فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزئین و سرو عالیه ژله 😍👏
#ژله
#دسر
#دسر_مجلسی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
دسر سه لایه
لایه اول کرم بستنی
لایه دوم ژله بستنی با تزیین ژله رولی
لایه سوم ژله ساده
#کرم_بستنی
پودر ژله :یک بسته
بستنی وانیلی: ۱لیتر
خامه صبحانه :۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین:2قاشق مربا خوری
رنگ خوراکی.....در صورت تمایل
طرز تهیه:
ابتدا پودر ژله (من از ژله انگور استفاده کردم) را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده تا تمام ذرات ژله حل بشه بعد بذارید کاملا سرد بشه
بستنی و خامه را با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه ژلاتین را با نصف پیمانه آب سرد مخلوط کنید و به روش بن ماری حل کنید تا مخلوط صاف و یکدستی درست شود سپس اجازه بدید خنک بشه
بعد تمام مواد را مخلوط کنید
داخل قالب رو چرب کرده و مایه رو داخلش ریختم
و گذاشتم داخل یخچال ولی حواسم بود کاملا نبنده باید نیم بند بشه
خب بریم سر لایه دوم
#ژله_بستنی
یک بسته ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش خوب حل کردم بعد گذاشتم سرد سرد شد بعد نصف لیوان بستنی وانیلی که شل شده بهش اضافه کردم
ژله رولی رو از قبل درست کرده بودم
وقتی لایه اول رو ریختم ژله رولی ها رو هم بالای لایه اول به دیواره چسبوندم
وقتی لایه اول نیم بند شد لایه دوم رو با احتیاط روی لایه اول ریختم و دوباره گذاشتم نیم بند بشه بعدم لایه اخر
لایه آخر ژله انگور ساده ست
#ژله
یک بسته پودر ژله رو با یک و نیم لیوان آب جوش خوب حل کردم گذاشتم سرد شد بعد که لایه دوم نیم بند شد به آرومی لایه سوم رو ریختم
بعد دسر رو به مدت شش ساعت داخل یخچال گذاشتم و بعد برگردوندم
#دسر
#دسر_مجلسی
#دسر_سه_لایه
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رنگ های اصلی
ژله آبی. قرمز و زرد 💙❤💛
🍃رنگ اول: نصف آبی و نصف قرمزه که شد سرخابی
🍃رنگ دوم: دوسوم آبی و یک سوم زرد که میشه زیتونی
🍃رنگ سوم: ۹ قسمت از ۱۰ قسمت آبی و ۱ قسمت از ۱۰ قسمت قرمز که میشه بنفش
🍃رنگ چهارم: نصف آبی و نصف زرد که میشه سبز
🍃رنگ پنجم: ۸ قسمت از ۱۰ قسمت آبی و ۲ قسمت از ۱۰ قسمت قرمز که میشه بنفش تیره( اینو ازم ایراد نگیرید ها چون خانواده منم هر کدوم یه رنگی گفتن آخرش گفتم همون بنفش تیره س😁)
🍃رنگ ششم: ۸ قسمت از ۱۰ قسمت زرد و ۲ قسمت از ۱۰ قسمت قرمز که میشه نارنجی
❌حالا بهم بگید شما چه رنگ های دیگه ای میتونید با این ۳رنگ ژله، دربیارید؟؟
❌کدوم رنگ قشنگتره؟؟
#دسر_مجلسی #ژله_مجلسی #ژله #ژله_رنگین_کمان #دسرخوشمزه
#دسر_خانگی
#باسلیقه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍎👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌نکات مهم❌
مواد ب دمای محیط برسه
اگ داخل فر درست میکنید بذارید با دمای 180 ب مدت 35 دقیقه بپزه
بذارید شربت و خاگینه یساعت ب خورد هم برن
شربت باید خنک باشه
❤نوش جان❤
#دسرسریع
#خاگینه #خاگینه_مغزدار #خاگینه_تبریزی
#خاگینه_قالبی #دسر_مجلسی
#کیک_تابه_ای #کیک_بدون_فر
#سفره_آرایی
#بدون_فر
#رمضان
#ماه_رمضان
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر فرانسوی اسمش دسر رومانفه
جدید و خوشمزه😋و البته ساده
سیو کن که گم نکنی👀
واسه دوستات هم بفرست😎😍
مواد لازم:
شیر:۲ پیمانه
شکر:نصف پیمانه
نشاسته:۴ قاشق غذاخوری
خامه(صبحانه یا قنادی فرقی نداره):۲ قاشق غذاخوری
موز:۱عدد
ژلاتین:۲ قاشق غذاخوری سرپر
آب سرد:۳/۴ پیمانه
وانیل:۱/۸ قاشق چای خوری
پ.ن: اشتباهی گفتم شیر و شکر و نشاسته رو برارین روی حرارت آب😂منظورم روی حرارته :)
ممنون که ویدیو رو تا آخر نگاه کردین و منو با لایک و کامنتاتون حمایت میکنین😍
پست بعدی آموزش مخملی کردن دسر بدون دستگاه
#دسر #دسرخانگی #دسرها #دسرمدرن #دسرفرانسوی #دسررومانف #دسرآسان #دسراسان #دسر_خانگی #دسرخوشمزه #دسر_مجلسی #دسر_شیک #دسرساده #دسرمخملی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بی دردسر به آسون ترین شکل ممکن دسرتو مخملی کن😍
اونم با ۲ قلم👀
ممنون که با لایک و کامنتاتون از من حمایت میکنین😻🌹
مواد لازم:
_بیسکوییت پتی بور:به مقدار لازم(بستگی به اندازه قالب داره)
_رنگ خوراکی ژله ای
طرزتهیه:
بیسکوییتارو با آسیاب خرد کنین بعد بهش رنگ مورد نظر اضافه کنین مجدد دستگاه رو روشن کنین بعد بیسکوییتارو روی دسر الک کنین بعد هم سرو و نوش جان کنین❤
*حتما از ظرف صاف استفاده کنین اگه لبه دار باشه تمیزکردنش یکم سخت میشه.
*ترجیحا قالب میان تهی نباشه بهتره.
ویدیو رو تا آخر ببینین😍
حتما سیو کنین و واسه دوستاتون هم بفرستین🌸
#دسر_مجلسی
#دسرمخملی #دسرها #دسرخوشمزه #تزئین #تزئین_کیک #تزئیندسر #تزئین_دسر #خوشمزه #ترفند #ترفندهای_جالب #ترفندها #مخملی_کردن_دسر #مخملی_کردن_کیک #مخملپاش #خوشمزه #دسرفرانسوی #دسر_خانگی #دسرمدرن #آموزش_رایگان #دیزاین_دسر
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