فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الویه چهل تیکه
#الویه
#تزئین_الویه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
#سفره_آرایی
تزیین الویه
#تزئین_الویه
#الویه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
آشپزخانه خاله خاتون
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالادالویه
#الویه
سالاد الویه یکی از غذاهای روسی است که از سالهای بسیار قدیم به سفرهی ما ایرانیها راه پیدا کرده و همیشه یکی از محبوبترین غذاها در وعدههای روزانه یا حتی مهمانیها بوده است. معمولا در هر خانهای سالاد الویه به روش همان خانه تهیه میشود. اما به طور کلی مادهی تشکیل دهندهی اصلی این سالاد سیبزمینی است و میتوان از مرغ یا کالباس مرغ به عنوان پروتئین در این غذا استفاده کرد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالاد الویه به روش اصیل روسی آن را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم:
سیبزمینی: ۱ کیلو (ترجیحا تازه نباشد.)
سینهی مرغ بدون استخوان: ۱ عددتخممرغ: ۳ عددپیازچه: ۶ تا ۷ شاخه
خیارشور: ۳۰۰ گرم
نخودفرنگی پخته: یک پیمانه
هویج: ۲ عدد
سس مایونز یا سس الویه: ۵ قاشق غذاخوری
برگ بو: ۴ عدد
طرز تهیه
سیبزمینیها و تخممرغها را به همراه کمی نمک به مدت ۴۰ دقیقه داخل قابلمه بپزید.بهتر است سینهی مرغ را ابتدا به مدت ۲ دقیقه با فلفل و برگ بو داخل آب جوش بپزید تا بوی زهم آن از بین برود. سپس آن را بشویید و مجددا آن را داخل آب تمیز به همراه هویج، پیاز، برگ بو و فلفل سیاه بپزید.پیازچهها و خیار شور را خرد کنید.سیبزمینی، تخممرغ و هویج را از آب خارج کنید تا خنک شوند و سپس پوست کنده و نگینی خرد کنید.مرغ را ریش ریش کنید و حالا همهی مواد را به همراه نخودفرنگی و سس مایونز یا سس الویه مخلوط کنید و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید.سالاد الویه روسی شما آماده است و میتوانید آن را با سه روشی که داخل ویدیو آموزش میدهیم، تزیین و سرو کنید.
کانال کدبانوها
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین الویه
#تزئین
#سفره_آرایی
#الویه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
#رولت الویه
#الویه
#سفره_آرایی
۴تخم مرغ
۱/۳پ شیر
۱/۲پ فلفل دلمه رنگی
۱/۲پ آرد
نمک،زردچوبه،فلفل مخلوط و داخل ماهیتابه چرب بریز با حرارت ملایم بپزه.
خمیر سرد بشه.
روش الویه بریز.
رل کن بزار ۱ساعت بمونه یخچال بعد برش بزن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
❖━━━━👩🍳━━━━❖
@kitchenAuntKhatoon
❖━━━━👨🍳━━━━❖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت سوم
دیگه چه نکته ای؟😍شما بگید🤩
آها قالب کمربندی نداشتید میتونید داخل یک کاسه یا قابلمه یا قالب تفلون کیک سلفون یا پلاستیک فریزر بندازید و بعد نان هارا بچینید و بقیه مواد
نوش جانتان
شِفا باشه
م: @masi.homee ☘
.
.
.
.
.
.
-------------------------------------
#کیک
#کیک_مرغ
#کیک_خاص #فینگر_فود #فینگرفود #فینگرفود_آسان #ساندویچ_مرغ #ساندویچ #سالاد #کیک_تولد #مرغ_مجلسی #مرغ #الویه #فستفود_سالم #فست_فود_خانگی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_رولتی
قسمت دوم
البته تخم مرغ اصلا با ماهی نباشد 😐
#ساندویچ
#مهمانی
#رولت
#الویه
#ساندویچ_مرغ
#ایده_به_صرفه
#خلاقیت
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
🥗سالاد اولویه رژیمی بدون سس
🔸مواد لازم
▫️سینه مرغ آب پز نصف یک عدد
▫️تخم مرغ آب پز یک عدد
▫️سیب زمینی آب پز یک عدد متوسط
▫️خیار شور ۱۰۰ گرم
▫️نخود فرنگی ۵ قاشق غذا خوری
▫️ماست چکیده کم چرب ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
▫️نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
🥗دستور تهیه:
تخم مرغ و سیب زمینی آب پز را رنده کنید.
گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده اید ریش ریش کنید.
نخود فرنگی را آب پز کنید.
خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید.
در آخر ماست و فلفل را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.
بهتر است پیش از صرف بگذارید الویه ۲۰ دقیقه بماند تا جا بیفتد.
#سالاد #الویه
#رژیمی #الویه_بدون_سس
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_رولت_کالباس_و_الویه
#رولت_الویه
#الویه
#ایده_مهمانی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