eitaa logo
آشپزی و شیرینی کده مریم بانو
2.6هزار دنبال‌کننده
10هزار عکس
2.7هزار ویدیو
1 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مواد لازم برای دلمه قارچ و سیب زمینی (برای ۴ نفر): سیب زمینی 1 کیلوگرم تخم مرغ 1 عدد آرد یک دوم پیمانه نمک به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده) 1 قاشق چایخوری زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم مواد میانی دلمه قارچ و سیب زمینی : قارچ (خرد شده) 300 گرم روغن 3 قاشق سوپخوری پیاز (ریز خرد شده) 1 عدد شبت (خرد شده) به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا برای تهیه مواد میانی، روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و پیاز ریز خرد شده را در آن تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. قارچ را اضافه کرده و تفت دهید تا آب قارچ بخار شود. نمک، فلفل سیاه و مقداری شبت خرد شده اضافه و مخلوط کنید. سیب زمینی ها را در آب بپزید، سپس پوست آنها را بگیرید، له کنید. تخم مرغ، آرد، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه و مخلوط کنید. گلوله هایی از مخلوط به دست آمده جدا کنید و وسط هر یک مقداری از مواد میانی قرار دهید و دوباره آنها را ببندید آنها را کف دست خود کمی پهن کرده و سپس در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند. سپس سرو کنید @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ست بافت مدل Devik 🌺بهترین انتخاب برای زوج های شیک پوش 175 هزار تومان پرداخت درب منزل خريد اینترنتی http://mmor.ir/99F5FC08 @foroshgah1383
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آرد سه لیوان شکر 2 لیوان پودر کاکائو نصف لیوان جوش شیرین 2 ق چ نمک 1 ق چ آب گرم 2 لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان سرکه سفید 2 ق غ نسکافه 1 ق غ وانیل 1ق چ فر رو روی درجه 180 سانتیگراد 350 فارنهایت قرار میدیم همه مواد رو اندازه میگیریم و جلو رومون قرار میدیم. آرد و شکر و کاکائو و جوش شیرین و نمک رو توی ظرف بزرگی میریزیم،ویسک میکنیم و یا الک آب و روغن و سرکه و نسکافه و وانیل رو مخلوط میکنیم،مایع رو به مواد خشک اضافه میکنیم،فقط به اندازه ای که مخلوط شه هم میزنیم. چون جوش شیرین با سرکه سریع عمل میکنه به محض اینکه مایع رو توی مخلوط آرد میریزید شروع میکنه به تولید حباب؛ پس زیاد هم زدنش باعث میشه حباب ها از بین برن و کیک خوب پف نکنه. خیلی خیلی کم هم بزنید. تذکر: به هیچ وجه از همزن برقی استفاده نکنید باید از قبل قالبها رو کاغذ انداخته و چرب کرده باشید که سریع مایه رو به قالب منتقل کنید. مایه کیک روتو قالب چرب شده بریزید و بذاریدش توی فر زمان پخت 35 تا 40 دقیقه ولی نیم ساعت که شد چکش کنید اگه تستر تمیز بیرون اومد از فر خارجش کنید خب... حالا باید تذکر بدم که هر چند این کیک خیلی عالی پف میکنه بافتش نرم و اسفنجیه، من به عنوان یه کیک رژیمی بهش نگاه میکنم و توقع زیادی ازش ندارم. هر چند که باید توضیح بدم که واقعا عالی برش میخوره و خیلی خوشرنگه و طعمش هم قابل قبوله.این کیک واسه کسانی که نمیتونن زرده تخم مرغ مصرف کنن عالیه. و میبینید که مقرون به صرفه هم هست. ولی هرچی باشه بازم یه کیک شکلاتی رژیمیه مقدار شکر رو.می تونید یک.پیمانه تا 1.5 پیمانه کم کنید من 1.5 پیمانه ریختم شیرینیش اندازه بود @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سارافون طرح بهار مناسب سایز های 36 تا 40 💥از جنس بهترین پارچه ترگال 🔺قیمت واقعی:104 ◀️ قیمت با تخفیف:58 تومان لینک خرید سریع👇 http://sgsh.me/00fw7n @foroshgah1383
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مواد لازم : تخم مرغ درشت سه عدد شكر ریز یک لیوان وانيل يك چهارم ق چ روغن مايع و كره آبكرده با هم دو سوم لیوان بيكينگ پودر یک ق م پر آرد برنج یک و یک چهارم لیوان پودر كاكائو نصف ليوان آرد سفید نصف لیوان گردو ریز خرد شده پنجاه گرم رنده پوست پرتقال یک عدد شير يك ليوان طرز تهيه : ابتدا تخم مرغ ها را با همزن خوب زده شکر را هم کم کم بهش اضافه كرده وانيل را هم اضافه كرده خوب می زنیم تا سفید بشه و حجمش دو برابر بشه سپس مخلوط روغن و کره را اضافه كرده کمی هم زده در آخر آرد برنج را ریخته مخلوط کرده بعدشیر را اضافه كرده و سپس آرد سفید و كاكائو را که الک کردیم را به همراه بيكينگ پودر به مواد اضافه كرده با لیسک به آرامی مخلوط کرده بعد هم گردو را ریخته و هم زده و بعد مواد را در قالب چرب شده و آرد پاشی شده ریخته در فر از قبل گرم شده در دماي صد و هشتاد درجه در طبقه وسط به مدت حدود چهل و پنج دقيقه می پزیم تا کاملا مغز پخت بشه.زمان پخت بسته به دمای فر متغیر هست.بسیار پوک و لذیذ و ترد می شه.امتحان کنید 👌 @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🔹کفش مردانه مدل PRF(مشکی) 🔹قیمت 179 تومان 🔹سایزبندی:سایز 41 تا 44 🔸جنس رویه:ترکیبی 🔹جنس زیره :pu 🔸پرداخت در محل 🔸گارانتی تعویض لینک خرید سریع👇 http://sgsh.me/00ftop @foroshgah1383
