✅ #سویق یعنی تفت دادن آرد بعضی از حبوبات ✅طرز تهیه گندم یا جو رو بشورید تو آفتاب خشکش کنید آسیاب و الکشون کنید تا سبوسشون جدا بشه بعد بمدت دو سه ساعت به آرومی تفت بدین سبوس جداگونه بمدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه تف داده بشه سبوسو بعد از تفت دوباره آسیاب میکنیم تا نرم نرم بشه سبوس و آرد رو با هم مخلوط کنید و استفاده نمایید ✅طرز تهیه سویق حبوبات 👌حبوبات رو ابتدا بدون هیچ ماده افزودنی تف بدید تا کاملا برشته بشه بعد آسیاب کنید و آرد نمایید. 👌در صورت تف دادن همزمان آرد گندم و سبوس سبوس میسوزد 👌سبوس حاوی اقسام ویتامین D هست که در سویق مقدارش باید حداقل 50 درصد باشد 👌سبوس بدون تف دادن جذب نمیشود. 👌 عدم استفاده از سبوس باعث بیماری پس سبوسش باید حتما باشد 👌در صورت تهیه اصولی، موقع خوردن احساس گرما میشود.حتی اگر تو یخچال و فریزر باشد 👌 سمنو اگه از شکر خوب استفاده بشه مثله سویقه 👌 آرد و سبوس باید به مقدار زیاد آسیاب شوند تا نرم بشن ✅طریقه شستن سویق ♻️اول روی سویق آب بریزید و مخلوط کنید و بگذارید تا ته‌نشین بشه بعد آبشو خالی کنید و در پارچه‌ای بریزید و آبشو جدا کنید ❌نکته:۱ـ سه یا هفت مرتبه این کار رو انجام بدید ❌نکته:۲ـ این کار نشاسته را از سویق جدا می‌کند و آنچه باقی می‌ماند مواد مفید مخصوصاً ویتامین‌های ب هست ✅نحوه ی مصرف: ♻️۱ـ بصورت عمومی، ناشتا دو قاشق غذاخوری بصورت خشک (بیشتر هم میشه مصرف کرد)، مگر در مواردی که در روش استفاده اش ذکر شده ♻️۲ـ برای نوزاد به مقدار کم با شیر یا آب یا شکر سرخ مخلوط شود ❌نکته: به نوزاد از روز اول تولد میشه سویق داد بمیزان کم مثل سرلاک و ... ♻️۳ـ بصورت مخلوط با روغن زیتونم میتونید استفاده کنید ❌نکته: روغن زیتون را با سویق مخلوط کرده و استفاده شود (تفت ندید) ♻️۴ـ با خرما، شیر و عسل هم میتونید استفاده کنید ❌نکته: با عسل و روغن بصورت حلوا نیز درست میشود ♻️۵ـ مصرف حداقل دو تا چهار هفته قبل از بارداری و بعد از آن (جهت جلوگیری از ناقص الخلقه بودن و ضعف بچه مفید است) ❌نکته: سویق، درمان تمام معلولیت های زمان بارداری است. ۶ـ بهمراه سماق و شکر سرخ بنابر ذائقه میتونید استفاده کنید ❌نکته: مصرف با شکر سرخ برای مردان مضر و سبب ضعف قوه جنسی میشود ولی برای بچه ها خوب است ♻️ ناشتا و خشک و بمیزان حداقل سه قاشق بخورید ✅انواع سویق #سویق_سرلاک_ایرانی_سرلاک_خونگی ❄️قال الصادق علیه السلام: السویق طعام المرسلین با توجه به روایات زیادی که در رابطه با اهمیت سویق از پیامبر اکرم صل الله علیه و اله و ائمه ی طاهرین صلوات الله علیهم اجمعین در کتب معتبر شیعه به دست ما رسیده و همچنین ذکر این ماده ی غذایی در تمام دائرة المعارف های فارسی و عربی، به نظر می رسد سویق به عنوان یک ماده ی غذایی کارآمد در رژیم روزانه ی مردم استفاده می شده و حتی در بسیاری از موارد از خواص درمانی آن بهره می بردند ان شاءالله با احیای این ماده ی غذایی پر ارزش و ورودش به سبد کالای مردم بسیاری از مشکلات جسمی آنان بهبود پیدا کند ✅ #سویق_کامل: این نوع سویق که ترکیبی از انواع سویق با پایه ی گندم و جو هست ، بهترین خوردنی و آشامیدنی برای بیمار است گوشت را می رویاند و استخوان ها را