eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌸 مهدی یاوران عزیز سلام 👈 (تا انتها بخوانید) 💢 یک تصمیمِ خیلی مهم گرفتیم؛ این بار میخوایم با یک ، در کنار هم رو شکست بدیم! 🔹 این روزها همه جا صحبت از موجِ دومِ کروناست که کل کشور رو آلوده کرده و وضعیت خیلی از شهرها قرمزه. حالا همه‌ی کارشناس‌ها میگن اگه مردم این ویروس رو جدی میگرفتن و هرکس خودش مراقبت میکرد و میزد، انقدر وضعیت خراب نمیشد. ⚠️ نمی‌خوایم شعار بدیم، ولی همه‌مون خوب میدونیم ویروسِ ، خیلی وقته جامعه رو آلوده کرده. شاید الان بهتر بفهمیم که اگه هر کدوم از ما، قبل از هرچیز مراقبِ خودمون باشیم و هر روز محاسبه‌ی نفس داشته باشیم، امکانِ ابتلامون کم میشه و اگه خدایی نکرده مبتلا شدیم، باید خیلی زود خودمون رو درمان کنیم تا بقیه‌ی جامعه به این ویروس آلوده نشن و گناه توی جامعه عادی نشه. ❌ یعنی = کاهشِ رویتِ نیازِ اساسیِ بشر! و این ویروس در اثرِ آلودگیِ ایجاد میشه. پس برای نجات از این ویروس، 📅 از روز چهارشنبه ۱ مرداد ۹۹ ، دقیقا ۴۰ روز مانده تا روز عاشورا؛ این اقدام دسته جمعی ما برای به نیت تعجیل در ظهور امام زمانه 👥 بیاییم همگی (از مسئولین این کانال گرفته تا تک تک شما عزیزان) تصمیم بگیریم که حداقل ۴۰ روز، از چهارشنبه ۱ مرداد تا روز عاشورا به هیچ عنوان و تحت شرایطی با خود هیچ گناهی نکنیم و چشم ببندیم بر روی هر چه که نباید ببینیم. 🏴 ده روزِ پایانیِ این عهد، در دهه اول محرم قرار میگیریم که بهترین راه پاک کردنِ این چشم‌های گنهکار، اشک بر سیدالشهداست. و کیه که ندونه که چه ارتباطی بین داستان امام حسین و امام زمان برقراره؛ از عاشورا تا ظهور... 🤝 این عهد رو همگی با خود و خدا ببندیم و به خدا بگیم: حتی اگه هیچ کاری از دست من برای ظهور حجتت برنیاد، این یک گناه رو بمدت (حداقل) چهل روز ترک میکنم تا به سهم خودم، در تعجیل فرج امامم موثر باشم. 📌دو نکته مهم: 🔺۱- اینکه فقط یک گناه (گناه چشمی) برای این کار انتخاب شد، بعلت تمرکز ویژه روی آن بوده و نمیخواستیم کیفیت را فدای کمیت کنیم. (گناه چشم، سر منشاء خیلی از گناهان کبیره و صغیره از جمله: ، زنا، و... است) 🔺۲- هرگونه خاطره و یا اتفاق جالبی درباره این ترکِ گناه‌های مربوط به چشم در این ۴۰ روز براتون اتفاق افتاد، آن را حتما به ادمین کانال مهدیاران @addmin_mahdiaran ارسال نمایید، ما آن را منتشر خواهیم کرد. نیازی نیست دیگران را به این کار دعوت کنید، قرار است روی خودمان کار کنیم... 🔆 امام علی فرمودند: چشم‌ها، دام‌های شیطانند. چشم، جلودارِ فتنه‌ها و گناهان است. (غررالحکم، ص۵۱) برای تعجیل در فرج واحد مهدویت موسسه‌ مصاف👇 @mahdiaran
ده روز اول ماه ذی الحجه نماز دهه اول از امشب شروع میشه التماس دعا
🌹اول مرداد سالروز شهادت دانشمند هسته ای گرامی باد. 🌹داریوش رضایی نژاد در مرداد ۱۳۹۰ توسط عوامل سرویس جاسوسی اسرائیل به شهادت رسید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خواستگاری کـــــرد سروی از وجود سروری باغ را شوقی گـرفت و هست بــرپا محشری باغبان از روی گلهایش شده سرشاد و مست می کند هــــــر دفعه پر از عشق جام دیگری شد پر از مهـــــــر صنوبر قلب شمشاد جوان ماه را خورشید تابان جهـــــــان شد مشتری پاک پاکان پاکتـــــــر از دلبــــر نابش نیافت بوده در این شهـــــــر پاکی از شروط دلبری زر شده محبوب گوهــــــر تا شود اثبات باز "قدر زر زرگر شناسد قـــــدر گوهر گوهری" آخر شــــــــعرم شده دارم سوال از سرو ناز برگ سبز تحفه ی درویشی ام را می خـری؟
