غذای خوشمزه تابستانه 😋
آش دوغ
◽ برای تهیه آش دوغ خوشمزه ابتدا نخود را حداقل از دو ساعت قبل در یک کاسه می خیسانیم تا علاوه بر اینکه راحت تر پخته شود ، نفخ آن نیز برطرف شود. البته بهتر است برا اینکه نفخ نخود به طور کامل گرفته شود از شب قبل خیسانده شود و چندین بار آب آن تعویض شود.نخودهای خیس خورده را به همراه چند لیوان آب روی حرارت قرار می دهیم تا نخودها به طور کامل پخته شوند.
در این مرحله ۲ لیوان آب به نصف قاشق چایخوری نمک داخل یک قابلمه کوچک می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید سپس برنج را می شوییم و به آب جوش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم برنج نرم شود سپس برنج را به قابلمه حاوی نخود اضافه می کنیم.
مقداری جعفری تازه خرد کرده و به قابلمه حاوی نخود و برنج اضافه می کنیم.پس از اضافه کردن سبزی نباید درب قابلمه را بگذاریم زیرا این کار باعث بد رنگ شدن سبزی آش می شود. پس از گذشت ۳۰ دقیقه که سبزی آش پخت دوغ را کم کم به قابلمه اضافه می کنیم و همزمان آش را هم می زنیم تا مواد با هم مخلوط شوند.مقداری نمک و مقدار کمی فلفل به آن فلفل اضافه کنید و میتوانید با دوسه تا پر نعنا روی آش خود را تزیین کنید .
╭─┅─🌸🍃🍃🌸─┅─╮
🆔 @maghsoudi_ir
╰─┅─🌸🍃🍃🌸─┅─╯
📚 معرفی کتاب
#ده_نکته_از_معرفت_النفس
📝نوشته:استاد عزیزم اصغر طاهرزاده
در نوشتار حاضر، با موضوع "خودشناسی" در بخش نخست، نگارنده حقیقت انسان و همه ی ادراکات او را مربوط به نفس می داند. وی در این بخش از تشابه خواب و مرگ، سخن به میان آورده، نیز خواب یا رویا را در سه بخش، تقسیم بندی می کند که عبارت اند از: "رویای رحمانی"، "صادقانه" و "رویای باطل". در بخش دوم، "رویای صادقه" را اصل انسان و فراتر از زمان و مکان می داند. در بخش های بعدی کتاب، نگارنده، از تاثیر حالات روحی بر تن سخن می گوید. نیز ادراک انسان در زمان مرگ و خواب، را بازگو می کند، در بخش پنجم کتاب، انواع مرگ نظیر "مرگ طبیعی"، "حیوانی" و "غیر طبیعی" مطرح می گردد. "مجرد بودن نفس از بدن"، "حضور تمام نفس"، "چگونگی حضور مجردات در عالم"، "وحدت نفس و نقش آن در شناخت حق" و "برزخ و چگونگی عذاب قبر" از مباحث بعدی کتاب هستند. در پایان نیز، مساله ی "وسعت روح انسانی" بر اساس آیات و اشعار، بازگو می گردد.
🆔 @maghsoudi_ir
💠 #حرکت_وسکون_بدنی
این تست را انجام دهید
اگر بين زاويه ۳۰ تا ۶۰ درد شديدی در كمر احساس كرديد، شما مشكل بيرون زدگى ديسک كمر داريد
اگر این تير كشيدن به پشت زانو رسيد، عصب سياتيک شما تحت فشار بين مهره هاست.
╭─┅─🍂🥀🍂─┅─╮
🆔 @maghsoudi_ir
╰─┅─🍂🥀🍂─┅─╯
15.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📽راهنمای تصویری طبخ ماء الشعیر طبی
🔹خواص #ماءالشعیر:
✅ کاهش و کنترل حرارت
✅ کاهش تب
✅ کاهش سوزش ادرار
✅ رطوبت بخشی
✅ تسکین تشنگی
✅ تولید خون مناسب و تغذیه اعضا
✔️ مصرف ماء الشعیر می تواند ایجاد نفخ و یبوست کند.(به خصوص در معده های رطوبی) بهتر است برای مصرف ماء الشعیر با طبیب مشورت شود.
