#دسر_پاناکوتا دورنگ شکلاتی
موادلازم :
شیر ۲لیوان
خامه ۱۰۰گرم
پودر ژلاتین ۲ق غ
اب سرد نصف استکان
شکر ۶ ق غ خوری
وانیل اندکی
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکلات تخته ای ۳۰ گرم
طرزتهیه :
ابتدا پودر ژلاتین و اب سرد را مخلوط کرده روی بخار آب کتری قرار میدهیم تا شفاف شود سپس شکر و شیر و پودر کاکائو را مخلوط کرده کمی که گرم شد ژلاتین اماده و شکلات تخته ای را افزوده و هم میزنیم تا شکلات حل شود سپس حرارت را خاموش کرده وانیل اضافه میکنیم کمی که خنک شد خامه را افزوده تند تند هم میزنیم سپس در قالب ریخته ۵ الی ۶ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا ببندد.
این مقدار پایه بوده میتوانید مقدار انرا بیشتر کنید.
برای قسمت سفید شکلات تخته ای سفید استفاده میکنیم و پودر کاکائو‌را حذف کنید.
برای اینکه راحت از قالب جدا شود کمی قالب خود را چرب کنید.
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin
#دسر_پاناکوتا دورنگ
موادلازم :
شیر ۲لیوان
خامه ۱۰۰گرم
پودر ژلاتین ۲ق غ
اب سرد نصف استکان
شکر ۶ ق غ خوری
وانیل اندکی
رنگ خوراکی
🍜 طرزتهیه :
ابتدا پودر ژلاتین و اب سرد را مخلوط کرده روی بخار آب کتری قرار میدهیم تا شفاف شود سپس شکر و شیر را مخلوط کرده کمی که گرم شد ژلاتین اماده را افزوده و هم میزنیم تا حل شود سپس حرارت را خاموش کرده وانیل اضافه میکنیم کمی که خنک شد خامه را افزوده تند تند هم میزنیم سپس در قالب ریخته ۵ الی ۶ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا ببندد.
این مقدار پایه بوده میتوانید مقدار انرا بیشتر کنید.
برای قسمت سفید شکلات تخته ای سفید استفاده میکنیم.البته دلبخواه.
برای اینکه راحت از قالب جدا شود کمی قالب خود را چرب کنید.
✨💫✨💫✨💫✨💫
eitaa.com/makvandin
🌹🌹🌹لیست_دستور_پخت_غذاها🌹🌹🌹#بادمجان_شکم_پر
#انواع_ته_دیگ
#گل_با_گوجه
#آش_بادمجان
#کتلت
#خورشت_داود_پاشا
#املت_قارچ
#مزاج_ها
#میرزا_قاسمی
#باقالی_پلو
#دسر_موز_با_شیر
#دسر_تیرامیسو
#سمبوسه
#توپک_سیب_زمینی
#کیک_یخچالی
#شیش_انداز_گیلانی
#گوش_فیل
#کیک_الویه
#زله
#مربا_آلبالو
#سالاد_الویه
#شارلوت
#کمپوت_سیب
#کاستارد
#کرم_زعفرانی
#کیک_مرغ
#خورشت_کوردی
#مرغ_پولکی_رستورانی فیلم
#کمپوت_سیب_درسته اموزش تصویر ی
#ترشک
#بامیه_عسلی
#ژله_خورده_شیشه
#کیک_فنجونی
#نان_شیر_مال_کشمشی
#فالوده_شیرازی
#پلو_سبزیجات آ
#خورشت_بادمجان
#سوسیس_بندری
#مرغ_رب_اناری
#شیرینی_کره_ای
#پیراشکی_گوشت
#کروکت_سوسیس_سیب_زمینی
#سمبوسه
#میلک_شیک
#مرغ_سبزیجات
#حلیم_بادمجان
#فلافل_پنیری
#پیراشکی
#ته_دیگ_باقلا
#فسنجون
#شعریه
#خاگینه_عسلی
#پیتزا
#کوکوی_مرغ
#پیراشکی_کرمدار
#آش_دوغ
#نان_شیر_مال
#بستنی_وانیلی
#قارچ_شکم_پر
#سالاد_ماکارونی
#پاناکوتا
#ماهی_شوریده
#ماهی
#خورشت_آلوچه_سبز
#مربای_کدو
#ماکارونی
#ترافل_خرمایی
#قلیه_ماهی
#چکردمه
#ژله_بستنی_دو_رنگ
#حلوا_شطرنجی
#دسر_پاناکوتا
#اسموتی_موز
#قارچ_شکم_پر
#ذرت_مکزیکی
#ماهی_پلو
#سالاد_الویه
#دسر_فرنی
#رولت_خرما
#دسر_شیر_کاکایو
#حلوا_زعفرانی
#دسر_پاناکوتا_دورنگ
#فطیر_محلی
#پاناکوتا_زعفرانی
#ژله_جباب_دار