#مربای_سیب 🍏 😋 ▫️1 کیلو سیب زرد ▫️1 کیلو شکر ▫️2 لیوان اب ▫️1 قاشق مربا خوری اب لیمو 🔸آب وشکر رو روی حرارت گذاشتم تا شکر قوام بیاد. سیب ها رو پس از شستن پوست کندم وبه قطعات مکعبی خرد کردم ووقتی شکر قوام گرفت به اون اضافه کردم.حدود نیم ساعت طول کشید تا مربا قوام گرفت وسیب ها پخته شد.بعد شعله رو خاموش کردم ووقتی مربا سرد شد اب لیمو رو اضافه کردم و به ظرف مربا منتقل کردم ودر یخچال گذاشتم ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#شیرینی_شکلاتی مواد لازم ۲ عدد تخم مرغ ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان پودر قند ۱ لیوان نشاسته گندم ۱ فنجان چایخوری فندق درشت خرد شده ۱ فنجان چایخوری شکلات اشکی شیری (یا شکلات چیپسی) بکینگ پودر معادل ۲/۵ قاشق چایخوری آرد به میزان لازم (من ۲ لیوان آرد استفاده کردم ولی اندازه و سایز تخم مرغ این مقدار را تغییر خواهد داد) ✍🏻طرز تهیه:تخم مرغ و روغن مایع و پودر قند را با همزن برقی یک دقیقه بزنید.نشاسته و بکینگ پودر و آرد را اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید.و در آخر فندق و شکلات اشکی را اضافه کنید و دوباره ورز دهید. ✍🏻از خمیر به بزرگی گردو جدا کرده و با دست گرد کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید با فاصله بچینید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد تا موقعی که کف شیرینی ها کمی تغییر رنگ دهد و برشته شود بپزید. ☑️نکته مهم : شاید خمیر کمی به دست بچسبد ولی اگر میتوانید با دست گرد کنید و خمیر هم به ظرف نمیچسبد یعنی خمیرتان آماده است. ☑️لطفا زیاد نپزید چون خشک میشود. آرد همه ۲ لیوان را یکدفعه نریزید، بلکه کم کم اضافه کنید. 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#کرم_موکا_پنیری مواد لازم: شیر سه پیمانه خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکر ۳/۴ پیمانه پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم پودرکاکائو ۲ قاشق غذاخوری پودر نسکافه ۲ قاشق غذاخوری پودر قهوه ۱/۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری شکلات تلخ ۱۰۰ گرم ✍🏻طرز تهیه : شیر رو به همراه خامه و پودر شکلات و قهوه و نسکافه وشکر و شکلات رنده شده یا خرد شده باهم مخلوط کنید روی حرارت بذاریدتا شکلات حل بشه در حدی که شیر گرم بشه و نجوشه ✍🏻پودر ژلاتین رو روی ۱/۳ پیمانه آب سرد بریزیدو کنار بذارید تا اسفنجی بشه بعد روی حرارت کتری گذاشته تا شفاف بشه بعد به مخلوط شیر اضافه میکنیم ، حالا یکم از مایه برداشته با پنیر مخلوط کنید از گوشکوب برقی یا همزن استفاده کنید تا پنیر باز بشه و یکدست بشه، بعد پنیر رو به دسر اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه قالب رو چرب کنید و مایه دسررو داخلش بریزید ۷ساعت داخل یخچال قرار بدید تا ببنده بعد توی ظرف دسر برگردونید 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

