فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به همه امشب سالاد هندوانه بدون هندوانه دارم😂 .
اگر دستور غذا را دوست دارید، بگذارید، آن را ذخیره کنید، بپزید و نتیجه را به اشتراک بگذارید.
مواداولیه:
- فیله مرغ 300 گرم
- تخم مرغ 3 عدد
- پنیر 150 گرم
- خیار 2 عدد
- گوجه فرنگی 2 عدد
- فلفل نمک
- سس مایونز - زیتون سیاه 2 عدد
آماده سازی:
1. فیله مرغ و تخم مرغ را بجوشانید و خنک کنید و ریز خرد کنید.
2. پنیر را روی رنده ریز رنده کنید و به فیله و تخم مرغ اضافه کنید.
سپس نمک، فلفل، سس مایونز را اضافه کرده و مخلوط کنید.
3. در بشقاب به شکل قاچ هندوانه بچینید و روی مواد را با خیار و گوجه و پنیر تزئین کنید.
از زیتون سیاه و یا سیاه دانه، برای دانه استفاده کنید.
میتونید الویه هم بهمین شکل تزئین کنید
#ایده #فست_فودیلدایی
#یلدا #فست_فود
#تزئین_یلدایی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت سوم کلوچه یلدایی
#کلوچه #یلدا #شب_چله
#کلوچه_سه_رنگ
#بدون_فر
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
برای قسمت پایین هندونه، کیک اسفناج درست کردم بعد کیک رو به صورت یه کاسه برش دادم و به سه لایه تقسیم کردم بعد کمی خامه کشی کردم، از پودر کیک برای کاورش استفاده کردم و بعد لبه های کیک رو دالبری برش دادم. برای قسمت قرمز هندونه، پاپس کیک درست کردم و با خرده کیک ها یه دسته هم برای قسمت بالاش درست کردم.
#کیک _هندونه 🍉🍉
کیک_اسفناج
مواد لازم:
شیر یا گلاب...... ۳/۴پیمانه(من از گلاب استفاده کردم چون طعمشو عالیتر میکنه)
پوره اسفناج..... یک پیمانه (۲۵۰ گرم )
تخم مرغ...... چهار عدد
آرد ......دو و نیم پیمانه
روغن...... نصف پیمانه
شکر..... یک و یک چهارم پیمانه
بیکینگ پودر..... دو قاشق چای خوری
وانیل...... یک هشتم قاشق چایخوری
پودر هل..... یک قاشق چایخوری
طرز تهیه:
اسفناج های تازه و سالم را از قبل شسته وبگذارین آبش کشیده بشه با گلاب یا شیر که داشتیم داخل مخلوط کن میکس کنید . دمای فر را بر روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم نمایید سپس قالب کیک را با کمی کره سرد چرب نمایید و داخل آن را آرد پاشی نمایید.
اضافه های آرد رو بتکونید
آرد، بیکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط کرده و آن ها را خوب الک کنید.
شکر و تخم مرغ را به کمک همزن برقی کاملا مخلوط نمایید تا شکر آن به خوبی حل شود و مایع حالت کش دار بودن را به خود بگیرد.سپس پودر هل رو اضافه کنین.
روغن را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه می کنیم.
پس از آن پوره اسفناج وآرد سه بار الک شده با بکینگ پودر را به مواد کیک اضافه کرده
در مرحله آخر مایه بدست آمده را داخل قالب ریخته و آن را در درون فر قرار دهید.
توجه کنید که زمان پخت این کیک نسبت به سایر کیک ها کمتر می باشد. هنگامی که کیک آماده شد و آن را برش زدید می توانید مابین لایه های کیک را با خامه و یا کرم یا کرم پاتیسروکرمفیل پر نمایید و از طعم آن لذت ببرید.
من تو قالب مربع ۲٢ سانتی باارتفاع ۱۰ کیک رو پختم، تو قالب گرد هم میتونین این کیک رو بپزین.
#کیک_اسفناج #کیک_عصرونه #دسر #خلاقیت
#یلدا
#شب_چله
#کیک_یلدایی
#پاپس_کیک #کیک_هندونه
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
❤اینم یه کیک جدید و راحت یلدایی💚
#یلدا
💖اگر قرار است از زندگی لذت ببریم،
الان وقتشه،
نه فردا،
نه ماه دیگه،
نه سال دیگه...
