شیرینی آردی بدون فر یه شیرینی ساده دیگه با توجه به کمبود روغن جامد ویژگیهایی که داره: . ⬅بدون تخم مرغ ⬅بدون همزن ⬅بدون کره و روغن جامد ⬅بدون فر . مزه بیسکویت ماشینی دوران بچگی رو میده. در عرض 20 دقیقه آماده میشه. . فقط با آرد و روغن مایع و پودر قند😄 بدون همزن و با یه چنگال میشه درستش کرد. بدون فر هم امکان درست کردنش هست که در انتها توضیح میدم. یعنی شیرینی از این ساده تر داریم؟ تازه میتونید مواد رو نصف کنید و به نصفی وانیل و به نصفی پودر کاکائو اضافه کنید. یا این که رنده پوست پرتقال بزنید و کوکی پرتقالی رو درست کنید. 1 لیوان دسته دار روغن مایع 1 استکان چایخوری پودر شکر 3 لیوان آرد شیرینی . روغن رو داخل یه کاسه بریزین و پودر شکر رو اضافه کنید. با چنگال هم بزنید تا پودر شکر حل بشه. به هیچ عنوان شکر رو جایگزین نکنید. پیشنهاد می کنم آرد رو کم کم اضافه کنید. اول یک لیوان رو بریزین. مواد رو مخلوط کنید و لیوان دوم و سوم. نوع روغن ها و آردها متفاوته. ممکنه برای شما کمتر یا بیشتر استفاده بشه. برای من دقیقا سه پیمانه آرد مصرف شد. بعد از این مقداری از خمیر رو بردارین و روی سطح کار رول کنید. با چنگال روش رو خط بندازین و با کارد برش بدین. داخل سینی که کاغذ روغنی داره بزارین و به مدت 20 دقیقه در فر 180 درجه بزارین. بعد از خنک شدن روشون رو پودر قند بپاشید. اگر خواستید توی قابلمه یا تابه درست کنید کف تابه رو کاغذ روغنی بزارین. همه رو که کف تابه چیدین لاستیک دور تابه رو دربیارید و سرش رو بزارید و بزارید رو حرارت متوسط رو به کم بعد یک ربع تا بیست دقیقه آماده است. ⬅نکات لازم شکر جایگزین پودر شکر نمیشه. آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر خشک نشه. خمیر خشک باعث میشه شیرینی موقع پخت ترک بخوره. اجازه بدین شیرینی کاملا سرد بشه بعد پودر قند بزنید . #شیرینی_ساده #شیرینی_بدون_فر #بیسکویت_خونگی #کوکی #بدون_تخم_مرغ #شیرینی_راحت #شیرینی_خشک #بدون_همزن •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