اسنک گوشت😋 مواد لازم برای ۱۶ اسنک🔻 گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد فلفل دلمه نصف عدد قارچ ۵ عدد پنیر پیتزا رنده شده یا ورقه ای به میزان لازم نان تست ۱ بسته نمک و فلفل و زردچوبه و رب به میزان لازم. طرز تهیه🔻 پیاز رو خرد کردم و تفت دادم .گوشت رو اضافه کردم و تفت دادم . قارچ ها رو هم خرد کردم و بهش اضافه کردم . فلفل دلمه ای خرد شده رو هم ریختم .نمک و زردچوبه و فلفل و رب هم ریختم و گذاشتم بپزه.دستگاه ساندویچ ساز رو روشن کردم . دستگاه رو با کمی کره چرب کردم . نون تست ها رو چیدم (من دور نون تست ها رو با چاقو بریدم ) ، روی نون تست کمی سس گوجه ریختم و روش مایه گوشتی و روی اون پنیر پیتزا و روش نون تست گذاشتم . به همین ترتیب بقیه رو چیدم . در دستگاه رو بستم . حدودا ۷ دقیقه تایم پخت هست . بعد از پخت در دستگاه رو باز کردم و اسنک ها رو برداشتم . #تزیین ‌لینک کانال💞 ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#مینی_پیتزا_با_یوفکا 😍😋 1 عدد یوفکا مخلوط روغن مایع و شیر به مقداری که یوفکا را خیس کنید(آب و روغن را به نسبت مساوی با هم مخلوط کنید) فلفل سبز کالباس و یا سوجوک (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس) زیتون گوجه فرنگی برای سس: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و رب فلفل آویشن ، فلفل سیاه ، نعناع ، پودر فلفل قرمز ، نمک تمام مواد سس را با هم مخلوط کنید. ❣اگر سس گوجه فرنگی دارید اونم میشه ابتدا یوفکا را به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید (یوفکای ترکیه گرد و بزرگ است) مخلوط شیرو روغن را روی یوفکا بمالید و از طرف بزرگ رول کنید، وقتی به قسمت باریک رسیدید 3_2 سانتی متر مانده به آخر دو سر یوفکا را به شکل دایره به سمت داخل تا کنید و با هم یکی کنید و نوک یوفکا را به سمت داخل تا کنید. مواد سس رب را با هم مخلوط کنید و به شکل نازک روی یوفکا بزنید و مواد داخل را اضافه کنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید. نزدیک به پخت کامل ، پنیر پیتزا رنده شده اضافه کنید و تا وقتی که پنیر آب شود در فر نگه دارید. سپس از فر بیرون آورید و سرو کنید ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#کوکی_شکلات_چیپسی کره نرم ۱۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم شیر ۱۲۵ گرم آرد 450 گرم پودر قند ۲۴۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد نشاسه ذرت 50 گرم میتونیدبجاش آرد بزنید وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری شکلات چیپسی یا خرد شده 200 گرم پودر کاکائو روشن ۱ قاشق سوپخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری 🔷فر را رو دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید داخل سینی فر کاغذ انداخته و کنار بگذارید،کره را با دور متوسط همزن حدودا ۱ دقیقه بزنید تا بافتش بازشود پودر قند الک شده را اضافه کرده و ۳ دقیقه بزنید، روغن مایع را اضافه کرده کمی که هم خورد تخم مرغها را دانه دانه اضافه کنید به همراه وانیل و به مدت ۳۰ ثانیه با همزن بزنید تا مواد حجم گرفته و یکدست شود 🔷 بعد شیر را اضافه کنید و کمی بزنید، در آخر آرد و بیکینگ پودر را با هم الک کنید و اضافه کنید و با لیسک مخلوط کرده و شکلات رو هم با بقیه مواد مخلوط کنید، از مواد به اندازه ۱ قاشق غذاخوری برداشته و با فاصله در سینی قرار دهید مدت زمان پخت ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که فقط کمی زیر کوکی طلایی شود، بافت کوکی نرم و اسفنجی است. 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#دسر_طالبی 🔷مواد لازم طالبی یه دونه متوسط خامه 150گرم دنت طالبی 1عدد شکر به میزان لازم شیر نصف پیمانه پودرژلاتین 5 قاشق مربا خوری آب سرد نصف پیمانه 🔷طرزتهیه: پودرژلاتین باآب سرد مخلوط میکنیم وحالت بن ماری روی حرارت غیر مستقیم قرار میدیم تاتمام ذرات ژلاتین حل بشه، میذاریم کنار تا کاملا سرد بشه ، طالبی رو به قطعات کوچیک تقسیم میکنیم داخل مخلوط کن شکر، شیر، طالبی، میزنیم تاشکر حل بشه 🔷 بعد دنت و خامه اضافه میکنیم از صافی رد میکنیم وبعدژلاتین سرد شده اضافه میکنیم وداخل قالب میریزیم و به مدت 4 الی 5 ساعت قرار میدیم تاکاملا خودش رو بگیره 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#نان_شیر 🥖🥖🥖 مهربونا ... این نون خیلی خوشمزه و خوش عطر رو سیو کنید خیلی طعم لذیذی داره.😋😋😋 مواد لازم نان شیر آرد نول ۴ الی ۵پیمانه کره ۵۰ گرم روغن مایع ۵۰گرم نمک نوک ق غ شکر ۱۰ق غ خمیرمایه ۲ق غ شیرولرم ۱پیمانه تخم مرغ ۱عدد (زرده تخم‌مرغ +یه ق شیر+۱ ق زعفران غلیظ+یه ق کره یا روغن+کنجد یاخرفه↔️رومال کردن) ابتدا خمیرمایه را با نصف پیمانه شیر ولرم و ۱ ق غ شکر ترکیب کنید ۱۰دقیقه صبر کنید تا عمل بیاد مرحله بعد کره +روغن مایع+شکر+تخم مرغ +نمک را باهم مخلوط کنید سپس خمیرمایه عمل آمده را اضافه کنید خوب باهم میکس کنید و بتدریج آردی که از قبل الک شده را اضافه کنید تا خمیر بدست نچسبه و کاملا لطیف بشه روی خمیر را سلفون بکشید بمدت ۲ساعت در جای گرم استراحت بدین و بدلخواه خمیر را فرم بدین و ۱۵ دقیقه مجدد استراحت ، سپس رومال کنید و در فری که ازقبل ۱۵دقیقه گرم شده با حرارت ۱۸۰بمدت ۲۰تا ۲۵ دقیقه پخت میشه وقتی لبه های خمیر طلایی شد بعد گریل کنید .(دمای فرها باهم متفاوته بهتر خودتون تنظیم کنید.یه ظرف آب بزارید داخل فر تا نون خشک نشه )نوش جان😋😋😋 .. #تزیین ‌لینک کانال💞 ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#غذای_خوشمزه😍😋 مواد لازم: سیب‌زمینی🥔 روغن زیتون 🫒 پودر سیر🧄: ۱ قاشق چای‌خوری گوشت چرخ‌کرده🥩: ۸۰ گرم ادویه گوشت: زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا🫑: ۱ قاشق چای‌خوری نمک🧂: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه🌶: نصف قاشق چای‌خوری پودر پیاز🧅: نصف قاشق چای‌خوری پیازچه و جعفری خورد شده🌱☘ نصف فنجون آب💧 سس پنیر: آرد🥡: ۲ قاشق چای‌خوری روغن زیتون(یا کره)🧈: ۲ قاشق غذاخوری نصف فلفل دلمه🫑 شیر🥛: ۱ فنجان (در سه مرحله اضافه شود) پنیر گودا🧀: ۴ ورق . #تزیین ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#شیرینی_هل_و_پسته موادلازم: آرد سفید 175 گرم تخم مرغ 1 عدد کره به دمای محیط رسیده 120 گرم شکر 60 گرم پودر هل 1 قاشق چایخوری پودر پسته 2 قاشق غذاخوری مغز پسته 10 عدد ✍🏻طرزتهیه:کره و شکر را با همزن زده تا کره پوک و سبک شود هل را اضافه کمی هم زده تخم مرغ را اضافه وحتما با دور کند همزن زده تا خوب مخلوط شود سپس پودر پسته اضافه همزن را کنار و آرد را کم کم اضافه و ابتدا با لیسک و بعد با دست کمی ورز داده ✍🏻اگر خمیر به دست چسبید کمی آرد اضاف کرده ،خمیر را در پلاستیک گذاشته نیم ساعت در یخچال استراحت بعد از این مدت خمیر را به قطر نیم سانت با وردنه باز و با کاتر هرمدلی که دوست دارین و کف سینی فر که فقط کمی چرب شده چیده و وسط هرکدام را از پسته ها که خورد شده اند گذاشته و در فر از قبل گرم شده (حداقل 15 دقیقه ) 175 درجه به مدت 15 الی 20 دقیقه تا زیر شیرینی ها طلائی شود.... نوش جان 😋 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

🙋 سلام 😍 دمپخت میگوبوشهری 😋 اول از همه باید بگم اون سیرها که توی عکسه والا ما همشو نمی خوریم توی عکس زیاد گذاشتم اینم قابل توجه کسانی که مادام میگن اینهمه سیر میخورید 🤣 و اما دستور من یه پیاز بزرگ را نگینی خرد وتوی روغن تفت دادم بعدش سبزی نیم کیلو پاک نکرده که گشنیز بیشترو کمی شوید تازه را با همراه کمی شمبلیله خشک گذاشتم قدری سرخ بشه بعد سیر خرد شده رواضافه و زردچوبه و فلفل باید تند باشه و ادویه مخلوط و کمی گرد لیمو و نمک و مخلوط کردم وبعد میگو ۳۰۰ گرم را اضافه و تفتش دهید و بعد اب تمر هندی بزنید یه لیوان .کمتر هم میشه و ابجوش و چند جوش که زد برنج نیم کیلو را اضافه و ابش که بخار شد دم کنید بسیار خوشمزه س .نوش جان 😊 #تزیین ‌لینک کانال💞 ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#برگر_مرغ 🍔 🔷اول از همه به مقداری سینه مرغ چرخ شده نیاز داریم واسه هر برگر تقریبا صد و پنجاه تا دویست گرم بعلاوه یه پیاز خیلی کوچیک رنده شده و آب گرفته و اگه داشتین مقداری برگ پیازچه ریز خورد شده و نمک و فلفل و زعفرون و پاپریکا و کمی گلپر و خیلی کم سماق همه موادرو مخلوط کنید 🔷تابه گریل رو داغ کنید و با کمی روغن چرب کنید، دستتونو خیس کنید و موادرو به شکل برگر یا استیک کف دستتون درست کنید و بزارید توی تابه داغ بعد حرارت رو کم کنید یک طرفش که پخت پشت و روش کنید و اجازه بدید اون سمتشم سرخ بشه بعد از پخت یه نارنج بچلونید روش خیلی خوشمزش میکنه....نوش جان 😋 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌ ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#فاصولیه غذای ترکیه ای فلفل قرمز تند 1عدد لیمو عمانی 3عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری لوبیا سفید درشت 150گرم یا همون لوبیا کشاورزی گوشت 250گرم پیاز 1عدد گوجه فرنگی 2عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم ابتدا گوشت را به تکه های کوچتر تقسیم میکنیم و سپس اونهارو خوب میشوریم اندازه مناسب گوشت لوبیا سفید برای تهیه فاصولیه و سپس گوشت تکه تکه شده رو با کمی روغن تفت میدیم. لوبیا سفید (باید از اون لوبیاهای دونه درشت باشه برای این غذا) رو 24ساعت قبل خیس کرده و میپزیم و کنار میزاریم. در ظرف جداگانه پیاز رو با روغن تفت میدیم تا طلایی بشه زردچوبه هم میزنیم و گوجه ها رو پوست کنده خرد شده اضافه و میزاریم آبش کشیده شه و با پشت قاشق له میکنیم و بعد رب و فلفل تند و نمک میزنیم و این مایه رو به گوشت اضافه و کمی آب میریزیم + لیموعمانی و میزاریم گوشت کامل بپزه و در آخر لوبیا رو آبکش میکنیم و داخل مواد میریزیم و میزاریم یه بیست دقیقه بار حرارت ملایم که بپزه و جا بیفته. حتما این رو به عنوان خورشت با پلو سرو کنید و نوش جانتون بشه. ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#فیلم_اموزشی #مشکوفی_ زعفرانی #تزیین ‌لینک کانال💞 ‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

