#گبوله #گبولی #افطاری #دسر_ساده #دسر_لیوانی ‎سلام به روی ماهتون ‎طاعات وعبادات تون قبول حق امروز براتون گبوله رو آوردم که هم یه دسر کازرونی هستش که تو کازرون با زردچوبه و بابونه سرو میکنن و هم یه دسر استانبولی که با شیره انگور سرو میشه و نگم که چقدر این دسر خوشمزه هست ما که خانوادگی عاشقش شدیم🥰😋و برای سفره ماه رمضان هم خیلی شیکه و هم خیلی خوشمزه🤌😋پس حتما امتحانش کنید🥰❤️ 🔴‎مواد لازم: ‎آرد ۴ ق غ ‎کره ۲ ق غ ‎شکر ۲ الی ۳ ق غ(اگر خواستید دسر رژیمی باشه میتونید کلا حذف کنید) ‎شیر ۴ لیوان ‎شیره انگور به میزان لازم گلاب ۲ق غ ‎گردو به میزان لازم 🔴طرز تهیه: ‎اول آرد رو به همراه کره روی حرارت ملایم تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه به مدت ۱۵دقیقه مدام هم بزنید تا کمی تغییر رنگ بده ‎بعد شکر رو اضافه کنید کمی تفت بدید ‎درنهایت شیر رو کم کم وخیلی آروم اضافه کنید ‎اول یه مقدار کم شیر بریزید خوب هم بزنید مجدد یکم دیگه بریزید هم بزنید همینطور شیر رو آهسته مرحله به مرحله بریزید و هم بزنید اگر شیر رو یکباره اضافه کنید دسر گلوله گلوله میشه ‎روی حرارت مدام هم بزنید تا به غلیظ بشه و غلظتش از فرنی باید بیشتر باشه ( اگر دسرتون گلوله گلوله شد در مرحله آخر با گوشتکوب برقی یکدستش کنید ‎دسر رو داخل ظرف دلخواه بریزید وتا گرمه روی دسر یه قاشق شیر انگور بریزید ‎شیره بین لایه ها نفوذ میکنه وشکل زیبایی به دسر میده😍 ‎بعد روی دسر یه تکه مغز گردو بذارید ‎این دسر رو هم میتونید گرم میل کنید هم میتونید بذارید یخچال سرد بشه بعد میل کنید @maryambano85