#آموزش_برشتوک موادلازم: آرد نخودچی:۱لیوان پودرقند:۱/۳لیوان پودرهل:1ق چ خ کره:۷۰گرم(50گرمی و20گرمی) شکلات وتلخ وشیرین:هرکدوم100گرم طرز تهیه: اول شکلات رو روی بخار آب بن ماری کردم برای اینکه رقیق بشه۲قاشق روغن مایع زدم و تند هم زدم تا یک دست بشه و با قاشق مرباخوری تو قالب ریختم گذاشتم یخچال تا ببنده بعدآردنخودچی روتفت دادم با شعله کم حدود۱۵دقیقه تا خامیش گرفته بشه بعدریختم تو یه ظرف وبعد تو تابه کره رو ریختم وقتی کامل آب شد آردمو الک کردم و بهش اضافه کردم و مخلوطش کردم شعله رو خاموش کردم پودر قند و هل رو الک کردم روش و تند هم زدم اولش کامل پودر بود ولی وقتی با پشت قاشق زدم کم کم منسجم شد جوری که وقتی با پشت قاشق میزدم دیگه حالت پودری نداشت وقتی هنوز گرم بود تو قالب که شکلات ریخته بودم ریختم وکمی فشار دادم نه خیلی تا بچسبه به شکلات بعد گذاشتم یخچال حدود یک ساعت خودشوگرفت بازم بستگی به دمای یخچال داره.. #برشتوک @mamanipaz_cake

خوووب حالا بریم یه تزیین خوشگل با ماسوره گلبرگ ببینیم موافقین ❓❓ موافقا دستاشون بالا ✋☺️

#ایده_تزیین_کیک با ماسوره گلبرگ 👌👌 @mamanipaz_cake

به به اینم یه کیک خوشگل دیگه از بچه های کلاس کیک 🥰😍 بسیار هم عالی 👌👌 برای دوره حضوری کیک هنوز ظرفیت دارم با قیمت بسیار عالی 😳😳 ثبت نام 👇👇 @fatima_cake1 @mamanipaz_cake

عزیزانم برای دوره حضوری شیرینی خشک (شاهرود) برای صبح یا بعدالظهر ثبت نام دارم ...وداره تکمیل میشه ثبت نام 👇👇 @fatima_cake1 @mamanipaz_cake

دورود به همه عزیزانم سه شنبه زیباتون بخیر 🌿🌸 روزتون به شادی 🦋🌿🌸 @mamanipaz_cake

به در خواست تعدادی از عزیزان آموزش یه کیک یخچالی خوشمزه براتون آماده کردم... بریم که ببینیم 👍

*#کیک_یخچالی 🍰👌🏻* نگم از بافت و مزه اش براتون 😋 *مواد لازم : * شیر ۳ لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ آرد ۲ ق غ نشاسته ذرت ۳ ق غ کره ۵۰ گرم شکلات تلخ ۵۰ گرم بیسکوییت پتی بور ۲ تا ۳ بسته شکر نصف لیوان @mamanipaz_cake

عزیزانم امروز دیر اومدم پیشتون کلاس آموزشی شیرینی داشتیم یه شیرینی نارگیلی خوشگل و خوشمزه 😋😋 موافقین بریم ببینیم ❓❓

اینم از شیرینی نارگیلی های خوشگل آموزش امروز به همراه هنر جوها 👆👆 ثبت نام دوره حضوری شیرینی 👇👇 برای دوره بعدالظهر ۲ نفر فقط ظرفیت دارم ✅✅ با قیمت بسیار عالی 😳😳 @fatima_cake1 @mamanipaz_cake

اینم یه کیک یلدایی دیگه هنر دست یکی دیگه از هنر جوهای های دوره حضوری کیک 🥰😍 ثبت نام دوره حضوری کیک 👇 برای دوره حضوری بعدالظهر ۲ نفر ظرفیت دارم ✅✅ برای صبح هم ثبت نام دارم امکان افزایش قیمت برای دوره های بعد هست 🔴🔴 پس عجله کنید 👍✅ ثبت نام 👇👇 @fatima_cake1 @mamanipaz_cake