فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قالب مستطیل و مربع
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قالب های مدل دار
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
قالب دایره با ارتفاع ۹ سانت و مقدار تخم مرغ برای هر قالب
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
قالب های مربع و مستطیل با ارتفاع ۵
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
.
سیب زمینی تنوری بدون فر داخل قابلمه
بدون قطره ای آب
عالی و خوشمزه
میدونید اون سیاهای داخل قابلمه چیه؟
میدونم همتون بلدین☺
از روی عکس هم مشخصه
ورق بزنید
.
اون سیاه ها سنگ هستن که تمیز شستیم و داخل قابلمه ای که غیر قابل استفاده باشه میریزیم و میذاریم روی گاز تا داغ بشه. و سیب زمینی ها رو هم با پوست و هم مثل من بدون پوست روشون میچینیم کمی نمک میپاشیم و درشو میبندیم. گاهی بهش سر میزنیم ببینیم طلایی شده یانه. هر وقت طلایی شد حاضره. سنگ ها هم به مرور رنگشون سیاه شده .
یه روش دیگم هست که کف قابلمه رو پر از نمک میکنیم و سیب زمینی رو با پوست روش میچینیم تا بپزه. حتی مرغ هم روی نمک میشه پخت و کبابی کرد.
این روش روی سنگ. و روی نمک هم مامانم انجام میده گفتم شاید براتون جالب باشه.
لبو و چغندر زرد و شلغم هم میشه روشون تنوری کرد.
.
.
#سیب_زمینی
#سیب_زمینی_تنوری #سیب_زمینی_کبابی
#آشپزی
#گیاهی
#رژیمی
_🍃🌸🍃________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃________
پنجشنبه است
و یاد درگذشتگان😔
🌸اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ
التماس دعا🤲🏻
🕯🌸🕯🌸🕯🌸🕯
آخر هفته و دلتنگی برای عزیزانی
که دیگر در کنار ما نیستند...😔💔
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
شبجمعه منتسب به آقا امامزمان(عج)
به نیت ۱۴ معصوم، ۱۲۴ هزار پیامبر
وبرای شادی روح
🌷همه شهداوصالحان🌷
بد وارثان و بلا وارثان
🌹اموات اعضایکانال🌹
🌱اموات خادمان کانال🌱
همچنینعمویشهیدم🥀و
مرحوم پدرعزیزم💔
و تمامی پدران و مادران آسمانی😔
🌸یهفاتحه بههمراهصلوات،قرائتبفرمایید🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مداحی زیبای شهید🌸محسن حججی🌸
حالا که من از حرم دورم . . .💔
#پیشنهاددانلود
#چادرانه🌸
خیلی ها میگن
کی گفته محجبه ها فرشته اند؟؟!🤨
امیرالمومنین علی(ع):
همانا عفیف و پاکدامن،
فرشتهای ازفرشته هاست❤️
📚حکمت ۴۷۶ نهج البلاغه
#چادرانه🌸
بستهام عهد که در راه شهيدان باشم
چـادر مـشـکی من رنگ شـهـادت دارد
#سلام_اربابم♥
صبحگاهان ڪه خیالٺ بہ سرم مےآید
دسٺ برسینہ دلم سمٺ حرم مےآید
بعد هر ذڪر سلامے ڪه بہ تو مےگویم
عطرسیب اسٺ ڪه از دور وبرم مےآید
#صلےالله_علیڪ_یاسیدالشهدا
❣اَلسلام علی الحسین
❣وعلی علی بن الحسین
❣وعلی اولاد الـحسین
❣وعلی اصحاب الحسین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام عشقاااا😍
تا بحال براتون پیش اومده با ذوق و شوق کیک بپزید ولی بعد از پخت کیک به قالب بچسبه و حسابی بخوره تو ذوقتون😵🥺
روغن جداکننده درست کنید و برای همیشه با این مشکل خدافظی کنید و تو هر قالبی که دوست دارید کیکهای خوشکل و خوشمزه بپزید🤗🥰
#روغن_جداکننده
مواد لازم
آرد ۵۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
روغن جامد یا کره ۵۰ گرم
طرز تهیه
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و تمام😃
روغن جدا کننده رو تو ظرف در دار بریزید و بزارید تو کابینت ولی اگه بجای روغن جامد از کره استفاده کردید روغن جدا کننده رو تو یخچال نگه دارید.
