eitaa logo
آشپزی و شیرینی کده مریم بانو
2.7هزار دنبال‌کننده
10هزار عکس
2.7هزار ویدیو
1 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
‍ چیز کیک وانیل شکلات مواد لازم: بیسکوئیت پتی بور ۱ بسته کره آب شده ۷۵ گرم پنیر ماسکارپونه ۴۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۵۰ گرم شکر ۷ ق.غ شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم پودر کاکائو ۱ ق.غ عصاره وانیل ۱ق.چ رنده پوست لیمو یه کوچولو پودر ژلاتین ۱ ساشه شیر پر چرب ۱ استکان(در صورت نیاز) اول بیسکوئیت پودر شده رو با کره حسابی مخلوط میکنیم و کف قالب کمربندی یکدست پخشش میکنیم و میذاریم داخل یخچال. خامه و شکر رو با هم مخلوط میکنیم و بعد پنیر رو بهش اضافه میکنیم و تا زمانی که یکدست بشه مخلوط میکنیم. عصاره وانیل و رنده پوست لیمو هم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. اگر مواد خیلی سفت و غلیظ بود بهش به استکان شیر اضافه کنین و هم بزنین. پودر ژلاتین رو با آب جوش حل میکنیم و به مخلوطمون اضافه میکنیم و هم میزنیم. شکلات تخته ای رو داخل ماکرو آب میکنیم و نصف مخلوط خامه پنیر رو بهش اضافه میکنیم. پودر کاکائو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. حالا شروع میکنیم لایه لایه از وسط قالب به ترتیب کرم ساده،کرم شکلاتی رو میریزیم داخل قالب. هر چند لایه قالب رو مثل ویدئو بکوبید و تکون بدین که مواد صاف بشن. انقدر ادامه میدیم تا مواد تموم بشه. در آخر حسابی قالب رو روی سطح بکوبید تا موادمون کاملا صاف و یکدست توی قالب قرار بگیرن. بعد با کمک یه سیخ چوبی مثل ویدئو روشو طرح بندازین و برای حداقل ۸ ساعت داخل یخچال بذارید.❄️ بعد هم از قالب در بیارین و نوش جان کنین. یه چیز کیک خیلی خوشمزه و خوشگل. @maryambano85
توجه!توجه!توجه! مکانی ساخته ایم برای رسیدن شما به خواسته هایتان. همه ی این چیزها برای شما آماده شده است. راحت و آسان،شیک بپوشید و مدرن زندگی کنید. فروشگاهی ایرانی ساخته شده برای افراد ایرانی. تمام این ها رو می تونید در ازران سرای ما پیدا کنید https://eitaa.com/joinchat/1355219078Cfc6b2814d3
جوکر: «من نمی‌خواستم، نمی‌خواستم تو رو بکشم. بدون تو چی کار کنم؟ برگردم سراغ تکه تکه کردن دلال‌های مافیا؟ نه نه نه. تو منو کامل می‌کنی. شبیه اون‌ها حرف نزن. تو یکی از اون‌ها نیستی حتی اگه دلت بخواد. برای اون‌ها تو فقط یه موجود ترسناک عجیب و غریبی. مثل من. اون‌ها الان بهت نیاز دارن ولی وقتی کارشون باهات تموم شد مثل یه جذامی میندازنت کنار. می‌دونی اخلاقیاتشون، نشونه‌هاشون همه‌ش یه شوخی بده» 😍😍😍😍😍😍بهترین فیلم و سریال های دنیا که تا به الان ساخته شده رو می تونی اینجا پیدا کنی!!😍😍😍😍😍 https://eitaa.com/joinchat/1629749382Cb43dbde999
ساعت مچی دخترانه ترنج قیمت این محصول:69,000 تومان لینک توضیحات: http://Maryambano85.mihanstore.net/product.php?id=1462 لینک خرید: http://Maryambano85.mihanstore.net/addcart.php?action=add&id=1462 لینک خرید سریع: http://Maryambano85.mihanstore.net/fcart.php?id=1462 لینک خرید از تلگرام: telegram.me/msorderbot?start=834481462 لینک خرید پیامکی: http://Maryambano85.mihanstore.net/fcartmob.php?id=1462 شناسه پیامک: 834481462 این محصول دارای ضمانت ۷روزه و پرداخت درب منزل داره @foroshgah1383
ست تی شرت و شلوار BMW قیمت این محصول:129,000 تومان لینک توضیحات: http://Maryambano85.mihanstore.net/product.php?id=1353 لینک خرید: http://Maryambano85.mihanstore.net/addcart.php?action=add&id=1353 لینک خرید سریع: http://Maryambano85.mihanstore.net/fcart.php?id=1353 لینک خرید از تلگرام: telegram.me/msorderbot?start=834481353 لینک خرید پیامکی http://Maryambano85.mihanstore.net/fcartmob.php?id=1353 شناسه پیامک 834481353 @foroshgah1383 این محصول دارای ضمانت ۷روزه و پرداخت درب منزل داره
توجه!توجه! توجه!توجه! قیمت این محصول:39,000 تومان لینک توضیحات: http://Maryambano85.mihanstore.net/product.php?id=1459 لینک خرید: http://Maryambano85.mihanstore.net/addcart.php?action=add&id=1459 لینک خرید سریع: http://Maryambano85.mihanstore.net/fcart.php?id=1459 لینک خرید از تلگرام: telegram.me/msorderbot?start=834481459 لینک خرید پیامکی http://Maryambano85.mihanstore.net/fcartmob.php?id=1459 شناسه پیامک: 834481459 این محصول دارای ضمانت ۷روزه و پرداخت درب منزل داره
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سالاد گرم مرغ و کدو کدو خورشتی سینه مرغ پیاز پیازجه مواد سس: روغن زیتون ،سرکه بالزامیک ،نمک و فلفل کدو رو نگینی درشت خرد کنین و تفت بدین.پیاز رو خرد کنین و تفت بدین و مرغ خرد شده رو بهش اضافه کنین.مرغ که پخت شعله رو خاموش کنین و کدو رو اضافه کنین و در حالی که مواد گرمه سس رو اضافه کنین و در انتها هنگام سرو کردن پیازچه و کمی پنیر پارمزان اضافه کنین @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
تخم مرغ ۳ عدد اب یک پیمانه نمک یک پنس شکر یک ق م روغن مایع یک چهارم پیمانه یا هشت ق غ ارد باید دو سوم پیمانه باشه برای شکلاتی شدنش دو ق از ارد کم کنید و پودر کاکائو بزنید و الک کنید یکبار وانیل یک چهارم ق چ بکینگ پودر یک دوم‌ق م اول تو ظرفی یک پیمانه آب + هشت ق غ روغن مایع یا یک چهارم پیمانه مخلوط کنید +یه پنس نمک بزارید رو حرارت همین که دیدین شروع به جوش اومدن کرد مخلوط آرد و بهش اضافه کنید و تندی هم بزنید تا خمیر خوب مخلوط بشه و با شعله ملایم حدود ده دقیقه تا یک ربع داغ بزنید(تفت بدید) تا اب خمیر تبخیر بشه با اینکار باعث میشه شیرینی مغز پخت بشه(خمیر نشه) حالا خمیر رو تو ظرف دیگه انتقال بدید و بازش کنید تا ولرم بشه حالا اینجا هم ‌میتونید با همزن برقی کار کنید هم با دست ، سه عدد تخم مرغ + یک چهارم ق چ وانیل + یک دوم ق م بکینگ پودر احتیاج داریم تخم مرغ اول رو به خمیر اضافه کنید و مخلوط کنید بعد تخم مرغ بعدی تا آخر همراه تخم مرغ آخر وانیل و ب ک پ هم اضافه کنید خوب که مخلوط شد خمیر رو بریزید توی قیف با ماسوره انتخابی و کف سینی کاغذ روغنی بزارید و شکوفه بزنید( نیازی به چرب کردن کاغذ نیست) در آخر بزارید توی فر که از قبل با دمای ۲۲۰ درجه گرم کردید حدود یک ربع وقتی دیدین شیرینی ها پف کردن دمارو بزارید روی ۱۸۰ و نیم ساعت دیگه اجازه بدید تا خوب مغز‌پخت بشه و خوشرنگ بشه . ❌نکات حتما خمیر رو با شعله مناسب داغ بزنید تا شیرینی خمیر نشه حتما فر رو تو قسمت دوم‌ مرحله کار روشن کنید تا خوب داغ بشه . کم بودن دمای اولیه شیرینی خوب پف نمیکنه و بعد زمان اولیه اگر دما کم‌نشه شیرینی زود رنگ میره و آماده میشه اما توش خمیری و نپخته میمونه از هر ماسوره ای میتوتید استفاده کنید حتی بدون ماسوره . گریل هم‌نزدم خود شیرینی رنگش همین شد این‌شیرینی بدون فر هم‌میشه دیدم دوستان درست کردن ولی چون خودم امتحان نکردم توضیح ندادم خامه هم آماده بود که فرم دادم‌ این شیرینی رو به هرسایزی می تونید بزنید و توش رو با حلوا و..پر کنید @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
روغن ۳ قاشق سوپخوری قیسی یی فنجون نمک، فلفل به مقدار دلخواه برنج ۵٠٠ گرم فیله مرغ ۳ تیکه آب ۲ لیتر دارچین یک قاشق مرباخوری کره آب شده نیم فنجون کشمش پلویی۳ تا قاشق طرز تهیه : فیله مرغو رو خورد کنید با کره و یکمی ادویه و زعفرون سرخ کنید بعدش بهش آب اضاف کنین تا خوب بپزه، حالو قیسی رو هم تو کره سرخ کنین. کشمش رو هم یی کمی تووکره سرخ کنید حالو برنجو ک صافش کردین، بیریزین تو دیگتون،بعدش مواد میانیتونو(مرغ و کشمش) اضافش کنین بعدش از نو برنج روش بریزین. قیسی هم رو برنج بریزین و حالو باز بقیه برنجوو روش پخش کنین و بعدش دم کنین. وقتی که دم کشید تو یی دیس قشنگی سرو کنین وو نوووش جوون کنین😊 والووووو خیلییی خوشمزن😊 @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
برنج ۴پیمانه سبزی کلم پلو خرد شده ۶۰۰گرم(تره،ریحان،ترخون،شوید)تره وریحان و شوید به میزان مساوی استفاده شود و ترخون هم از همه کمتر وگرنه تلخ میکنه کلم پلوتونو. گوشت چرخ کرده ۶۰۰گرم کلم برگ یک عدد متوسط(اصلش با کلم قمری هس ولی پیدا نکردم) پیاز ۲عدد برای داخل کوفته قلقلیها پیاز برای درست کردن پیازداغ ۳عدد خلالی خرد شود وسرخ کنید (البته کلم پلو شیرازی فک کنم پیاز داغ نداره ولی من ریختم بنظرم خوشمزه ترش میکنه و بوی کلم رو میگیره) آبلیمو و نمک وفلفل وزردچوبه وفلفل سیاه به میزان لازم ✅برنج رو از قبل خیس کنید.کلم رو بصورت خلالی ویکدست خرد کنید وداخل ماهیتابه روغن وکمی زردچوبه بریزید وکلمها رو داخلش ریخته ودر ظرف رو بزارید تا نرم شه.نمک و۳ق غ آبلیمو بزنید واجازه بدید خوب سرخ وطلایی شه.پیاز داغ رو که بصورت جداگانه سرخ کردید به کلم اضافه کنید به اضافه ی سبزی خرد شده تا خوب باهم مخلوط وسرخ بشن.برنج رو بجوشونید داخل آب برنج مقداری زردچوبه بریزید.آبکش کنید .حالا کف قابلمه نچسب رو مقداری روغن بریزید وتهدیک مورد علاقه رو بزارید ولایه لایه برنج وکلم و کوفته قلقلی بریزید تا آخر وبزارید دم بکشه(من کمی کوفته قلقلی برا تزئین نگه داشتم).برای کوفته قلقلی هم گوشت رو با پیاز چرخ میکنم وفلفل ونمک وزردچوبه ویکی دو قاشق آرد میزنم وورز میدم بمدت بیست دقیقه بزارید تو یخچال وبعد بادست شکل بدید (قلقلیهاهر چه ریزتر شکیلتر ومجلسی تره)تو روغن سرخ کنید. ✅همراه با سالاد شیرازی سرو ونوش جان کنید. @maryambano85
ست رکابی و شلوارک مردانه NIKE قیمت این محصول:119,000 تومان لینک خوضیحات: http://Maryambano85.mihanstore.net/product.php?id=1492 لینک خرید: http://Maryambano85.mihanstore.net/addcart.php?action=add&id=1492 لینک خرید سریع: http://Maryambano85.mihanstore.net/fcart.php?id=1492 لینک خرید از تلگرام: telegram.me/msorderbot?start=834481492 لینک خرید پیامکی: http://Maryambano85.mihanstore.net/fcartmob.php?id=1492 شناسه پیامک : 834481492
ظرف غذای یک طبقه Lunch Box قیمت این محصول:69,000 تومان لینک توضیحات: http://Maryambano85.mihanstore.net/product.php?id=549 لینک خرید: http://Maryambano85.mihanstore.net/addcart.php?action=add&id=549 لینک خرید سریع: http://Maryambano85.mihanstore.net/fcart.php?id=549 لینک خرید از تلگرام: telegram.me/msorderbot?start=83448549 لینک خرید پیامکی: http://Maryambano85.mihanstore.net/fcartmob.php?id=549 شناسه پیامک 83448549
کیف پول و موبایل میلانو قیمت این محصول:69,000 تومان لینک توضیحات: http://Maryambano85.mihanstore.net/product.php?id=1455 لینک خرید: http://Maryambano85.mihanstore.net/addcart.php?action=add&id=1455 لینک خرید سریع: http://Maryambano85.mihanstore.net/fcart.php?id=1455 لینک خرید از تلگرام: telegram.me/msorderbot?start=834481455 لینک خرید پیامکی: http://Maryambano85.mihanstore.net/fcartmob.php?id=1455 شناسه پیامک: 834481455
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
نون قندی داریم عجیب خوشمزس سیوش کنید و سر فرصت درست کنید😋 هم برای صبحانه خوبه هم عصرونه با یک فنجون چای ✅مواد لازم: زرده تخم مرغ: ۲عدد شکر: ۱۱۰گرم ماست هم زده: ۱۲۰گرم روغن مایع: ۱۱۰ گرم وانیل: ۱ق.چ آرد شیرینی پزی: ۳۸۰گرم بکینگ پودر: ۱۰گرم(۱ق.غ سر پر) نمک: ۱/۴ ق.چ . 💥طرز تهیه: دو تا زرده تخم مرغ، وانیل،شکر و ماست رو با همزن دستی بزنید تا شکر حل بشه بعد روغن رو اضافه کنید و مخلوط کنید. نمک و بیکینگ پودر رو با آرد مخلوط کنید و کم کم به مواد قبلی اضافه کنید تا جایی که خمیر جمع بشه. این خمیر نیاز به ورز دادن و استراحت نداره سپس خمیرو در سینی ای که کاغذ روغنی انداختید یا چرب و آرد پاشی کردید باز کنید فقط ضخامت خمیر همه جا یکسان باشه. روی خمیرو با نی یا هر وسیله ای که دارید سوراخ بزنید بعد رومال کنید و روشو کنجد بپاشید(برای رومال از ۱عدد سفیده تخم مرغ و ۱ق.غ شیر و زعفران استفاده کنید)حالا در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه ۱۰دقیقه گرم شده به مدت ۱۵ الی۲۰ دقیقه میزاریم بپزه سپس بیرون بیارید و تا گرمه برش بزنید. @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
شکریک لیوان سرخالی کنجدیک لیوان سرپر مغژپسته برای تزیین ابتداشکررومیزاریم روی گاز تاکاراملی بشه تواین مدت اصلاهم نزنین چون شکرگلوله میشه فقط تابه روبادسته گهگاهی تکون بدین بعدکنجدروازقبل بومیدیم نه درحدی که رنگش عوض بشه بعدبه شکراضافه میکنیم ظرف موردنظرمون روچرب میکنیم سوهان روروش میریزیم وسریع باگوشکوب یاوردنه صاف میکنیم ومغزدلخواه روروش میریزیم تواین قسمت بایدسرعت عمل داشته باشین من ازکنحدسفیداستفاده کردم @maryambano85