ورقه بادمجان گیلانی #بادمجان #بادمجون #گیلان #غذا_با_بادمجان #غذا_بدون_گوشت مواد لارم : ۲ عدد بادمجان گوشتی (قلمی نباشه) ۲ عدد تخم مرغ یک عدد گوجه متوسط نمک و فلفل طرز تهیه : بادمجون هارو میشوریم پوست میکنیم و با قطر درشت برش میزنیم و یک ساعت میزاریم داخل آب نمک تا تلخیش گرفته بشه ، گوجه رو حلقه میکنیم ، تخم مرغ هارو داخل کاسه میشکونیم،نمک فلفل بهش میزنیم و با چنگال هم میزنیم و میزاریم کنار. تابه رو روغن میریزیم،روغن متناسب باشه چون با‌دمجون ها به شدت جذب روغن دارن. بادمجون ها که یکم سرخ شد گوجه هارو هم بهش اضافه میکنیم و سرخ میکنیم باهاش،سرخ که شد،تخم مرغ هارو میریزیم روش که ۱ دقیقه بعد آمادس😊 با برنج و نون سرو میشه و مخلفات😊 👩‍🍳نوش جان🌹    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

بعضی وقتا خسته از هرنوع غذای گوشتی و مرغی دلمون غذای ساده میخواد اینم چند مدل غذا😍 #نکته #غذای_ساده_و_سریع_و_خوشمزه #غذای_فوری #غذا_بدون_گوشت #غذا_بدون_مرغ _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________