کیکِ رژیمی بدون شکر و روغن و بیکینگ پودر
یه کیک براتون آوردم فوق رژیمی و بسیار سالم🥰نمونشو نمیتونین پیدا کنین 😁
بسیار خوش عطر
البته من به صورتِ #مینی_کیک درستش کردم
#کیک_رژیمی #غذای_سالم #کم_کالری #غذای_رژیمی #چالش_غذای_سالم
این کیک از کیکهای سنتیِ ترکیه هست
#کیک_نیلا
#مینی_کیک
#کاپ_کیک
#کیک_ساده
#بدون_شکر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ساده
#کیک
#کیک_ساده
#کیک_عصرانه
#کیک_سه_تخممرغ
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻اگر رویگاز میپزید یک قابلمه رو بزارید رو شعله پخش کن تا کامل داغ بشه و کف قابلمهیک رینگ قرار بدینسپس قالب کیک را روی رینگبزارید دربشو دمی بدین و تا ۴۰دقیقه دربو باز نکنید.
✅قالب مناسب این مقدار مواد۱۸و۲۰میباشد.
✅پودر کاکائو قابل حذفه جایگزین همان مقدار آرد بزنید.
✅کیک شیفون باید مقدار مواد دقیق باشه،کم و زیاد نکنید.
✅هنگامجدا کردن زرده و سفیده نباید پوست تخم مرغ و زرده قاطی سفیده ها شه وگرنه پفنمیکنه.
✅اگر کف ظرف سفیده آب جمع شد بدونید خوب فرم ندادین.
✅طبقه وسط فر قرار بدین.
#کیک_شکلاتی_خونگی #کیک_کاکائویی
#کیک_شیفون #کیک_کاکایویی #کیک_تولد #کیک_صبحانه #کیک_عصرانه
#کیک_اسفنجی #کیک_ساده
#کیک_شکلاتی
#کیک_یخچالی
#کیک_پایه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک دبل چاکلت از خوشمزه های روزگار👌👌
.
دوستای گلم سلااام🙋♀️حال و احوالتون چطوره؟
بچه ها امروز براتون کیک دبل چاکلت فوق العاده خوشمزه آوردم😋😋
.
بهتون قول میدم اگر فقط یک بار درستش کنید عاشقش میشد😋😋😊😊
.
مواد لازم🛒
آرد قنادی 2پیمانه
پودر کاکائو 1/2پیمانه
شکر 1پیمانه
تخم مرغ 3عدد
شیر 1 پیمانه
روغن مایع 1/2پیمانه
شکلات تخته ای 150گرم
بکینگ پودر 1 ق م
وانیل نوک ق چ
.
مواد لازم گاناش🛒
خامه صبحانه 200گرم
شکلات تخته ای 200گرم
کره 20گرم
.
برا فیلینگ هم من از موز و گردو استفاده کردم😊😊
.
❎دمای پخت در فر گازی 180درجه 45دقیقه الی 1ساعت بستگی به فرتون داره
.
❎فر برقی یا سولاردم 160درجه به مدت 45دقیقه
#کیک #کیک_دبل_چاکلت #کیک_شکلاتی #کیک_کافی_شاپی #کیک_کافی_شاپ #کیک_کافیشاپی #کیک_ساده #کیک_خانگی #کیک_بی_بی #کیکشکلاتی #کیک_شکلاتی_خیس #کیک_عصرانه #آموزش_کیک #اموزش_کیک #پخت_کیک #گاناش
#گاناش_شکلاتی #فیلینگ #فیلینگ_کیک #تزئین_کیک #کیک_تولد
پارت اول
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
#کیک_شکلات_چیپسی
تخممرغ ۴ عدد
شکر ١ لیوان سرخالی
وانیل نوک کارد
شیر ٢/٣ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آرد ٢ لیوان
بکینگ پودر ١ قاشق مرباخوری
شکلات چیپسی ٢ قاشق سوپخوری
کاکائو ١ قاشق سوپ خوری
تخممرغ، وانیل و شکر را ده دقیقه با دور تند همزن بزنید.
شیر و روغن را اضافه کنید.
آرد و بکینگ پودر الک شده را به تدریج بریزید و با لیسک هم بزنید.
قالب را چرب و آردپاشی کنید. نصف مایه را داخل قالب بریزید و کاکائو را روی مواد الک کنید. بقیه مایه را داخل قالب بریزید و سطح مایه را با شکلات چیپسی پر کنید.
قالب را داخل فر از قبل گرم شده با دمای ١٨٠ درجه حدود ۴٠ دقیقه قرار دهید.
#کیک
#کیک_خونگی
#کیک_خانگی
#کیک_ساده
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نقاشی روی کیک یکی از جذابترین و ساده ترین تکنیکای تزیین کیکه🥰 تا حالا روی کیکتون نقاشی کردین؟؟؟
.
..
.
🔺رنگایی که استفاده کردم ژله ای مارک خط زرد بود و بعد از فرم دادن خامه رنگ رو بهش اضافه کردم .
.
.