امروز باید زیباترین روز زندگیت باشه،
از همین امروز لذت ببرید،
💖زندگی همین لحظه است
________
سلام دوستای قشنگم😘
اگر از کیک های هندونه ای و تکراری یلدا خسته شدین...🤦🏻♀️😅
یه کیک راحت ودلبرانه شطرنجی یلدایی جدید داریم
🍉🎂🍉🎂🍉
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
برای قسمت ویترینی دسر هم دونه های انار میخوایم و نصف بسته پودر ژله آلوئه ورا که با نصف پیمانه آب جوش حل شده
.
مراحل کار هم توی ویدئو با توضیحات براتون گذاشتم
امیدوارم که دوست داشته باشید🥰
#پاناکوتا #انار #یلدا #قالب_انار
#یلدا #شب_چله
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت سوم
لایه لایه از کرم و بیسکوییت روی هم بچینید و دورشم بیسکوییت بذارین و بذارین حداقل ۳ ساعت تو یخچال تا خنک و نرم بشه. میتونین دورش هم ربان بپیچین و خوشگل ترش کنین😍
نوش جان♥️
#دسر_انار #انار #دسر #یلدا #دسر_یلدا #شب_یلدا #ژله #کیک_یخچالی #دسرجعبه_ای_انار
#جعبه_انار
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت سوم
📍کیک رو برش مثلثی بزنید و پایین کیک رو با بشقاب نیم دایره بزنید و از وسط دو قسمت کنید،لایه ی اول رو با شیر یا شربت نمدار و با قیف بدون ماسوره فیلینگ کنید من از سس شکلات و شکلات چیپسی استفاده کردم میتونید از موز و گردو استفاده کنید.
📍لایه بعد رو بذارید و دوباره نمدار کنید و به سه رنگ (سبز،قرمز،سفید) به سلیقه ی خودتون ماسوره کنید.
📍برای رنگی کردن خامه من از دو قطره رنگ ژله ای قرمز و دو قطره سبز استفاده کردم،ماسوره گل رز بود.
📍حتما از رنگ ژله ای استفاده کنید چون رنگ مایع خامه رو شل میکنه و اصولاً همون رنگی که میخواید نمیشه،و بعد بذارید یخچال تا کاملا خنک بشه.
همه چیز رو هم تو کلیپ و هم کپشن توضیح دادم،بازم سوالی بود بپرسید و اینکه لایک و کامنت یادتون نره.
#یلدا
#شب_چله
#کیک_یلدایی
#کیک_سه_رنگ
#کیک_بدون_خامه_کشی
#کیک_هندوانه_بدون_فر
#کیک_هندوانه_شب_یلدا #کیک_بدون_فر
#کیک_تابه_ای
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر پنجم
مواد لازم : پودر ژله انار پودر ژله آلوئورا خلال پسته شیر
❌نسبت شیر به ژله حل شده باید نصف باشد (یک پیمانه شیر/دو پیمانه ژله حل شده)
ــــــــــــــــــــــــ
دسر ششم
مواد لازم : ژله آلوئورا انار خلال پسته
❌لایه های انار و ژله آلوئورا رو بسته به ارتفاع تکرار کنید
❌هر چه لایه ها بیشتر باشه دسرتون زیباتر میشه
ــــــــــــــــــــــــ
#دسر #ژله #دسر_یلدا #دسر_یلدایی #ژله_یلدایی #ژله_انار #ژله_سه_رنگ #ژله_آلوئورا #یلدا #فرنی #دسربیسکوییت
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه خشک بازاری
پارت دوم
🌸روش خشک کردن داخل فر:
فر را روی کمترین درجه یعنی ۱۲۰یا۱۲۵قرار دهید.کف سینی فر کاغذ روغنی بگذارید میوه ها را به مدت دو تا سه ساعت داخل فر قرار دهید تا خشک شود.در این مدت مرتب سر بزنید و زمانی که یک طرف میوه ها خشک شد برگردونید تا سمت دیگه هم خشک بشه.در این مدت حتما در فر نیمه باز باشه تا میوه ها نپزه.
📌نکته:
✅میوه ها رو نازک برش بزنید اندازه ۳ تا ۶ میلی
✅اگر پارچه نندازین باید میوه ها رو هر سه ساعت برگردونید.
✅پارچه بدون پرز باشه
✅میوه ها آبش کشیده بشه که نچسبه به پارچه یا فویل.
#میوه_خشک #میوه_خشک_خانگی #چیبس_میوه #میوه_خشک_خونگی #میوه_خشک_با_بخاری #میوه_خشک_کردن #میوه_خشک_با_شوفاژ
#میوه #یلدا #خشک_کردن_میوه #میوهخشک
❌کپی بدون ذکر منبع ممنوع❌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کدو
#کیک
#کدوحلوایی
#کیک_کدو
#یلدا
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