#دسر_میوه_ای #دسر_ساده ی دسری که پودرژلاتیتن نداره و ..خیلی راحت هم درست میشه😍😍 شیر ۲ لیوان میوه دلخواه ۱ عدد متوسط شکر ۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۳ ق غ وانیل کمی میوه دلخواه رو خرد کنید بریزید داخل مخلوط کن و شیر رو اضافه کنید و میکس کنید... حالا مواد میکس شده رو صاف کنید و شکر و وانیل و نشاسته ذرت رو اضافه کنید بزارید روی حرارت تا مثل فرنی غلیظ بشه شعله رو خاموش کنید و اجازه بدید از داغی بیفته ....بریزید داخل ظرف دسر که چرب کردید و بزارید یخچال تا دسر کامل سفت بشه بدلخواه می تونید برای قسمت بالای دسر از ژله یا هر دسری استفاده کنید که من از ژله بستنی استفاده کردم... ی بسته ژله رو با آب جوش مخلوط کردم و ی بستنی لیوانی اضافه کردم و هم زدم تا یکدست شد ...و ریختم روی دسر نیم بند شده و اجازه دادم دسر خودشو بگیره و سفت بشه.... بعد دورشو با چاقو برش دادم و روی ظرف سرو برگردوندم... هم خوشمزست و هم سریع آماده میشه😋😋😋😋 فقط اگر خیلی مواد رو روی صافی فشار بدید پوره میوه مخلوط میشه با مواد که اشکالی نداره فقط شاید نپسندید اون پوره داخل دسر رو ...بستگی به ذائقه شما داره 😇😋😋 @maryambano85

#ماقوت #افطاری #دسر_ساده برای 4 نفر مواد لازم: ✅️ ۲ لیوان آب ✅️ ۲قاشق غذاخوری سر پر نشاسته گل ✅️ ۴ قاشق غذاخوری سرپر شکر(اگر شیرین تر میخورین تست کنین و شیرینترش کنید) ✅️گلاب یک چهارم لیوان ✅️زعفران دمکرده به مقدار دلخواه ✅️بادام به مقدار دلخواه ✔️✔️آب و شکر و نشاسته رو باهم مخلوط و کامل حل میکنیم و حرارت رو روشن میکنیم،مدام هم میزنیم تا نشاسته گلوله نشه و ماقوت به جوش آید شعله را زیاد نکنید تا نشاسته خام نماند و بپزد. ❎️❎️نکات: ❎️❎️ ✔️با حرارت متوسط بپزید و عجله نکنید. این ماقوت نباید سفت مثل مسقطی بشه خیلی نرم و لطیفه ✔️برای اینکه ماقوتتون براق شه و بوی خامی نشاسته نده حتما بزارید ماقوتتون ۱۰ الی ۱۵ دقیقه قل بزنه و بپزد . ✔️به غلظت مواد من حین پخت حتما دقت کنید غلیظ نباشه که وقتی سرد میشه خیلی سفت میشه ✔️اگر شیرینتر میخورین هر لیوان ۳قاشق شکر بریزید ✔️اگر بادام رو از قبل با گلاب خیس کنید ماقوتتون خیلی خوشمزه تر میشه🥰 @maryambano85

#گبوله #گبولی #افطاری #دسر_ساده #دسر_لیوانی ‎سلام به روی ماهتون ‎طاعات وعبادات تون قبول حق امروز براتون گبوله رو آوردم که هم یه دسر کازرونی هستش که تو کازرون با زردچوبه و بابونه سرو میکنن و هم یه دسر استانبولی که با شیره انگور سرو میشه و نگم که چقدر این دسر خوشمزه هست ما که خانوادگی عاشقش شدیم🥰😋و برای سفره ماه رمضان هم خیلی شیکه و هم خیلی خوشمزه🤌😋پس حتما امتحانش کنید🥰❤️ 🔴‎مواد لازم: ‎آرد ۴ ق غ ‎کره ۲ ق غ ‎شکر ۲ الی ۳ ق غ(اگر خواستید دسر رژیمی باشه میتونید کلا حذف کنید) ‎شیر ۴ لیوان ‎شیره انگور به میزان لازم گلاب ۲ق غ ‎گردو به میزان لازم 🔴طرز تهیه: ‎اول آرد رو به همراه کره روی حرارت ملایم تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه به مدت ۱۵دقیقه مدام هم بزنید تا کمی تغییر رنگ بده ‎بعد شکر رو اضافه کنید کمی تفت بدید ‎درنهایت شیر رو کم کم وخیلی آروم اضافه کنید ‎اول یه مقدار کم شیر بریزید خوب هم بزنید مجدد یکم دیگه بریزید هم بزنید همینطور شیر رو آهسته مرحله به مرحله بریزید و هم بزنید اگر شیر رو یکباره اضافه کنید دسر گلوله گلوله میشه ‎روی حرارت مدام هم بزنید تا به غلیظ بشه و غلظتش از فرنی باید بیشتر باشه ( اگر دسرتون گلوله گلوله شد در مرحله آخر با گوشتکوب برقی یکدستش کنید ‎دسر رو داخل ظرف دلخواه بریزید وتا گرمه روی دسر یه قاشق شیر انگور بریزید ‎شیره بین لایه ها نفوذ میکنه وشکل زیبایی به دسر میده😍 ‎بعد روی دسر یه تکه مغز گردو بذارید ‎این دسر رو هم میتونید گرم میل کنید هم میتونید بذارید یخچال سرد بشه بعد میل کنید @maryambano85

#دسر_ساده #دسر_شیر شیر دو لیوان شکر پنج قاشق غذا خوری پودر نشاسته گندم سه قاشق غذا خوری( همون نشاسته دون دونها) وانیل کمی خامه نصف قوطی از این صورتی ها ژله طعم دلخواه من ژله هندوانه استفاده کردم چهار قاشق از توی بسته برداشتم و با نصف لیوان آب جوش حل کردم شیر و شکر و نشاسته رو در حالت سرد مخلوط کردم و روی حرارت گذاشتم و مرتب مخلوط کردم تا به جوش بیاد و مثل فرنی بشه در آخر وانیل رو هم اضافه میکنیم میزاریم کمی از حرارت بیوفته و ژله رو درست میکنیم و میزاریم اونم خنک بشه و اینا و خامه رو با هم مخلوط و با هم زن مخلوط میکنیم و در ظرف دلخواه میریزیم خیلی خوشمزه و عالی شد می تونید تو قالب بزرگ درست کنید ,می بینید راحت در میاد👌 @maryambano85