🔺 چون سایز کیکم مینی بود نشد خیلی روی طرحم مانور بدم شما اگر روی کیکای معمولی خواستین طرح بزنین ستارههای آسمونش رو به حالت بعلاوه بزنین خوشکلتر میشه😉
.
.
🔺من روی خامه زرد رنگ رو یه ذره رنگ قرمز زدم ولی رنگ رو مخلوط نکردم که یه حالت کمرنگ و پررنگ ترکیبی باشه .
.
.
🔺کاردک رو خیلی آروم روی خامه رنگی بکشین که خامه رنگی با خامه کاور کیک قاطی نشه البته میتونین کیک رو بعد از خامه کشی چند ساعتی بذارین تو یخچال بعد نقاشی کنین.
.
.
من که عاشق این سبک تزیین کیکم😍 شما چطور؟
.
.
#کیک #تزیین_کیک #تزیینکیک #تزیین_ساده_کیک
#صفرتاصدکیک
#کیک_خامه_ای
#نقاشی_روی_کیک #کیک_ساده
#کیک_خامه_ای_مدرن
#کیک_خاص
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍎👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
سلام دوست خوبم 😍
اگه از اکسپلور این پست رو میبینی خوشحال میشم لایک کنی و همراه پیجم باشی 🥰 کلی آموزش های خوب توو راهه🌱👏🏻
خب این #کیک_ساده خیلی هم ساده نیست و خیلی مقویه 💁🏻♀️چرا ؟چون #کیک_سویق ِ😍
کیک با #سویق_پسته و #حریره_نارگیل 👏🏻👌🏻
دستور این کیک #خوشمزه و #مقوی رو حتما یاداشت کنید و واسه عزیزانتون کودکانتون درست کنید و نوش جان کنید.
#سویق خیلی خیلی خاصیت داره و متاسفانه چندساله از سفره ی ما ایرانیها حذف شده🙁چه خوبه که دوباره سویق رو بیاریم سر سفره هامون و سلامت رو به عزیزانمون هدیه بدیم🤗(البته خیلی مهمِ که از کجا تهیه کنید و از کیفیت و تازگی موادش مطمین باشید🌱👌🏻)
.
بریم سراغ رسپی
🌼تخم مرغ ۴ عدد
🌼آرد ۲ پیمانه
🌼روغن نصف لیوان
🌼شیر دو سوم لیوان
🌼شکر یک لیوان
🌼گلاب یک هشتم لیوان
🌼سویق پسته ۳ قاشق غذاخوری
🌼حریره نارگیل ۳قاشق غذاخوری
🌼وانیل نوک قاشق چای خوری
🌼بیکینگ پودر ۱/۵قاشق چایخوری
میتونید برای سالم تر و مقوی تر شدن #کیک شکر رو حذف کنید و به جای اون از دو سوم لیوان سه شیره استفاده کنید☺️)من شکر ریختم
ابتدا فر رو در دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید.
تخم مرغ ها رو با وانیل و شکر (یا سه شیره)بزنین تا کرمی و کشدار بشه و بعد شیر و روغن و گلاب رو به ترتیب اضافه کنید و با همزن بزنید. سویق پسته و حریره نارگیل و بعد آرد همراه با بکینگ پودر کم کم اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید.
حدودا ۴۰ دقیقه بذارید توی فر تا آماده بشه
خیلی خوشمزه میشه
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قابلمه یا تابه چرب کنید از مواد کیک بریزید داخلش
شعله پخش کن یه ربع بذارید روی حرارت وقتی گرم شد قابلمه با دمکنی بذارید روی حرارت
حدودا چهل وپنج دقیقه زمان میخواد برای پختن
حتما موادتونبه دمای محیط برسه
درحین هم زدن تخم مرغ ظرف دور گیری کنید
آرد و بکینگ پودر سه بار الک کنید
تا نیمساعت در ظرف برندارید
بخش دوم
#کیک_شکلاتی #کیک_خونگی #کیک_قابلمه_ای #کیک_بدون_فر #کیک_ساده #کیک_خانگی
#کیک_بدون_قالب
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش چهارم
#کیک
#کیک_خونگی
#آموزش_تزیین_کیک
#کیک_خامه_ای #کیک_خانگی #کیک_اسفنجی #کیک_ساده #کیک_خاص #کیکخانگی
#کیک_تابه_ای #کیک_بدون_فر
#کیک_عید_قربان
#کیک_ببعی
#کسب_درآمد
#عید_قربان
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
#اسپونچ #کیک
#کیک_2تخم_مرغی
#کیک_دوتخم_مرغ
#کیک_ساده
#کیک_تولد
براتون دستور یه کیک اسفنجی ۲ تخم مرغی آوردم تا سریع و به اندازه نیازتون کیک درست کنین و مواد کمتری هم ببره
این کیک بسیـــار آسون و سریع و بسیار خوش بافت و خووووشمزه هم هست و مناسب کیکهای خامه کشی و به عنوان کیک پایه مناسب برای انواع دسرها و شیرینیها از جمله موسها و گردویی این کیک عالیه.
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