در صحنِ دلم شوقِ عجیبی برپاست، جان و تنِ من وقفِ علی و زهراست، این وصلتِ پر خیر چه غوغایی کرد، در عالم و آدم بخدا بی همتاست... سالروز ازدواج حضرت علی(ع) و حضرت زهرا(س) مبارک باد💚🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ارسالی اعضا طرز تهیه همه مواد را باهم مخلوط کنید ظرف حاوی خمیر را در پارچه ای پیچیده و در نایلون قرار دهید و بگذارید یکی دو ساعت در یک فضای گرم استراحت کند. حجم خمیر باید دوبرابر شود. خمیر را با وردنه صاف می کنیم و قالب می زنیم. من از کاسه ی کوچک برای دایره بزرگتر و از در نوشابه برای دایره وسط استفاده می کنم. سپس در روغن شناور داغ سرخ می کنیم. بلافاصله بعد از قرمز شدن یک طرف برمی گردانیم. بعد از سرخ شدن در ظرفی شکر دانه ریز همراه وانیل قاطی کرده و پیراشکی ها را در آن می غلطانیم. و تعدادی را هم شکلات آب شده می ریزیم. نوش جان😋 @KitchenAuntKhatoon
شکلاتی ارسالی اعضای گروه مواد لازم: شیر یک لیتر نشاسته نصف لیوان آرد نصف لیوان شکر یک لیوان پودر کاکائو ۲ و نیم ق غ وانیل یک ق چ کره یا مارگارین ۵۰ گرم نارگیل برای رویش طرز تهیه: همه مواد را به جز کره و وانیل خوب مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود. در آخر کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی از داغی افتاد داخل لیوان بریزید و در فریزر قرار دهید تا سفت شود. سپس از لیوان خارج کرده و با کارد اره ای برش بزنید و در پودر نارگیل بغلطانید. نکته: قبل از اینکه دسر را در لیوان بریزید لیوان ها را خیس کنید تا دسر به لیوان نچسبد. @KitchenAuntKhatoon
ارسالی دوستان امروز اموزش شیرینی کشمشی ترد و خوشمزه رو براتون میزارم امیدوارم درست کنید و از طعم خوبش لذت ببرید کشمشی دستور امتحان شده موادلازم: آرد ....... 290 گرم تخم مرغ .......2 عدد پودر قند.....250 گرم کره....... 150گرم وانیل ........1 ق چ. کشمش...... 100 گرم کره باید به دمای محیط رسیده باشه. ابتدا کره و پودر قند رو با همزن بزنید تا کرمی شود مرحله بعد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید و بعد هر بار اضافه کردن خوب بزنید تا مخلوط بشه و تخم مرغ بعدی. بعد وانیل و مرحله بعد آرد و اضافه کنید و باهمزن بزنید تا خوب مخلوط بشه در اخر کشمش هارو که از قبل شستین رو داخل ارد بغلطونید و به مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید و داخل قیف ساده بریزید کف سینی کاغذ روغنی بزارین و با کمی فاصله بریزید و در اخر روشو با پودر قند الک کنید تا وقتی پخت حالت ترک بشه. نکته:بجای قیف میتونید از قاشق هم استفاده کنید ولی با قیف مرتب تر میشه. سعی نکنید خیلی موادو پهن بریزید در سینی به اندازه گردو بزرگ بریزید چون شیرینی وقتی تو فر میره کمی پهن میشه. شیرینی ها رنگش بعد پخت تغییر نمیکنه یه کوچولو فقط زیرش طلایی میشه. در اخر شیرینی هارو در فر از قبل گرم شده با دمای 160 به مدت 15دقیقه بزارید و سر بزنید دمای فرها متفاوته @KitchenAuntKhatoon
🥀پنجشنبه آمد و دل نا آرام میشود 🕯یاد آنهایی که روزی شادی 🥀زندگی بودن🌸 🥀با خواندن فاتحه ای 🕯 یادی کنیم 🥀از غایبین زندگیمان 🌸 🥀خدایا همه اموات‌ و 🕯گذشتگانمان را 🥀ببخش و بیامرز و 🕯قرین رحمت خویش قرار بده...🙏 🥀آمیــن 🌸