🎥دریدگی بعضی دانشجوهای شریف برای ما تازگی ندارد، این ها همان هایی هستند که گفتند دانشگاه که مسجد نیست، شهید گمنام دفن کنیم. تحصن کردند، تابوت شهید رو زمین زدند و اسم آن را غیرت گذاشتند. ✍مهدی اردستانی

✅یک مرور به حوادث اخیر داشته باشیم ✍از منظر امنیتی در مرحله استمرار اجباری آشوب هستیم. طرف طراح، در حال سوزاندن دسترسی ها و سرمایه های بیست و گاهی ۳۰ ساله خود است، فقط برای اینکه بتواند آشوب را ولو یک روز بیشتر کش بدهد. در شریف یک شبکه حداقل دو سه ساله خرج شد. در اوین شبکه بیش از ده ساله خود را سوزاندند. عبدالحمید در بلوچستان سرمایه ۳۰ ساله است. شبکه نفوذی در صدا وسیما خیلی قدیمی بود. ولی برایشان مهم نیست. دسترسی ها را می سوزانند و شبکه ها را قربانی می کنند چون کابوسی بدتر از خاموش شدن شعله آشوب برایشان قابل تصور نیست. موساد در هفته های اول موقعیت جامعه ایران را انقلابی ارزیابی کرده بود. اکنون کمی ارزیابی را تصحیح کرده. می گویند ایران در 'آغاز' شکل گیری وضعیت انقلابی است. طراحی این است که مستقل از هزینه، خیابان فعال بماند. تنها راه تحقق این هدف برای طرف طراح، وارد کردن نظام به 'چرخه خشونت افزایشی' است.این بازی را جمهوری اسلامی از همان ساعت نخست خوانده بود. تا امروز جمهوری اسلامی در مقابل سنگین ترین فشارها برای برخورد شدیدتر مقاومت کرده است. فقط در همین دو روز ۷ نیروی نظامی و امنیتی به شهادت رسیده اند. استفاده از ظرفیت انتظامی در خیابان، صرفا در حد پراکندن تجمعات برای جلوگیری از رخ دادن فجایع امنیتی است. استعداد امنیتی اصلی کلافه است که تا کی باید صبر کند. از حیث تکنیکی و تاکتیکی شاید نقدهای جدی به مهارت های ضد اغتشاش وارد باشد اما از جهت راهبردی نظام عمدا به سمت سرکوب حرکت نکرده و نخواهد کرد. تصمیم گیران می دانند که باید شهید بدهند اما کسی نباید کشته شود. برای مردانی که کالجبل الراسخ چهل سال جنگیده اند خیلی سخت است. ولی خب این جنگ را هم باید بجنگند و این یکی قانون خودش را دارد. در این روزها ذهن سیستم بیش از آنکه درگیر سرکوب باشد، درگیر اصلاحاتی است که باید بکند. بحث های بسیار پر حرارتی در جریان است که بخشی از جامعه دیده نشده و باید بشود. بدون یک برنامه اجتماعی، تدبیر امنیتی عقیم می ماند. از حیث شناختی هم در واقع با یک فیلم کارگردانی شده مواجهیم. در واقع خبری نیست. آشوب درست و درمانی هم نیست چه رسد به انقلاب‌. صحنه هایی خلق می شود فقط برای اینکه ویدئوهایی از آن وایرال شود. طرف طراح امیدوار است نهایتا مردم تصمیم بگیرند بازیگر این تئاتر بشوند. منتها مردم فقط موبایل که نمی بینند. خیابان هم می روند و مشاهده شکاف عمیق میان نهاده شناختی و داده فیزیکی به آنها می گوید یک جای این کار می لنگد. حتی بسیار معترضان کمتر آشوب می کنند. شیوه فعلی طرف طراح را ناگزیر به سمت خشونت بیشتر خواهد بود. چاره ای ندارد. انقلاب که نشده، ولی زخم باید زده شود. ضمن اینکه ویدئو لازم دارند و ماشین تحریک مردم بیکار بماند، می میرد. همچنان امیدوارند سیستم یک جا کنترلش را از دست بدهد و احساساتی شود. اما نخواهد شد. پیام رهبر انقلاب برای شهدای شاه چراغ یا تصمیم شورای تامین سیستان درباره فرماندهی انتظامی زاهدان را ببینید. دل، گرم ولی ذهن سرد است. نهایتا طرف طراح می داند ایران ایستادن و تماشا کردن یا خوردن و پاسخ ندادن بلد نیست. یک جایی معادله منطقه ای و بلکه جهانی خواهد شد. در نقطه ای از مسیر قرار نداریم که بتوان به عقب برگشت.

