#کیک_یخچالی با اضافات کیک ایده خیلی خوبیه برای وقت هایی که کیک اضافه اومده و یا خشک شده @KitchenAuntKhatoon

بریم برای آموزش این #کیک_یخچالی خیلی خوشمزه و جذاب درست کردنش خیلی راحته امیدارم دوست داشته باشید و حمایت کنید 😍 برای این مقدار مواد سه پیمانه شیر دو سوم پیمانه شکر دو بسته کافی میکس سه بسته پتی بور ساده ژله آلوورا. یک بسته دو ق غ آرد دو ق غ نشاسته ذرت پارت اول •*´¨

*•.¸¸.•*´¨

*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

👩🏻‍🍳#کیک_یخچالی🧑🏻‍🍳 #دسر #بدون_فر #دسرآسون و سریع بیسکویت پتی بور: ۶۰ عدد شیرسرد: ۱ لیتر شکر: ۵ ق غ آرد: ۲ ق غ نشاسته ذرت: ۳ ق غ وانیل: به میزان لازم شکلات: ۱۰۰ گرم خامه : نصف پیمانه پوست رنده شده لیمو ترش •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

کیک یخچالی #کیک #بدون_فر #دسر #کیک_یخچالی دو الی سه بسته بیسکوییت پتی پور یک بسته پودینگ کاکائویی دو لیوان شیر *´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

سلام دوستای خوبم چطورین 😎 یه آموزش خوشمزه وبدون فر دیگه داریم #رولت_یخچالی #رولت #بدون_فر #کیک_یخچالی . اینو دوبار درست کردماا🙊سری اول خیلی شل وول بود خوشم نیومد😅 میزان مواد را تغییر دادم اشکال کار رو هم گرفتم و شد این یکی خیلی هم خوشمزس😋 برای تهیه این رولت راحت وبدون فر نیاز داریم به: بیسکوییت پتی بور ساده ۲ بسته (حدود ۶۰ عدد) خامه صبحانه ۱۰۰ گرم (نصف پاکت صورتی ها ) شیر ۱/۲ پیمانه (۱۰۰گرم) پودر کاکائو ۱ق س شکلات تخته ای خرد شده ۱۵۰ گرم خامه قنادی ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم برای تزیین، پودر کاکائو یا پودر نسکافه به میزان کافی می تونید از گاناش یا شکلات هم استفاده کنید (من ترجیح میدم پودر کاکائو یا نسکافه باشه که زیاد شیرین نشه)        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🌻اگر روی‌گاز میپزید یک قابلمه رو بزارید رو شعله پخش کن تا کامل داغ بشه و کف قابلمه‌یک رینگ قرار بدین‌سپس قالب کیک را روی رینگ‌بزارید دربشو دمی بدین و تا ۴۰دقیقه دربو باز نکنید. ✅قالب مناسب این مقدار مواد۱۸و۲۰میباشد. ✅پودر کاکائو قابل حذفه جایگزین همان مقدار آرد بزنید. ✅کیک شیفون باید مقدار مواد دقیق باشه،کم و زیاد نکنید. ✅هنگام‌جدا کردن زرده و سفیده نباید پوست تخم مرغ و زرده قاطی سفیده ها شه وگرنه پف‌نمیکنه. ✅اگر کف ظرف سفیده آب جمع شد بدونید خوب فرم ندادین. ✅طبقه وسط فر قرار بدین. #کیک_شکلاتی_خونگی #کیک_کاکائویی #کیک_شیفون #کیک_کاکایویی #کیک_تولد #کیک_صبحانه #کیک_عصرانه #کیک_اسفنجی #کیک_ساده #کیک_شکلاتی #کیک_یخچالی #کیک_پایه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

