eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
6 مدل شیرینی تر بدون فر و همزن (**🌿**) شیرینی تر بدون فر بدون همزن😳 مگه میشه؟ مگه داریم؟؟😍 بعله ک داریم خوبشم داریم خیلیم آسون و خوشمزستت فقط حتماا سیوش کنید تا بعدا راحتتر پیداش کنید🥰😍 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم سراغ مواد لازم مواد لازم🎂🎂 ✔تخم مرغ متوسط  ۴ عدد ✔شکر   یک لیوان سرخالی یا ۱۵۰ گرم ✔وانیل نصف ق چ ✔بیکینک‌پودر   یک ق چ ✔پودر کاکایو  یک ق غ ✔شیر به دمای محیط رسیده  یک لیوان ✔روغن   ۳ ق غ ✔آرد قنادی   دو لیوان سرخالی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه عالی واسه سرخ کردن بادمجون که جذب روغنش بسیار پایینه و طعمش هم عالی میشه با دیگچه همراه باشید داخل تابه آب رو جوش بیارین بادمجون ها رو پوست بگیرین و داخل آب قرار بدین وقتی که شروع به جوشیدن کرد یک دقیقه زمان بدین بعد هم از آبجوش بیرون بیارین و داخل تابه که مقداری روغن ریختین بزارین اول زیر حرارت باید کم باشه دو طرف بادمجان رو سرخ کنین تا کاملا برشته بشه و بعد هم از روغن خارج کنید ببینید چقدر جذب روغنش پایینه حتما امتحان کنید که از هر روشی بهتره این ترفند کاربردی رو برای دوستانتون هم بفرستید        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین کیک به شکل خاص و هندوانه😍👌 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
🕊🌹🕊 💚 همیشہ تو را ڪنار خود ڪم دارم چشمان تر از بارش شبنم دارم برگرد بیا ڪہ تا نفس تازه ڪنم هر روز بہ تو نیاز مُبرم دارم ❣ ✋سلام صبحت بخیر پدر مهربانم♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
گفته‌اند هیچ موجودی از هیچ موجود دیگری راضی نمیشود مگر به وِساطَتِ ... هیچ انسانی به هیچ توفیقی دست نمی‌ یابد و خوشحال نمیشود مگر به وساطت و هیچ نفس مطمئنه‌ای به مقامِ راضی‌و مَرضی بار نمی‌یابد مگر به وساطت آقا (ع) او نه اینکه چون به مقام رسیده است، به این لقب مُلقّب شده است! بلکه چون دیگران را به این مقام میرساند، ملقّب به نام مُقدّس و مقام بینظیر ست... ♥️ ..چهارشنبه های امام رضایی ❤️❤️ @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
به خدا که بسپاری، حل می شود. خودم دیده ام؛ وقتی که از همه بریده بودم؛ بی هیچ چشم داشتی هوایم را داشت، در سکوت و آرامش، کار خودش را می کرد و نتیجه را نشانم می داد که یعنی ببین! تو تنها نیستی... خودم دیدم وقتی همه می گفتند این آخر خط است، با اشاره حالی ام می کرد که به دلت بد راه نده! تا من نخواهم هیچ آخری، آخر نیست و هیچ آغازی بدون اذن من سر نمی گیرد. خودم دیدم وقتی همه سعی بر زمین زدنم داشتند، دستان مرا محکم می گرفت و مرا بالاتر می کشید تا از گزندشان در امان باشم، هرکجا آدم ها دوستم نداشتند، او دوستم داشت و خلأ احساس مرا یک تنه پر می کرد. اوست از پدر پناه دهنده تر و از مادر، مهربان تر... اوست از هرکسی تواناتر. من کارم را به خدا سپرده ام و او هرگز بنده اش را ناامید نمی کند. سلام با آموزش قطاب رژیمی با سولاردوم شیرینی خیلی خوشمزه و نسبتا رژیمی👇 _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای خمیر(حدودا ۳۰عدد) : زرده تخم مرغ : ۳ عدد روغن مایع نصف لیوان ماست پر چرب : ۱ لیوان آرد سفید۳ لیوان (بسته به نوع آردها متفاوته) بکینگ پودر : ۱ ق م پودر دارچین : ۱ ق چ پودر هل : ۱ ق چ مواد لازم برای مواد میانی: مغزیجات پودر شده : ۱ لیوان (من از گردو استفاده کردم) پودر قند : نصف لیوان پودر دارچین و پودر هل: هر کدوم ۱ قاشق چایخوری گلاب : ۳ قاشق غذاخوری همه رو با هم مخلوط کنید تا مثل خمیر شود. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه : زرده ها رو با هم زن دستی بزنید ماست و بهش اضافه کنید و کمی مخلوط کنید سپس روغن و بهش اضافه کرده و هم بزنید آرد،بکینگ پودر،پودر دارچین و پودر هل و با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید مخلوط کنید تا خمیری نرم و لطیف بدست اید(مواظب باشید ارد زیاد اضافه نکنید و ورز ندین چون به روغن میفته)خمیر و داخل کیسه فریزر بزارید و بمدت یکساعت داخل یخچال بزارید تا استراحت کنه. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. خمیر و از یخچال خارج کرده و با وردنه به قطر ۲ میل باز کنید و با کاتر یا لیوان دایره قالب بزنید از مواد میانی با قاشق داخل خمیر بریزید و طبق تصویر مراحل و کلیپ بپیچید سپس روی کاغذ روغنی داخل سینی شیشه ای یا قالب تفلون سولار بچینید و داخل دستگاهی که از قبل با حالت کانوکشن و دمای ۱۸۰و بمدت ۱۵دقیقه گرم شده به مدت ۲۰دقیقه با دمای ۱۷۰ اجازه پخت بدین و بعد داخل پودر قند بغلتونین و تمام . و یا تو روغن سرخ کنید بعد از اینکه کاملا خنک شد تو پودر قند بغلطونید. ۲۴ساعت بعد مصرف کنید. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سیب زمینی ترد و پوفکی خوشمزه سیب زمینی پخته و پوست گرفته ۴ عدد نشاسته ذرت ۴ ق غ تخم مرغ ۱ عدد فلفل سیاه ۱/۳ ق چ پودرسیر۱/۲ ق چ شیر ۴ ق غ طرز تهیه : سیب زمینی ها را داخل غذا ساز خوب له می کنیم بعد همه مواد را بهش اضافه می کنیم هم میزنیم تا یکدست بشه بعد داخل قیف یک بار مصرف میریزیم وته قیف را کمی میچینیم و داخل روغن داغ و شناور به صورت مارپیچ بریزید داخل تابه و هر دو طرف آن را سرخ کنید دوست‌های عزیز ابن سیب زمینی ها بسیار پوک ترد و خوشمزه است حتما امتحان کنید بچه ها خوششون میاد _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
 آرد......2پیمانه شکر....1پیمانه شیر.....1پیمانه روغن.....3/4 پیمانه ارده......1/2 پیمانه بکین پودر.....1قاشق غذاخوری  وانیل....نوک چاقو  تخم مرغ.....3عدد کنجد.....به مقدار لازم  گردو یا فندوق......در صورت دلخواه طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن می زنیم.تا کرم رنگ بشه.بعد شیر و روغن و ارده را اضافه می کنیم.بهتر است که هر کدام از مواد حدود یک دقیقه با همزن زده بشه.بعد بکین پودر را به آرد اضافه کرده.به مواد اضافه کنید.با همزن کمی بزنید تا یکدست بشه.می تونید بهش گردو یا فندوق خرد شده را اضافه می کنیم.می تونید از پسته یا بادوم هم استفاده کنید. قالب را با روغن جدا کنده خوب چرب کنید با دست دلبازی بهش کنجد بزنید.تو طعم کیک خیلی تاثیر داره. اون کنجدا وقتی تو فر میشه و تست میشه، خیلی خوش طعم میشه😉 مواد کیک رو داخل قالب بریزد، داخل فر از قبل گرم شده با درجه 180 حدودا 35 تا 45 دقیقه. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین کیک 🤩👌👌 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم دال عدس یک لیوان فرانسوی پیاز یک عدد جوپرک یا ورمیشل نصف لیوان ادویه ها(نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و پودر لیمو عمانی و پودر کاری) طرز تهیه ابتدا پیاز رو داخل روغن سرخ کنید و ادویه ها رو اضافه کنید و عدس هایی که از قبل خیس دادید رو بریزید و کمی تفت بدید و آب جوش رو بریزید و اجازه بدید عدس ها کاملا بپزن! عدس ها که پختن ورمیشل یا جوپرک بریزید و بذارید خوب جا بیفته سوپتون آماده است و میتونید با لیمو ترش تازه میل کنید نوش جان😋😋 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
مربای به رژیمی مواد لازم 2 کیلو به آب وانیل عسل شیره انگور مراحل به رو خرد میکنیم. میریزم تو قابلمه. آب به اندازه که روی به ها رو بگیره میریزیم. بعد که جوش اومد زیرشو خوب کم میکنیم ۴ ساعت مهلت میدیم که جابیفته ۱ ساعت به آخر ۱ قاشق چ خ وانیل اضافه میکنیم اگه دوست داشتید چوب دارچین هم میتونید بندازید. من مزه شیرینی شو به طبع خودم درست کردم اینکه چند کیلو به چند گرم چی اضافه کنیم قبول ندارم ۵ قاشق عسل ریختم ۴ لیوان نصفی شیره انگور. ♡(اگه شیرین تر میخواین از هر کدوم نصف اضافه کنید من خیلی شیرین دوست ندارم متعادل دوست دارم) _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
برای خوشگل شدن کوکو 👇☺️ مواد رو تا زمانی که خمیر مانند شود ورز دهید روی سطح صاف کاغذ روغنی پهن کنید و روی کاغذ رو آرد پاشی کنید و مواد رو بریزید و دوباره آرد بپاشید و یک کاغذ روغنی دیگر رویش قرار دهید بین دو کاغذ روغنی به کمک وردنه مواد رو به ضخامت یک سانتی متر پهن کنید به کمک لیوان قالب بزنید با کمک نی چشم و با کمک قاشق دهان درست کنید تا مانند صورت خندان شود و در روغن داغ سرخ کنید 😋 _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امشب آسمان اجابت چقدر زیباست🌺🍃 خدایـا🙏 مارا قلبی متواضع عطا کن که در سرما و گرما، در لذت و درد، در بیماری و تندرستی و در پاییز و بهار شاد باقی بمانم و مارا یاری کن🌺🍃 تا همه چیز را به آغوشِ پر مهرتو بسپاریم شبتون بخیرو در پناهِ خـــدا💐