#محکومیت_حادثه_تروریستی در حرم #شاه_چراغ_ع تا قلب زائر را تب ِ میخانه ای برداشت رزق شهادت آمد و پیمانه ای برداشت حال و هوای پر کشیدن داشت در سجده از مُهرِ تربت بوسهٔ جانانه ای برداشت زائر زمین خورد و سلامی داد بر ارباب فرش حرم را خونِ مظلومانه ای برداشت شیراز شد لبریز از عطر گل لاله لبخند را اشک از گلِ ریحانه ای برداشت رفت و پدر بعدِ نمازش تیرباران شد داغی سرآسیه ستون از خانه ای برداشت یک مادر و فرزند عاشقانه جان دادند پیمانهٔ آماده را دردانه ای برداشت دست قضا محض تبرک خواستن آمد از چادری غرقِ به خون پروانه ای برداشت بر شانه اش دست خدا حس میکند امروز با هر زبان هر که غمی از شانه ای برداشت لعنت به هر که بر حماقت ها فراخوان داد لعنت بر آنکه بیرقِ بیگانه ای برداشت!

#محکومیت_حادثه_تروریستی خو‌کردگان به خونیِ پررنگ لاک‌شان خوکانه کرده‌اند خیانت به خاک‌شان این بی‌حیا بزک‌شدگان وطن‌فروش سستی مرام‌شان شد و پستی ملاک‌شان نفرین به فکر روشن ظلمت‌فزای‌شان لعنت به قوم کوردل سینه‌چاک‌شان آیین‌شان دروغ و نفاق و سبکسری‌ست با ما که نیست بر سر دین اشتراک‌شان آلوده‌اند دامن خود را به خون عشق از هتک حرمت شهدا نیست باک‌شان گفتم شهید، آه... شهیدان غربت‌اند مانده‌ست روی آینه‌ها خون پاک‌شان ای قوم خوش‌خیال! شهیدان نمرده‌اند بر سینه‌های ماست کماکان پلاک‌شان

#محکومیت_حادثه_تروریستی در حرم #شاه_چراغ_ع وضو گرفت و گذشت ، عازم زیارت شد خبر رسید حرم خانه ی شهادت شد حرم که شاهد پرواز لشکر روح است همان ضریح ترک خورده ای که مجروح است قنوت آخرشان شوق ربّنا را داشت نماز مغربشان عطر کربلا را داشت چه صحنه ای که غم روضه را تداعی کرد برای عاشق خسته چه ها تداعی کرد به یادم آورَد این داغ ، ماتم او را امام زخمی گودال و عصر عاشورا نماز سرخ شهادت نصیب یاران شد به وقت شرعی سجّاده تیرباران شد کبوتران حرم در کنار شاهچراغ شدند چشم و چراغ دیار شاهچراغ حضور خنجر تکفیر ، دست پُر باقی ست لجن پراکنی فتنه ی ترور باقی ست کسی که امنیت خانه را هدف دارد در این زمانه ی فتنه مگر شرف دارد ؟! کسی که دشمن خود را به خانه دعوت کرد به اهل خانه و ناموس خود خیانت کرد چه کرده با شب آرام اهل آبادی شعار باطل " زن ، زندگی و آزادی " به چشم تجربه دیده کسی که آگاه است میان کشور ما عمر فتنه کوتاه است به هوش باش که این مملکت خدا دارد به شانه اش علَم حضرت رضا (ع) دارد به گوش می رسد از خاک بیشه ی شیران پیام روشنی از حاج قاسم ایران بداند آنکه به سر نیّت حرم دارد هماره کشور ما حُرمت حرم دارد دفاع ِ از حرم ِ عاشقی هویّت ماست جهاد حیدری ما گواه عزّت ماست حماسه دیدم و گفتم زمان پرواز است شکوه شعر شهادت خروش شیراز است به هوش باش که جنگ رسانه پابرجاست به هوش باش که هر روز ، روز عاشوراست همان قبیله که هم مَسلَک یزید شدند میان واقعه شرمنده ی شهید شدند همیشه از شهدا این پیام می آید صبور باش دم انتقام می آید همان که می گذرد از میان این آتش جهان نشسته به دیدار یا لثاراتش بیا که آمدنت التماس یاران است بیا که آخر مجلس شهید باران است سرود روشن نسلی که باز جامانده ست سلام حضرت مهدی (عج) سلام فرمانده ست

