eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
🏴🏴🏴زیارتنامه امام حسن مجتبی علیه السلام بسم الله الرحمن الرحیم اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یَا بْنَ رَسُولِ رَبِّ الْعالَمین🏴 اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یَا بْنَ اَمیرِ الْمُؤْمِنینَ اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یَا بْنَ فاطِمَةَ الزَّهْراَّء🏴 اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا حَبیبَ اللّهِ اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا صِفْوَةَ اللّه اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا اَمینَ اللّهِ اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا حُجَّةَ اللّهِ اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا نُورَ اللّه🏴 اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا صِراطَ اللّهِ اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا بَیانَ حُڪْمِ اللّه🏴 اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا ناصِرَ دینِ اللّهِ اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ اَیُّهَا السَّیِدُ الزَّڪِىّ🏴 اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ اَیُّهَا الْبَرُّ الْوَفِىُّ اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ اَیُّهَا الْقاَّئِمُ الاْمین🏴 اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ اَیُّهَا الْعالِمُ بِالتَّأویلِ اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ اَیُّهَا الْهادِى الْمَهْدِىّ🏴 اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ اَیُّهَا الطّاهِرُ الزَّڪِىُّ اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ اَیُّهَا التَّقِِیُّ النَّقِىّ🏴 السَّلامُ عَلَیْڪَ اَیُّهَا الْحَقُّ الْحَقیقُ اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ اَیُّهَا الشَّهیدُ الصِّدّیقُ🏴 اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا اَبا مُحَمَّدٍ الْحَسَنَ بْنَ عَلِے وَ رَحْمَةُ اللّهِ وَ بَرَڪاتُه🏴 🏴صلوات خاصه امام حسن مجتبے علیه السلام اللّهُمَّ صَلِّ عَلے الحَسَنِ بْنِ سیِّدِالنَّبِیِّینَ وَوَصِیِّ أَمِیرِالمُؤْمِنِینَ السَّلامُ عَلَیْڪَ یابْنَ رَسُولِ الله السَّلامُ عَلَیْڪَ یابْنَ سَیِّدِ الوَصِیِّیَنَ، أشْهَدُ أَنَّڪَ یابْنَ أَمِیرِ المُؤْمِنِینَ أمِینُ الله وَابْنُ أَمِینِهِ عِشْتَ مظْلُوماًوَمَضْیَت شَهِیداً،وَأَشْهَدُأَنَّکَ الإمام الزَّڪِیُّ الهادِے المَهْدِیُّ، اللّهُمَّ صَلِّ عَلَیْهِ وَبَلِّغْ رُوحَهُ وجَسَدَهُ عَنِّے فِے هذِهِ السَّاعَةِ 🏴أفْضَلَ التَّحِیَّةِ وَالسَّلامِ. 🏴 سالروز شهادت جانگداز دومین جانشین 🏴رسول خدا صلے الله علیه وآله، 🏴امام حسن مجتبے علیه السلام تعزیت وتسلیت باد. 🏴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥞نان ملاقه ای فوری فقط در پنج دقیقه سلام سلام چطورین بچه ها چه خبرا ببینید چی آوردم براتون سریعترین نون در کل جهان🤣🤣 یه نون سریع و بسیار خوشمزه در کمتر از چند دقیقه درست میشه بچه ها که خیلی دوست داشتن 🥞نان ملاقه ای فوری فقط در پنج دقیقه مواد لازم تخم مرغ یک عدد ماست چهار ق غ آب یک چهارم لیوان نمک یک ق چ بکینگ پودر یک ق چ آرد یک لیوان سر خالی همه مواد به غیر آرد رو مخلوط میکنیم یکدست شد آرد میزنیم خمیر نون باید غلظت ماست داشته باشه اگر خیلی غلیظ بود کمی آب بزنید اگر هم شل شد یکم آرد بزنید تابه نچسب رو خوب بزارید روی شعله بزرگ با حرارت ملایم داغ بشه از مواد خمیر داخلش بریزید و خوب پخش کنید من کمی کنجد هم روش زدم در تابه رو بزارید سه چهار دقیقه طول میکشه بپزه بعد بر گردانید طرف دیگه هم بپزه دو دقیقه باشه آماده میشع به همین راحتی نون آماده میشه نکته ..