✔️ به ترکیب ماء الشعیر گاهی برخی مواد دارویی به تشخیص طبیب اضافه می شود.
🆔 @maghsoudi_ir
○ #فندق فهم ساز است....
❌ علی رغم تبلیغات گسترده ای که در مورد مصرف گردو برای صبحانه و غذاها می کنند،نباید مداومت بر خوردن آن داشت حتی در فصول سرد سال/ و برای خیلی ها، جزو پرهیزات غذایی است❌
✔ فندق خون صالح و خوبی درست میکند و در اختیار کل بدن قرار می دهد،تقویت کننده و غذای عضو مغز می شود پس برای دانش آموزان و تمام کسانی که کار علمی می کنند،بسیار مناسب است.
+ استفاده از آن تبصره ای ندارد و برای همه فصول میتواند خورده شود.و مداومت بر استفاده از آن، درک عمیق و فهم انسان را بالا می برد.
💠 شیره فندق(معروف به شیرفندق): ۱۴ عدد فندق را به همراه یک لیوان آب و کمی شکر یا کمی عسل،مخلوط کنید(میکس شود) و به عنوان میان وعده یا با مقداری نون،صبحانه بخورید
🆔 @maghsoudi_ir
🛏 تدابیر خواب و بیداری | #قسمت_اول
بدن ما به خواب خوب و مفید نیاز دارد ولی سبک زندگی ما به گونه ای نیست که بشود در این زمانهای خوب خوابید. پس باید چه کار کنیم؟
➖چند قانون مهم:
🔹۱. به خودتان برنامه ی تقریبی خواب را اعلام کنید مثلا بگید من شبها حدودا ۱۱ میخوابم😇
👈 خاصیت این اعلام برنامه چیست؟
خداوند ذهن ما را مهندس خلق کرده از این نظر همه ی ما مهندس هستیم و ذهن ما طراح و برنامه ریز هست. اگر شما به ذهنتان بسپارید که من ۴ صبح بلیط دارم ذهن از ساعت ۳ صبح شروع میکند به هشدار دادن که شما صبح ساعت ۴ بیدار باشید. این یعنی هوشیاری قوای تدبیری انسان.
🔅ذهن ما برنامه ریز است شما وقتی میگویید حدودا ۱۱ باید بخوابم از ساعت ۱۰ یا ده و ربع سیستم شروع میکند به کار کردن و هشدار میدهد خمیازه ها شروع میشود چشم ها گرم میشود فرد دیگر حوصله ی بیرون رفتن و یا انجام کار دیگری را ندارد چرا چون مرکز فرماندهی فعالیت خود را شروع کرده است 😊
ادامه دارد...
#خواب
#تدابیر_خواب
#حفظ_الصحه_بدنی
🆔 @maghsoudi_ir
🛏 تدابير خواب وبیداری | #قسمت_دوم
۲. در قانون دوم میگوییم که ورودی های نفس را کم و ترک کنید 👇
#موبایل_خاموش #چراغ_اتاق_خاموش
#از_سر_وصدا_فاصله_بگیرید
#از_صحبت_کردن_خودداری_کنید
#چهل_وپنج_دقیقه_قبل_خواب_چیزی_نخورید
چرا 🤔
به این دلیل که
خواب عبارت است از قطع توجه نفس از توجه کامل به بدن.وقتی به خواب می رویم که دیگر نفس به هردلیلی نمیخواهد به ابزارهایش توجه کند و آن ها را بکار گیرد(خسته است،توان ندارد،قوه اش کم شده و باید تجدید قوا کند،غذای لطیف در اختیار ابزارهای بدنی نفس نیست و....).نمیخواهد از ابزار چشم برای دیدن بهره بگیرد،نمیخواهد چیزی بشنود و....