#محکومیت_حادثه_تروریستی در حرم #شاه_چراغ_ع با همان‌شوقی که از آغاز روشن مانده است در دل ما حسرت پرواز روشن مانده است گوش‌ها را نغمه‌ی الله اکبر می‌برد تا قیامت شور این آواز روشن مانده است بیت رعیت را گریزی از چراغ شاه نیست عشق سلطان در دل ایّاز روشن مانده است نا امید از جا گرفتن در دل او نیستیم کورسوی کوچک ابراز روشن مانده است فاصله بسیار نزدیک است در دل‌ها به هم این معانی نزد اهل راز روشن مانده است کارهای غیر ممکن نیز ممکن می‌شوند پس در اینجا معنی اعجاز روشن مانده است پرچم نور است در هر گوشه‌ی ایران بلند نوری از این خانه در #شیراز روشن مانده است بازهم امشب شب این شهر بی‌خورشید نیست چل‌چراغ گنبد او باز روشن مانده است

#سلام_امام_زمانم🍃 🔅السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْوَلِيُّ النَّاصِحُ... 🌱سلام بر تو ای مولایی که یک لحظه ما را فراموش نمیکنی و دستان مهربانت همیشه پشت و پناه ماست... #الّلهُــمَّ_عَجِّــلْ_لِوَلِیِّکَــــ_الْفَــرَج

🌷۷ آیه درمورد پیامبر اسلام صلی الله علیه وآله: 🌷۱.تودراوج وقله اخلاقی 🌷 وَإِنَّكَ لَعَلَىٰ خُلُقٍ عَظِيمٍ (٤)قلم 🌷۲.تو رحمتی برای کل جهانیان: 🌷وَمَآ أَرْسَلْنَاكَ إِلَّا رَحْمَةً لِلْعَالَمِينَ (١٠٧)انبیاء 🌷۳.به بهشت بشارت بده وازجهنم بترسان: 🌷وَمَآ أَرْسَلْنَاكَ إِلَّا مُبَشِّرًا وَنَذِيرًا (٥٦)فرقان 🌷۴.تو پیامبرهمه مردمی: 🌷وَمَآ أَرْسَلْنَاكَ إِلَّا كَآفَّةً لِلنَّاسِ بَشِيرًا وَنَذِيرًا وَلَٰكِنَّ أَكْثَرَ النَّاسِ لَا يَعْلَمُونَ (٢٨)سبا 🌷۵.پیامبر ص بهترین الگواست: 🌷قَدْ كَانَ لَكُمْ فِي رَسُولِ اللَّهِ أُسْوَةٌ حَسَنَةٌ لِمَنْ كَانَ يَرْجُو اللَّهَ وَالْيَوْمَ الْآخِرَ وَذَكَرَ اللَّهَ كَثِيرًا (٢١)احزاب 🌷۶.پیامبر ص، دلسوزومهربان برای مردم: 🌷 لَقَدْ جَآءَكُمْ رَسُولٌ مِنْ أَنْفُسِكُمْ عَزِيزٌ عَلَيْهِ مَا عَنِتُّمْ حَرِيصٌ عَلَيْكُمْ بِالْمُؤْمِنِينَ رَءُوفٌ رَحِيمٌ (١٢٨)توبه 🌷۷.دراوج عبادت وبندگی خدا: مَآ أَنْزَلْنَا عَلَيْكَ الْقُرْآنَ لِتَشْقَىٰٓ (٢)طه 🍁🍂🍁🍂🍁

ســــلام🍃🌷 جمعه تون زيبا الهی سهم امروز شما از زندگی، فراوانی نعمـت سلامتی ، عشق اتفاقات لذت بخش🌷 و سعادت و موفقیت باشه 🌷🍃

🌼 #السلام_علیک 🌼 #یا_اباصالح_مهدی 🌼بیا که لحظه لحظه ام 💫انتظار می شود 🌼دلم برای دیدنت 💫بیقرار می شود 🌼تمام هستی ام شده 💫اسیر عشق پاک تو.. 🌼بی تو هر لحظه دلم 💫جریحه دار می شود. 🌼کاش این جمعه 💫روز ظهور شما باشد مولای ما 🌼الّلهُـمَّ عَجِّـلْ لِوَلِیِّکَــ الْفَــرَج🌼 🌼🍃

🌹بکشید ما را ملت ما بیدارتر می شود.. بریزید خون ها را... این انقلاب باید زنده بماند.. ما از مرگ نمیترسیم..❤️ هر چی بکشید ، ما زنده تر میشیم.. #شاهچراغ #شیراز_تسلیت🥀 #ایران_تسلیت🇮🇷