بافت این نون شبیه نون تافتون یا لواش نیست شبیه کرپ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
اینم یکی دیگه از ایده های و و از اون دست شغلهایی که خریدار راحت تبدیل به میشه🤑 فقط باید یه کم زرنگ باشی تا از رقیبات جلو بزنی خب این زرنگی چیه؟ اصل اول چی بود تمیزی، سلیقه،خلاقیت تمیزی که مشخصه برای قسمت سلیقه هم باید بسته بندی های زیبا جذاب و خلاقانه استفاده کنی که چندتا نمونه اش رو تو اسلایدها دیدید و برای قسمت خلاقیت هم میتونید هم ادویه های ترکیبی جدید و خفن درست کنید و بفروشید هم میتونید باکیفیت درست کنید جوری که هرکس با یه بار تست محصولاتتون مشتری دائمی بشه چیا لازم داریم؟ یک دستگاه ادویه ساب، ترازو، بسته یا ظروف بسته بندی ، پیمانه استاندارد و مواد اولیه ساییده نشده😁 کجا بفروشم؟ اولیش که پیج اینستاگرامتون و بعد از اون کافه های خاص رستورانهای خانگی رستورانهای خیابانی فروشگاههای فروش سبزیجات و.... دستور ادویه های ترکیبی رو بلد نیستم؟ فقط کافیه در کانال جستجو کنی😉 ❖ ━━━━ 👩‍🍳 ━━━━ ❖ @kitchenAuntKhatoon ❖ ━━━━ 👨‍🍳 ━━━━ ❖
ایده ظرف ها و تزئین درآمدزا ادویه 😁 ❖ ━━━━ 👩‍🍳 ━━━━ ❖ @kitchenAuntKhatoon ❖ ━━━━ 👨‍🍳 ━━━━ ❖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چاشنی تاکو •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس آنچیلادا تند •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا مربا خربزه خوردین خیلی خوشمزه هست مخصوصا که تو زمستون هوس خوراکی های تابستونی میکنید حتما این مربا خوشمزه درست کنید😍😍 مواد لازم خربزه مثلا یک کیلو شکر هم وزن خربزه یک کیلو یا ۸۰۰ گرم گلاب ۳ الی۵ ق غ لیمو تازه یک عدد یا جوهر لیمو نصف ق چ به داخواه زعفران سه ق غ بریزید من نزدم تا رنگ واقعیش ببینید قسمت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خربزه پوست بگیرید خرد کنید شکر روی خربزه بریزید نیم ساعت صبر کنید خودش اب میندازه بعد با یک حرارت ملایم به مدت ۳۰تا ۴۰ دقیقه بزارید تا بپزه در اخر پخت بهش گلاب ابلیمو اضافه کنید حرارت خاموش کنید صبر کنید تا از داغیش بیفته حالا بگذارید یخچال بعد از خنک شدن طعم واقعیش نشون میده اگه مربا برای زمستون نگه میدارید جوهر لیمو بزنید تا شکرک نزنه حتما روی حرارت ملایم بپزه این مربا احتیاج به شهد ،اب شکر نداره ،خود خربزه اب میندازه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
♥️♥️ سلام خدمت دوستان گلم، شبتون به خیر یه کیک اوردم براتون نقل و نبات 😋😋 اگه شما هم مثل من کوکی شکلاتی دوست دارین، این کیک مخصوص شماست. خدا رو شکر برند های مختلف ایرانی این کوکی ها رو تولید کردند و انواع مختلفش در بازار فراوونه کیک کوکی شکلاتی مواد لازم کیک : کره به دمای اتاق رسیده. 168 گرم یا 3/4 پیمانه شکر. 155 گرم یا 3/4پیمانه شکر قهوه ای 108 گرم یا 3/4پیمانه وانیل 3 ق. چ تخم مرغ. 3 عدد آرد. 325 گرم یا 2 و 1/2،پیمانه ماست یونانی. 115 گرم یا 1/2پیمانه بیکینگ پودر 2و1/2 ق. چ نمک 1/2 ق. چ شیر. 120 میلی لیتر یا 1/2پیمانه آب 60 میلی لیتر یا 1/4 پیمانه شکلات چیپسی. 211 گرم یا 1 و 1/4پیمانه فراستینگ وانیلی : کره 517 گرم یا 2 و 1/2 پیمانه پودر قند 1035 گرم یا 9 پیمانه وانیل 1و 1/2ق.چ شیر یا اب. 90 تا 105 میلی لیتر یا 6 تا 7 ق. غ فیلینگ: کوکی شکلاتی یک بسته و مقدار لازم برای تزیین روی کیک شیر 120 میلی لیتر یا 1/2پیمانه ❖ ━━━━ 👩‍🍳 ━━━━ ❖ @kitchenAuntKhatoon ❖ ━━━━ 👨‍🍳 ━━━━ ❖
