eitaa logo
مارش کیک🎂marshcake
12.1هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
1.1هزار ویدیو
0 فایل
راستی هستم مدرس آشپزی با بیش از ۵۰۰۰ هنر جوی موفق 🥰 ادمین @mzamani_ رضایتمندی ها https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c کلاس ها 👇 https://eitaa.com/joinchat/169607414Cfd9bf18674 تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/3260088639C886ef01a19
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک میوه ای دوست داری حتما امتحانش کن مواد لازم: آرد ۹۰ گرم شکر ۳۴ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل ½ ق چ شير  ۳۰ گرم کره ذوب شده ۴۰ گرم بکینگ پودر ۲ گرم ۲ ق غذا خوری پودر گردو نوک ق چ پودر هل هلو ۲۰۰ گرم وانیل ½ ق چ شکر ۲ گرم خب بریم درست کنیم با هم ۱۰۰ گرم هلو رو نگینی کن ۲گرم شکر و ½ وانیل رو بش اضاف کن بزار  روی حرارت یه کم که جوش زد در حد ۳۰ ثانیه بر میداریم و بزارید خنک بشه. خب آرد و بکینگ پودر  پودر گردو و هل رو مخلوط کنید. تخم مرغ،  شکر، وانیل،شیر و کره ذوب شده رو ویسک کنید و بعد هلو پخته شده را اضاف کن و روی کیک رو چند تکه هلو بچین اگر کیک میوه ای دوست داری حتما امتحانش کن به همین راحتی کف قالب رو چرب کنید آرد پاشی قالب با قطر ۱۵ مناسب هست. با دمای ۱۸۰ درجه و ۲۰ دقیقه نکته :انتخاب میوه طبق ذائقه شما قابل تغییر هستش.گلابی، سیب،و.... ای https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
❌️نکته ❌️ ممکن براتون پیش آمده باشه که تمام نکات رو رعایت کرده باشید اما بازم کیکتون بوی زهم تخم مرغ رو داره.🥚🥚 مشکل کجاست؟ اگر هنگام همزدن تخم مرغ ها حتی مقدار کمی زرده یکدست نشود و به دانه های شکر بچسبد باعث بوی بد کیک خواهد شد . پس دقت کنید زرده تخم مرغ را به خوبی هم زده باشید. تا یکدست شود https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979🥚🥚 https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
هدایت شده از مارش کیک🎂marshcake
44.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک فصل گرماست 😋🍓😋🍓 تابستون با بستنی های رنگارنگ و طعم های خوشمزش قشنگه🍧🍧🍧🍧 خیلییی عالییی میشه که خودت راحت و آسون توی خونه بستنی درست کنید . مارش کیک کلی بستنی خوشمزه داره که حسابی دلبری میکنه . پست بعدی رو ببینید. آموزش شیک توت فرنگی🍓🍓🍓🍓🍓 بستنی توت فرنگی برای یه لیوان بزرگ ۵ الی ۷ اسکوپ نصف لیوان شیر سرد سس شکلاتی شکلات چیپسی به ميزان دلخواه توت فرنگی برای تزئین. مارش کیک خوشمزه ترین ها رو با عشق تقدیم شما میکنه. این بستنی خوشمزه از آیتم های کلاس لذیذ بستنی هستش🍧😋🍓🍓 https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979 کانال مارش رو به دوستانتون معرفی کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حال و هوای شهر و کشورم به برکت شما شهیدان،حال و هوای بهشتی شده. شهدای عزیز وطنم از خدا میخوام همگی بتونیم قدر دان زحمات شما باشیم.😭🖤🖤 یا امام رضا نگاه ما به کرم و مهربانی شماست.