ساندویچ مرغ و قارچ طرز تهیه دوتا پیاز درشت رو نیمه سرخ کردم. نصف سینه مرغ رو به صورت نوارهای باریک برش زدم و با پیاز سرخ کردم. زردچوبه و نمک و کمی دارچین هم اضافه کردم. قارچ‌هارو ورقه‌ای خرد کردم و با حرارت خیلی زیاد فقط کمی تفت دادم (کاملا سرخ نکردم). قارچ رو به مخلوط مرغ و پیاز اضافه کردم (در صورت تمایل میتونید کمی فلفل دلمه‌ای هم همراه قارچ تفت بدید). سه قاشق سس خردل رو به موادم اضافه کردم خوب هم زدم و بعد با مخلفاتی مثل گوجه، خیارشور و کاهو وسط نون همبر گذاشتم ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

. معجون سلامت 🥤❤️ ‎این نوشیدنی پُر خاصیت رو به شما تقدیم میکنم ‎کم کالری ‎سم زدایی بدن ‎درمان عفونت گلو ‎درمان سرفه ‎درمان یبوست ‎رفع تشنگی ‎کاهش استرس و سردرد ‎تقویت سیستم ایمنی بدن ‎مقادیر رو با چشم بریزید، امتحان کنید و بعد کمبودهاشو تکمیل کنید. مثلا اگر شیرین‌ نبود، عسل بزنید و خیلی کارهای دیگه. ‎این نوشیدنی زمانی که ناشتا مصرف بشه مثل معجزه میمونه. میتونید شبها درست کنید، صبح میل کنید و لذتش رو ببرید. ‎ترکیبات برای ۲ نفر: ‎تخم شربتی: ۱ قاشق چایی خوری ‎عسل: ۳ قاشق چایی‌خوری ‎زعفرون دم شده: ۳ قاشق غذاخوری ‎لیمو تازه: ۱ عدد ‎نعنا : ۳ برگ ‎خاکشیر شسته شده: ۳ قاشق غذاخوری ‎آب: ۳ فنجان ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

فلفل با دور پیچ خمیر میل فوی مواد لازم: 3 عدد فلفل چارلیستون 3 عدد فلفل قرمز 4 عدد خمیر میل فوی پنیر پیتزا رنده شده جعفری 1 عدد بادمجان کبابی (داخل فر یا روی گاز کبابی کنید و پوست بادمجان را بکنید) 1 عدد زرده تخم مرغ کنجد ، سیاه دانه کمی آرد سوخاری طرز تهیه: فلفل را بشویید و خشک کنید از وسط فلفل با چاقو برش بزنید. پنیر پیتزا ، جعفری و بادمجان کبابی خرد شده را با هم مخلوط کنید و هم بزنید. داخل فلفل ها را با مخلوط پنیری پر کنید من تعدادی را فقط با پنیر پیتزا پر کردم. 4 عدد خمیر میل فوی را به شکل نوارهایی به ضخامت 1 انگشت برش بزنید. مثل فیلم نوارهای میل فوی را دور فلفل بپیچید. و فلفل ها را داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. روی خمیر میل فوی زرده تخم مرغ بزنید و کنجد یا سیاه دانه بپاشید. من کمی آرد سوخاری پاشیدم. در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید. نوش جان. ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

🎥 #فیلم_پوآچا_مرغ ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

دسر داريم خوشمزه و خوشگل حتما خوشتون مياد راحتم درست ميشه مرحله ي اول ١/٢ فنجان شيرعسل رو روي حرارت ملايم بگذاريد و يك فنجان شير اضافه كنيد و بهش دو قاشق سوپخوري سرپُر پودر ژلاتين اضافه كنيد و هم بزنيد، مقداري از مواد رو داخل قالب بريزيد وبگذاريد تا ببنده. حالا دو فنجان شير كم چرب رو روي حرارت بگذاريد و يك فنجان هم شير پرچرب اضافه كنيد و ١/٥ فنجان هم خامه شكلاتي از هر نوعي دوست داشتيد بهش اضافه كنيدو مخلوط كنيد و دو تا سه قاشق سرپُر پودر ژلاتين بريزيد و مخلوط كنيد و روي لايه ي قبل بريزيد و بگذاريد ببنده و همينطور لايه لايه ادامه بديد تا قالب پر بشه ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

دونات مربایی 🎥🔝 ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

کیک سیب زمینی مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ 1 لیوان ماست 1 لیوان روغن مایع 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری) 2 لیوان آرد 1 قاشق مربا خوری نمک فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده 1 کاسه کوچک پیازچه ریز خرد شده 1 کاسه کوچک شوید خرد شده 2 عدد سیب زمینی مکعبی ریز خرد شده طرز تهیه: تخم مرغ را تا وقتی که کف کند هم بزنید. سپس بقیه مواد را اضافه کنید و هم بزنید. پیازچه و سیب زمینی را اضافه کنید و هم بزنید. من برای اینکه سیب زمینی ها روی کیک بماند در آخر داخل قالب ریختم(قالب چرب شود). میتوانید سیب زمینی ها را داخل خمیر هم بریزید و هم بزنید میتوانید روی مواد کنجد بریزید. در فر 175 درجه تا وقتی که تست خلال دندان تمیز بیرون بیاد بپزید ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

🤖چیپسِ زندگی، با سس قارچ گودا 🥔🧀 نحوه برش چیپس رو ببینید، بعد از برش اونهارو داخل آب یخ بریزید، ماساژ بدید و آب کش کنید و اونهارو داخل روغن داغ سرخ کنید. ادویه چیپس: پودر پیاز، پودر جعفری و نمک سس قارچ گودا: قارچ: ۴۰۰ گرم روغن: ۲ قاشق غذا خوری تخم گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری خامه: ۲ قاشق چای‌خوری پنیر گودا: ۵ ورق امیدوارم که لذتش رو ببرید ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

