#نون_خامه_ای تخم مرغ ۴ عدد آب ۲۰۰ گرم( نزدیک یک لیوان) آرد سفید ۱۵۰ گرم ( یک لیوان) کره ۵۰ گرم شکر ۱ ق م وانیل ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ خامه فرم گرفته تقریبا ۴۰۰ گرم آب و شکر و کره رو داخل قابلمه ای ریختم و روی حرارت ملایم قرار دادم . هم زدم لحظه ای که شروع به قل زدن کرد و میخواست بجوشه ، بلافاصله آرد الک شده رو بهش اضافه کردم و هم زدم به این مرحله میگن داغ زدن که مهم ترین قسمت نون خامه ای هستش و به صورت یه تیکه مثل حلوا یه جای قابلمه جمع شد ، مدام خمیر رو باز و جمع کردم حدودا ۵ تا ۷ دقیقه زمتن می بره. از روی حرارت برداشتم و خمیر رو توی ظرف دیگه قرار دادم تا از دما بیفته . تخم مرغ ها رو داخل کاسه ای شکستم و کمی با چنگال زدم تا از حالت لختگی در بیاد . حالا خمیر (که نه گرم هست و نه خیلی سرد) رو کمی با همزن اولش زدم و بعد تخم مرغ ها رو کم کم به خمیر اضافه کردم و با همزن زدم ، بعد وانیل و بیکینگ پودر رو ریختم و کمی با همزن زدم . این خمیر خیلی کشدار هستش . خمیر رو داخل قیف ریختم ، ماسوره شکوفه داخل قیف انداختم (هر نوع ماسوره شکوفه میشه برای من شماره ۱۳۲ هستش) . سینی فر رو کاغذ روغنی انداختم و با فاصله ماسوره شکوفه زدم . ( سایز شیرینی بستگی به علاقه خودتون داره) سینی رو توی فر از پیش گرم شده با دما ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار دادم . بعد از اینکه نون ها کمی خنک شد ، از سینی خارجش کردم . نون ها رو با خامه فرم گرفته توسط قیف با ماسوره ساده پر کردم روش هم کمی شکلات تخته ای رو آب کردم داخل قیف یکبار مصرف ریختم و روی شیرینی ها ریختم تعداد برای من بین ۲۰ تا ۲۵ عدد شد بستگی داره که در چه سایزی بزرگ و یا کوچیک درست کنید که من کوچک درست کردم این نون اکلر رو میتونین با انواع سالاد و الویه و حلوا هم پر کنین من از خامه قنادی استفاده کردم و با همزن فرم بگیره ، وقتی که از فریزر بیرون اوردم وقتی که کمی نرم شد اول با دور کند همزن ۳ ، ۴ دقیقه زدم و بعد دور همزن رو تند کردم و ۳ ، ۴ دقیقه زدم بدون فر تا حالا درست نکردم داخل فر دست ساز فکر کنم بشه ، در مورد دستگاه های دیگه درجه و تایم اطلاع ندارم . @maryambano85

◼️تیشرت مردانه مدل LIBRA ◼️قیمت :88 تومان ◼️جنس : ویسکوز ◼️سایزبندی : مناسب L/XL ◼️پرداخت در محل ◼️گارانتی تعویض لینک خرید سریع👇 http://sgsh.me/00frDo @foroshgah1383

