فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕رازهای کش اومدن پنیر پیتزا🍕
#پنیرپیتزا
#کش_اومدن_پنیرپیتزا
۱- از پنیر پیتزای با کیفیت استفاده کنید هر چی حرارت روی پنیر بیشتر بشه پنیر شما بیشتر کش میاد.
۲-به هیچ عنوان از پنیر یخ زده استفاده نکنید سعی کنید چند ساعت قبل از اینکه پیتزا رو درست کنید پنیر رو بذارید بیرون از فریزر وقتی که کاملاً یخش باز شد ازش استفاده کنید .
۳-روی سر پنیر رو پر از مواد نکنید اینجوری حرارت به همه‌جای پنیر نمیرسه و خوب کش نمیاد.
۴- در آخر قبل از اینکه پنیر رو داخل فر بذارید یه مقدار روی سرش رو اسپری آب سرد کنید تا رطوبت پنیر بیشتر بشه و حسابی کش بیاد.
همینا رو رعایت کن ببین پیتزات چی میشه😍
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
❎از شیرپاستوریزه اصلا استفاده نکنید چون پنیر تون خراب میشه و کشدار نمیشه
.
❎درسته که جوشیدن زیاد شیر خام باعث میکروب ضدایی میشه ولی خب چون پنیر پیتزا بعدا دوباره درست میشه و حرارت میبینه اصلا نگران ناسالم بودنش نباشید
#پنیرپیتزاخونگی
#پنیرپتیزا
#پنیر_خانگی
#پنیر_خونگی
#پنیر_پیتزا_خانگی #پنیر_پیتزا_خونگی #پنیر_پیتزا_کش_دار
#پنیر_پیتزا
#پنیرپیتزا
#پنیر #پنیر_موزارلا #طرزتهیه_پنیر_پیتزا #نکات_پنیر_خانگی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
.
سلام دوستان خوبم
اینم یه آموزش ساده دیگه😊
#پنیرخامه_ای خونگی بدون خامه و فقط با دو قلم مواد
.
خیلی راحت و ساده
دو لیتر شیر پرچرب رو بجوشونید بعد پنج قاشق آبلیمو بهش بزنید و حرارت رو خاموش کنید
چند دقیقه صبر کنید تا کاملا شیر دلمه دلمه و بریده بشه.
داخل پارچه نخی یا تنظیف بریزین. کمی آب سرد بریزین روش و فشار بدین تا تمام آبش تخلیه بشه.
بعدهم با نمک داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید و چند پالس بزنید
و تمام😍
.
.
این پنیر رو هم میتونید صبحانه میل کنید و هم در چیزکیکها و شیرینیها استفاده کنید
.
تا 7 روز در یخچال ماندگاری داره
.
#پنیرخونگی
#پنیرپیتزا
#پنیرخانگی
#ایده_های_خلاقانه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