‌کند

شیرینی رول گردو و خرما 🧡🧡☕️ #شیرینی #خرما خب قبل از هر چیزی بگم که همیشه خمیر رولی رو روی سلفون راحت تر میتونید رول کنید در مورد این شیرینیه خوشمزه هم این موضوع خیلی بهتون کمک میکنه ⭐️ مواد لازم کره ۲۵۰ گرم ماست ۳ ق غ جوش شیرین ۱ ق چ آرد ۱/۵ لیوان مواد میانی گردو خرد شده ۱ لیوان خرمای له شده ۱ لیوان شکر نصف لیوان سفیده تخم مرغ ۲ عدد پودر دارچین ۱ق چ مواد خمیر را مخلوط کرده ورز دهید تا خمیری که به دست نچسبد درست شود اگر شل بود کمی آرد اضافه کنین و اگر سفت بود کمی روغن مایع به آن اضافه کنید و بعد مواد را به دو قسمت تقسیم کرده و یک قسمت را باز کنید و از مواد میانی که شامل مخلوطی از گردو خرد شده شکر و سفیده و دارچین است رویش بریزید و رول کنید بعد روی خمیر را با زرده تخم مرغ و کمی شیره انگور رومال کرده و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار دهید تا طلایی شود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ ❖━━━━👩‍🍳━━━━❖ @kitchenAuntKhatoon ❖━━━━👨‍🍳━━━━❖

اینم تزئین خرما به شکل گل و برگ 😍👏 #خرما #خلاقیت 🔝🎥    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🥧کیک خرما 🥮🥮🥮 مواد اولیه برای 8 نفر : شیر شیرین و غلیظ یک لیتر خرما (خشک خرد شده) 1.5 پیمانه آب یک پیمانه جوش شیرین ¼ قاشق چایخوری کره (خرد شده) نصف پیمانه شکر 1/3 پیمانه تخم مرغ تخم مرغ دو عدد آرد سفید 1 و ¼ پیمانه پودر وانیل دو قاشق چایخوری 🧁🥧🧁🥧🧁 طرز تهیه کیک خرما 1- در یک قابلمه بزرگ، شیر، آب و خرما را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید. پس از جوش آمدن، شعله را کم کنید و 2 تا 3 دقیقه هم بزنید. سپس از روی حرارت بردارید و جوش‌شیرین را اضافه کنید. آنها را تا زمان هم بزنید که مواد کف کنند و سپس کنار بگذارید. 2- در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید تا فرم خامه‌ای به خود بگیرند. تخم‌مرغ ها را یک به یک اضافه کنید و هم بزنید. 3- آرد و وانیل را به آنها بیفزایید و سپس مخلوط خرما را اضافه کنید. آنها را درون قالب بریزید. 4- فر را با دمای 175 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. کیک را به مدت 40 تا 45 دقیقه بپزید تا کاملا پخته شود. 5- کیک خرما را با گردو یا پسته تزیین نمایید. #کیک #خرما #کیک_خرما ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

حالا گردو گلاب اضافه کنید هم بزنید تا حباب های بزرگ سنگین بندازه حالا حرارت خاموش کنید ده دقیقه دمکنی بزارید تا دم بکشه بعد داخل ظرف سروتون بکشید تزیین کنید نوش جان😍 #سرلاک #خرما #سرلاک_خرما #کاچی #فرنی_برنج #فرنی_ارد_برنج #فرنی_با_خرما #فرنی #خرما_شیره_خرما #فرنی_خرمایی #فرنی_آرد_برنج #فرنی_شیره_خرما #دسر  #غذای_کودک •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

