eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🕊🌹🕊 بايد غزل نوشت ز غوغای سرگذشت از عمر عاشقی كه همه بی خبر گذشـت اين حرفهای من كه به دردی نمي‏خورد بايد برای ديدنت از جان و سر گذشـت... صبحت بخیرمولاےهمه چیزتمامم✨ 🌹🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌کپشن رو حتما بخونید❌ اومدم با آموزش کار با سولاردم که توی این ویدئو 2تا از کارایی های دیگه ی سولار رو براتون گفتم😊😊 . سیستم ماکرو👇👇❌ظروف فلزی ممنوع❌ . توان 90وات =شعله ی خیلی کم گاز (برای نرم کردن پنیر، آب کردن بستنی و....) . توان 180وات=بخار کتری (انواع بن ماری کردن) . توان 360وات=شعله متوسط گاز (برای پخت های طولانی مثل، حلیم، شله زرد، آبگوشت) . توان 600وات=شعله متوسط روبه بالا(برای پخت های طولانی مثل انواع خورشت) . توان 900وات=شعله ی زیاد گاز (برای جوش آوردن آب، گرم کردن غذا) . سیستم گریل👇👇❌ْظروف فلزی ممنوع❌ . گریل 1 (Gr_1)=گریل از بالا روی غذا طلایی میشه (هرجا داخل رسپی دیدین که گفته شد بود از گریل استفاده کنید باید این قسمت رو فعال کنید) . گریل 2(Gr_2)=همون گریل از بالا با قدرت کمتر زمانی طولانی تر (اگر فرصت به اندازه کافی دارین از این قسمت استفاده کنید) . گریل 3(Gr_3)=زیره غذا برشته میشه (برای ته چین ها، ته دیگ و زیره کیک مناسبه . م:@maede_abbaspoor •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
2 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
4 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
5 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
6 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
7 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
✍سخت شد ، سخت‌تر شد، و سخت‌تر خواهد شد؛ این روزهای آخــرِ زمان! اما بلوغ‌ تمام دانه‌ها، برای درکِ لحظه‌ی جوانه زدن، درست وقتی اتفاق افتاد که قبول کردند زیر فشار خاک، طاقت بیاورند و یکی‌یکی کُت‌های چرمی‌شان را پاره کرده و قد، بلند کنند و معنای نور را بفهمند . 🌟 فشار این روزهای آخر، ابزار بلوغ است برای آنان که قصدِ وفاداری دارند؛ برای امامی که بوی پیراهنش رسیده است. روزهای عمر همیشه قیمتی‌اند اما؛ فرصت زیستن در آخرالزمان، قیمتی‌ترین گوهر تاریخ است برای کسی که گوش به زنگ زایمانِ زمین مانده... فاصله‌ی نزدیک انقباضات آخر زمین، بشارت پایان است، برای آبستنی که عالَم، منتظر در آغوش گرفتن مولود است! •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
💚 تا ظهورت همچنان امروز و فردا می کنی؟ عاقبت روزی به عالم خود هویدا میکنی؟ شیعه را بنگر که زیر تیغ ظالم رفته است از چه رو دائم خودت را رو به صحرا میکنی؟ فتنه ها رو بر فزونی گشته در هر سرزمین گو چه روزی رو به صلح کلّ دنیا میکنی؟ لشکر سفیان که چنگ انداخته بر شیعیان کی تو قصد انتقام از دشمنانت میکنی؟ سرور عالم که کشته شد بدشت پر بلا کی به کعبه نام او بر لب به نجوا میکنی؟ قبر مادر مخفی ست و زائرانش بیشمار یک حرم را تا زیارت کی مهیّا میکنی؟ نادم اینک حرّ شده آماده ی میدان شده اذن میدان نبردش کی تو امضا میکنی؟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ترشی زرشک تازه 🍇 😋 ترشی پر خاصیت مخصوصا" برای عزیزانی که غلظت خون دارن عالیه وخیلی هم راحت درست میشه🥰 مواد لازم: ۱) زرشک تازه نیم کیلو ۲) سرکه ۳) آبجوش خنک شده ۴) نمک۲قاشق غذاخوری زرشکها رو از چوبشون جدا کرده پاک میکنیم و میشوریم و در پایان با آبجوش خنک شده اونا رو میشوریم چون با آب نجوشیده اگر بشوریم کپک میزنه...بعد داخل ظرف مورد نظر ریخته ۳/۴ظرف آب جوش خنک شده که نمک رو در اون حل کردیم ریخته بقیه رو سرکه می ریزیم و درب ظرف رو بسته و در یخچال قرار میدیم. این ترشی سالادها رو بسیار زیبا و خوشمزه میکنه امیدوارم درست کنید واز طعم خاصش لذت ببرید😋😋 نوووش جان _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه ترشی کلم قرمز😍 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