#کاپ_مرغ_وقارچ #مافین_غذایی #غذاهای_خمیری #لقمه #فینگرفود يه كاپ كيك خوشمزه ولى از نوع مرغ و قارچ 😁كه مطمئنم بچه ها عاااشقش ميشن🤤 فيله مرغ : ٢٠٠ گرم نگينى خورد شده قارچ نگينى شده بخار پز : ١/٢ پ فلفل دلمه اى نگينى : ١/٢ پ پياز ريز نگينى شده : ١ عدد كوچيك سير له شده : ١ حبه روغن زيتون : ١ الى ٢ ق س پنير پارمزان : ٢ الى ٣ ق س نمك و فلفل و زردچوبه و پاپريكا : به ميزان لازم تخم مرغ : ٣ عدد آرد : ١ و ٢/٣ پ نمك : ١ ق چ ب پ : ١ ق س روغن مايع : ٢/٣ پ ماست خامه اى : ١ پ فلفل سياه ، پاپريكا ، پودر آويشن : به ميزان لازم پنير موزارلا : به دلخواه طرز تهيه : پياز رو با دو قاشق روغن زيتون و سير كمى تفت داده و بعد فيله هاى مرغ رو اضافه ميكنيم ، كمى كه مواد تفت خورد به اون زرد چوبه ، فلفل سياه ، پاپريكا اضافه كرده و بعد از يه تفت كوچيك قارچ و فلفل دلمه اى رو اضافه كرده و بعد از مخلوط شدن با مواد قبلى حرارت رو خاموش ميكنيم، بعد از خنك شدن مواد پنير پارمزان رو اضافه ميكنيم. توى كاسه ى مناسبي تخم مرغها رو با نمك و فلفل سياه ، آويشن با همزن خوب خوب ميزنيم تا تخم مرغها كرم و كشدار بشن بعد روغن مايع رو از كناره ى ظرف اضافه كرده و بعد از كمى مخلوط شدن ، ماست رو اضافه ميكنيم. حالا آرد و ب پ رو كه با هم مخلوط و ٢ الى ٣ بار الك كرده بوديم رو در ٢ تا ٣ مرحله به مواد اضافه كرده و خوب يكدست ميكنيم ، حالا مواد گوشتى رو اضافه كرده و كاملا يكدست ميكنيم. ٢/٣ از قالبهاى مافين كه كاغذ زديم يا قالبهاى يكبارمصرف رو از مواد پر كرده و در صورت تمايل كمى پنير موزارلا روى مواد ريخته و در فر ١٨٠ درجه به مدت ٢٥ الى ٣٠ قرار ميديم. نووووش جان 😊 @maryambano85

کاپشن مردانه off white مدل Silva(سورمه ای) 🎄سایزبندی: L/XL 🎄3 لایه(یک لایه پشم شیشه) 🎄دارای دو جیب در جلوی کاپشن 🎄پرداخت درب منزل 🔚 فقط ۲۸۸ تومان خرید سریع👇 http://sgsh.me/00fq1o @foroshgah1383

#عصرونه #كاچي 🥣🥣 مواد لازم: روغن حيواني ١/٣پيمانه ارد گندم. ٤ قاشق غذا خوري اب. ٢پيمانه شكر ٢/٣پيمانه زعفران دم كرده ٢قاشق سوپ خوري گلاب. ٢قاشق سوپخوري طرز تهيه: 1. آرد را در ظرف خالي (قابلمه)روي حرارت ميگذاريم و هم ميزنيم تا خامي ان گرفته شود( مواظب باشين نسوزه😉) 2. روغن حيواني را به أرد اضافه ميكنيم و دوباره هم ميزنيم. 3. اب سرد را به تدريج روي مواد ميريزيم و مرتب هم ميزنيم. 4. شكر را به مواد اضافه ميكنيم، مدام به هم زدن ادامه ميدهيم تا مواد به جوش ايد و به غلظت دلخواه برسد. 5. زعفران دم كرده و گلاب را در اخر به مواد اضافه كرده و مخلوط ميكنيم 6. كمي از كاچي را بچشيد و در صورت دلخواه، به ان شكر اضافه كنيد. 7. كاچي را از روي حرارت برداشته و بسته به دلخواه به صورت گرم يا سرد ، سرو كن 8. 🌺در صورت دلخواه گردو را نگيني خرد كرده به كاچي اضافه كنيد. @maryambano85

پليور بافت مردانه مدل azhan 💦استایل شیک زمستانی 😱تن پوش عالی 99 هزار تومان پرداخت درب منزل خريد اینترنتی http://mmor.ir/EB8EB7A0 @foroshgah1383

👟کفش مردانه مجلسی janet (مشکی) 🔹سایزبندی:سایز 41 تا 44 🔸جنس : چرم مصنوعی 🔹پرداخت در محل 🔸قیمت 109 تومان 🔹گارانتی تعویض لینک خرید سریع👇 http://sgsh.me/00fpYw @foroshgah1383

◼️تیشرت مردانه مدل Harika ◼️قیمت :88 تومان ◼️جنس : فلامنت ◼️فری سایزمناسب L/XL ◼️پرداخت در محل ◼️گارانتی تعویض خرید سریع👇 http://sgsh.me/00fqwc @foroshgah1383