♦رسپی این شیرینی از خیزران کپی بدون ذکر منبع ممنوع❌ لطفا بقیه کپشنو بخونید پیام عالیییی برای چاقی و لاغری👇 💠#مزاج_شناسی ✍تا بحال شنیدید بعضیا میگن ما آب هم میخوریم چاق میشیم!!! ❣آدمای با مزاج دم و بلغم که مزاجشون تره معمولا تپل اند... ❣و آدمای سوداوی و صفراوی که مزاجشون خشکه عموما لاغرند... 🍃البته چاقی ها دو جورند:چاقی لحمی(گوشتی) و شحمی(چربی) ✍یه درمان ساده لاغری و چاقی با آبه... لاغرها ناشتا ۷ تا خرما با ۷ استکان آب بخورن تپل ها ناشتا ۷ تا خرما بدون آب بخورن خرما جاذبه رطوبته متوجه شدید چی شد؟😊 اینم سند روایی اش👇👇👇 💠 چاقی و لاغری با #خرما.... ✍به نقل از محمّد بن حسن بن شمّون: براى امام كاظم عليه السلام چنين نوشتم : 🍃يكى از شیعیان براى وى نوشت و از #خشكىِ مزاج ، اظهار ناراحتى كرد. ✍امام عليه السلام براى وى نوشت : «ناشتا ، خرماى برنى بخور و بر روى آن نيز #آب بنوش» . آن شخص ، چنين كرد و از آن پس ، #چاق شد و رطوبت بر مزاج وى غلبه يافت . 🍃ديگر بار به امام عليه السلام نوشت و از اين پيشامد ، اظهار ناراحتى كرد . ✍امام براى وى نوشت : «ناشتا ، خرماى برنى بخور ؛ اما بر روى آن آب #منوش». پس اعتدال يافت و لاغر شد. 📚:المحاسن ،ج۲،ص۳۴۳، حديث۲۱۸۳ #سویق_جو : اگر روزی ۳قاشق به صورت خشک به جای صبحانه مصرف شود بدون ایجاد ضعف باعث لاغری می شود. کاهش دهنده قند خون است به طوری که مصرف دو قاشق غذاخوری همراه با هر وعده ی غذایی در مدت کوتاهی باعث قطع انسولین می شود. #سویق_جو #سویق_ #شیرینی #شیرینی_سویق_و_خرما #لاغری #سویق #سالم #خونگی م:chef_kheyzaran _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

#خرما_بیسکوییتی😍😍 #خرما #بیسکوییت #دسر #بدون_فر خرمای دشتستان 500 گرم کره آب شده 30 گرم پودر هل 1 ق مرباخوری دارچین 1 ق چایخوری بیسکوییت پتی پور حدود یک بسته کنجد و پودرنارگیل برای تزئین •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

نان با مغز خرما و گردو #نان #خرما #نان_مغزی #نان_خرما_و_گردو مواد لازم برای۱۲ نفر کره ۵۰ گرم شیر ولرم ۱ پیمانه آرد ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد خمیر مایه 1.5 قاشق غذا خوری شکر ۸۰ گرم مواد میانی : دارچین ۱/۲ قاشق غذا خوری گردو خردشده ۱/۲ پیمانه خرما پوست گرفته ۲ پیمانه طرز تهیه ۱- ابتدا خمیر مایه و شیر ولرم و یک ق غ شکر رو با هم مخلوط کنید و روش رو ۱۰دقیقه بپوشونید تا عمل بیاد و پف کنه .کره نرم شده و تخم مرغ و شکر رو با هم مخلوط کنید و بعد بهش مواد خمیر مایرو اضافه کنید و هم بزنید و بعد کم کم آرد الک شده رو بهش اضافه کنید باید به اندازه ای آرد اضافه کنید که خمیر به دست نچسبه . ۲- و بعد خمیر رو خوب ورز بدید و روش رو بپوشونید و بذارید در دمای محیط ۱ ساعت استراحت کنه و حجمش دوبرابر بشه و بعد سطح کار رو آرد پاشی کنید و خمیر رو ورز بدید تا پفش بخوابه و بعد با وردنه خمیر رو باز کنید ۳- و مواد میانی رو که مخلوط خرمای له شده و گردوی خرد شده و دارچین هستش روی خمیر بمالید و هر مدلی که خواستین خمیر رو بپیچید و بعد داخل سینی فر یا قالب که کاغذ روغنی انداختید و چرب کردید قرار بدید و دوباره روش رو بپوشونید و اجازه بدید نیم ساعت استراحت کنه ۴- بعد داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰ به مدت ۲۵ دقیقه قرار بدید . میتونید عین من داخل قالب مافین و به صورت تک نفره درست کنید و در انتها که خنک شد روش پودر قند الک کنید _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

📌غذاهاي محلي استان سيستان و بلوچستان 🔶 نام غذا: #آرتوک #سیستان_بلوچستان #خرما 🔰 مواد لازم: ✔️ خرمای خشک شده کوبیده: ۱۵۰ گرم ✔️ روغن زرد محلی: سه قاشق غذاخوری ✔️ آرد سبوس دار گندم: نصف پیمانه ✔️ آب سالم یا شیر محلی: دو لیوان 🔰 روش طبخ: 🥣 ابتدا خرما را با روغن روی حرارت ملایم حرارت می دهیم تا نرم شود. 🥣 سپس شیر و آرد را افزوده و با حرارت ملایم می گذاریم تا کمی غلیظ شده و قوام بگیرد. 🔰 نظر متخصصين تغذيه: 🔶 این غذا کالری بالایی داشته و بسیار مغذی است و برای کودکان در حال رشد، نوجوانان، زنان باردار و شیرده توصیه می شود. 🔶 خرما سرشار از پتاسیم، منیزیم و کلسیم است. برای جلوگیری از فشار خون، کارکرد صحیح عضلات و اعصاب، درمان یبوست و اختلالات روده ای و اسهال مفید است. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

حلوا خرما موادلازم دو لیوان آردگندم یک و نیم لیوان خرمای چرخ شده پودرتخم گشنیز یک قاشق چایخوری پودر رازیانه یک قاشق چایخوری روغن مایع دو قاشق غذاخوری یک چهارم لیوان گلاب #خرما #حلواخرما #میان_وعده_خونگی #حلواقالب_زده •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

سلام،سلام، شبتون بخیر و شادی😉🌙🌌حال دلتون خوبه خوب🌺🌸❤ بیاین که با هم طرز تهیه #شیرینی_کنجدی_با_ارده_و_خرما رو دنبال کنیم، ببینیم چه طوری آست!!؟😄😉 البته که یکم گرمه ولی خب پر انرژی و خوشمزست 😅 مواد لازم: 🍪ارده غلیظ وسفت ۱/۲پیمانه 🍪روغن مایع ۱/۴پیمانه استاندارد 🍪پودرشکر الک شده ۱/۲پیمانه 🍪آرد قنادی ۱۵۰ گرم 🍪کنجد مقداری 🍪خرما ۸ عدد 🍪گردو مقداری ارده غلیظ و سفت +روغن مایع +مقداری آرد +پودر شکر را داخل کاسه ای بریزید وبا لیسک هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کنید. 🌸خمیر احتیاج به استراحت ندارد 🌸 به اندازه یک قاشق سوپخوری از خمیر بردارید ودردست کمی پهن کنید خرما وگردو داخلش بذارید وبصورت گلوله در آورید و سپس در کنجد بغلتانید،میتوانید توی کاتر گرد قرار دهید با انگشتان کاملا فشار دهید تا خمیر شکل قالب رو بخود بگیرد و سپس کاتر را خارج کنید ودر سینی فر حتما کاغذ روغنی بیندازید نیاز به چرب کردن نیست ودر فر از قبل گرم شده قرار دهید . قطر کاتر گرد ۴/۵سانتیمتر میباشد. این مقدار مواداولیه و با این سایز ۱۶ عدد شیرینی به شما میدهد. دمای فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۲۵ تا ۳۰ دقیقه (حتما فر را از نیم ساعت قبل روشن کنید تا گرم شود ) بعداز پخت کامل وخارج کردن از فر ،به شیرینی ها دست نزنید واجازه دهید در دمای محیط کاملا خنک شوند . وسپس با کمی عسل گرم شده به روش بن ماری با قلم مو روی شیرینی ها بکشید و با پودر پسته یا خلال پسته تزیین کنید . نوش جان #شیرینی_سالم #ارده #خرما _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________