فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_حلواکاراملی
نذری امروز تقدیم به حضرت زهرا(س)🍃🍂
🥮مواد لازم
آرد : ۱/۵ لیوان
کره :۱۰۰ گرم
روغن مایع:نصف لیوان
شربت کاراملی👇
شکر :۲/۳لیوان
آب جوش: نصف لیوان
شربت زعفرانی👇
شکر:نصف لیوان
آب نصف لیوان
زعفران دم کرده :۲ ق غ
پودر هل: نصف ق چ
🥮طرز تهیه
✅اول شربت کاراملی رو درست میکنیم، برای شربت کاراملی شکر رو داخل تابه می ریزیم، بعد تابه را رو روی حرارت ملایم میزاریم تا شکر به طور کامل ذوب بشه.
تو این مرحله شکر رو خیلی آروم تفت میدیم تا کاراملی بشه، بعد آب جوش رو بهش اضافه کنید و مواد رو خیلی آروم مخلوط کنید تا شکر کاراملی باز بشه و با آب جوش به طور کامل یکدست بشه.
✅بعد شربت زعفرانی درست میکنیم. شکر و آب رو داخل قابلمه بریزید، بعد روی حرارت ملایم بزارید تا شکر به طور کامل ذوب بشه.
بعد از اینکه شکر ذوب شد، هل و زعفران دم کرده رو اضافه کنید و پس از اینکه شربت چند قل زد،حرارت را خاموش کنید.
✅آرد رو داخل یک تابه مناسب الک می کنیم.تو این مرحله کره و روغن رو به تابه اضافه کنید و مواد رو به آرومی تفت بدید تا خامی آرد به طور کامل گرفته بشه. بعد از ۲۰ دقیقه شربت ها رو به ترتیب به تابه اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید.
✅اول شربت زعفرانی رو اضافه کنید و به خوبی با آرد مخلوط کنید تا با هم یکدست بشن، بعد شربت کاراملی رو اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا شربت به طور کامل به خورد آرد بره.
✅بعد از اینکه حلوا جمع شد دیگه آمادس.حلوا رو تو ظرف مورد نظرتون بریزید و به سلیقه خودتون تزیین کنید یا توی قیف و نون حلوا سرو کنید.
التماس دعا،نوش جان💚
https://eitaa.com/joinchat/2330591603Cad03a39ae3
یا فاطمه....
ای روح دو صد مسیح،محتاج دَمَت
زهــــرایی و خورشید غبـــار قدمت
ای وسعت دلهای شکسته ،حَــرَمت❤️🩹
🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂
ســــــــلام مــهربـانوجــان☺️✋
الهی که نگاه ویژه حضرت زهرا شامل
حالتون بشه✨⚜
https://eitaa.com/joinchat/2330591603Cad03a39ae3
.
✨
خیلی خوش اومدین ♥️
الحمدلله این روزا خیلی از #آموزش_رایگان
حلواها استقبال کردین،انشالله که نذرهمتون
قبول باشه🤲 🌱
✴️خانوم جون لینک آموزش های رایگان
اینجاس👇👇
https://eitaa.com/mamacake2023/3011
✨
۱.
برای امروز یه آموزش خیلی خاص #مناسبتی داریم،از بس خوشمزس قابل توصیف نیس😋 کلی هم طرفدار داره از بزرگ تاااا کوچیک☘
✨
۲.
یه نوع کیک که بیشتر برای مراسم ها مثل
روضه های خونگی و ایام فاطمیه استفاده
میشه،خیلی خوش رنگ و خوش عطر وبو
و نررم و پنبه ای هم هست😋✨
❣تونستید حدس بزنید چه کیکی رو میگم؟
❣اسم کیک رو اینجا بفرستید برام👇👇
👩🍳@mamacake71
✨
💌💌💌
اکثراً گفتین کیک یزدی😍
ولـــــی اشتباه گفتین بجز دونفر😁🥰
🦋بریم که معرفیش کنیم😋👇
.
به به عطر و بوش کل خونه رو برداشته🤩
بوی هل و گلاب و زعفرون😌
شما یه نگاه به بافتش بنداز🌟
رنگ خوشگلشم که مشخصه 👌
🔥خلاصه که خانوم جون این کیک تخته ای
با تموم کیک هایی که تاحالا خوردی فرق داره
❣امروز که #آموزشش رو گذاشتم براتون
حتتتما امتحانش کنید😉
#کیک_تخته_ای
#آموزش_امروز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من آموخته ام:
با خـــــدا همه چیز ممکنه است🌱
خوشبختے
همین لحظه هاست،همین ثانیه هایے
که درشتاب زندگے سپرےشان ميكنيم
لحظه هايتان راقدربدانيد....
🍂🪵🍃🍂🪵🍃🍂🪵🍃
عصرت بـخیــــر قـلب خونه♥️
#آموزش جذاب امروز تقدیم نگـاه مهربونتون☺️👇
🌼✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_کیک_تخته_ای🤌
این کیک تخته ای هـم راحـت آمـــاده میشه هم خیلی خوش بافت و پنبه ای وخوشمزس😋🤩
مناسب این ایام هم هست🏴
✴️مواد لازم:
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۲۱۵ گرم
وانیل :نصف ق چ
پودر: هل یک ق چ
گلاب: یک ق غ
آرد: ۲۷۰ گرم
بکینگ پودر: ۲ ق چ
پودر نارگیل چرب: ۲۵ گرم
شیر خشک قنادی :۳۰ گرم
زعفران ساییده شده:۱ق چ
روغن مایع :۱۰۰ گرم
شیر: ۱۰۰ گرم
✴️نکات مهم:
✅ توضیحات کامل طبق فیلم هست
✅بعد از پخت گریل کنید تا کیک طلایی بشه
✅ همه مواد هم دمای محیط باشن
✅شیرخشک و پودرنارگیل و… قابل حذف وجایگزینی نیستن.
✅دمای مناسب فر برقی ۱۷۰ درجه
و فر گازی ۱۸۰ درجه مدت تقریبی پخت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه است.
✅قالب مستطیل ۲۰ در ۳۰ با ارتفاع ۵ سانت.
نوش جان😋
حتما این آموزش رو #ذخیره کنید و برای دوستاتون #بفرستید ❤️
https://eitaa.com/joinchat/2330591603Cad03a39ae3
به کانال خودت خوش اومدی بانوجان💞
برای دسترسی به مطالب اصلی کانال
کافیه لینک های آبی رو لمسشون کنی👇
🦋 آموزش های رایگان(۲۰۰آموزش کاربردی)
🦋#رضایتِ (کدبانوها از آموزش ها)
🦋#نکات_آموزشی(نکات مهم کیک پزی)
💜میدونم محو این خوشمزه ها شدی😋 پــیــوستن پایین صفحه رو بزن تا هــمــیـــشه
پیشِمون بمـونی و یه کدبانوی خاص و هنرمند بشی💎👇👇👇👇
🌱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـــ🥰ـــلام مهربانوهای عزیــــز✋
صبح پاییزیتون قشنگ ☕️🍁
🌱ازخدای مهربان براتون:
پـاکی، گـرمی،دوستی، صـداقت
آرامش، صمیمیت،وسعت و بـرکت
گذشت و بـخشش آرزومنــدم♥️✨
https://eitaa.com/joinchat/2330591603Cad03a39ae3
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
یه خوش آمد ویژه میگم خدمت:
اعضای جدید،همگی صفااوردین💐
و ارادت عــمیـــق به اعضای
با مــــــعرفتِ قـدیـــم🥰❤️
🍂🪵🍃🍂🪵🍃🍂🪵🍃🍂🪵🍃
۲)
اگه شما هم برای تنظیم دمای فرتون مشکل دارید قراره با یه راه حل آسون یادبگیریم که
چطوری قلق فرمون رو بدست بیاریم😍
✨
#نکات_آموزشی
✴️چطوری دمای فر رو تنظیم کنیم⁉️
✅راه حلش اینجاس: با دمــاسنج فــر
برای استفاده از دماسنج فر بهتر است آن را در طبقه میانی یا محلی که به دمای آن نیاز دارید (همانجایی که کیک و غذای خود را قرار می دهید) توسط پایه ای آن را روی سینی گذاشته و یا به وسیله ی قلاب دماسنج را به قسمت کنار سینی فر آویزان کنید.
پس از روشن شدن فر، دمای دماسنج شروع به بالا رفتن می کند و پس از دقایقی در یک دمای مشخص ثابت خواهد ماند، این دما همان دمای واقعی داخل فر شما خواهد بود.
📍اولین و مهمترین کاربرد دماسنج فر، نشان دادن درجه حرارت داخل فر هنگام پخت انواع کیک و شیرینی و غذا می باشد.
https://eitaa.com/joinchat/2330591603Cad03a39ae3
.
دیگه وقتشه بریم برای معرفی
#آموزش_امروزمون😍🤩
یه کیک خوشمزه که مارو عاشق
خودش کرده🥰🎊🥳
بیایین یواشکی یچیزی بگم بهتون
اگه میخوای مامان و باباتو خوشحال
کنی حتما این کیک رو براشون درست کن♥️
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨💫
تو خوب باش
خدا از یه جایی برات میرسونه
که فکــــرشم نمیکنی🌱
در پــناه خدا باشی بانوجان ♥️
🍃🪵🍁🍃🪵🍁🍃🪵🍁🍃🪵🍁
عصرتون بخیر خانومای گل🍃🌼
آموزش امروز تقدیم شما خوبان☺️👇
.