مرغ سوخاری خوشمزه با سس مخصوص😋 ۲ عدد سینه ی مرغ ۱ ق چ فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک ۱ حبه سیر ۲ عدد تخم مرغ ۱ لیوان اب معدنی گازدار ۵ ق غ آرد ۱ ق غ بکینگ پودر سینه ی مرغ هارو به ضخامت کم خورد میکنیم و تخم مرغ و آب معدنی گازدارو آرد و بکینگ پودر و فلفل قرمز و سیاه و نمک‌ و حبه سیر رنده شده رو مخلوط کرده و سینه های مرغ رو داخل مواد میریزیم و نیم ساعت میذاریم و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

آیا تا به حال اینمدلی شام درست کرده اید؟من عاشق این شام هستم. مواد لازم گوشت چرخ کرده نیم‌کیلو یا ۳۵۰‌گرم ۳ عدد پیاز بزرگ نمک و ادویه جات ارد سفید یا سوخاری موادمونو با هم مخلوط میکنیم و این کباب شامی خوشمزه رو درست میکنیگ ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#تزیین_کتلت ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

اینم یه دستور خوشمزه و آسون دیگه 👇 . کباب کوبیده مرغ : مواد لازم : ۲ عدد سینه مرغ ۲۰۰ گرم دنبه گوسفندی یک حبه سیر ۱ عدد پیاز زعفران _نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز _جعفری دو ق غ . . طرز تهیه : دو عدد سینه ی مرغ رو دو بار با دنبه ها چرخ کنید تا خوب یکدست له بشن. من با همون چرخ گوشت پیاز و سیر چرخ میکنم که کاملا محو بشن و فقط طعمشون باقی بمونه توجه کنید وقتی پیاز و رنده یا چرخ کردید آبشو حتما بگیرید که گوشتا روی آتیش وا نرن. خوب هم بزنید و زعفران و ادویه هاتون رو بش اضافه کنید و 2 ساعت توی یخچال قرار بدید مرحله آخر هم که سیخ گرفتن و کباب کردنه و در آخر نوش جان 😍 . پ.ن: اضافه کردن دنبه برای نرم شدن کباب هست و اگر رژیم دارید می تونید از دستور کباب حذف کنید . ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#معجون_لیمو_عسل ابتدا لیموها را بشورید و ليموهارو يك روز كامل بزارید تو افتاب كه پوستشون زرد و نازك بشه لیموها را حلقه های نازک برش بزنید و هسته هاش را جدا کنید و داخل ظرف شیشه ای خشک دو ردیف لیمو و بعد دو قاشق غذاخوری عسل بریزید تا پایان همین جور ادامه بدید در پایان دو قاشق عسل بریزید اگر دوست داشته باشيد ميتونيد يه تکه چوب دارچين هم اضافه كنيد و در نهايت در ظرف را ببندید یک هفته جلو نور آفتاب بزارید روزی یک بار شیشه رو تکون بدید تا مواد مخلوط بشن ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#تزیین _دورچین ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#دیزاین #کیک_یخچالی ١بسته بیسکوییت پتی بور ١لیتر شیر ٢قاشق غذاخوری سر پر آرد ٢قاشق غذاخوری سر پر نشاسته گندم ١لیوان شکر نصف قاشق چای خوری وانیل ٣قاشق غذاخوری کاکائو ١قاشق غذاخوری کره تمامی مواد بجز بیسکوییت ها را داخل قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته و هم میزنیم تا بجوشد سپس از روی حرارت برداشته ومیگذاریم تا سرد شود سپس مطابق تصویرروی هر بیسکوییت ١ قاشق از پودینگ را ریخته و تا آخر این کار را ادامه میدهیم سپس باقی مانده ی پودینگ را روی بیسکوییت ها ریخته و آن را داخل یخچال میگذاریم پس از ٢ساعت از یخچال خارج کرده و وبا تزیین دلخواه آماده ی سرو میکنیم البته با این مقدار حدود سه بسته بتی پور لازمه و اگر بتونین 24 ساعت یخچال بمونه بافتش مثل بافت کیک نرم میشه لایه آخر شو زعفرون زدم بعد ک کامل گرفت روشو با شکلات تخته ای رنده شده تزئین کردم ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•

#تزیین_غذا ‌‌‎‎‎‎●❥JOiN☕️•[ @lezatashpazy ]•