امیدوارم شهدا برای ما دعا کنند.🖤🖤🖤 اللهم عجل لولیک الفرج
مهربان امام من فردا مهمان عزیزی دارد🖤 از همگی شما عزیزانی که فردا در مراسم تشییع پیکر پاک شهید سید بزرگوار رئیس جمهور مردمی و محبوبمان شرکت میکنند التماس دعا دارم.🖤 اجرکم عندالله🖤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اللّهم صلّ علی محمّد و آل محمّد و عجّل فرجهم 🌸🌸🌸 خدا کند در این صبح زیبا همه غرق در باران اجابت شویم آن گونه که فقط خدا باشد و ما و یک دنیا آرامش سلام صبـحتون بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مارش کیکای عزیز🌺🌺🌺🌺 آخر هفتتون پر از لطف و مهر خدا🍂🍂🍂🙏🙏🙏🙏 آموزش رول دارچینی خوشمزه دستور رو براتون تایپ میکنم 😋😋😋 مارش کیک🎂marshcake: مواد مور نیاز : آرد 230 گرم🍚 خمير مايه خشک 5گرم شکر 30گرم روغن مايع 25گرم نمک 1 پینچ🧂 بهبود دهنده 2گرم شیر ولرم 110 گرم🥛 تخم مرغ 1عدد درشت🥚 مواد میانی: شکرچند قاشق بسته به ذائقه خودتون اگر شیرین دوست دارید کره 40 گرم🧈 پودر دارچین تمام مواد خشک رو با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را اضاف کنید کمی مخلوط کنید حالا شیر ولرم رو کم کم اضاف کنید و با دست ورز بدید تا خمير جمع بشه و بعد روغن رو اضاف کنید خوب ورز بدید که روغن به خورد خمير بره خمير که یکدست شد روی اون رو با نایلون ووپارچه بپوشانید بزارید داخل یخچال 30 دقیقه استراحت کنه. و بعد خمير رو بیرون بیارید با وردنه پهن کنید و سطح خمير را کره بزنید و مواد میانی بریزید. رول کنید و روی رول ها کمی کره بمالید وداخل قالب مورد نظر ۲ ساعت در محیط آشپزخانه استراحت بدید نایلون بکشید و پارچه پهن کنید.🍪 بعد ۲ ساعت حجم رول چند برابر میشه و فر را 10 دقیقه با دمای 180 درجه گرم کنید. و قالب را درون فر گذاشته با دمای ۱۸۰ درجه 20دقیقه زمان بدید تا کاملا بپزه حرارت پایین فر روشن باشه و در آخر رول ها رو با شربت بار یا عسل رقیق رو مال کنید و پودر دارچین و پسته به دلخواه تزئین کنید. نوووش جان https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
یه مشکل مشترکی که این چند روز زیاد سوال داشتید اینکه کیک ما پف نمیکنه یا اسفنجی نميشه! چرا؟ ۱-مهمترین نکته اینکه باید دستورتون بی نقص باشه. ۲-فرق کیک اسفنجی و کیک شیفون بود از کیک شیفون نباید انتظار پف زیاد داشت؟ کلی پیام داشتم وقتی دستور رو مپرسیدم رسپی کیک شیفون بود. عزیزای دلم توجه کنید" کیک شیفون ، کیکی هستش که آب و روغن داره و پف کم ولی بافتش نرمتر هستش. اما کیک اسفنجی کیکی هستش که مواد اولیه اون آب و روغن نداره. کیک توی دست من رو ببینید یه کیک اسفنجی بدون آب روغن و حتی بکینگ پودر هستش. کیکی که هنر جوها آموزش میبینن . https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شب جمعه است هوایت نکنم می میرم یا حسین آقاجانم ما رو هم بخر😭😭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مولای من یوسف زهرا! شنیده‌ام از ما دلتنگ‌تری برای آمدنت شنیده‌ام نگران مایی… شنیده‌ام گریه می‌کنی برای ما … کی تمام می‌شود … غروب‌هایی که دل ما گیر دلتنگی‌ات است آقا؟ تسبیحی بافته‌ام نه از سنگ … نه از چوب… نه از مروارید من بلور‌های اشکهایم را به نخ کشیده‌ام تا برای ظهورتان دعا کنم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مهربانوهای عزیزم روزتون بخیر خوشگلی کیک به دکورشه امروز یه تاپر توپ فوتبال⚽️⚽️ راحت اما بسیار زیبا دارم براتون ببینید و کیکاتون رو قشنگ کنید باهاش مخصوص پسرا و دخترای فوتبالی کانال https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با هم یه دکور کیک میوه ای ببینیم. میتونیم با کمی خامه زیبا ترین کیک ها رو داشته باشیم. برای رنگ کردم نون کیک ميتونيد از رنگ مایع یا ژله ای استفاده کرد. https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
سلام خدمت همگی ان شاءالله که حالتون خوب باشه 🌸🖤 به امید خدا از فردا کانال به روال همیشگی خود بر میگرده و آموزش های جدید خدمتتون تقدیم میشه. ممنونم از همراهی همیشگی شما دوستان. شب همگی خوش💫💫
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یڪ باغ سلام🖐 یڪ جهان زیبایے🌸 یڪ عمر سرافرازے🤲 یڪ تبسم ناز☺️ یڪ تن سالم💪 یڪ دل خوش❤️ یڪ صبح دلنشین🌤 آرزوے من براے شما🙏 سلام؛صبح تون بخیر و شادی🌺🌸💐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مارش کیکای عزیز روزتون بخیر🦋🥰🦋🥰 کیه که باقلوا دوست،نداشته باشه با هم دیگه یه باقلوای خوشمزه درست کنیم. مواد لازم: 1 و ½ پیمانه پسته خام یا گردو تقریبا ۴۰ برگ خمیر هزار لا کره ¼ پیمانه روغن مايع ۶۰ میلی لیتر برای شربت بار ۲ پیمانه آب ۲ پیمانه شکر یه تکه ليمو ترش رو آب بگیرید(تقریبا یه ق غذا خوری) یه پینچ نمک تمام مواد شربت بار را در ظرفی روی حرارت قرار داده به جوش که آمد حرارت را ملايم کنید تا ۱۵ دقیقه ریز جوش بزنه و بعد بردارید بزارید خنک بشه لايه هاي خمیر رو پهن کنید و کره و روغن بریزید تا چند لایه تکرار کنید بعد پودر پسته یا هر مغزی که دوست داشتید بریزید و بعد مابقی لايه هاي خمیر را تا تمام شوند ادامه دهید در آخر برش بزنید و در فر از قبل گرم شده با دماي ۱۸۰ درجه ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بسته به دماي فرتون تا طلایی بشه و بعد از پخت همونطور که داغ هست شربت بار خنک را روی آن ريخته و اجازه بديد خنک بشه و نوش جانتون https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979
مهربونای من روزتون بخیر🦋🦋 امروز آموزش گوگولی و خوشمزه داریم. باب دل بچه هاااا
26.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک قیفی جذاب و خیلییی گوکولی 🍦🍦🍦🍦🍦 از اون خوشمزه هایی که به خاطر ظاهر جذابش خیلی خوبه ، ميتونيد برای میز تولد ،برای مراسمات مدرسه ازش استفاده کنید. مواد لازم: آرد سفید ۱ پیمانه روغن مایع ½ پیمانه شیر ½ پیمانه شکر ۱ پیمانه پودر کاکائو ⅓ پیمانه وانیل ¼ قاشق چایخوری بکینگ‌پودر ½ قاشق غذا خوری نمک ۱ پینچ تخم مرغ بزرگ ۱ عدد زمان پخت ۲۰ الی ۲۵ دقيقه دمای پخت ۱۷۰ الی ۱۸۰ درجه به جای قالب مافین قیف ها رو میتونید داخل یک قالب گرد کنار هم بچینید که ایستایی داشته باشند. @mzamani_n
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به گذشته که نگاه میکنی باید جوری باشه که به خودت بگی افرین خیلی تلاش کردی و حالا یا به هدفت رسیدی یا هنوز در مسیر هستی این یعنی رشد،نباید جوری باشه که به خودت بگی کاش فلان کارو کرده بود کاش و کاش... خانومای نازنین برای زندگیتون تلاش کنید برای رشد خودتون و اکر توانییش رو دارید برای رشد دیگران هم تلاش کنید. زیبا ترین حس رو تجربه میکنید.🥰 از کار ها معمولا زیاد سفارش داریم و با اینکه از خامه کشی زمان بر هست ولی عاشق نتیجه ی کار هستم.جعبه و تزئینات رو هم در کارگاه آماده مبکنیم و شیک و مرتب تحویل مشتری بدیم. حالا بیا چند تا نکته بگم که خودمون رعایت میکنیم شما هم حتما انجام بدید. 👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅️گلها پر از حشره و شته های ریز هستند . اول همه را با آب چند بار میشوییم و خیس میکنیم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅️حالا با خیال راحت و کاملا تمیز روی کیکها چیده میشه و بعد تزئین میکنیم.🥰🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅️و در اخر روی گلها رو باکمی رنگ طلایی و مروارید های سفید تزئین میکنیم که زیبایی آنها چند برابر بشه🥰
پای کیک های جذاب و درعین حال فوق العاده خوشمزمون ،خوراک عصرونه هاست و خیلی خیلی سريع و راحت درست میشن. امسال سعی کنید یه هنر به هنرهای قبلیتون اضاف کنید. دلم میخواد یه روز لایو بذارم و بهتون بگم که اکثر هنر ها رو یاد گرفتم تا هر زمان که نیاز شد در کمترین زمان نیازم رو رفع کنم .شما هم حتما این کارو کنید خیلی بهتون کمک میکنه🥰 @mzamani_n
تا الان که رولت خامه ای بیشتر طرفدار داشته .تا پایان شب فرصت دارید نظرتون رو بفرستید. و همین جا تشکر میکنم از همگی که شرکت میکنند. 😘😘
سلام خوشگلا روزتون بخیر و شادی🦋🦋 امروز شروع دیگریست خدا رو شاکرم🥰 خب پرچم طرفدارای رولت بالاست. آموزش رایگان فردا به امید خدا رولت خامه ای هستش👌👌👌 ممنون میشم کانال مارش کیک رو به دوستانتون معرفی کنید. لینک کانال مارش کیک https://eitaa.com/joinchat/2082209992C98c230f979 کانال آموزش های مجازی مارش کیک👇 https://eitaa.com/joinchat/169607414Cfd9bf18674 رضایت هنر جوهای عزیز👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3697344746Cfbd0fe8f8c