محکم می کند. اگر با روغن زیتون مخلوط شود پوست را نرم و شهوت را زیاد می کند. برای تقویت و رشد فرزندان یکی از بهترین خوراک هاست. کسی که چهل صبح ناشتا پی در پی سویق بخورد دستانش پر از قوت می شود. مداومت بر خوردن سویق صبح ناشتا به اندازه ی سه کف دست(یک مرباخوری) #سودا و #صفرا و #بلغم را طوری از بدن می کشد که هیچ گاه بر نمی گردد و حرارت درون را خاموش می کند. سویق برای کسی که گرسنه است شفا و برای کسی که سیر است هضم کننده است. (مجموع روایات) ✅استفاده از سویق قبل از #انعقاد_نطفه توسط پدر و مادر و حین #بارداری توسط مادر باعث تقویت نوزاد و مادر می شود. ✅بهترین سحری برای روزه دار که از ناحیه ی ائمه صلوات الله علیهم اجمعین به شیعیان سفارش شده است سویق و خرماست. ✅دارو و هضم کننده ی کله پاچه، هضم کننده ی اضافه ی غذا در معده، بر طرف کننده ی #پیسی و دفع کننده ی هفتاد نوع بیماری است ✅ #سویق_سیب: بهترین درمان برای گزش مار و عقرب گزیدگی و دفع انواع #سموم از بدن و قطع کننده ی #خون_دماغ است خوردنش بعد از هر وعده غذائی باعث لاغری میشود ✅ #سویق_عدس: تشنگی رو قطع و معده رو تقویت می کنه صفرابره و درون را خنک و داروی خونریزی مداوم (عدم قطع حیض) زنانه. شفای هفتاد نوع بیماریه امام صادق علیه السلام در مسافرت آن را از خودشون جدا نمی کردند ✅ #سویق_گندم: #چاق_کننده و افزایش دهنده ی قوای #شهوت است ✅ #سویق_جو: به صورت خشک به جای صبحانه مصرف كنيد باعث لاغری میشود بدون ایجاد ضعف کاهش دهنده ی #قند_خون است به طوری که مصرف دو قاشق غذا خوری همراه با هر وعده ی غذایی در مدت

✅ #سویق یعنی تفت دادن آرد بعضی از حبوبات ✅طرز تهیه گندم یا جو رو بشورید تو آفتاب خشکش کنید آسیاب و الکشون کنید تا سبوسشون جدا بشه بعد بمدت دو سه ساعت به آرومی تفت بدین سبوس جداگونه بمدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه تف داده بشه سبوسو بعد از تفت دوباره آسیاب میکنیم تا نرم نرم بشه سبوس و آرد رو با هم مخلوط کنید و استفاده نمایید ✅طرز تهیه سویق حبوبات 👌حبوبات رو ابتدا بدون هیچ ماده افزودنی تف بدید تا کاملا برشته بشه بعد آسیاب کنید و آرد نمایید. 👌در صورت تف دادن همزمان آرد گندم و سبوس سبوس میسوزد 👌سبوس حاوی اقسام ویتامین D هست که در سویق مقدارش باید حداقل 50 درصد باشد 👌سبوس بدون تف دادن جذب نمیشود. 👌 عدم استفاده از سبوس باعث بیماری پس سبوسش باید حتما باشد 👌در صورت تهیه اصولی، موقع خوردن احساس گرما میشود.حتی اگر تو یخچال و فریزر باشد 👌 سمنو اگه از شکر خوب استفاده بشه مثله سویقه 👌 آرد و سبوس باید به مقدار زیاد آسیاب شوند تا نرم بشن ✅طریقه شستن سویق ♻️اول روی سویق آب بریزید و مخلوط کنید و بگذارید تا ته‌نشین بشه بعد آبشو خالی کنید و در پارچه‌ای بریزید و آبشو جدا کنید ❌نکته:۱ـ سه یا هفت مرتبه این کار رو انجام بدید ❌نکته:۲ـ این کار نشاسته را از سویق جدا می‌کند و آنچه باقی می‌ماند مواد مفید مخصوصاً ویتامین‌های ب هست ✅نحوه ی مصرف: ♻️۱ـ بصورت عمومی، ناشتا دو قاشق غذاخوری بصورت خشک (بیشتر هم میشه مصرف کرد)، مگر در مواردی که در روش استفاده اش ذکر شده ♻️۲ـ برای نوزاد به مقدار کم با شیر یا آب یا شکر سرخ مخلوط شود ❌نکته: به نوزاد