eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
‍‍⭕️ مدیریت اصولی خاک راه نجات از قطحی و گرسنگی 🔹تولید تقریباً همه غذای مورد نیاز 7.3 میلیارد نفری کره زمین به طور مستقیم و غیرمستقیم به وابسته است. خاک سطحی ترین لایه خشکی‌های کره زمین را تشکیل داده که در اثر فرایندهای پیچیده و طی صدها و یا حتی هزاران سال شکل گرفته و بستر حیاتی برای فعالیت متنوع از جمله و محصولاتی به شمار می رود که بشر برای تمدن سازی در طول تاریخ به آنها نیازمند بوده است. پیش بینی می شود با روند فعلی جمعیت جهان تا سال 2050 به 9.5 میلیارد نفر برسد و برای تامین این غذای مورد نیاز این جمعیت تولید باید به تدریج تا 70 درصد میزان فعلی افزایش یابد. این مسئله اهمیت تحول در و جدی گرفتن از منابع را مضاعف می کند. سرعت بسیارکندِ فرایند شکل‌گیری خاک از طرفی و سرعت بالای از طرف دیگر، خاک را به منبعی غیرتجدیدپذیر در مقیاس طول عمر بشر بدل ساخته است. علاوه بر این، خاک به دلیل دارا بودن ظرفیت ، اهمیتی شاید بیشتر از تجدیدپذیر داشته باشد. 🔹تخریب خاک (Soil degradation) یعنی کاهش و بهره‌وری که به دو دلیل طبیعی و ممکن است روی دهد. از جمله عوامل تخریب خاک به روش طبیعی می توان به طبیعی خاک طی سال ها به وسیله آب یا باد، آلودگی به وسیله برخی عوامل بیماری زای میکروبی حاضر در طبیعت و یا از بین رفتن ذخیره ماده آلی خاک به دلیل اکسید شدن در مقابل نور خورشید اشاره کرد. این تخریب ها به طور معمول وجود دارد اما به دلیل پویایی خاک در با طبیعت اطراف خود بوده و به مرور جبران می شوند. اما در صورت بهره‌برداری ناصحیح انسان ها مانند در جهت ، استفاده از تجهیزات ناسازگار با ویژگی های خاک، استفاده از و کودهای شیمیایی حاوی ممکن است سرعت تخریب خاک به شدت افزایش یافته که در آن صورت عملاً بازیابی خاک غیرممکن خواهد بود. در کل هر نوع عملیاتی در حین بهره‌برداری که با نوع و جنس خاک در اقلیم‌های مختلف، تناسبی نداشته باشد، منجر به کاهش بهره وری و میزان تولید شده که بازگشت آن پس از مدتی غیرممکن خواهد بود. 🔹اما به طور خلاصه راهبردهایی در نقاط مختلف جهان بسته به و آن منطقه برای کندکردن فرایند تخریب خاک پیشنهاد می شود. برای مثال در مناطق استوایی کره زمین، به دلیل حجم بالای ماده آلی تولید شده در سطح خاک ها، عملیات خاکورزی باید «بهم زدن دائم خاک و مواد آلی» را برای تسریع در تجزیه میکروبی و افزایش ماده آلی را محوریت قرار دهد. اما این درحالی است که در مناطق خشک تر مانند کشورهای صحرای آفریقا و منطقه غرب آسیا عمدتاً به دلیل دارابودن نرخ پایین تر بارندگی نسبت به مناطق حاره باید حفظ رطوبت خاک را محور فعالیت های خود قرارداده و به هر طریق ممکن به اندوخته ماده آلی خاک با استفاده از کودهای حیوانی و بقایای محصول اضافه کنند. این امر مستلزم کاهش علمیات زیر و رو سازی خاک است. 🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی 👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا ✅ @masaf_foods
#ارسالی_مخاطبان 📸 تصاویر ارسالی علیرضا از وضعیت معابر آبگرفته بوشهر که بخاطر بارندگی هم اکنون به این روز افتاده! ‼️پ.ن: بوشهر یکی از استان هایی است که با مشکلات تامین آب شیرین دست به گریبان بوده اما بحران جدی تر از آن ناتوانی مدیران منابع آب این استان در تبدیل تهدیدات به فرصت است! #بحران_مدیریت_آب #وزارت_نیرو ✅ @masaf_foods