◀️خیالتون راحت باشه این روغن ماندگاری طولانی داره 😃
هر وقت خواستید کیک بپزید قالب رو حسابی باهاش چرب کنید بعد مایع کیک رو توش بریزید و توی فر بزارید تا بپزه
بعد از پخت چند دقیقه صبر کنید تا کیک کمی از حرارت بیفته و بعد به راحتی کیک رو از قالب خارج کنید
به همین راحتی😍
منبع: shadi_khaksar@
#روغن_جدا_کننده #کیک_خانگی
#قنادی_خونگی #آشپزی_خاص #نکات_قنادی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_کله_جوش
#کله_جوش
#کالجوش
#دوغ
✍ کامل با تمام نکات
پیشنهاد میکنم این غذای خیلی خوشمزه و سرشار از کلسیم را حتما امتحان کنید 😉👌
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_ژله_بستنی_باتخم_شربتی
✍ کامل با تمام نکات
#ژله_بستنی
#تخم_شربتی
#ژله
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماقوت بستنی با روکش مخملی😋😍 قسمت اول
#ماقوت
#بستنی
#فرنی
مواد لازم #دسر 🥣 :
پودر ژلاتین : ۳ قاشق غذاخوری
آب سرد : نصف لیوان
شیر سرد : ۳ لیوان
نشاسته ذرت : ۳ قاشق غذاخوری
شکر : ۳ قاشق غذاخوری
وانیل : نصف قاشق چای خوری
زعفرون : ۵ قاشق غذاخوری
گلاب : ۳ قاشق غذاخوری ( اگه از طعم گلاب خوشتون میاد میتونید اضافه کنید ولی من نریختم )
خامه صبحانه : ۳ قاشق غذاخوری
بستنی وانیلی : ۶ قاشق غذاخوری
مواد لازم مخملی کردن دسر🥣 :
بیسکویت پتی بور : نصف بسته
رنگ خوراکی ژله ای قرمز : ۴ قطره
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماقوت بستنی
قسمت دوم
طرز تهیه
به پودر ژلاتین آب سرد اضافه کنید و بذارید کنار تا اسفنجی بشه. شیر سرد، نشاسته ذرت، شکر مخلوط کنید و بعد شعله رو روشن کنید. شعله روی متوسط باشه.
وقتی مخلوط کمی گرم شد، وانیل، زعفرون و در صورت علاقه گلاب اضافه کنید و اینقدر همبزنید تا کمی غلیظ بشه. بعدش از روی شعله بردارید تا از داغی بیفته.
بعدش خامه و بستنی وانیلی که به دمای محیط رسیده رو با هم همبزنید تا رقیق بشه.
بعد به مخلوط اضافه کنید و همبزنید. قالب چرب کنید و مایع رو بریزید. ۸ ساعت بذارید یخچال.
بعد از قالب خارج کنید.
بیسکویت و رنگ خوراکی رو میکس و پودر کنید. بعد الک کنید.
دوباره خواستید روی دسر بریزید با الک ریز، الک کنید.
اینطوری مخملی میشه.
طعم این دسر بینظیره😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزئین کاپ کیک 😍🍍🍰 و دسر چندلایه ای میوه ای
تزئین با باترکریم هست
برای دسر چندلایه میوه ای
اول تخم شربتی از نوع ریز را با اب گرم خیس میکنید
بعد توت فرنگی هارا با شکر و کمی اب میکس می کنید
بعد طبق کلیپ لایه لایه مواد را بریزید و تزئین کنید
از خامه شیرین شده یا بستنی برای لایه سفید نیتوتید استفاده کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#تزئین_کیک
#کاپ_کیک
#تخم_شربتی
#توت_فرنگی
#دسر
#تم_آناناس
#تولد
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده خیلی خوشگل تزئین کیک و بیسکوییت 😍😍🤩🤩
این کیک با #باترکریم بجای خامه فیلینگ و تزئین شده
برای طراحی دانه ها از باترکریم سیاه استفاده شده و تزئین سبز رنگ شکلات اب شده است
تزئین بیسکوییت هم با آیسینگ
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#تزئین_کیک
#تزئین_بیسکوییت
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
بزرگترین درس عاشورا🌼
⬅️ مهمترین کلاس درس دانشگاه امام حسین علیهالسلام درس شناخت و معرفت امام زمان علیه السلام میباشد.
⬅️ آنان که امام زمانشان را شناختند کربلایی شدند و کسانی که در کلاس درس شناخت امام زمانشان نمره قبولی نگرفتند از کاروان حسینیان جا ماندند.
⬅️ حتی کسانی که مسلمان بودند و خوب نماز میخواندند و زیبا قرآن تلاوت میکردند مهر مردودی بر کارنامه آنها زده شد.
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃اَُِلَُِلَُِهَُِمَُِ َُِعَُِجَُِلَُِ َُِلَُِوَُِلَُِیَُِکَُِ َُِاَُِلَُِفَُِرَُِجَُ🍃
▪ جانم اباعبدالله ارباب خوبم
نزدیکِ اربعین، دلِ جا مانده ها گرفت...
یک بینوا برای خودش ربنا گرفت...
هرکس رسید؛ سوال کرد: زائری؟
از این سوال، دلِ پُرخونِ ما گرفت...
آقا مگر "بَدان" به حریمت نمیرسند؟
پس "حُر" که بود که جام بلا گرفت...؟
آنقدر گریه میکنم که بگویند عاقبت:
نوکر ز اشکِ خود سفرِ کربلا گرفت...
اما ز راهِ دور؛ سلام حضرت حسین...
بارانِ اشک،از این روضه ها گرفت...
▪#اللهم_الرزقنا_حرم