eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.3هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
برای لایه اول ژله قرمز رو با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد درست کنید. تخم شربتی ها رو از قبل توی آب خوب بخیسانید. حالا تخم شربتی رو به ژله قرمز اضافه کنید و توی قالب ها بریزید برای لایه دوم ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و به جای آب سرد توش یک بستنی وانیلی یا نصف لیوان شیر بریزید لایه سوم رو هم به روش لایه دوم درست کنید. (به جای ژله آلورا ژله سبز بریزید). نکته. برای اینکه تخم شربتی ها ته نشین نشن می تونید وقتی ژله قرمز یه خورده کم که خودشو گرفت و از اون حالت مایع اویه در اومد اونها رو بریزید و هم بزنید _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بعد که دسر سفت شد برای قسمت زعفرانی هم همین کارو تکرار کنید و در آخر حداقل ۲-۳ ساعت بذارین تو یخچال تا کامل خودشو بگیره و سفت شه.بعد هم مثل کلیپ از قالب خارجش کنید. ‌ پارت پنجم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم 📍طرز تهیه ژله مخملی رواین زیر نوشتم⬇️👇 سه مدل ژله جذاب و خوشمزه وخاص ،که تو مهمونیات استفاده کن ...🍉🍉🍉 ژله مخملی🍭 یک بسته ژله ،رو داخل آب گرم حل کن و داخل قالب مورد نظر بریز وبذاریخچال تا ببنده... نصف بسته بیسکویت پتی بور روخوب پودر کن ،والک کن تا یکدست بشه،،،بعد یکم رنگ خوراکی ویا...پودر قهوه یا کاکائو بهش اضافه کن وخوب مخلوط کن تا یکدست بشه ژله رو از یخچال خارج کن، واز قالب خارج کن،وژله رو داخل پودر بیسکویت بغلطون ،ژله مخملی ما آمادست... •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
🍮ژله انار 🍮 مواد لازم : یک بسته ژله آلوورا دانه انار طرز تهیه : پودر ژله را در ۲ لیوان آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف شود سپس در ظرف مورد نظر چند قاشق ژله بریزید نیم ساعت در یخچال قرار دهید بعد یک لایه انار بریزید و یک قاشق ژله ومجددا در یخچال قرار دهید و بعد از نیم ساعت مراحل قبل را تکرار کنید تا ظرف شما پر شود 🍉 🍉 _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت سوم لایه لایه از کرم و بیسکوییت روی هم بچینید و دورشم بیسکوییت بذارین و بذارین حداقل ۳ ساعت تو یخچال تا خنک و نرم بشه. میتونین دورش هم ربان بپیچین و خوشگل ترش کنین😍 ‌ نوش جان♥️ ‌ ‌ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر پنجم مواد لازم : پودر ژله انار پودر ژله آلوئورا خلال پسته شیر ❌نسبت شیر به ژله حل شده باید نصف باشد (یک پیمانه شیر/دو پیمانه ژله حل شده) ــــــــــــــــــــــــ دسر ششم مواد لازم : ژله آلوئورا انار خلال پسته ❌لایه های انار و ژله آلوئورا رو بسته به ارتفاع تکرار کنید ❌هر چه لایه ها بیشتر باشه دسرتون زیباتر میشه ــــــــــــــــــــــــ          •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
دسرهای یکنفره برای مهمونیها ایده ی خیلی خوبیه. از انواع دسرها مثل یا کرم ها میتونید استفاده کنید. این تصویر، چیز کیک ساده با توتفرنگیه. یک تکه کیک (میتونید کیک ساده بپزید یا از همین کیکها که سوپرمارکتها دارن استفاده کنید) ته لیوان بزارید برای قسمت پنیری، از مقدار مساوی خامه صبحانه و پنیر خامه ای، چند قاشق شکر و مقداری وانیل استفاده کنید و با همزن مخلوطشون کنید. چون دسر در ظرف سرو میشه نیازی به ژلاتین نداره. ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐳🐳 برای این ژله من ابتدا ژله بلوبری رو درست کردم یعنی هر بسته ژله رو با یک لیوان اب جوش حل کردم خنک که شد نصف لیوان شیر ریختم برای اینکه رنگش پررنگتر بشه رنگ خوراکی استفاده کردم. اینجا ۳ بسته بلوبری استفاده کردم ریختم توی قالب میان تهی گذاشتم ببنده. کف بشقاب رو کاغذ کادو یا میتونین طرح کاشیکاری رو پرینت بگیرین و بزارین کف بشقاب و روش سلفون رو بکشین که فیکس بشه. بعد ژله بلوبری رو برگردوندم روی بشقاب و وسط رو کمی آلورا ریختم گذاشتم نیمبند و چسبناک بشه بعد ماهی هارو گذاشتم و روش مجددا الورا ریختم. •*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک با روکش ژله کیک از عرض دو تیکه شده این رو با بستنی هم میتونید درست کنید ولی در کلیپ با شیر درست شده، اما توی شیر یکم وانیل بریزید ، پس فرقی نداره ولی در کل با بستنی به علت چربی بالاترش خوشمزه تر میشه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
❗️😋😍یک نوشیدنی جدید و خوشمزه با بافت ژله ای که عاشقش میشی🥰❗️😍 این نوشیدنی بی نهایت خوشمزه و اسون هستش 😋😍 مواد لازم ژله:در دو طعم مختلف☘️ گلاب:نصف فنجان☘️ تخم شربتی :۱الی۲ق غ خ☘️ ❗️ابتدا ژله رو به حسب دستور روش درست کنید و توی فریزر بزارید تا زودتر ببنده❗️ ❗️حدود دو ساعت بعد وقتی حسابی بست با چنگال یا قاشق همش بزنید اما زیاد هم نزنید که ژله تون آب میشه❗️ ❗️تخم شربتی رو با گلاب مخلوط کنید تا دونه های تخم شربتی پف کنه و بعد نصفی از اون رو به هر کدوم از ژله ها اضافه کنید❗️ ❗️و بعد از اون این مواد رو تو لیوان های مورد نظرمون سرو میکنیم❗️🥰 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