مواد لازم: 4 عدد سیب زمینی درشت 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری کره 500 گرم گوشت چرخ شده 1 پیاز بزرگ 1 حبه سیر 4 فلفل سبز 1.5 لیوان پوره گوجه فرنگی یا 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا یا پول بیبر نمک،فلفل سیاه،زیره و آویشن طبق ذائقه 250 گرم پنیر رنده شده طرز تهیه: سیب زمینی ها را ورقه ای نازک برش بزنید،روی آنها 2 قاشق روغن،کمی نمک بپاشید و کف سینی فر بچینید،سپس سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا سیب زمینی نرم شوند(یا سیب زمینی ها ی ورقه ای را در ماهیتابه با مقداری روغن سرخ کنید) برای اماده سازی مواد گوشتی،روغن زیتون و کره را در تابه گرم کنید،گوشت را تفت دهید تا تغییر دهد بعد سیر و پیاز را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید،سپس رب گوجه فرنگی،پوره گوجه فرنگی(یا گوجه فرنگی خرد شده) و فلفل سبز ریز خرد شده را اضافه کرده و تفت داده هنگامی که گوجه فرنگی ها آب خود را آزاد کردند و فلفل ها نرم شدند،حرارت را کم کرده،همه ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید،بعد درب تابه را بگذارید و اجازه دهید6_8 دقیقه دیگر بپزد،سپس آن را از روی اجاق بردارید،کف ظرف مخصوص فر یک لایه سیب زمینی بچینید،لایه بعد مواد گوشتی را بریزید و بعد باقی سیب زمینی ها را بگذارید،و لایه اخر پنیر رنده شده بپاشید و ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 10 دقیقه با شعله پایین بپزید، 7-8 دقیقه دیگر هم گریل را روشن کنید تا روی پنیر برشته و طلایی شود،سپس از فر خارج کنید و بعد از 10-15 دقیقه استراحت برش بزنید و سرو کنید @maryambano85
🔹کفش مردانه مدل PRF(مشکی) 🔹قیمت 179 تومان 🔹سایزبندی:سایز 41 تا 44 🔸جنس رویه:ترکیبی 🔹جنس زیره :pu 🔸پرداخت در محل 🔸گارانتی تعویض لینک خرید سریع👇 http://sgsh.me/00ftop @foroshgah1383
نرم و راحت بپوش 🛍کفش زنانه ونس شیک و با دوام . 🔺قیمت: 210 تومان 🔺جنس زیره: Pu 🔺سایز کفش: 37 ، 38 ، 39 ، 40 🔴ارسال سریع و ارزان و پرداخت درب منزل لینک خرید👇 http://dysh.ir/g6p2g @foroshgah1383
🍁ست سویشرت و شلوار DEGREES مدل 361 🍁قیمت : 168 تومان 🍁جنس سویشرت : دورس تو کرک 🍁جنس شلوار : ملانژ 🍁فری سایز مناسب L /XL 🍁پرداخت درب منزل لینک خرید سریع👇 http://sgsh.me/00fqNw @foroshgah1383
◼️تیشرت مردانه مدل Vtro ◼️قیمت :88 تومان ◼️جنس : فلامنت ◼️فری سایزمناسب L/XL ◼️پرداخت در محل ◼️گارانتی تعویض لینک خرید سریع👇 http://sgsh.me/00fqNg @foroshgah1383
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍐  آب وشکر رو میجوشونیم معمولا برای تهیه هرنوع مربایی شکر دوبرابرمیوه احتیاج است البته بستگی به شیرینی میوه هم هست که مقدارشکر کم وزیاد میشه بعدازجوشیدن وقوام اومدن آب وشکر گلابی ها رو که درسته پوست گرفته ایم ودم آن ها را جدا نکرده ایم وسعی کنیم گلابی های سفت را انتخاب کنیم که موقع پخت له نشوند داخل شهدی که ازجوشیدن آب وشکر بدست اومده میریزیم شعله گاز رو کم میکنیم تا آروم گلابی ها بپزند بعد یک قاشق غذا خوری آبلیمو وزعفرون دم کرده میریزیم تا چند جوش دیگر بزند حدودا نیمساعت زمان میبرد تا گلابی ها بپزد سپس در قابلمه دمی میگذاریم شب تا صبح بماند  @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
جوجه ماستی سینه ی مرغ ۲ الی ۳ عدد مکعبی خرد شده ماست یونانی یا پرچرب ۲ فنجان لیمو دو عدد کوچک سیر ۳ الی ۴ حبه روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری سرکه قرمز ۲ قاشق غذاخوری تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری آویشن ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری عسل ۲ قاشق چایخوری نمک به میزان لازم در ابتدا ماست ،سیر، سرکه، ادویه ها ( نمک ، فلفل ، آویشن ، تخم گشنیز ) و روغن زیتون ، عسل ، آب لیمو را با هم مخلوط کرده و مرغ های مکعبی خرد شده را به آن اضافه کنید و حداقل به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار داده تا کاملا مزه دار شود. سپس کف ظرف فر را چرب کرده گوشت مرغ و سبزیجات را به سیخ زده و در سینی فر چیده و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در فر با ودمای ۲۰۰ درجه قرار داده البته می توانید کبابی کنید یا بر روی تابه گریل یا سرخ کنید @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
پیراهن چهار خونه مشکی سفید مردانه مدل Kiano 💥 ازمحبوب ترین انتخاب ها 99 هزار تومان پرداخت درب منزل خريد اینترنتی http://mmor.ir/CD7F4893 @foroshgah1383