📸 چه اشک‌ها ریخت آن مرد که جان، مال، ناموس و امنیت وطن به خون کشیده نشود... #شاهچراغ #شیراز_تسلیت #ایران_تسلیت

💠 صلوات های مادر و بازگشت فرزند به کالبد ▪️این قسمت: پرستو ▫️تجربه‌گر : خانم پرستو نظیفی

♦️برخورد با اختلاس‌گران و سلبریتی‌های دروغگو 🔸 با کلام و تحلیل جناب آقای ایمان_اکبرآبادی { محقق و پژوهشگر } 🔹 تهیه شده در مجموعه منادی زمان 🇮🇷سلامتی رهبر عزیزمان صلوات 🥀 اَلّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُمْ 🥀 ✍🏻#لبیک_یا_خامنه_ای نائب برحق #امام_زمان رهبر عزیز #ایران_قوی✌🏻✌🏻

ماجرای گوشتی که نمیپخت دلتون شکست التماس دعا #پیشنهاد_دانلود .

🌷🌷🌷 ﺩﮐﺘﺮ ﺍﻟﻬﯽ ﻗﻤﺸﻪ ﺍﯼ : ﺗﺎﺣﺎﻻ ﺩﻧﺪﻭﻧﭙﺰﺷﮑﯽ ﺭﻓﺘﯿﻦ؟؟؟ ﺍﻭﻝ ﺩﮐﺘﺮ ﭼﻨﺪ ﺗﺎ ﺳﻮﺯﻥ ﻣﯿﺰﻧﻪ ﺗﻮ ﻟﺜﻪ ﺗﻮﻥ،ﺑﻌﺪ ﺍﻭﻥ ﻣﺘﻪ ﺭﻭ ﻣﯿﮕﯿﺮﻩ ﺩﺳﺘﺶ ... ﺑﻌﻀﯽ ﻭﻗﺘﺎ ﺍﺯ ﺷﺪﺕ ﺩﺭﺩ ﺩﺳﺘﻪ ﻫﺎﯼ ﺻﻨﺪﻟﯽ ﺭﻭ ﻣﺤﮑﻢ ﻓﺸﺎﺭ ﻣﯿﺪﯾﻢ ﻭ ﺍﺷﮏ ﺗﻮ ﭼﺸﻤﺎﻣﻮﻥ ﺟﻤﻊ ﻣﯿﺸﻪ ... ﭼﺮﺍ ﻧﻤﯿﺰﻧﯿﻦ ﺗﻮ ﮔﻮﺷﺶ؟ ﭼﺮﺍ ﺩﺍﺩ ﻭ ﻫﻮﺍﺭ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﯿﺪ؟ ﺍﯾﻦ ﻫﻤﻪ ﺩﺭﺩ ﺭﻭ ﺗﺤﻤﻞ ﮐﺮﺩﯾﺪ،ﺍﯾﻦ ﻫﻤﻪ ﺳﻮﺯﻥ ﻭ ﺁﻣﭙﻮﻝ ﻭ ﻣﺘﻪ ﻭ ﺍﻧﺒﺮ ﻭ ... ﺧﻮﺏ ﺍﻋﺘﺮﺍﺽ ﮐﻨﯿﺪ ﺑﻬﺶ ! ﭼﺮﺍ ﺍﻋﺘﺮﺍﺽ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﯿﺪ؟ ﺗﺎﺯﻩ ﮐﻠﯽ ﻫﻢ ﺍﺯﺵ ﺗﺸﮑﺮ ﻣﯿﮑﻨﯿﻢ ﻭ ﻣﯿﺨﻮﺍﯾﻢ ﺑﯿﺎﯾﻢ ﺑﯿﺮﻭﻥ ﻣﯿﮕﯿﻢ: ﺁﻗﺎﯼ ﺩﮐﺘﺮ ﺑﺒﺨﺸﯿﺪ ﻭﻗﺖ ﺑﻌﺪﯼ ﮐﯽ ﻫﺴﺘﺶ؟! ﻧﻤﯽ ﺧﻮﺍﯼ ﺧﺪﺍ ﺭﻭ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﯾﻪ " ﺩﻧﺪﻭﻧﭙﺰﺷﮏ" ﻗﺒﻮﻝ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯽ ... ؟؟ ﺑﻪ ﺩﮐﺘﺮ ﺍﻋﺘﺮﺍﺽ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﭼﻮﻥ ﻣﯽ ﺩﻭﻧﯿﻢ ﺍﯾﻦ ﺩﺭﺩ ﻓﻠﺴﻔﻪ ﺩﺍﺭﻩ ﻭ ﻣﻨﺠﺮ ﺑﻪ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﻣﯿﺸﻪ،ﻣﯿﺪﻭﻧﯿﻢ ﯾﻪ ﺣﮑﻤﺘﯽ ﺩﺍﺭﻩ،ﺧﻮﺏ ﺧﺪﺍ ﻫﻢ ﺣﮑﯿﻤﻪ ... ﺍﺻﻼ ﻗﺒﻼ ﻫﻢ ﺑﻪ ﺩﮐﺘﺮ ﻣﯽ ﮔﻔﺘﻨﺪ ﺣﮑﯿﻢ ... ﯾﻌﻨﯽ ﮐﺎﺭﻫﺎﯼ ﺍﻭ ﺍﺯ ﺭﻭﯼ ﺣﮑﻤﺖ ﺍﺳﺖ. ﻭﻗﺘﯽ ﺩﺭﺩ ﻭ ﺭﻧﺠﯽ ﺭﻭ ﺗﻮ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﺎ ﻓﺮﺳﺘﺎﺩ،ﺍﺯﺵ ﺗﺸﮑﺮ ﮐﻨﯿﻢ،ﺑﮕﯿﻢ ﻧﻮﺑﺖ ﺑﻌﺪﯼ ﮐﯽ ﻫﺴﺘﺶ؟ ﺭﻧﺞ ﺑﻌﺪﯼ؟ ﺑﻪ ﻣﻦ ﺑﮕﻮ ﻣﺪﺭﮎ ﺧﺪﺍ ﺭﻭ ﻗﺒﻮﻝ ﻧﺪﺍﺭﯼ؟؟؟ ﺣﺘﯽ ﻗﺪ ﯾﻪ " ﺩﻧﺪﻭﻥ ﭘﺰﺷﮏ "؟؟؟ ﯾﺎﺩﺕ ﻧﺮﻩ ﺍﻭﻥ ﺧﯿــﻠﯽ ﻭﻗﺘﻪ ﺧﺪﺍﺳﺖ #یا_زهرا #یاصاحب_الزمان_ادرکنی #اللهم_صل_علی_محمد_و_آل_محمد #اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ 🍁🍂🍁🍂