طرز تهیه فر رو روی درجه 180 درجه گرم کنید. 3 تا قالب 20 سانتی رو کاغذ روغنی بگذارید در یک کاسه کره و شکرها رو حدود 3 تا 4 دقیقه بزنید تا کرمی بشوند. ماست و وانیل رو اضافه کنید و باز هم بزنید. تخم مرغها رو دونه به دونه اضافه کنید و مابین اضافه کردن هر تخم مرغ مایه رو هم بزنید. مواد خشک رو سه با الک کنید. شیر و اب رو با هم قاطی کنید. نصف مواد خشک رو به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس مخلوط شیر و اب رو اضافه کنید و باز هم بزنید و بقیه مخلوط خشک رو هم اضافه کنیدو خوب هم بزنید. شکلات چیپسی رو اضافه کنید مواد رو بین سه قالب تقسیم کنید و حدود 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید. بعد از آماده شدن از فر خارج کنید. بعد از 10 دقیقه روی رک فلزی قالب کیک رو برگردونید و بگذارید کاملا خنک شوذ فراستینگ کره رو خوب با همزن برقی بزنید تا نرم شود. به ارامی نصف پودر قند رو اضافه کنید و هم بزنید تا کامل مخلوط شود. وانیل و 5 تا 6 ق. غ اب یا شیر رو اضافه کنید. به آرامی ما بقی پودر قند رو اضافه کنید و هم بزنید. اگر احتیاج بود مابقی اب یا شیر رو اضافه کنید. دوستان عزیزم به خاطر محدودیت در تعداد کلمات قسمت اسمبل کردن کیک پست بعد رو ببنید 😊 😊 ❖ ━━━━ 👩‍🍳 ━━━━ ❖ @kitchenAuntKhatoon ❖ ━━━━ 👨‍🍳 ━━━━ ❖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
این هم از قسمت دوم😊😊 برای اسمبل کردن کیک با چاقو ی مناسب سطح روی کیک رو صاف کنید. مقداری از فراستینگ رو روی لایه اول بمالید یا با قیف پایپ کنید. مقداری شیر در کاسه بریزید. چندتا از کوکی ها رو در شیر بریزید بعد انها رو خورد کنید و روی فراستینگ بریزید. دوباره روی کوکی ها رو با لایه نازکی از فراستینگ بپوشانید . لایه دوم رو بگذارید و مراحل لایه اول روتکرار کنید . لایه آخر رو بگذارید و روی کیک رو با فراستینگ بپوشانید و کاملا صاف کنید. لبه پایین کیک رو با شکلاتهای چیپسی بپوشانید. روی کیک رو با مابقی باتر کریم با ماسوره تزیین کنید و روی اونها رو کوکی بگذارید. امیدوارم این کیک خوشمزه رو درست کنید و لذتشو ببرید 😍 😍 ❖ ━━━━ 👩‍🍳 ━━━━ ❖ @kitchenAuntKhatoon ❖ ━━━━ 👨‍🍳 ━━━━ ❖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توو این آموزش میخام بهت خوشمزه ترین و آسون ترین غذا رو یاد بدم😊حتما کپشن رو بخون👌. . مواد لازم : سیب زمینی ۲ عدد نمک و فلفل زردچوبه نشاسته ذرت ۲ ق غ تخم مرغ ۲ عدد پنیر پیتزا قسمت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حتما سیب زمینی ها رو بشورید تا نشاسته ش خارج شه خوب بچلونیدش تا آبی داخلش نباشه میتونید بجای نشاسته ذرت از ارد هم‌استفاده کنید یه طرف سیب زمینی که کمی سرخ شده بعد تخم مرغ را اضافه کنید و چند دقیقه بهش تایم بدین تا تخم مرغ کمی ببنده و بعد برگردونیدش از تابه نچسب استفاده کن قسمت دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا