شناسه : #45854
نام : مدل کراواتی گلریز
جنس : جودون پلاس
رنگ بندی : غازی, سورمه ای, گلبهی, یشمی, قرمز, بادمجونی
سایز ها : 38تا46
قیمت : 233,000 تومان
ارسال رایگان
شارژ شد ✅✅✅
شناسه : #49597
نام : مانتو پانچ برند
جنس : کتان کش
رنگ بندی : فندی آبی, فندی زرد, چنل آبی, چنل زرد, چنل صورتی
سایز ها : فری سایز
قیمت :230,000 تومان
ارسال رایگان
💎 قد حدود 90
✅ فری سایز 38 تا 44
ایدی سفارش
@maryam093508
الو مسما رشتی 🌸🌸🌸🌸🌸
مرغ رو اول سرخ کنید با زعفرون فراوان با دست و دلبازی، بعد پیاز سرخ کرده رو آماده کنید الان نوبت آلو و قیصی هاست بعد یه شستشو حسابی با پیازها خوب تفت بدید حالا دو قاشق رب گوجه بزنید و نمک و فلفل بزنید الان موقع ریختن داخل مرغهای سرخ شده هست، یه تفت بدید با هم. حالا آب بریزید تا سر مرغ رو بگیره. بزارید تا خوب جا بیفته و روغن پس بده وقتی کم آب شد خاموش کنید. 🌸🌸🌸
نکته های گفتنی ❤️
این خورشت خیلی آبکی نیست حد وسط در نظر بگیرید. و اینکه هم با گوشت میشه درست کرد هم با مرغ هر دو عالی میشه. نوش جان ❤️
@maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورش_کاری
با سیبزمینی سرخکرده و کته
برای 4 نفر:
پیاز: 4 عدد
سیر: 3-4 حبه
گوشت خورشتی: 70 گرم برای هر نفر
گوشت رو به انتخاب خودتون انتخاب کنید:
گوسفندی، گوساله با مرغ (گیاهخواران عزیزم قارچ هم گزینه خوبیه)
ادویه کاری: 2 قاشق کوچیک (سر پُر) یا 3 قاشق کوچیک سرخالی
چوب دارچین
زعفرون
سیر و پیاز رو خوب سرخ کنید (با آب کاراملی کنید) گوشت و ادویه رو بزنید 15 دقیقه سرخ کنید. آبجوش بریزید و 100 دقیقه بپزید، 15 دقیقه آخر نمک و یه کم زعفرون بریزید و تمام
سیبزمینی و کته هم برای تکمیل بشقاب درست کنید.
نوش جونتون
@maryambano85
#کیک_باقلوا
.کیک باقلوای محبوب و خوشمزه درست کن ببین که چقدر بینظیره✨🤩
برای شربت
یک پیمانه آب رو به همراه یک پیمانه شکر
روی حرارت بذارین تا شکر حل شه
یک قاشق غذاخوری آبلیمو
یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل بریزین
بذارین کمی بجوشه
دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
یک چهارم پیمانه گلاب
اضافه و حرارت رو خاموش کنین تا کاملا سرد بشه
دو پیمانه آرد و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر رو سه بار الک کنین
یک پیمانه روغن و یک پیمانه شکر رو پنج دقیقه با همزن دستی بزنین
چهار عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنین و در هر مرحله یکدست کنین
یک دوم قاشق چایخوری پودر هل
یک پیمانه ماست
کمی زعفران دم کرده
بریزین و مخلوط کنین
در انتها آرد رو در چند مرحله اضافه کنین
به آرامی یکدست کنین و در یک جهت دورانی هم بزنین
کف قالب رو کمی چرب کنین
کف و دیواره ها رو با کاغذ روغنی بپوشونین
مواد رو بریزین و خوب صاف کنین تا ضخامتش همه جا یکسان بشه
برای رومال
یک قاشق غذاخوری ماست
یک عدد تخم مرغ
و کمی زعفران دم کرده رو
یکدست کنین و با لیسک به آرامی روی همه ی کیک بمالین
داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه و ۴۵ دقیقه زمان بدین تا بپزه
در آخر هم دو دقیقه گریل رو روشن کنین
کیک که خنک شد از قالب خارج کنین
کاغذ روغنی رو جدا کنین
دوباره به قالب برگردونین و برش بزنین
شربت سرد شده رو روی کیک بریزین
با پودر نارگیل و پسته تزیین کنین
بافتشو ببین فقط ! از عطر و طعمش نگم برات که فوق العاده س
نوش جان😍
@maryambano85
#کیک_شیرازی
#کیک_باقلوا_شیرازی
سلام دوستان شبتون بخیر🌹
یکی از بهترین و خوش عطر ترین کیکها به نظرم کیک شیرازیِ😋
اولین بار عید ؛توی سفر خوردم و خیلی خوشم اومد.بلاخره امروز دست به کار شدم و با دستور استاد عارف درست کردم ؛ نتیجه عالی بود😉
_ شربت باقلوا از عید توی یخچال داشتم از همون استفاده کردم.
_میتونید داخل مایه کیک کمی زعفران بریزید.
_اگر شهددار دوست دارید کیک ها رو بعد از پخت از قالب جدا کنید و داخل یه ظرف گود بریزید و شربت بدین روش تا شربت به خوردش بره.
_من روی کیکهایی که از فر درآوردم هنوز کمی گرم بودبا برس کمی شربت زعفرانی زدم(کیک رو از قالب خارج نکردم و شربت زدم) واسه همین کیک دورنگه و کم شهد😁
شما میتونید شربت بار معمولی و بدون زعفران استفاده کنید که دورنگ نشه 😉
_با این میزان که نوشتم تقریبا ۱۲ عدد مافین سایز متوسط داشتم.
(_عزیزانی که ترازو ندارن و میخوان اندازه های کیک رو به پ داشته باشن میتونن از تبدیل گرم به پ که مینویسم استفاده کنن و محاسبات مربوطه رو انجام بدن 👇👇
۱پ آرد:۱۵۰گرم
۱پ شکر:۲۳۰گرم
۱پ روغن مایع:۲۱۰_۲۲۰گرم
۱پ ماست :۲۵۰گرم
۱پ آب یا شیر:۲۵۰گرم
۱پ شربت بار:۳۵۰_۳۶۰گرم)
#کیک_شیرازی
دستور استاد عارف
تخم مرغ:۲عدد
شکر دانه ریز:۱۲۵گرم
ماست:۴۰گرم
شربت بار:۱۶گرم
گلاب یا شیر یا آب:۷۲گرم(۴۰گرم گلاب +۳۲گرم آب ریختم)
روغن مایع:۷۲گرم
آرد:۲۱۵گرم
ب پ:۱ق چ سرخالی
نمک میوه یا جوش شیرین:۱/۴ق چ سرخالی
پودر هل:۱ق چ
_تخم مرغ ها+شکر و پودر هل را همزده تا شکر حل شود و مایه تخم مرغی حجیم و پوک گردد.
_ ماست+گلاب+شربت بار را افزوده کمی هم زده تا مخلوط شود.
_آرد و ب پ و نمک میوه یا جوش شیرین که با هم الک کرده ایم را افزوده
ودر نهایت روغن مایع را با لیسک مخلوط میکنیم.
_قالب مافین را با روغن جداساز چرب کرده و مایه کیک را داخل حفره های مافین ریخته و در فر ۲۲۰درجه گازی یا ۱۹۰درجه برقی کانوکشن به مدت۱۵_۲۰دقیقه میپزیم.
_وقتی گرم است از قالب در آورده و شربت داغ را رویش میریزیم.
@maryambano85
#کیک_فنجانی_شیره_انگور
عطر این کیک و طعمش همراه یک چای تازه دم، فوق العاده است .
مواد لازم:
تخم مرغ درشت ۲ عدد
شکر قهوه ای ۴ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری
آرد ۸ قاشق غذاخوری
شیره انگور ۷ قاشق غذاخوری
دارچین ۱/۲ قاشق غذاخوری
زنجبیل ۱/۴قاشق مربا خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
گردو ریز شده ۳ قاشق غذاخوری
ابتدا آرد و بکینگ پودر و شکر قهوه ای و دارچین و به دلخواه زنجبیل را با هم مخلوط کنید. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و با مفتول دستی خوب بزنید ودر آخر شیره و روغن و گردو را اضافه کنید وقتی مایع یکدست شد در داخل فنجان های چرب شده بریزید و به دلخواه روی آن را هم میتوانید کمی گردو خرد شده بریزید و در قابلمه ای که از قبل کمی آب گرم ریخته اید بچینید و روی حرارت ملایم گاز بگذارید و درآن را هم دمکنی بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه سپس با خلال امتحان کنید.
نوش جان امیدوارم شما هم درست کنید ولذت ببرید.
@maryambano85
#کتلت_عدس
#ساندویچ
#گیاهخواری
#غذای_گیاهی
#غذای_بدون_گوشت
يك غذاي گياهي كه براي بچه ها هم مفيده.
عدس يك لیوان
سیب زمینی يك عدد بزرگ
پیاز يك عدد کوچک
تخم مرغ سه عدد
پودر سیر يك قاشق چایخوری
آرد سوخاری سه ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه مقدار لازم
ماست يك ق غ
طرز تهیه: عدس را از چند ساعت قبل در آب خیس دهید ، عدس خیس خورده را داخل قابلمه بریزید و دو يا سه لیوان آب اضافه کنید ، در قابلمه را ببندید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا بپزد ، پس از اینکه آب غذا کشیده شد با میکسر بزنید یا با کوشتکوب بکوبیدیا از چرخ گوشت رد کنید تاعدس خوب له شوند.
سیب زمینی را با پوست خوب بشویید و بزارید توی قابلمه و سه لیوان اب اضافه کنید تا نیم پز بشه سپس پوستش را پاک کنید و رنده ریز کنید.
پیاز را رنده کنید و با دست کمی فشار دهید تا آب اضافی پیاز گرفته شود سپس عدس و سیب زمینی میکس شده ، تخم مرغ ، پودر سیر ، نمک و فلفل و زردچوبه را به پیاز اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا مایه کتلت یکدست شود سپس آرد سوخاری را اضافه کنید و در اخر ماست را نیز اضافه میکنیم
پس از اینکه مایه کتلت اماده شد داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، دست تان را مرطوب کنید یا به سفیده تخم مرغ آغشته کنید و مقداری از مایه کتلت بردارید و به شکل گرد حالت دهید و داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ شود سپس برگردانید تا طرف دیگر ان نیز سرخ و برشته شود ( تمام کتلت ها را به همین صورت اماده کنید ) البته من کتلتهامو قالب زدم ، کتلت ها را بهمراه سالاد و سس دلخواه سرو کنید.
نکته: میتوانید به جای آرد سوخاری از آرد نخودچی استفاده کنید ، مایه کتلت را زیاده از حد سفت نکنید بلکه تا اندازه ای ارد اضافه کنید که بتوانید با دست مرطوب به ان شکل دهید.
@maryambano85