فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه تا امروز سراغ درست کردن شیرینیهای جذاب نرفتی چون فر در دسترست نبوده، میتونی روز تعطیلت رو با عطر یک ناپلئونی خونگی بسازی!😍
برای آماده کردن این ناپلئونی ساده ولی خوشمزه با خمیر هزارلای کاپو کافیه مواد زیر رو داشته باشیم 👇🏼
خمیر هزارلای شیرینی کاپو ۱ بسته
خامه قنادی فرم گرفته 1.5-2 پیمانه
توت فرنگی اسلایس شده 1 پیمانه
پودر قند 1 قاشق غذاخوری
این پست رو سیو کنید و برای دوستانی که همیشه شیرینی پزی براشون سخت بوده حتما بفرستید! 🤩
_____
#شیرینی_خونگی
#شیرینی
#شیرینی_مدرن
#شیرینی_پزی_خونگی
#ناپلئونی
#خمیر_هزارلا
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا شیرینی که با پنیر موزارلا درست شه و کش بیاد رو امتحان کردید؟! پس حتماً این ویدیو رو سیو و لایک کنید که عاشق طعمش میشید!
🌙 نمیشه ماه رمضان باشه و یکی از پرطرفدارترین شیرینیهای خاورمیانه، «شیرینی کنافه، یا کنوفه» درست نکنیم.
مواد اصلی این شیرینی رمضانی، پنیر موزارلای توپی، رشته کادایف، کره و شهد مخصوصه. در کمتر از ۳۰ دقیقه یه کنافه اصیل روی میز و سفره افطار آماده است.
بعضیها کنافه رو به تنهایی و همراه چای، یا همراه یک یا ۲ اسکوپ بستنی وانیلی میل میکنن، شما کدوم رو دوست دارید؟
موادلازم
مواد شربت:
شیر یک چهارم پیمانه
شکر یک پیمانه
لیموترش یک عدد
گلاب دو قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده یک قاشق چایخوری
هل سه عدد
آب یک دوم پیمانه
پنیر موزارلا توپی سه عدد
رشته کادایف 250 گرم
کره ذوب شده 150 گرم
_____
#کنافه #کنافه_پنیری #کنافه_ترکی #کنافه_عربی #کنوفه #کنوفه_ترکی
#کنوفه_پنیری #پنیرموزارلا #موزارلا
#شیرینی_خونگی #شیرینی_عربی #شیرینی_ترکیه
#بدون_فر
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه
بیسکویتها رو با هر وسیله ای که در دسترس دارید پودر کنید
خامه صبحانه و شیر رو بهش اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه
داخل قالب کاپ کیک کپسول بزارید و مواد بیسکویتی رو بطور مساوی توش بزارید قالب رو بزارید یخچال تا مواد پنیری آماده بشه
ژلاتین رو روی آب سرد بپاشید و روی بخار کتری بزارید تا ژلاتین حل بشه
خامه، پنیر، پودر قند و وانیل و با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا سبک و یکدست بشه و بعد ژلاتین رو اضافه کنید
مواد پنیری رو داخل قالب بریزید و قالب رو داخل یخچال بزارید تا لایه پنیری سفت بشه (من یک شب گذاشتم بمونه)
برای سس آلبالوی هم آلبالو، شکر و نشاسته ذرت رو روی حرارت بزارید تا غلیظ بشه، بزارید کنار تا خنک بشه
چیزکیکها رو از قالب دربیارید و سس آلبالویی رو روش بریزید
این چیزکیکها فوق العاده خوشمزه ان حتماً امتحانش کنید
#مینی_چیز_کیک
#چیز_کیک
#چیز_کیک_یخچالی#چیزکیک_آلبالو#دسر_تابستونی#آشپزی_آسان#قنادی#شیرینی_خونگی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitcheAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
و به همین راحتی این شیرینی ها آماده شد 😍😁
.
❌فر دستساز❌
ابتدا یک قابلمه رو بزارید روی حرارت ملایم تا نیم ساعت داغ بشه بعد یک رینگ یا شی فلزی کفه قابلمه بزارید تا سینی شیرینی ها از کفه قابلمه فاصله داشته باشه...
سینی شیرینی ها رو داخل قابلمه قرار بدین..
در قابلمه دم کنی بزارید اجازه بدین شیرینیها
45دقیقه بمونه...
بعد از 45دقیقه چک کنید اگر پف کرده بودن و پوک شدن آمادن....
اگر نه بزارین 10دقیقه دیگه بمونه...
.
#خمیرهزارلا
#شیرینی_بدون_فر #شیرینی_فوری #شیرینی_خشک #شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_تر #شیرینی_مدرن #ناپلئونی #ناپلئونی_خانگی #کرمفیل #کرمفیل_وانیلی #شیرینی_شکلاتی
#فردستساز
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_خونگی
#شیرینی #شیرینی_خانگی #شیرینی_تر
#شیرینی_بدون_فر
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مهـــــــربونا
شيرينى علاوه بر خوشمزگى بايد خوشگل هم باشه
كيا با من موافقن؟؟
راستى مى توني به اين شيرينى رنگ هاى خوراكى بزنى و رنگ و وارنگشون كنى 😍😍
#شیرینی_گل_دورنگ🎥🔝
#پاپاتیا
#شیرینی_گل 😋
چندمین شیرینی عید با یه دستور فوق العاده و محشر🤩
شيرينى علاوه بر خوشمزگى بايد خوشگل هم باشه
كيا با من موافقن؟؟؟
کره ۲۵۵ گرم
شیرعسلی ۱۰۰ گرم
شکر دانه ریز ۱۴۰ گرم(هرلیوان ۲۳۰گرم)
یک عدد تخم مرغ
آرد ۳۹۰ گرم(هرلیوان حدود۱۵۰گرم)
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
زعفران یک قاشق سوپخوری و یک قاشق ارد برای قسمت زعفرانی
پودر کاکائو یک قاشق سوپخوری برای رنگ کاکائویی
توضیحات داخل فیلم کامله😍
ذخیره اش كن تا هر وقت خواستى درست كنى سريع پيداش كنى
راستى مى توني به اين شيرينى رنگ هاى خوراكى بزنى و رنگ و وارنگشون كنى 😍😍
#شيرينى_خانگى #شيريني_خانگي #شيريني #شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_پزی #شیرینی_عید #عیدنوروز #عید_نوروز #نوروز
پارت اول
•*´¨
*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