⭕️ساک ورزشیCATمدل ERPILLAR(مشکی زرد) 🔹جنس: چرم مصنوعی 🔹قیمت:78 تومان ➖پرداخت در محل ➖گارانتی تعویض لینک خرید سریع👇 http://sgsh.me/00fpYl @foroshgah1383

🌸ست عاشقانه بلوندی 🍀179 تومان 🍀پرداخت بعدتحویل لینک خرید👇 http://dysh.ir/g6t3u @foroshgah1383

‍ #دلمه_قارچ_وسیب_زمینی #پیش_غذا #فینگرفود مواد لازم برای دلمه قارچ و سیب زمینی (برای ۴ نفر): سیب زمینی 1 کیلوگرم تخم مرغ 1 عدد آرد یک دوم پیمانه نمک به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده) 1 قاشق چایخوری زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم مواد میانی دلمه قارچ و سیب زمینی : قارچ (خرد شده) 300 گرم روغن 3 قاشق سوپخوری پیاز (ریز خرد شده) 1 عدد شبت (خرد شده) به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا برای تهیه مواد میانی، روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و پیاز ریز خرد شده را در آن تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. قارچ را اضافه کرده و تفت دهید تا آب قارچ بخار شود. نمک، فلفل سیاه و مقداری شبت خرد شده اضافه و مخلوط کنید. سیب زمینی ها را در آب بپزید، سپس پوست آنها را بگیرید، له کنید. تخم مرغ، آرد، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه و مخلوط کنید. گلوله هایی از مخلوط به دست آمده جدا کنید و وسط هر یک مقداری از مواد میانی قرار دهید و دوباره آنها را ببندید آنها را کف دست خود کمی پهن کرده و سپس در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند. سپس سرو کنید @maryambano85

ست بافت مدل Devik 🌺بهترین انتخاب برای زوج های شیک پوش 175 هزار تومان پرداخت درب منزل خريد اینترنتی http://mmor.ir/99F5FC08 @foroshgah1383

‍ #کیک_شکلاتی_بدون_تخم_مرغ آرد سه لیوان شکر 2 لیوان پودر کاکائو نصف لیوان جوش شیرین 2 ق چ نمک 1 ق چ آب گرم 2 لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان سرکه سفید 2 ق غ نسکافه 1 ق غ وانیل 1ق چ فر رو روی درجه 180 سانتیگراد 350 فارنهایت قرار میدیم همه مواد رو اندازه میگیریم و جلو رومون قرار میدیم. آرد و شکر و کاکائو و جوش شیرین و نمک رو توی ظرف بزرگی میریزیم،ویسک میکنیم و یا الک آب و روغن و سرکه و نسکافه و وانیل رو مخلوط میکنیم،مایع رو به مواد خشک اضافه میکنیم،فقط به اندازه ای که مخلوط شه هم میزنیم. چون جوش شیرین با سرکه سریع عمل میکنه به محض اینکه مایع رو توی مخلوط آرد میریزید شروع میکنه به تولید حباب؛ پس زیاد هم زدنش باعث میشه حباب ها از بین برن و کیک خوب پف نکنه. خیلی خیلی کم هم بزنید. تذکر: به هیچ وجه از همزن برقی استفاده نکنید باید از قبل قالبها رو کاغذ انداخته و چرب کرده باشید که سریع مایه رو به قالب منتقل کنید. مایه کیک روتو قالب چرب شده بریزید و بذاریدش توی فر زمان پخت 35 تا 40 دقیقه ولی نیم ساعت که شد چکش کنید اگه تستر تمیز بیرون اومد از فر خارجش کنید خب... حالا باید تذکر بدم که هر چند این کیک خیلی عالی پف میکنه بافتش نرم و اسفنجیه، من به عنوان یه کیک رژیمی بهش نگاه میکنم و توقع زیادی ازش ندارم. هر چند که باید توضیح بدم که واقعا عالی برش میخوره و خیلی خوشرنگه و طعمش هم قابل قبوله.این کیک واسه کسانی که نمیتونن زرده تخم مرغ مصرف کنن عالیه. و میبینید که مقرون به صرفه هم هست. ولی هرچی باشه بازم یه کیک شکلاتی رژیمیه مقدار شکر رو.می تونید یک.پیمانه تا 1.5 پیمانه کم کنید من 1.5 پیمانه ریختم شیرینیش اندازه بود @maryambano85