8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب🍎
آرد ۱/۵لیوان🥣
شکر نصف لیوان
روغن یک سوم لیوان
شیر یک سوم لیوان🥛
سیب یک عدد🍎
بیکینگ پودر
وانیل
تخم مرغ🥚
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لیموناد😋🍋
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
20.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_گوشت و قارچ خونگی 🥟🥩
مواد لازم :
◗ ۱ لیوان آب ولرم
◗ ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
◗ ۱ قاشق چایخوری شکر
◗ نصف قاشق چایخوری نمک 🧂
◗ ۴ قاشق غذاخوری روغن
◗ ۳.۵ تا ۴ لیوان آرد قنادی
◗ پیاز داغ🧅
◗ گوشت چرخکرده🥩
◗ قارچ
◗ فلفل دلمه ای🫑
◗ رب گوجه🥫
◗ آبلیمو🍋
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
#جوجه_کباب_تابه_ای
مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر:
فیله یا سینه مرغ ۱ کیلو
ماست ¾ لیوان
زعفران دم کرده غلیظ ۲ تا ۳ ق غ
گشنیز ساطوری شده ۲ ق غ
نمک و فلفل
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر خرد شده ۳ حبه
آبلیموی تازه ۲ ق غ
طرز تهیه:
ماست+زعفران+نمک و فلفل+سیر و پیاز+گشنیز رو مخلوط کنید و فیله مرغ خرد شده رو داخلش بریزید و حدود چهار تا شش ساعت بذارید در یخچال تا مزه دار بشه.آبلیمو رو از اول به مواد اضافه نکنید و حدودا نیم تا یک ساعت قبل از اینکه فیله ها رو به سیخ بزنید بهش اضافه کنید.بعد از این زمان،جوجه ها رو به سیخ چوبی بکشید.
تابه گریل یا رژیمی رو کمی چرب کنید و سیخ های کباب رو بچینید درِ تابه رو به مدت ده دقیقه ببندید و حرارت رو کم کنید که جوجه ها با آب خودشون خوب بپزن،بعد درِ تابه رو باز کنید و حرارت رو کمی بیشتر کنید که جوجه ها طلایی بشن.
برای براق و خوشطعم تر شدنش میتونید مقداری کره ی آب شده رو یکی دو بار با برس(قلمو) موقع کباب شدن روی فیله ها بزنید.
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─
11.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلیم_گوشت خوشمزه و پرملات 🤤🥩😍
گندم پوست کنده : ۲۵۰ گرم
گوشت گوسفندی یا گوساله : ۲۰۰ گرم
دنبه : ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
پیاز : ۱ عدد متوسط
آب : ۱ لیتر
استاک قلم غلیظ شده : ۱/۲ لیوان
نمک و فلفل سیاه
╭─┅─•🍃🌺🍃•─
🆔@makvandin
╰─┅─•🍃🌺🍃•─