eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.3هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همه مواد و باهم مخلوط می کنیم به غیر از خامه و وانیل میزاریم روی گاز با شعله متوسط بعد وقتی مواد غلیظ شد خامه و وانیل رو اضافه میکنیم پنج دقیقه روی شعله کم بمونه بعد از شعله برمیداریم و از داغی که افتاد میریزیمداخل قیف داخل لیوان سرومون پودر بیسکوئیت پتی بور که اسیاب شده رو کمی کف ظرف میریزیم و بعد موز و بعد از موادی که اماده کردیم و بعد هم کرم بیسکوییت که روی بخار کتری گذاشتیم نرم شده میریزیم و این کار رو تا آخر انجام میدیم تا موادمون تموم شه ‌ ودر آخر کار برای تزیین کمی از پودر بیسکوئیت و پودر پسته و خود بیسکوئیت تزیین میکنیم میتونید این دسر رو بزارید یخچال یکی دو ساعت بمونه و بعد میل کنید .        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر+خامه + شکر رو با زعفران بریزین داخل قابلمه و روی حرارت بزارین تا هم شکر حل شه و مخلوط گرم شه و زعفران رنگ بده. بهتره از زعفران دم کرده استفاده کنین . فقط نذارید مواد بجوشه. در حد یکدست شدن مواد کافی. بعد ژلاتین هم اضافه و مخلوط کنید و از صافی رد کنین و داخل قالب دلخواه بریزین. حداقل ۳ ساعت داخل یخچال باشه.هرچی بیشتر بهتر . بهتره دستورو دو سه برابر کنین برای قالب بزرگ سیلیکونی تا کامل قالب پر بشه. در هر ظرف و قالبی ک به راحتی بتونید در بیارید میتونید درست کنید . قسمت دوم پاناکوتا •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رنگ های اصلی ژله آبی. قرمز و زرد 💙❤💛 🍃رنگ اول: نصف آبی و نصف قرمزه که شد سرخابی 🍃رنگ دوم: دوسوم آبی و یک سوم زرد که میشه زیتونی 🍃رنگ سوم: ۹ قسمت از ۱۰ قسمت آبی و ۱ قسمت از ۱۰ قسمت قرمز که میشه بنفش 🍃رنگ چهارم: نصف آبی و نصف زرد که میشه سبز 🍃رنگ پنجم: ۸ قسمت از ۱۰ قسمت آبی و ۲ قسمت از ۱۰ قسمت قرمز که میشه بنفش تیره( اینو ازم ایراد نگیرید ها چون خانواده منم هر کدوم یه رنگی گفتن آخرش گفتم همون بنفش تیره س😁) 🍃رنگ ششم: ۸ قسمت از ۱۰ قسمت زرد و ۲ قسمت از ۱۰ قسمت قرمز که میشه نارنجی ❌حالا بهم بگید شما چه رنگ های دیگه ای میتونید با این ۳رنگ ژله، دربیارید؟؟ ❌کدوم رنگ قشنگتره؟؟ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍎👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت سوم روکر انار نمیدونم چرا نیومده 😅 بریم برای درست کردن مایع سفید:  نشاسته ذرت و آرد سفید و پودر ژلاتین رو بریزید داخل قابلمه کم کم بهش شیر اضافه کنید و هم بزنید تا گوله هاش از بین بره بعد بذار رو حرارت ملایم گاز مدام هم بزن و تا غلظت فرنی برسه و حرارت خاموش کن وانیل و خامه و بریز و هم برن خنک شد بهش بيسکوئيت پتی پور اضافه کن و حالا این مایع رو بریز داخل قالب روی ژله که بسته شده بود باز بذار یخچال یک شبانه روز بمونه بعد از قالب خارج کن بوستون دارم 😘😁 ‌ ‌ ‌ ‌ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر فرانسوی اسمش دسر رومانفه جدید و خوشمزه😋و البته ساده سیو کن که گم نکنی👀 واسه دوستات هم بفرست😎😍 مواد لازم: شیر:۲ پیمانه شکر:نصف پیمانه نشاسته:۴ قاشق غذاخوری خامه(صبحانه یا قنادی فرقی نداره):۲ قاشق غذاخوری موز:۱عدد ژلاتین:۲ قاشق غذاخوری سرپر آب سرد:۳/۴ پیمانه وانیل:۱/۸ قاشق چای خوری پ.ن: اشتباهی گفتم شیر و شکر و نشاسته رو برارین روی حرارت آب😂منظورم روی حرارته :) ممنون که ویدیو رو تا آخر نگاه کردین و منو با  لایک و کامنتاتون حمایت میکنین😍 پست بعدی آموزش مخملی کردن دسر بدون دستگاه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بی دردسر به آسون ترین شکل ممکن دسرتو مخملی کن😍 اونم با ۲ قلم👀 ممنون که با لایک و کامنتاتون از من حمایت میکنین😻🌹 مواد لازم: _بیسکوییت پتی بور:به مقدار لازم(بستگی به اندازه قالب داره) _رنگ خوراکی ژله ای طرزتهیه: بیسکوییتارو با آسیاب خرد کنین بعد بهش رنگ مورد نظر اضافه کنین مجدد دستگاه رو روشن کنین بعد بیسکوییتارو روی دسر الک کنین بعد هم سرو و نوش جان کنین❤ *حتما از ظرف صاف استفاده کنین اگه لبه دار باشه تمیزکردنش یکم سخت میشه. *ترجیحا قالب میان تهی نباشه بهتره. ویدیو رو تا آخر ببینین😍 حتما سیو کنین و واسه دوستاتون هم بفرستین🌸 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon