eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
قرابیه سیب سلام به دوستان خوبم  امیدوارم که حالتون خوب باشه و زندگیتون سرشار از خوشی باشه در این مطلب خوشمزه میخوایم طرز تهیه شیرینی قرابیه، یه نوع شیرینی که تو دهن آب میشه از نظر بافت وطعم فوق العاده ست پیشنهاد میکنم امتحان کنید رو بهتون آموزش بدیم پس با ما همراه باشید. میشه قرابیه سیب رو در ها بپذید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم ۱۲۵ گرم کره هم دمای محیط نصف یک عدد زرده تخم مرغ ۱ قاشق غذاخوری ماست ۱/۲پیمانه پودر قند نصف ق چ وانیل ۲۳۵گرم آرد سفید قنادی(حدود ۱و۱/۲ پیمانه +۱/۳پیمانه) مواد داخل قرابیه: ۲ عدد سیب متوسط ۲/۵قاشق شکر ۱/۵قاشق غذا خوری گردو ریز خردشده ۱/۲ قاشق چای خوری دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری کره طرز تهیه برای مواد داخل ، سیب را رنده کنید و با شکر داخل ماهیتابه بریزیدتا وقتی که آب سیب کشیده شود بپزید. سپس کره و دارچین وگردو را اضافه کنید و هم بزنید ، از روی اجاق بردارید و کنار بذارید تاخنک شود. برای خمیر تمام مواد خمیر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر نرمی که به دست نمیچسبد آماده شود.از خمیر گلوله هایی به وزن ۱۶گرم درست کنید و خمیر را مثل عکس روی برش زن سیب زمینی باز کنید و از مواد سیب داخل خمیر بذارید و ببندید(مثل عکس) و در سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید  مانند شکل قرابیه سیب رو درست کنید. در فر ۱۷۰ درجه تا وقتی که طلایی شود بپزید(حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه اما به حرارت فر شما هم بستگی دارد) بعد از پخت روی قرابیه پودر قند بپاشید و سرو کنید. حالا شما میتونید قرابیه سیب خودتون رو میل فرمایید. نکات مهم خمیر این نوع شیرینی نیاز به استراحت نداره و همچنین مقدارم مواد ذکر شده برای ۲۷ عدد شیرینی هست پس میتونید با کم و زیاد کردن مواد به تعداد دلخواهتون برسید. @KitchenAuntKhatoon
شیرینی چهار مغز مینیاتوری😍😋👌 @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نخودچی بدون فر پارت چهارم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
برای شروع کاشت سبزه باهسته ی نارنج البته من اینجوری کاشتم 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 ۱-ابتدا هسته ی نارنج رو از نارنج جدا کردم وخوب شستم🍃🍃🍃🍃 ۲-هسته ی نارنج وبه مدت ۴۸ساعت دراب خیس کردم 🍃🍃🍃🍃 ۳-بعداز ۴۸ ساعت از اب درش اوردم وگلدونی که برا کاشتن اماده کرده بودم و زیرش وپرازسنگ ریزه کردم بعدروش یکم خاک ریختم وبعد هسته هارو روی خاک گذاشتم و بعدش روی هسته ها خاک ریختم البته خاکتون سبک ،سبک باشه که هسته هازود جونه بزنن بعد قشنگ به گلدونم اب دادم گذاشتم تاابی که توی گلدونم هستش کامل از زیر گلدونم بیاد بیرون 🍃🍃🍃 ۴-بعد از کاشت سبزه اوردمش توی خونه وپشت پنجره گذاشتم تقریبا روزی ۳ساعت افتاب غیر مستقم‌بهش میخورد، نگاه میکردم هرموفعه جاش خشک میشد بهش اب میدادم 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 نه توی دستمال گذاشتم نه پوستش ودراوردم همین کارارو کردم 🍃🍃🍃🍃 هر کسی دوست داشت سبزه نارنج بکاره از نیمه ی دوم دی شروع به کاشتنش بکنه ان شاءالله که سبزش سبز سبز بشه براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پرده ها رو باید شست جور دیگر باید شست😉 شستن پرده با ماشین لباسشویی براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لادوی نارگیلی😋🤩 مواد لازم: پودر نارگیل خشک ۲پیمانه شیر عسلی بین ۱۰۰تا ۲۰۰ گرم پودر بادام یک دوم پیمانه پودر پسته یک چهارم پیمانه شکلات ذوب شده برای کاور به میزان دلخواه طرزتهیه: پودر نارگیل پودر بادام و پودر پسته رو با شیر عسلی مخلوط میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا یک خمیر منسجم داشته باشیم (شیر عسلی رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر شیرینی شل نشه اگر شل شد کمی نارگیل اضافه میکنیم) در ادامه توی قالب فشرده کرده یا با دست به اشکال دلخواه درمیاریم و توی فریزر قرار میدیم تا کاملا سفت بشه(حداقل دوساعت) و در انتها با کاور دلخواه پوشش میدیم😍😋 من توی شکلات ذوب شده تلخ و سفید ک حالت ماربلد و موجدار شد غلتوندم نکته:بجای پودر بادام میتونیم پودر گردو یا حتی پودر فندق بریزیم و این کاملا ذائقه ایه 😍😋 اگر خمیر موقع شکل دادن دفرمه شد میتونیم توی یخچال بذاریم تا کمی سفت و قابل فرم دادن بشه و بعد استفاده کنیم شیرینی ها قبل از شکلات کاری چسبنده هستن اگر روی پلاستیک بذاریم سفت بشن خیلی بهتره براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش استفاده از لباسشویی هر لباسی باید با برنامه مخصوص خودش شستشو بشه که هم خوب تمیز شه هم به بافتش آسیب نرسه 👍 براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 💫فوروارد (بازارسال)یادت نره ⚡️ 😋🏖🥦🌮🌶🌶🌮🥦 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