‍ #پودینگ_شکلاتی #دسر_لیوانی #دسر_تک_نفره مواد لازم: شیر ۱+۱/۲پ نشاسته ذرت ۲ق غ شکر ۱/۳پ وانیل ۱ق چ پودر کاکائو مرغوب ۳ق غ کره ۳ق غ در صورت تمایل تکه های شکلات یا کیک شکلاتی موز دو عدد طرز تهیه: شیر سرد رو با نشاسته ذرت با همزن دستی مخلوط کنید، شمر رو اضافه کنید و پودر کاکائو پودر کامائو رو از الک رد کنید تا گلوله گلوله نشه بزارید رو حرارت و مدام هم بزنید تا ته نگیره وانیل رو اضافه کنید وقتی به غلظت رسید(از فرنی غلیظ تر) کره رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید تا داغه تو ظرف سرو بریزید و لابه لای پودینگتون موز و تکه های بیسکویت قرار بدید من یه عالمه فندق تست شده هم لابه لاش ریختم، آخه واسه نوتلا فندق تست شده نیاز داریم😉😉😉😉بعللههههه دسرتونو بزارید تو بخچال و دو ساعت بعد سرو کنید @maryambano85

#دسر_لیوانی موادلازم: 3لیوان شیر 3ق.غ کاکائو 2ق.غ ارد 1لیوان شکر 80گرم شکلات 2ق.غ کره وانیل طرز تهیه: بجز وانیل شکلات و کره همه ی مواد را در داخل قابلمه بریزید بعداز جوشیدن به 1-2دقیقه هم زدن ادامه دهیدو بعد زیر گاز را خاموش کنید. وانیل،شکلات وکره را اضافه کرده و هم بزنید بعد در ظرف های مورد نظر ریخته تزیین و سرو کنید @maryambano85

#دسر_تکنفره #دسر_لیوانی #پاناکوتا دولیوان شیر و نصف لیوان شکر و یک پاکت خامه صبحانه زده شده و نوک ق چ وانیل رو مخلوط میکنیم و میذاریم روی حرارت تا قشنگ مخلوط شه. نباید بجوشه از لبه ها که میخواست شروع کنه به جوشیدن زیرش رو خاموش میکنیم و سه قاشق غذاخوری پودر ژلاتین بنماری شده رو بهش اضافه میکنیم و میذاریم کمی از حرارت بیافته. بعد پاناکوتا روداخل لیوان میریزیم بعد از نیم بند شدن، انگورهای نصف شده رومیچینیم.و ژله آلوورای سردشده رو روش میریزیم تا ببنده. بعدموقع سرو با انگور تزیین میکنیم @maryambano85

#گبوله #گبولی #افطاری #دسر_ساده #دسر_لیوانی ‎سلام به روی ماهتون ‎طاعات وعبادات تون قبول حق امروز براتون گبوله رو آوردم که هم یه دسر کازرونی هستش که تو کازرون با زردچوبه و بابونه سرو میکنن و هم یه دسر استانبولی که با شیره انگور سرو میشه و نگم که چقدر این دسر خوشمزه هست ما که خانوادگی عاشقش شدیم🥰😋و برای سفره ماه رمضان هم خیلی شیکه و هم خیلی خوشمزه🤌😋پس حتما امتحانش کنید🥰❤️ 🔴‎مواد لازم: ‎آرد ۴ ق غ ‎کره ۲ ق غ ‎شکر ۲ الی ۳ ق غ(اگر خواستید دسر رژیمی باشه میتونید کلا حذف کنید) ‎شیر ۴ لیوان ‎شیره انگور به میزان لازم گلاب ۲ق غ ‎گردو به میزان لازم 🔴طرز تهیه: ‎اول آرد رو به همراه کره روی حرارت ملایم تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه به مدت ۱۵دقیقه مدام هم بزنید تا کمی تغییر رنگ بده ‎بعد شکر رو اضافه کنید کمی تفت بدید ‎درنهایت شیر رو کم کم وخیلی آروم اضافه کنید ‎اول یه مقدار کم شیر بریزید خوب هم بزنید مجدد یکم دیگه بریزید هم بزنید همینطور شیر رو آهسته مرحله به مرحله بریزید و هم بزنید اگر شیر رو یکباره اضافه کنید دسر گلوله گلوله میشه ‎روی حرارت مدام هم بزنید تا به غلیظ بشه و غلظتش از فرنی باید بیشتر باشه ( اگر دسرتون گلوله گلوله شد در مرحله آخر با گوشتکوب برقی یکدستش کنید ‎دسر رو داخل ظرف دلخواه بریزید وتا گرمه روی دسر یه قاشق شیر انگور بریزید ‎شیره بین لایه ها نفوذ میکنه وشکل زیبایی به دسر میده😍 ‎بعد روی دسر یه تکه مغز گردو بذارید ‎این دسر رو هم میتونید گرم میل کنید هم میتونید بذارید یخچال سرد بشه بعد میل کنید @maryambano85

#دسر_لیوانی ‌ ‌ ۱ لیتر شیر ۱ لیوان سر خالی آرد ۷ ق غذاخوری شکر ۲ ق غ نشاسته(نشاسته گندم یا ذرت) ۱ ق غ کره ۱ پاکت وانیل ‌ 🍥برای آغشته کردن👇🏻 پود نارگیل و فندق خرد شده به میزان لازم ‌ @maryambano85

#دسر_لیوانی طرز تهیه: یک کیلو(لیتر) شیر+۲قاشق غذاخوری آرد+ ۱/۵قاشق غذاخوری پرپودرنشاسته ذرت+۶قاشق غذاخوری شکر همگی رادرظرفی ریخته وروی حرارت گذاشته ومرتب هم میزنیم تا غلیظ شود وبوی خامی آردگرفته شود وبعدازروی حرارت برداشته ووانیل رااضافه میکنیم . استکان یا لیوانهارا خیس کرده ولی آب توی لیوانهانباشدازموادریخته وبرای چندساعت هرچه بیشتربماندبهترهست حداقل ۵_۶ساعت دریخچال گذاشته وبعد ازبستن اطراف لیوان راباچاقو آزاد کرده،طبق فیلم ولیوانهاراوارونه کرده تادسر بیرون بیاد وآن رابه چندلایه تقسیم کرده ومابین آنها خامه فرم گرفته گذاشته ولایه دیگرراروی آن وبعددرپودرنارگیل زده و روی آن شکلات آب شده وپودرپسته ریخته وتزیین میکنیم. ♥️