فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کسایی که به خوردن صبحانه علاقه ندارن و یا بچه ها را برای خوردن صبحانه مشتاق صبحانه میکنه...
#گزلمه 🍕☕🍴
ابتدا نان لواش یا تافتون رو گرد برش بزنید کره را روی نانها با قلم مو بمالید و پنیر و جعفری خرد شده و پنیر پیتزا را روی نیمی از نان بریزید نیمه دیگر نان را روی پنیر و جعفری بکشید و در تابه که با کره چرب کرده اید سرخ کنید و برش بزنید و در ظرف تزیین کنید .
نکته🌸شما میتوانید مواد داخلی این غذا رو با توجه به ذائقه تون تغییر بدین .نوش جان🌸
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_سیب
مواد لازم
آرد سفید 300 گرم
کره گیاهی 200 گرم
شکر یا خاک قند 200 گرم
تخم مرغ 1 عدد
سیب رنده شده 4 عدد
وانیل 1/8 قاشق چای خوری
پودر دارچین 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه
1- در یک ظرف پیرکس، آرد و کره را با همزن مخلوط کنید تا به صورت گلولههای ریز دربیاید؛ سپس مخلوط حاصل را در دمای محیط قرار دهید و با دست آن را ورز دهید.
2- خاک قند یا شکر را روی آن بریزید و بعد از آن نیز وانیل و یکی از تخممرغها را به آن اضافه کنید، خوب هم بزنید؛ سپس آن را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید
3- میتوانید خمیر را به جای یخچال، به مدت 20 دقیقه در طبقه بالای فریزر قرار دهید
4- بعد از اینکه خمیر را از یخچال خارج کردید، روی سطحی صاف کمی آرد بریزید خمیر را به 2 قسمت تقسیم کرده، نیمی از آن را به صورت گرد درآورده به وسیله کاتر. سعی کنید لبههای خمیرتان نازک باشد
5- خمیر باید طوری باشد که ضخامت یکسان داشته باشد و خیلی نازک نباشد تا هنگام استفاده پاره نشود
6- خمیر رو داخل قااب مافین پهن کنید و لبه هاش رو یکدست کنید.
7- در ظرف پیرکس دیگری سیبها را رنده کنید، سپس دارچین را روی آن بریزید و به اندازه یک قاشق سوپخوری یا بیشتر بسته به سلیقه خودتون شکر و مغز اجیل به آن اضافه کنید
8- بعد از اینکه این مواد را با یکدیگر مخلوط کردید، آن را روی خمیر بریزید و توسط پشت قاشق، آن را به طور یکنواخت پخش کنید؛ سپس نیم دیگری از خمیر را که کنار گذاشته بودیدمطابق فیلم روی مواد سیب قرار بدید . قالب حاوی مواد را به مدت 45 دقیقه داخل فر که از پیش با حرارت 160 درجه سانتیگراد گرم شده است قرار دهید
👩🍳@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براى عصرونه ى كيك دو رنگ خوشمزه و با بافت بسيار عالى داريم كه سريع و #بدون_فر آماده ميشه
#کیک
دستور👇🏻
كيك دو رنگ مواد لازم:
تخم مرغ:2 عدد
شكر:1 استكان
روغن مايع:1استكان
شير:1 استكان
پودر كاكائو:1 ق غ
آرد:1 پيمانه +2 ق غ
بكينگ پودر:1 ق م و وانيل 1/8 ق چ
✍🏻طرز تهيه
تخم مرغ و شكر را انقدر هم بزنيد تا مانند خامه شود،روغن مايع و شير را اضافه كنيد و هم بزنيد،به جز پودر كاكائو همه مواد خشك را اضافه كرده و هم بزنيد. مواد را در دو ظرف به دو قسمت مساوى جدا كنيد در يك ظرف به ان پودر كاكائو بزنيد.و ديگرى ساده .قابلمه رو با كره چرب كنيد و مواد را مانند ويديو در قابلمه بريزيد و روي در قابلمه دم كن گذاشته و در ان را ببنديد،روي اجاق كوچك قرار داده و در 40/45 دقيقه پخته ميشود(با توجه به شعله گاز) و روي ان را با شكلات تزيين كنيد.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سيب زميني تنوري
#سیب_زمینی_تنوری
توجه :
اگر سيب زميني درشتي استفاده ميكنيد و ميخواييد توي مايكرويو بپزيد حتما زمان پخت رو دوبرابر كنيد .
تركيب انواع سس با سيب زميني تنوري عالي ميشه ، من سس كچاپ و مايونز و خردل و باربيكيو رو با هم زدم عالي شد
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس خونگی
#چیپس
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برش هندوانه🍉🍉🍉
#میوه_آرایی
#هندوانه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای_مرغ
#بدون_فر
#مرغ
#کباب_بدون_فر
🎥🔝
مواد اولیه :
مقدار مساوی از ران و سینه مرغ ۱ کیلو
سیر حدودا ۴ حبه
پودر سوخاری ۲ ق غ
پیاز رنده شده و آب گرفته شده ۱ عدد
زعفران دم کرده ۴ ق غ
جعفری خرد شده به (دلخواه) ۳ الی ۴ ق غ
نمک، زردچوبه، فلفل و پاپریکا
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات :
۱. میتونید مقدار روغن رو حدود یک ق غ بریزید یعنی فقط کف تابه رو چرب کنید تا با حرارت ملایم به حالت کبابی بپزن اما کمی فرم خودشونو از دست میدن🙈
۲. یه مقدار که روغن بریزید و به حالت سرخ شدن بپزن فرم قالب خورده رو حفظ میکنن👌 ارتفاع کباب تابه ای های من زیاد بود بخاطر همین روغن هم زیاد ریختم.
۳. جعفری رو میتونید حرف کنید و اگه دوست داشتید سبزی خشک معطر بریزید به جاش حدود ۱ ق چ.
۴. اگه فقط از سینه ی مرغ استفاده کنید بافت کباب تابه ای خشک میشه.
۵. قالب کباب زن پلاستیکی رو اکثر پلاسکو ها (پلاستیک فروشا) دارن.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
🌹نماز یکشنبه ذیالقعده🌹
نماز مستحبی و چهار رکعتی است که در یکی از روزهای یکشنبه ماه ذیالقعده خوانده میشود و فضائل بسیاری از جمله آمرزش گناهان و با ایمان مردن برای آن در روایات آمده است.
#التماس_دعا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کسایی که به خوردن صبحانه علاقه ندارن و یا بچه ها را برای خوردن صبحانه مشتاق صبحانه میکنه...
#گزلمه 🍕☕🍴
ابتدا نان لواش یا تافتون رو گرد برش بزنید کره را روی نانها با قلم مو بمالید و پنیر و جعفری خرد شده و پنیر پیتزا را روی نیمی از نان بریزید نیمه دیگر نان را روی پنیر و جعفری بکشید و در تابه که با کره چرب کرده اید سرخ کنید و برش بزنید و در ظرف تزیین کنید .
نکته🌸شما میتوانید مواد داخلی این غذا رو با توجه به ذائقه تون تغییر بدین .نوش جان🌸
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سیب
#کیک
#سیب
#کیک_سیب
#عصرانه
موادلازم
شیر یک سوم پیمانه
شکر سه چهارم پیمانه
روغن مایع چهار قاشق سوپ خوری
تخم مرغ دو عدد کامل به اضافه یک زرده
کره صد گرم
سیب زرد یا قرمز دو عدد بزرگ
آرد سفید یک و سه چهارم پیمانه
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
پنیر خامه ای صد گرم
کمی پودر داچین میتوانید روی سیب ها که در قالب چیدین بپاشید
یا کمی پودر گردو
دمای فر گازی 180 درجه
فر برقی 160 درجه
در فر دست ساز یا قابلمه هم میتوانید درست کنید
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک توت فرنگی
#کیک
#توت_فرنگی
#توتفرنگی
#کیک_توت_فرنگی
#قالب_مستطیل
#سرامیکی
#عصرانه
موادلازم
ماست غلیظ نصف لیوان
شکر نصف لیوان
روغن مایع از نصف لیوان کمتر
تخم مرغ سه عدد
آرد سفید یک و نیم لیوان
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
جوش شیرین یک دوم قاشق چایخوری
فقط بعد از اضافه کردن روغن و ارد خیلی هم نزنید فقط در حدی که ارد گلوله در مواد نباشد
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک سکه ای
#پنکیک
مواد لازم :
• آرد: ۱ و یکچهارم پیمانه
• شیر: ۱ پیمانه
• شکر: ۱ پیمانه سر خالی یا ۲۰۰ میلیلیتر
• تخم مرغ: ۱ عدد
• وانیل: یکدوم قاشق چایخوری
• کره آب شده: ۵ ق غ
۱-برای شروع تخم مرغ را با وانیل و شکر هم بزنید تا به رنگ کرم در بیاید.
۲-بعد از کرم رنگ شدن مواد، کره را به آن اضافه کنید و باز هم بزنید.
۳-آرد سفید را کم کم روی مواد الک کنید و همچنان هم بزنید.
۴-وقتی مایه نسبتا غلیظ شد، شیر را به آهستگی به آن اضافه کنید و باز هم بزنید.
۵-به غلظت ماست برسه
۶-یک تابهی نچسب را روی حرارت ملایم داغ کنید. نیازی نیست تابه را چرب کنید، حالا یا با قاشق یا قیف یا ظرف سس کمک بگیرید و تو تابه بریزید و هر دورو را سرخ کنید. یا میتوانید از تابهی کوچک استفاده کنید تا پنکیکها هماندازه شوند و با ملاقه از مواد تو تابه بریزید
۷-صبر کنید تا روی پنکک حباب بزند.
۸-پنکیک را برگردانید تا طرف دیگر آن هم طلایی شود. در نهایت میتوانید روی پنکیکهای خود را با سس شکلات، میوه و خامه تزیین کنید.
با عسل یا مارمالاد یا کاکائو میتونید نوش جان کنید❤
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین الویه
#تزئین
#سفره_آرایی
#الویه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
💚یاامام رضا مددی اقا...💚
ثواب حج قبول ،
فروع دین و اصول
رضای حق و بتول،
همه به دست شماست🌹
جنان و ارض و سما ،
برات کرب و بلا
و حج ما فقرا،
همه به دست شماست🌹
سُرور و مستی و شین،
ضیا و نور دوعین
و اذن اشک حسین ،
همه به دست شماست🌹
میلاد پربرکت امام رضا علیه السلام بر همگان مباااااااارک باد
🍃🌷🍃
#میلاد_امام_رضا علیه السلام
#امام_رضا
🌸@kitchenAuntKhatoon🌸