🔸خامه رو توی ظرف استیل یا شیشه ای بزنین که خوب فرم بگیره. ظرف و پره های همزن کاملا تمیز باشه. ‌ 🔸اگه ژله بریلو سفت شد میتونین با کمی آب جوش رقیقش کنید. ژله حتما از داغی بیفته بعد روی کیک بریزین. ‌ 🔸بهتره روی توری فلزی یه زیرکیکی یا بشقاب بذارین که وقت کیک بهش نچسبه. ‌ حتما درستش کنید خیلی شیک و خوشمزه ست😍♥️ ‌ @sama.diyم: ‌ ‌پارت پنجم ‌ #کیک_یخچالی #کیک_یلدا #کیک_انار #کیک #کیک_خونگی #ژله_بریلو #کیک_خامه_ای #شب_یلدا •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

پارت سوم کیک بدون فر کیک یخچالی 🌸✅طرز تهیه: همه آرد ها، شکر و پودر کاکائو رو تو ظرف بریزید، یه لیوان شیرِ ولرم رو اضافه و شروع به هم زدن کنید تا همه مواد حل و موادتون یک دست بشه، بعد لیوان ب لیوان مابقی شیرها رو اضافه کنین. رو شعله گاز با حرارت کم بذارید و مُدام هم بزنید که تَه نگیره. وقتی غلیظ شد خاموش و وانیل و شکلات رو هم اضافه کنین. ظرف شیشه ای یا قالب گرد مورد نظر رو از قبل نایلون بذارید داخلش، (قالب کمربندی هم میشه) حالا بین دو لایه پتی بور مواد بذارید و گوشه قالب بچینید، مطابق کلیپ عمل کنید و در آخر به مدت ۵ الی ٧ ساعت بمونه یخچال خودش رو بگیره بعد از قالب خارج کنید. 🌸 #کیک_یلدایی #آشپزی  #کیک_بدون_فر #کیک #بدون_فر #کیک_یخچالی #یلدا #شب_چله •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

پارت سوم روکر انار نمیدونم چرا نیومده 😅 بریم برای درست کردن مایع سفید:  نشاسته ذرت و آرد سفید و پودر ژلاتین رو بریزید داخل قابلمه کم کم بهش شیر اضافه کنید و هم بزنید تا گوله هاش از بین بره بعد بذار رو حرارت ملایم گاز مدام هم بزن و تا غلظت فرنی برسه و حرارت خاموش کن وانیل و خامه و بریز و هم برن خنک شد بهش بيسکوئيت پتی پور اضافه کن و حالا این مایع رو بریز داخل قالب روی ژله که بسته شده بود باز بذار یخچال یک شبانه روز بمونه بعد از قالب خارج کن بوستون دارم 😘😁 ‌ ‌ ‌ ‌#دسر #یلدا #دسر_خانگی #دسرخانگی #روکر_انار #کیک_یلدایی #کیک_یخچالی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

پارت سوم لایه لایه از کرم و بیسکوییت روی هم بچینید و دورشم بیسکوییت بذارین و بذارین حداقل ۳ ساعت تو یخچال تا خنک و نرم بشه. میتونین دورش هم ربان بپیچین و خوشگل ترش کنین😍 ‌ نوش جان♥️ ‌ ‌ #دسر_انار #انار #دسر #یلدا #دسر_یلدا #شب_یلدا #ژله #کیک_یخچالی #دسرجعبه_ای_انار #جعبه_انار •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

تجربه و دستور #امتحان_شده اعضای گروه👇👇👇 کیک یخچالی من😋😋 دوقاشق غ. خ. ارد 2قاشق غ. خ. نشاسته ذرت 2قاشق غ. خ کاکائو دوسوم لیوان شکر 3لیوان شیر 2بسته بیسکوییت پتی بور ساده موز و گردو به مقدار دلخواه اول اردو نشاسته و کاکائو وشکر رو باهم مخلوط میکنیم و سپس شیر رو بهش اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم و هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه ی لایه بسکوییت کف ظرف میچینیم و ی لایه از موادو روش میریزم و موز و گردو رو هم روش قرار میدیم به همین ترتیب لایه های دیگه هم میچینیم و برای 3 الی 4ساعت داخل یخچال میزاریم #تحربه_اعضا #کیک_یخچالی #کیک_بدون_فر _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________