از روز اول تولد میشه سویق داد بمیزان کم مثل سرلاک و ... ♻️۳ـ بصورت مخلوط با روغن زیتونم میتونید استفاده کنید ❌نکته: روغن زیتون را با سویق مخلوط کرده و استفاده شود (تفت ندید) ♻️۴ـ با خرما، شیر و عسل هم میتونید استفاده کنید ❌نکته: با عسل و روغن بصورت حلوا نیز درست میشود ♻️۵ـ مصرف حداقل دو تا چهار هفته قبل از بارداری و بعد از آن (جهت جلوگیری از ناقص الخلقه بودن و ضعف بچه مفید است) ❌نکته: سویق، درمان تمام معلولیت های زمان بارداری است. ۶ـ بهمراه سماق و شکر سرخ بنابر ذائقه میتونید استفاده کنید ❌نکته: مصرف با شکر سرخ برای مردان مضر و سبب ضعف قوه جنسی میشود ولی برای بچه ها خوب است ♻️ ناشتا و خشک و بمیزان حداقل سه قاشق بخورید ✅انواع سویق #سویق_سرلاک_ایرانی_سرلاک_خونگی ❄️قال الصادق علیه السلام: السویق طعام المرسلین با توجه به روایات زیادی که در رابطه با اهمیت سویق از پیامبر اکرم صل الله علیه و اله و ائمه ی طاهرین صلوات الله علیهم اجمعین در کتب معتبر شیعه به دست ما رسیده و همچنین ذکر این ماده ی غذایی در تمام دائرة المعارف های فارسی و عربی، به نظر می رسد سویق به عنوان یک ماده ی غذایی کارآمد در رژیم روزانه ی مردم استفاده می شده و حتی در بسیاری از موارد از خواص درمانی آن بهره می بردند ان شاءالله با احیای این ماده ی غذایی پر ارزش و ورودش به سبد کالای مردم بسیاری از مشکلات جسمی آنان بهبود پیدا کند ✅ #سویق_کامل: این نوع سویق که ترکیبی از انواع سویق با پایه ی گندم و جو هست ، بهترین خوردنی و آشامیدنی برای بیمار است گوشت را می رویاند و استخوان ها را محکم می کند. اگر با روغن زیتون مخلوط شود پوست را نرم و شهوت را زیاد می کند. برای تقویت و رشد فرزندان یکی از بهترین خوراک هاست. کسی که چهل صبح ناشتا پی در پی سویق بخورد دستانش پر از قوت می شود. مداومت بر خوردن سویق صبح ناشتا به اندازه ی سه کف دست(یک مرباخوری) #سودا و #صفرا و #بلغم را طوری از بدن می کشد که هیچ گاه بر نمی گردد و حرارت درون را خاموش می کند. سویق برای کسی که گرسنه است شفا و برای کسی که سیر است هضم کننده است. (مجموع روایات) ✅استفاده از سویق قبل از #انعقاد_نطفه توسط پدر و مادر و حین #بارداری توسط مادر باعث تقویت نوزاد و مادر می شود. ✅بهترین سحری برای روزه دار که از ناحیه ی ائمه صلوات الله علیهم اجمعین به شیعیان سفارش شده است سویق و خرماست. ✅دارو و هضم کننده ی کله پاچه، هضم کننده ی اضافه ی غذا در معده، بر طرف کننده ی #پیسی و دفع کننده ی هفتاد نوع بیماری است ✅ #سویق_سیب: بهترین درمان برای گزش مار و عقرب گزیدگی و دفع انواع #سموم از بدن و قطع کننده ی #خون_دماغ است خوردنش بعد از هر وعده غذائی باعث لاغری میشود ✅ #سویق_عدس: تشنگی رو قطع و معده رو تقویت می کنه صفرابره و درون را خنک و داروی خونریزی مداوم (عدم قطع حیض) زنانه. شفای هفتاد نوع بیماریه امام صادق علیه السلام در مسافرت آن را از خودشون جدا نمی کردند ✅ #سویق_گندم: #چاق_کننده و افزایش دهنده ی قوای #شهوت است ✅ #سویق_جو: به صورت خشک به جای صبحانه مصرف كنيد باعث لاغری میشود بدون ایجاد ضعف کاهش دهنده ی #قند_خون است به طوری که مصرف دو قاشق غذا خوری همراه با هر وعده ی غذایی در مدت