📌بیانیه شورای تبیین مواضع بسیج دانشجویی‌ استان فارس پیرو حادثه تروریستی شاهچراغ 🔸️کاری از واحد رسانه بسیج دانشجویی دانشکده علوم قرآنی شیراز #شاهچراغ #شیراز_تسلیت #ایران_تسلیت

🔴توقف گشت ارشاد!؟ لازم نیست برای فهمیدن رذالت و بی شرفی یک رسانه خیلی زحمت کشید! تیتر اول روزنامه اعتماد را بعد از حمله تروریستی #داعش ببینید تا بفهمید...... #حجاب #شاهچراغ

🔶عهد بستن با امام زمان (عجل الله)... #امام_زمان #کلیپ_مهدوی

من همانم ڪھ شروعش کردی نکند دل بکنم دل نــــــدهـم بی سر و سامان بشوم #یاایهاالعزیز

◾️دسته گلِ جدید جماعتِ بن سلمان مالیده / نوشته: گروه داعش .... داعش کف میدان آدم میکشد شبکه ی نجس سعودی اینترنشنال با فارسی زبان های آلوده ی به بن سلمان به زبان فارسی تطهیرش میکند... آقایان محترم سرِ این فتنه نه در عراق است نه در سوریه نه کاخ سفید ما انتقام نمی خواهیم این بن سلمانِ تخمِ حرام را بزنید ........

🔰سرلشگر باقری:امنیت ایران خط قرمز ماست 🟢رئیس ستاد کل نیروهای مسلح با صدرو پیامی، ضمن تسلیت شهادت جمعی از هم‌وطنان در جنایت تروریستی در حرم #شاهچراغ(ع) شیراز، تاکید کرد: 🔹اغتشاشگران و فریب خوردگان نیز که بی شک در گناه این جنایت بزرگ شریک هستند بدانند، که امنیت، آرامش و حفظ جان و مال مردم شریف ایران خط قرمز نیروهای مسلح صبور، مقتدر و جان بر کف ایران اسلامی است. #شیراز_تسلیت #ایران_تسلیت