گیپور خوارکی فقط با دو قلم مواد مواد لازم فوندانت ۵۰ گرم آب ولرم ۸۰ گرم طرز تهیه ۱- ابتدا فوندانت رو با آب ترکیب کنید و اگر براتون سخت بود و ترکیب نمیشد چند ساعت بذارید توی دمای محیط بمونه تا فوندانت در آب حل بشه و خمیری بشه یا اینکه میتونید مواد رو چند ثانیه داخل مایکروفر بذارید تا یکدست حل بشه ۲- بعد روی مت گیپور بکشید دقت داشته باشید که تمام حفره ها پر بشه در آخر یا یک کاردک اضافه ها رو برداشته و اجازه بدید حدود ۲۴ ساعت در دمای محیط بمونه تا کاملا منسجم بشه بعد از این زمان به راحتی میتونید گیپور رو از مت خارج کنید از لحاظ ظاهری و کیفیت اصلا تفاوتی با گیپورهای دیگه نداره و واقعا عالیه سایر نکات این گیپورها رو میتونید با انواع رنگ و داست های پودری رنگ کنید برای داشتن گیپور رنگی میتونید از فوندانت رنگی استفاده کنید فوندانت(ترجیحا مارک کارو) _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الهی به امید خودت🌿 سلاااام خوشگلای من☺😍 حالتون چطوره؟ 🙂 الان فصل ترشی انداختنه😋 ترشی‌هاتونو انداختید؟ اگه نه که حتما روش پری بانو رو امتحان کنید که دیگه میشه روش همیشگی ترشی انداختنتون👌😍 اول از همه سیو کن که درستش کنی😋 میخوام طرز تهیه ترشی هفت بیجار رو واستون بزارم که انگشتای دستتونم باهاش بخورید😋☺ موادی که لازم داریم: گل کلم:3کیلو هویج:نیم کیلو خیار:نیم کیلو سیب‌زمینی ترشی:نیم کیلو کرفس:1کیلو پیاز ترشی:نیم کیلو فلفل سبز تند:300 گرم سیر:5بوته کلم پیچ سفید:1عدد کوچک سبزی معطر شامل(شوید-مرزه-ترخون-نعناع-گشنیز-جعفری) :نیم کیلو به همراه سبزی کرفس خورد میکنیم موسیر:4عدد یا پودر موسیر (1ق. غ) سرکه قزوین ادویه شامل: سیاهدونه:1ق. غ زردچوبه:2ق. غ نمک:اندازه دلخواه رازیانه:1ق. غ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همه مواد رو خورد میکنیم و باهم ترکیب میکنیم.... ظرف های ترشی رو از مواد پر کرده و سرکه رو تا جایی که روی مواد رو بگیره میریزیم... بعد از 3-4روز سطح سرکه پایین میاد دوباره سرکه اضافه کرده و مقدار نمک رو هم میچشیم در صورت نیاز نمک اضافه میکنیم☺ بیجار •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام عزیزان خب میخوام همانطور که میدانید روغن و نان و اب در زندگی خیلی مهم است و چقدر خوبه خودتان روغن و نان خانگی تهیه کنید طرز تهیه کره خانگی را براتون میگذارم منتها قبلش روش صحیح جوشاندن شیر محلی و ماست خانگی یاد میدم بعد طریقه کره خونگی😉 همراه ما باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش صحیح جوشاندن شیر محلی برای جوشاندن شیر محلی یا همان شیر پرچرب باید شیر را هر از گاهی هم بزنید که ته نگیرد به دلیل اینکه غلظت دارد و همینطور رویه نبندد ب ه دلیل اینکه اگر روی ببندد میکروب ها داخل سرشیر جمع شده نمی‌توانید شیر را کامل میکروب زدایی کنید همین طور زمانی که شیر به جوش می آید هم بزنید که سر نرود از زمان جوش آمدن حدود ۵ دقیقه زمان لازم است تا شیر بجوشد و حتماً جوش کامل داشته باشد •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon