عزیزانم
امروز با دو تا ایده تزیین با فوندانت و
شکلات برای کیک ها و کاپ کیک هاتون اومدم
پس بزن بریم ....
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرمایید خورشید🌞 زیبای فوندانتی تقدیم نگاه هنرمندتون🍃
👩🏻🍳🎂@mamanipaz_cake🎂👩🏻🍳
عزیزانم
بریم برای یه آموزش دیگه در این روز ها
کیک حلوا ...
که می تونید برای مناسبت ها و نذری ها تون استفاده کنید....
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش #کیک_حلوا 😋👇
نگو که هنوزم حلوا رو تو دیس یا کپسول سرو میکنی😉😉
این یه روش خیلی جذاب و البته خوشمزه برای سرو حلواست
مواد لازم برای حلوا (من حلوای ۳ ارد درست کردم شما به دلخواه خودتونه…)
ارد سفید ۲پیمانه
ارد نخود چی۱و۱سوم پیمانه
ارد برنج ۱پیمانه
کره ۱۶۰گرم (من از مخلوط روغن کرمانشاهی و کره استفاده کردم)
روغن مایع ۱پیمانه سر خالی
پودر هل در صورت دلخواه ۱ق.چ
__________
برای شهد حلوا
شکر۲/۵پیمانه
اب ۳پیمانه
گلاب۳چهارم پیمانه
زعفران دم کرده ی غلیظ به مقدار لازم
پودر هل ۱ق.چ
___________
مواد لازم برای کیک
تخم مرغ ۴عدد متوسط
شکر۸۰گرم یا تقریبا ۲ پنجم پیمانه
ارد قنادی ۷۰گرم یا تقریبا نصف پیمانه سر خالی
شیر ۴۵گرم یا تقریبا ۱ششم پیمانه
روغن مایع ۵۰گرم یا تقریبا۱پنجم پیمانه
بکینگ پودرنصف قاشق چایخوری
وانیل ۱قاشق چایخوری
________________
نکته :کیک سرد شود بعد حلوا داغ روی ان ریخته شود
حلوا برای استفاده با مولد سرد باشد
بعد از ریختن حلوا روی کیک اجازه بدید توی دمای محیط کامل خنک بشه بعد حتما چند ساعت داخل یخچال قرار دهید بعد به دلخواه برش بزنید
بعد از هر برش چاقو را تمیزکنید
دمای فر برای کیک ۱۸۰درجه سانتی گراد ۱۸تا۲۰دقیقه🎂👩🏻🍳
🍰 @mamanipaz_cake🍰
سلامی دوباره به دوستانم 🌹🌹🌹
همون جوری که میدونید الان بازار پودر کیک های آماده گرمه وبسیار پرفروش هستن بنابراین براتون پکیج پودر کیک ها رو اوردم البته فقط با رسپی و اندازه مواد هستش وبا ویس توضیحات خودم هست چون درست کردن تمام این مواد راحت وبدون دردسره ❤️❤️
خیلی راحت شما میتونید با رسپی پیش برید 👌👌
برای این پکیج یه قیمت بسیار بسیار کم گذاشتم تا همه دوستان بتونند ازش استفاده کنند وسفارش بگیرند
هزینه اصلی پکیج ۲۵۰هزار تومنه که برای ۳۰نفر اول فقط وفقط ۱۵۰هزار تومن
🔴🔴دقت کنید فقط وفقط رسپی داده با توضیح خودم 🔴🔴
آیتم ها 👌👇
⭕️نحوه خشک کردن صحیح میوه ها
⭕️طرح عنوان بسته بندی
⭕️دستورات انواع گاناش
🔴پودر کیک ردولوت
🔴پودر کیک یزدی
🔴پودر کیک موزی
🔴پودر کیک پسته
🔴پودر کیک صبحانه
🔴پودر کیک شکلاتی
🔴پودر کیک گردویی
🔴پودر کیک هویج
🔴پودر کیک سیب ودارچین
🔴پودر براوونی
🔴پودر کیک نارگیلی
🔴پودر کیک موکا
🔴پودر کیک بی بی
🔴پودر کیک پسته
🔴پودر کیک شیرینی
🔴پودر کیک وانیلی
🔴پودر کیک هل وگلاب
🔴پودر کیک شیفون
🔴پودر پنکیک
🔴پودر کوکی لاهیجان
🔴پودر کوکی ادویه ای
🔴پودر شیرینی کشمشی
🔴پودر شیرینی مربایی
🔴پودر کوکی رژیمی خرمایی
🔴پودر بیسکوییت شیرینی
🔴پودر مافین دابل چاکلت
🔴پودر کاپ کیک شکلاتی
🔴پودر کاپ کیک نسکافه
🔴پودر نان شیرمال
ثبت نام 👇👇
@fatima_cake1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الهی امروز تون
پراز برکت 🦋
خوشحالی 🌸
آرامش 🦋
سعادت 🌸
موفقیت 🦋
اوقات 🌿
خوبی
داشته باشید 💐🍃
@mamanipaz_cake
خیلی از عزیزان آموزش قند های فانتزی با طعم دیگه خواسته بودن
موافقین
بریم آموزش یه قند با طعم گل محمدی رو ببینیم ❓❓❓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_قند_فانتزی 😍😋
مواد لازم:
شكر 🍚1 پ
گل محمدى خشك 🌹1 پ
گلاب🌹 1-2 ق س
گل محمديها رو چند پالس با غذاساز ميزنيم بعد شكر رو اضافه و يكى دو پالس ميزنيم بايد توجه كرد شكرها خيلى پودر نشن و قندمون در نهايت زبر بشه
يكى دو قاشق گلاب زده و چند پالس ديگر ميزنيم✅
موادمون بايد يه كوچولو نم بشن همين
بعد در قالبهاى ريز شكلات ريخته و يك روز ميذاريم خشك بشن در محيط آشپزخونه بعد از قالب درآورده و سرو ميكنيم✅
❁
#قند_فانتزی
@mamanipaz_cake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عزیزانم
ثبت نام دوره حضوری کیک✅
از پایه تا خامه کشی و تزیین ✅
برای خانم ها و دختر خانم ها
شروع شده
آیدی ثبت نام 👇👇
@fatima_cake1
شروع کلاس ها به زودی
عزیزانم
عصرتون بخیر
طبق قولی که داده بودم ....
