✍ و ... حضرت دلبر خواست؛ تا سیده بَطحا، عروسِ خانه‌ی طهٰ باشد ! عروسی که از دامانش، "کوثری" برای عالمیان حلول می‌کند، که تمام مسیر تاریخ را برای نیل به لحظه‌ی رستگاری‌اش، تدبیر خواهد نمود. در شرحِ عاشقانه هایشان، همین بس که محمّد "ص" فرمود: هیچ کس برای من خدیجه نمی‌شود💗 ! صلوات😍

[• #وقت_بندگے💕 •] . . ‌‌ ⚜●• استاد قرائتی: ☘•● گناه، مانع رزق است. (در فرازی از دعای کمیل میگوییم) ٱللّٰهُمَّ اغْفِر لِیَ الذُّنوبَ الَّتی تُغَیِّرُ النِّعَم؛ گناه رزق را قیچے میڪند. ☘●• در تحصیل رزق، عزت خودتان را از دست ندهید. در رزق، با وقار باشید، گیج نشوید. ☘•● نماز شب، رزق آدم را گوارا میکند، نماز شب در رزق اثر دارد. استغفار و عذرخواهی از گناه در رزق اثر دارد. 📚●• درس هایے از قرآن #نماز_شب

#کنافه_پنیری @KitchenAuntKhatoon

کنافه#شیرینی_عربی#دسر_عربی#کنافه_پنیری سلام🙋🙋🙋 کنافه پنیری یه دسر عالی و خوشمزه ،ک طعمش به خاطر پنیر پیتزایی ک وسطش داره، تو تمام شیرینیها تکه ،و باید حتما گرم سرو بشه چون وقتی ک خنک بشه پنیر پیتزاش یه کم سفت میشه و از خوشمزه گیش کم میشه این شیرینی هم تو فر و هم روی گاز میشه ضخامتش باید نازک باشه تقریبا مثل کوکو ، اول تو فر: من حدود دویست گرم رشته ی کادایف استفاده کردم اول (۱)نصف رشته رو داخل یه ظرف ریختم و حسابی فشرده کردمش تا منسجم بشه بعد صد گرم کره رو روی حرارت آب میکنیمو با قلموروی رشته ها میدیم و نصف دیگشو نگه میدارم برای لایه ی دوم رشته ( ۲) بعد پنیر پیتزا رو برش های نازک دادم و روش گزاشتم) ازپنیر رنده شده ی آماده هم میشه استفاده کرد و(۳)بعد نصف دیگه ی رشته رو روش ریختم و باز خوب فشرده کردمو باقی کره رو روش دادم در فر از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه گذاشتم تا زمانی ک روش طلایی بشه بعد ک از فر در اوردیم بلافاصله روش شربت داغ میدیم ،من سری قبل که کنافه درست کردم از شیر عسلی خونگی که با اب کمی رقیقش کردم و گزاشتم داغ شد،استفاده کردم وبه نظرم خیییییلی خوشمزه تر از ایندفعه بود ، برای شربت یک و یک چهارم پیمانه شکر رو با نصف .پیمانه مخلوط اب و گلاب یک ق غ زعفران دم کرده روی حرارت خیلی کم مخلوط میکنیم ووقتی ک شکر خوب حل شد حرارت رو بیشتر کنید تا بجوش بیاد ،بزارید دو دقیقه بجوشه و بعدش امادس. اگه بخواید روی گاز درست کنید اول کره رو توی یه ظرف نچسب بزارید اب شه بعد رشته رو اضافه و کمی تفت بدید اگر بعد تفت دادن خشک شد کمی اب روش اسپری کنید و همش بزنید و از رو حرارت بردارید و بعد باقی مراحل رو مثل مدل فریش انجام بدید ولی بجای فر روی گاز بزارید با حرات کم تا پنیر پیتزاش اب بشه و زیرش کمی برشته بشه و میتونید برگردونید تا سمت دیگش هم کمی برشته بشه و بعد شربت یا شیر عسلی داغ رو روش بدین و بعد برش بزنید  @KitchenAuntKhatoon

#کیک گلابی و زنجبیل🍐🍰 مواد لازم: تخم مرغ دوعدد ارد یک پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی شکرقهوه ای یک دوم پ یا . اگر نداشتید میتونید شکر سفید استفاده کنید شیر یک سوم پیمانه روغن مایع یک دوم پیمانه گلابی کوچک چهار عدد بکینگپودر یک ق مرباخوری وانیل نوک ق چ پودر زنجفیل. نصف قاسق چای خوری(در صورت تمایل ) اول گلابی هارو ،ورقه ای برش بزنید ،بعد (۱)تخم مرغ و شکر و انیل و زنجفیل رو پنج دقیقه با همزن میزنیم (۲)حالا روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه بزنید و بعد شیر رو اضافه کنید ومخلوط کنید (۳) حالا ارد و بکینگپودر رو باهم مخلوط کنید ودوبار الک کنید و در دو مرحله به مواد اضافه کنید و اروم مخلوط کنید اگر ارد کمی گلوله شد فقط پنج تا شش ثانیه بادور کند همزن بزنید ،بیشتر نشه چون باعث میشه کیک پف نکنه (۴)نصف مواد کیک رو در قالب که با روغن جدا کننده ی کیک از قالب، چرب شده بریزید برای دیدن اموزش روغن جداکننده ی کیک از قالب در کانال جستجو کنید 👈👈👈 #‌روغن_جداکننده 👉👉👉 ویا اینکه قالب رو اول چرب و بعد ارد پاشی کنید حالا تعدادی از گلابی های اسلایس شده رو روی مواد کیک بزارید (۵) بعد بقیه ی مواد کیک رو بریزید و دوباره روش گلابی بچینید و در در فر که از یک ربع قبل با دمای صدو هشتاد درجه روشن کردید بزارید بعد از بیست و پنج دقیقه تا نیم ساعت با خلال دندون چک کنید اگر مواد کیک به خلال نچسبید اماده اس من این کیک رو توی توستر پختم با دمای ۲۰۰ درجه. نوش جان🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕  #‌کیک#‌کیک_گلابی#‌کیک_میوه_ای @KitchenAuntKhatoon