. ⬅️شیرینی نواری زعفرانی با مغزی خرما➡️ ایشون همون #شیرینی_نواری_زعفرانی پیج هستند که جای مارمالاد مغزی خرما گذاشتم و شکر رو کمتر کردم. بافت ترد داره و طعم عالی💞 ❌کپی بدون ذکر منبع ممنوع است❌ 👈300 گرم آرد سفید (دو پیمانه) 👈80 گرم شکر دانه ریز (یک سوم پیمانه+یک ق) 👈1 عدد تخم مرغ + 1 عدد زرده (40 گرم زرده و 30 گرم سفیده) 👈زعفران دم کرده غلیظ یک چهارم ق چ 👈80 گرم روغن مایع (یک سوم پیمانه منهای دو سوم ق غ) 👈1 ق چ بکینگ پودر 👈یک پینچ نمک _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

🍃تهیه مغزی: حدود 250 گرم خرمای هسته گرفته را با ده گرم کره روی حرارت ملایم بگذارید و با پشت قاشق خوب نرم و له کنید (میتونید از چرخ گوشت رد کنید) نصف ق چ دارچین و 2 ق غ کنجد رو اضافه، مخلوط، و از روی حرارت بردارید. 50 گرم گردوی خرد شده و یک ق غ پودر کاکائو (اختیاری) را اضافه و بذارید خنک بشه. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

🍃تهیه خمیر: بیست گرم (2 ق غ) از آرد را جدا کنید. بقیه آرد را به همراه بکینگ پودر الک کنید. در ظرفی تخم مرغ و وانیل و شکر و روغن و نمک و زعفران غلیظ را ریخته با قاشق مخلوط کنید تا شکر تقریبا حل شود. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

مخلوط آرد را طی چند مرحله اضافه و با لیسک یا دست مخلوط کنید.اگر خمیر چسبناک بود از 20 گرم آرد اضافه به اندازه مورد نیاز استفاده کنید تا وقتی خمیر به دست نچسبد. م:@barane78 _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

مقداری از خمیر برداشته، بین دو نایلون به صورت مستطیل (عرض 5 تا 6 سانت و طول دلخواه) و ضخامت 2 میل باز کنید. آن را به سینی فر که فویل یا کاغذ روغنی انداخته و با برس چرب کرده اید منتقل کنید. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

مقداری از مغزی خنک شده رو بصورت نوار باریکی مطابق تصاویر وسط خمیر بگذارید و لايه دیگری از خمیر روی آن قرار دهید(من برای خمیر رویه از وردنه شياردار استفاده کردم). اطراف خمير را با کمی فشار بهم بچسبانید. در فر 175 درجه به مدت تقریبی 20 دقیقه بپزید. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

بعد از خارج کردن از فر، تا داغ است با چاقوی اره ای تیز برش دهید. روی شیرینی رو عسل گرم برس کردم و کمی کنجد و پودر پسته پاشیدم. پی نوشت: 🥀میتونید بجای شکر، از پودر قند استفاده کنید. 🥀با خمیر بازی نکنید که به روغن میفته. 🥀اگه زعفران ندارید از رنگ زرد زعفرانی استفاده کنید. #شیرینی_نواری_زعفرانی #شیرینی_نواری #شیرینی_زعفرانی #شیرینی_خرمایی_زعفرانی #شیرینی_خرمایی #شیرینی_خرما #شیرینی_خرمایی_مغزدار #شیرینی_بدون_کره #شیرینی #آشپزخانه خاله خاتون _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

(**🌿**)🍋🍋 تا حالا این ترشی دلبرو امتحان کردید؟؟ این ترشی فقط با لیموی تازه چه سنگی چه لیمو کوچولو مناسبه که بزاری جا بیوفته و بزنی ب بدن🥰😍 پس سیوش کن تا گمش نکنی و بریم سراغ مواد لازمم😁 پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

موادلازم ترشی لیمو لیمو ترش نمک فلفل آفتاب ایزی ایزی تامامم تاماممم😎💪🏻 این پست رو واسه عشق ترشیجاتا هم بفرست تا دعات کنن م: @masi.homee ☘ ------------------------------------- #لیمو #لیموترش #ترشیجات #ترشی_خانگی #ترشی #ترشیجات_خانگی #ترشی_لیمو •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

💖🍃ای آب حیات،یا محمد"ص" 💕🍃کشتی نجات،یا محمد"ص" 💖🍃مهربـان ترین، بنده ی حق 💖🍃اصل برکات، یا محمد "ص" 💕🍃ازمـن بـه شمـا، تـا قیـامت 💖🍃هردم صلوات،یامحمد"ص" 💕اولین شنبه آبان ماه خـود را زیبـا کنیـم بـا 🌺🍃 "صـلوات" 🍃💖برحضرت محمد(ص)وخاندان مطهرش 💖🍃اللَّهـُمَّ صـَلِّ عَلَى مُحَمَّد 💕🍃وآلِ مُحَمَّدٍوعَجِّلْ فَرَجَهُمْ 💖🍃💚الّلهُمَّ 💕🍃💚صَلِّ 💖 🍃💚علی 💕🍃💚مُحَمَّدٍ 💖 🍃💚وَآل 💕 🍃💚مُحَمَّد 💖🍃💚وَعَجِّل 💕🍃💚فَرَجَهُم 💖🍃💚الّلهُـمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــــ الْفَـــرَ💖⁦♥️⁩⁦♥️⁩💝💝💖💗💓

🌸 #میلاد_پیامبر_اکرم(ص) ♨️دلخوری پیامبر(صلی الله علیه وآله وسلم) از بی همتی سائل سخنرانی بسیار شنیدنی👌 حجت الاسلام #عالی

سلام خدا بر محمد (ص) که خودش را برای رساندن پیغام حق به گوش مردم خسته کرد.❤️ «دعای دوم صحیفه سجادیه» #نبی #احمد #محمد

🌸 #میلاد_امام_جعفر_صادق(علیه السلام) ♨️حمایت الهی سخنرانی بسیار شنیدنی👌 حجت الاسلام #عالی

#کوکی_کشمشی مواد لازم برای۱۵ نفر شکر ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱/۳ پیمانه وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری کشمش بی دانه ۱/۳ پیمانه آرد سفید ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری طرز تهیه ۱- تخم مرغ،روغن و شکر و وانیل رو با همزن دستی،با سرعت... یا با همزن برقی حدود دو سه دقیقه،بزنید. ۲- کشمش رو اضافه کنید،و با قاشق کمی مخلوط کنید. ۳- تو یه ظرف دیگه،آرد و بکینگ پودر رو مخلوط کنید،و به مایه کشمشی اضافه کنید. و با قاشق مخلوط کنید. توی این مرحله اگه خمیر شل بود،میزان آرد رو تا دو سه قاشق میتونید بیشتر بریزید. ۴- خمیرش کمی چسبناکه، نباید آرد اضافه کنید،که سفت نشه،ظرف حاوی خمیر کوکی رو ده دقیقه داخل فریزر، بذارید تا بدست نچسبه دیگه. ۵- فر رو روشن کنید.كف سینی کاغذ روغنی بذارید. بهتره سینی سیاه رنگ نباشه،که ته شیرینی ها زود نسوزه. ۶- از خمیر کوکی،به اندازه گردو‌بردارید،بذارید روی کاغذ روغنی،و با انگشت پهنش کنید.کوکی ها رو با فاصله روی کاغذ روغنی بچینید. ۷- طبقه وسط،۱۷۰ درجه،۱۵ تا۲۰ دقیقه.بافت این کوکی ها نرمه نسبتا نباید خشک بشه. ۸- سرد که شدن،از کاغذ روغنی جدا کنید و در ظرف دربسته نگهداری کنید. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

کوکی کشمشی سایر نکات لطفا از پیمانه استاندارد شیرینی پزی استفاده کنید. لوازم قنادی محله تون داره. بخرید که خیالتون بابت ۱/۳ و ۱/۴ پیمانه راحت باشه. میتونید وانیل رو تا ۲/۳ قاشق چایخوری افزایش بدید. چون دمای فر ها ،خیلی مشخص نیست،اگه شعله فرتون شدیه،حرارت رو کمتر کنید. در واقع این همون شیرینی کشمشی خودمونه،ولی چون یه عده،میان میفرمایند،که:« این دیگه اسمش شیرینی کشمشی نیست...».برای همین اسمشو گذاشتم کوکی کشمشی.... مدت نگهداری ش رو هنوز نمیدونم،چون اهل خونه مهلت ندادن بمونه....از لحاظ تئوری،تو ظرف دربسته توی فریزر میشه نگه داشت،در فضای خونه هم احتمالا تا یک هفته. حدود ۱۵ تا شیرینی با این میزان درست میشه. #شیرینی_بدون_کره #شیرینی_بدون_همزن •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🌹میلاد پیامبر مهربانی ها مبارک🌹 آبروی عالَمین خوش آمدی به فَلَک نور دو عین خوش آمدی ای رسول خاتم ای جان جهان دلخوشیِ حَسَنِین خوش آمدی یا مصطفی یا احمد... #پیامبر_خوبی_ها #پیامبر #حضرت_محمد #میلاد_پیامبر #من_عاشق_محمد_هستم

﷽ باید به پای اسم قشنگت بلند شد شوخی که نیست صحبت سلطان عالم است اول صبح سلام بر قطب عالم امکان حضرت صاحب الزمان السلامُ علیک یابقیة اللهِ یا اباصالحَ المهدی