امام محمدباقر علیه السلام: بهترین چیزی را که دوست دارید درباره شما بگویند، درباره مردم بگویید قولوا لِلنّاسِ اَحسنَ ما تُحِبُّونَ اَن یُقالَ لَکم تحف العقول صفحه ۳۰۰ ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 ماجرای عجیب ممنوع‌الخروج کردن فعال دانش‌محور توسط صندوق نوآوری و شکوفایی ریاست جمهوری 👤"ایرج رستگار" فعال حوزه کشاورزی:چرا رفتار صندوق با امثال من مثل رفتار #بانک است. ✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تولید برنج در اراضی پلکانی ژاپن! 🔹استفاده از #اراضی_شیبدار برای تولید کشاورزی با رعایت اصول علمی ضمن کاهش خطر سیل و افزایش تولید غذا از #آب_سبز، ذخیره سازی آب در عمق زمین را ممکن خواهد ساخت! #آب_هست_اما_ول_است #آبخیزداری ✅ @masaf_foods
⭕️ هیچ تصمیمی نباید بدون در نظر گرفتن تاثیر آن بر خاک گرفته شود/ بخش کشاورزی نباید در مقابل اتفاقات شکننده باشد! 🔹عباس کشاورز سرپرست جدید وزارت جهاد کشاورزی در مراسم روز جهانی خاک به نکات جالبی در خصوص این منبع حیاتی پرداخت. وی گفت: «نباید به دنبال جنگ با طبیعت باشیم و در این طبیعت هر بخشی سهم خودش را دارد و حتی خاک هم باید از این طبیعت سهم خود را ببرد. ما نباید همه محصولات کشاورزی را برداشت کنیم و باید بخشی از آن را به خاک برگردانیم. هر طور با طبیعت برخورد کنیم او نیز با ما چنین برخوردی خواهد کرد. منظور کشاورز از برگرداندن بخشی از محصولات، بقایای محصولات کشاورزی مانند کاه و کلش است که می‌تواند باعث افزایش مواد آلی و نفوذپذیری خاک شود. » 🔹وی ادامه داد: «مشکل ما این است که خاک را بخشی می‌بینیم در حالی که نباید هیچ تصمیمی در بخش کشاورزی بدون در نظر گرفتن اثرات آن بر خاک انجام شود. همه ارکان وزارت جهاد کشاورزی نسبت به خاک مسؤول هستند و باید تلاش کنند تا اهمیت خاک را در امنیت غذایی و بخش کشاورزی عمومی سازند.» #خاک_ثروت_محدود #بهره_برداری_صیانتی ✅ @masaf_foods
#ارسالی_مخاطبان 🔵 صید ماهی #هامور به وزن ۲۱ کیلوگرم امروز صبح در خلیج همیشگی فارس توسط یکی از صیادان. این عکس را مهدی از #بوشهر برای ما فرستاده و می گوید این ماهی چیزی حدود ۳ میلیون تومان در بازار تهران قیمت خواهد داشت! #ثروت_تنوع_زیستی ✅ @masaf_foods
امام رضا عليه السلام: دوست هر کسی، عقل اوست و دشمن هر کس نادانى ‏اوست صَديقُ كُلِّ امرِئٍ عَقلُهُ، وعَدُوُّهُ جَهلُهُ المحاسن جلد1 صفحه ۳۰۹ ✅ @masaf_foods
⭕️ایران گوشت گرم از قرقیزستان وارد می‌کند 🔹وزیر راه و شهرسازی: تا ۱۲ روز آینده یک شرکت هواپیمایی ایرانی پرواز ایران به قرقیزستان را راه‌اندازی می‌کند. 🔹صادرات حوزه محصولات نفت، گاز و پتروشیمی خصوصاً قیر و اعلام آمادگی برای #تأمین_گوشت_گرم_قرمز کشور از مواردی است که طرفین برای ایجاد تجارت در این زمینه توافق کردند. ‼️پ.ن:تلخ تر و غمبار تر از این نمی‌شود! دولتی که از تولید غذا در داخل با هزینه کمتر به دست کشاورزان و دامپروران ایرانی حمایت نمی کند حاضر است محصولات خام و با ارزش تود را صادر کرده و دام زنده از قرقیزستان وارد کند! و این درحالی است که به دلیل افزایش هزینه های تولید و کاهش شدید ارزش پول ملی به دلیل سیاستهای غلط دولت، دامپروران حاضر نیستند دام خود را در بازار داخل عرضه کنند. ✅ @masaf_foods
⭕️ هزینه پنهان ۵۶ میلیارد دلاری فرسایش خاک 🔹بر اساس اعلام سازمان های جهانی، هزینه هر تن فرسایش خاک حدود ۲۸ دلار است که با توجه به ۲ میلیارد تن فرسایش خاک در ایران، به ‌هزینه پنهان ۵۶ میلیارد دلاری فرسایش خاک خواهیم رسید. ‼️پ.ن:بهترین راه برای جلوگیری از نابودی منابع طبیعی، بکارگیری ظرفیت عظیم ملت در راه احیا و بهره برداری صیانتی از عرصه های کشور است که بدون طراحی یک سازوکار قراردادی مشخص بین بهره‌برداران و دولت محقق نخواهد شد! #اشتغال_کشاورزی #اراضی_شیبدار #بهره_برداری_صیانتی #دوگانه_انحرافی ✅ @masaf_foods