🔴 خیلی دردناکه ولی باید پخش کرد... گاهی باید یه سیلی به نفس سرکش زد گاهی باید به‌وقت رقصیدن نشست و گریه کرد... همون وقتی که این اتفاق افتاد بی‌بی‌سی و اینترنشنال از خیابونهای شیراز کلیپ گذاشت مردم داشتن می‌رقصیدن و شعار آزادی میدادن. بفرمایید آزادی...... بفرمایید زندگی..... تصاویری از ورود مهاجم تروریست به حرم شاهچراغ و به رگبار بستن زائران تا لحظه دستگیری #حسین_دارابی

#كوكي_ميكري کوکی میکری یک شیرینی خیلی ساده و راحت و خوشمزه ست که بعنوان صبحانه و عصرانه میتونید سرو کنید موادلازم 1 پیمانه آرد 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر نیم پیمانه روغن مایع نیم پیمانه شکر 1 قاشق چای خوری وانیل نیم پیمانه شیر طرز تهیه 1. آرد، بیکینگ پودر و وانیل را باهم الک می کنیم. 2. روغن و شکر را با هم می زنیم تا سبک شود. 3. تخم مرغ ها را یک یکی اضافه کرده و هم می زنیم. 4. آرد را نیز اضافه کرده و هم میزنیم. 5. ساندویج میکر را از قبل داغ کرده و با پنبه کف قالب را چرب می کنیم. 6. دو قاشق از مواد را درون قالب ریخته درش را بسته و 5 دقیقه زمان می دهیم تا طلایی شود. 7. اگر دوست داشتید هر دو طرف کوکی طلایی باشد کوکی را برگردانده تا آن طرفش هم طلایی شود. می توان نیمی از مواد را با کاکائو مخلوط کرد و کوکی ها را دورنگ تهیه کرد. مراقب باشيد حتما ساندويج ميكر رو ازقبل داغ كنيد و حتما روغن بزنيد

#عبور_از_لذتهای_پست 56 🌺 آیت الله بهجت می فرمودن : اولیای الهی قبل از هر نماز، سه بار این جمله رو میگفتن↓ ✨صلی الله علیک یا اباعبدلله✨ ➖مخصوصاً مراسم های روضه اهل بیت علیهم السلام، مهمترین منبع برای تزکیه و پاکی انسان ها هست....💕🕊 🔹سعی کنید حداقل ماهی یکبار هم که شده مراسم روضه اهل بیت علیهم السلام برید✔️👌 🌷خدایا قلب و روحِ آلوده به هوای نفس ما رو با محبت به اهل بیت علیهم السلام تزکیه و پاک بفرما! الهی آمیـــــن 🔷🔸➖✅➖💖

🔶حلوا زرده🔶 🥚زرده تخم مرغ10 عدد 🍘شکر یا پودر شکر1/2 لیوان 🍘گلاب1/4 لیوان 🍘زعفران دم کرده2 قاشق چایخوری 🍘نشاسته ذرت2 قاشق غذاخوری 🍘کره1 قاشق غذاخوری 🍮طرز تهیه حلوا زرده همدان:🍮 1- در مرحله اول زرده‌ها را با هم ترکیب می‌کنیم. تخم‌مرغ یکی از مواد غذایی است که مرجع پروتئینی محسوب می‌شود و هر وقت بخواهند پروتئین غذایی را سنجش بزنند آن را با پروتئین‌های مرجع تخم‌مرغ مقایسه و اندازه‌گیری می‌کنند. 2- بعد از آنکه تخم‌مرغ را کاملاً به هم زدیم شکر را به آن اضافه می‌کنیم و آنقدر هم می‌زنیم تا شکر داخل زرده ترکیب بشود. وقتی مواد کاملاً ترکیب شدند و زرده تخم‌مرغ حالت کرمی رنگ به خودش گرفت، حالا باید مواد را حرارت بدهیم تا زرده‌های تخم‌مرغ پخته شود. دو علت دارد پختن زرده تخم‌مرغ یکی اینکه حاوی بیماری نباشه و دیگری اینکه به غلظت مناسب برسد. برای غلظت بیشتر می‌توانیم از نشاسته ذرت استفاده کنیم. 3- در این مرحله مواد را روی حرارت غیرمستقیم قرار می‌دهیم و نشاسته ذرت را کم‌کم اضافه می‌کنیم تا مواد به قوام بیاید. 4- درنهایت زعفرانی که با گلاب قاطی شده است را به مواد اضافه می‌کنیم. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