اگر ما ورودی و اطلاعات بهش بدیم،این قطع توجه را مختل کردیم و باز بیداری طولانی تر می شود.
+ جنس نفس از نور است پس اگر نور چراغی روشن باشد در محل خواب،نفس تمایل دارد که به آن توجه کند و میلش به ظاهر است تا باطن در صورتی که برای اینکه بخوابیم باید نفس به باطن توجه کند.
#طب_قدیم
#معرفت_النفس
#اندیشه_های_ناب_شیعی_ایرانی_اسلامی
🆔 @maghsoudi_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #مافیای_دارو
👈سیاست گذاران حوزه درمان چیکار میکنن⁉️
👈هزینه های درمان بیش از هزینه هایی است که برای سلامتی مردم استفاده میشه
╭─┅─🍃🌸🍃─┅─╮
🆔 @maghsoudi_ir
╰─┅─🍃🌸🍃─┅─╯
🛏 تدابیر خواب و بیداری | #قسمت_سوم
۳. قانون سوم : متمرکز کردن نفس قبل از خواب
🔸این ۳تا وسیله ( گوشی، تلویزیون، کامپیوتر) اطلاعات زیاد و پراکنده ای به شما میدهند و نفس مشوش میشود از اینکه این اطلاعات را در ذهن طبقه بندی کند.
🔹 شما با حضور در تلگرام ۵۰۰ تا خبر دریافت میکنید پس نفس کِی می خواد این مطالب را طبقه بندی کند؟! وقتی شما میخواهید بخوابید باید به یک نقطه متمرکز بشوید و از آن هم آرام آرام فاصله بگیرید پس به جای فکر و خیال های پشت سرهم و همزمان چندین جا بودن، #تمرین_کنید_که_به_یک_جا_توجه_کنید
مثلاً بشینید و یک صفحه قرآن را مطالعه کنید و به معنای آن فکر کنید.
#تمرین_توجه
#حفظ_الصحه_نفسی_بدنی
🆔 @maghsoudi_ir
1.59M
🎙قانون ارتباط متقابل نفس وبدن/۱
چرا باید دقت کنیم برای خورد و خوراک و رعایت نکات حفظ سلامتی!
#طب_برای_انسان_سازی
#برای_تغییر_از_بدن_شروع_کنید
https://eitaa.com/joinchat/3865903282Cce6d7c6f31
#پس_ما__چی_بخوریم!😁
📎برخی غذاهای مناسب فصل تابستان طبی:
آلبالو پلو
آش دوغ
چلو گوشت ورب آلو
چلو خورشت آلو
کتلت کدو (کدو+مرغ)
آش آلو
فسنجون با فندق
خوراک مرغ با رب انار
خوراک مرغ وذرت بومی بخارپز شده
کوکوی کدو(کدو+تخم مرغ +هویج)
کتلت جوانه گندم +مرغ
کتلت جوانه ماش+گوشت یا مرغ
تذکر:در فصل تابستان طبی،وعده ظهر وصبح از مصرف غذاهای چرب وسنگین مثل گوشت،فسفودها،بریون،کله پاچه،تخم مرغ،خامه،کره وسرشیر پرهیز کنید.
╭─┅─🍃🌸🍃─┅─╮
🆔 @maghsoudi_ir
╰─┅─🍃🌸🍃─┅─╯
#ماوراء_چیست
📎جهان و هرچیزی که در آن هست و به ما مربوط می شود، شامل چهارقسمت است:
۱)بدن ما
۲)روح و نفس ما
۳) محیط پیرامون ما
۴) ماورای ما
ما چه بخواهیم و چه نخواهیم،این چهار ساحت بر زندگی ما تاثیر می گذارد....