امروز رو اختصاص دادم به آموزش حلوای سه آرد ...
امیدوارم درست کنید و در مراسماتون و نذری ها منم یاد کنید 🙏🙏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*حلوا مجلسى*
میخوام یه اعترافی بکنم
بگم باورررررتون نمیشههههه
این حلوااااااااااااا خیییییییلییییی خیلیییییییی خوشمزسس
برای درست کردنش اینارو میخوایم :
●آرد قنادی یا نانوایی ۱ پیمانه
●ارد نخود چی ۱ پیمانه
●ارد برنج ۱/۲ پیمانه
●سه روغن (روغن جامد، روغن مایع، کره) ۱ پیمانه
نداشتید هم میشه فقط ۱ پیمانه روغن مایع بریزید
●شکر ۱/۵ پیمانه
●آب ۱/۵ پیمانه
●گلاب ۱/۳ پیمانه
●زعفران دم کرده
●پودر هل ۱ قچ
@mamanipaz_cake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لحظات شادی، خدا راستایش کن
لحظات سختی، خدا را جستجو کن
لحظات ارامش....
سلام دوستانم
روزتون بخیر 🌿🍀🌸
@mamanipaz_cake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روز تاسوعا روز پاكترين عشق است
روز وفاداریست
روز برادریست
روز درس زندگیست
روز آموختنست
روز ادب و احترامست
روز جوانمردیست
روز سقاى دشت كربلا
حضرت عباس(علیه السّلام ) است
سلام به همه عزیزان
تاسوعا بر شما تسلیت باد 🖤🏴
@mamanipaz_cake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽
🖤✨ســـلام
🏴✨روزتـــون
🖤✨پر از خیر و برکت
🏴✨امروز سه شنبه↶
✧ 26 تیر 1403 ه.ش
❖ 10 محرم 1446 ه.ق
✧ 19 ژوئیه 2024 میلادی
┄┄┄┅┅❅✾❅┅┅┄┄┄
🖤✨ ↯ ذڪر روز ؛
🏴✨《 یا اَرْحَمَ الرّاحِمین 》
@mamanipaz_cake
عزیزانم
دیدید هر چیزی رو به نیت نذری درست می کنید
چه رنگ و بوی خاصی به خودش می گیره ....
نذری هاتون قبول حق 🙏🙏🖤🖤🖤
بریم برای آموزش یه حلوا بیسکوییتی
درسته...
به جای آرد از بیسکوییت استفاده می کنیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_حلوا_بیسکوییتی🖤🖤
مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور ساده : ۲ بسته(دو لیوان)
شکر : یک لیوان
شیر یا آب : ۲ لیوان
کره پاستوریزه : ۵۰ گرم
روغن مایع : سه چهارم لیوان
گلاب : یک چهارم لیوان
زعفران دمکرده : یک چهارم لیوان
اول بیسکوییتها رو با دستگاه پودر کنید سپس شهد رو آماده کنید آب و شکر و زعفرون رو داخل قابلمه بریزید اجازه بدین شکر حل بشه نجوشه شکر حل شد کافیه گلاب رو بهش اضافه کنید و بزارید کنار✅
حالا بیسکوییت رو داخل تابه بریزید پنج دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین سپس کره و روغن مایع بهش اضافه کنید هم بزنید تا به رنگ دلخواهتون برسه شهد و کم کم بهش اضافه کنید وقتی حلوا جمع شد گهواره بزنید سپس داخل قالب دلخواهتون بریزید.✅
#حلوا_ییسکویتی
@mamanipaz_cake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عزیزانم
توی این روز عزیز
از همگی التماس دعا دارم 🙏🙏
اینم از حلوای شیر نذری من
که بهتون داخل کانال آموزش دادم ....
@mamanipaz_cake