شیرینی آردی بدون فر یه شیرینی ساده دیگه با توجه به کمبود روغن جامد ویژگیهایی که داره: . ⬅بدون تخم مرغ ⬅بدون همزن ⬅بدون کره و روغن جامد ⬅بدون فر . مزه بیسکویت ماشینی دوران بچگی رو میده. در عرض 20 دقیقه آماده میشه. . فقط با آرد و روغن مایع و پودر قند😄 بدون همزن و با یه چنگال میشه درستش کرد. بدون فر هم امکان درست کردنش هست که در انتها توضیح میدم. یعنی شیرینی از این ساده تر داریم؟ تازه میتونید مواد رو نصف کنید و به نصفی وانیل و به نصفی پودر کاکائو اضافه کنید. یا این که رنده پوست پرتقال بزنید و کوکی پرتقالی رو درست کنید. 1 لیوان دسته دار روغن مایع 1 استکان چایخوری پودر شکر 3 لیوان آرد شیرینی . روغن رو داخل یه کاسه بریزین و پودر شکر رو اضافه کنید. با چنگال هم بزنید تا پودر شکر حل بشه. به هیچ عنوان شکر رو جایگزین نکنید. پیشنهاد می کنم آرد رو کم کم اضافه کنید. اول یک لیوان رو بریزین. مواد رو مخلوط کنید و لیوان دوم و سوم. نوع روغن ها و آردها متفاوته. ممکنه برای شما کمتر یا بیشتر استفاده بشه. برای من دقیقا سه پیمانه آرد مصرف شد. بعد از این مقداری از خمیر رو بردارین و روی سطح کار رول کنید. با چنگال روش رو خط بندازین و با کارد برش بدین. داخل سینی که کاغذ روغنی داره بزارین و به مدت 20 دقیقه در فر 180 درجه بزارین. بعد از خنک شدن روشون رو پودر قند بپاشید. اگر خواستید توی قابلمه یا تابه درست کنید کف تابه رو کاغذ روغنی بزارین. همه رو که کف تابه چیدین لاستیک دور تابه رو دربیارید و سرش رو بزارید و بزارید رو حرارت متوسط رو به کم بعد یک ربع تا بیست دقیقه آماده است. ⬅نکات لازم شکر جایگزین پودر شکر نمیشه. آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر خشک نشه. خمیر خشک باعث میشه شیرینی موقع پخت ترک بخوره. اجازه بدین شیرینی کاملا سرد بشه بعد پودر قند بزنید . #شیرینی_ساده #شیرینی_بدون_فر #بیسکویت_خونگی #کوکی #بدون_تخم_مرغ #شیرینی_راحت #شیرینی_خشک #بدون_همزن •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

و به همین راحتی این شیرینی ها آماده شد 😍😁 . ❌فر دستساز❌ ابتدا یک قابلمه رو بزارید روی حرارت ملایم تا نیم ساعت داغ بشه بعد یک رینگ یا شی فلزی کفه قابلمه بزارید تا سینی شیرینی ها از کفه قابلمه فاصله داشته باشه... سینی شیرینی ها رو داخل قابلمه قرار بدین.. در قابلمه دم کنی بزارید اجازه بدین شیرینیها 45دقیقه بمونه... بعد از 45دقیقه چک کنید اگر پف کرده بودن و پوک شدن آمادن.... اگر نه بزارین 10دقیقه دیگه بمونه... . #خمیرهزارلا #شیرینی_بدون_فر #شیرینی_فوری #شیرینی_خشک #شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_تر #شیرینی_مدرن #ناپلئونی #ناپلئونی_خانگی #کرمفیل #کرمفیل_وانیلی #شیرینی_شکلاتی #فردستساز •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

 لوز #زعفرانی 🍨 #دسر #شیرینی_بدون_فر #لوز_زعفرانی موادلازم 🥄پودر بادام ۳۰۰ گرم 🥄شکر ۱/۵ پیمانه 🥄آب ۳/۴ پیمانه 🥄پودر زعفران ۲ گرم 🥄پودر قند ۳۰ گرم 🥄پودر پسته مقداری 🍵شکر و #آب را می گذاریم بجوشد تا حدی غلیظ شود که وقتی لای دو تا #انگشت لمس می کنیم کشدار شود بعد می گذاریم خنک شود و با همزن می زنیم تا سفید و کشدار شود حدودا ۱۰ دقیقه بعد زعفران را که با ۱ قاشق آب دم کردیم را به آن اضافه می کنیم و یک کم با همزن مخلوط می کنیم و بعد مواد را با پودر بادام و پودر قند مخلوط می کنیم‌ و 🥘خمیر را داخل قالب ها می ریزیم و می گذاریم فریزر تا خودش را بگیرد بعد از قالب در می آوریم. و با پودر پسته تزیین کنید. اگر خمیرتان شل بود یکم پودر بادام بیشتر بزنید. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

#شیرینی_خونگی #شیرینی #شیرینی_خانگی #شیرینی_تر #شیرینی_بدون_فر •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

باسلوق رنگی مدل اول نشاسته گل یک و نیم لیوان شکر یک و نیم لیوان پودرنارگیل رنگ خوراکی آب سرد دولیوان #باسلوق #باسلوق_رنگی #یلدا #شیرینی_بدون_فر •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#لوز_نارگیل #بدون_فر #شیرینی_بدون_فر #نارگیل دستور و نکات تهیه پست بعد 👇 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

پارت دوم پخت در فر: در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰درجه به مدت ۱۰ تا ۲۰دقیقه قرار دهید 🔶بعد از پخت حتما حتما کامل کامل سرد و خنک بشه و بعد از کاغذ جدا کنید #شیرینی_بدون_فر #شیرینی_بدون_کره #شیرینی_با_روغن_مایع •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