🎥 میوه سالاک 🔹 درخت سالاک از گونه‌های نخل محسوب می‌شود. این درخت بومی آسیای شرقی بوده و میوه‌هایی موسوم به سالاک یا میوه مار دارد. وجه تسمیه آن پوست فلس مانند آن است. طعم سالاک رسیده، شیرین و نزدیک به آناناس توصیف می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ تعرفه صادراتی سه محصول کشاورزی برداشته شد 🔹محمدجواد عسکری اظهار کرد: "طبق  ماده ۲۳ قانون دائمی و همچنین بند (ش) تبصره ۸ قانون ۱۴۰۱، گذاشتن تعرفه بر صادرات محصولات کشاورزی تحت هر شرایطی ممنوع است." 🔹وی تاکید کرد که با پیگیری های این کمیسیون تعرفه صادرات سه محصول کشاورزی پیاز، گوجه فرنگی و سیب زمینی برداشته شد. 🔹عسگری افزود: "بر همین اساس کمیسیون کشاورزی دیروز جلسه ای با وزیر کشاورزی تشکیل داد و با پیگیری های صورت گرفته از طریق سازمان توسعه تجارت و دو وزارتخانه صمت و کشاورزی مقرر شد که از امروز همان تعرفه نیم درصد بر محصولات صادراتی مثل گوجه فرنگی لحاظ شود." #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آبگیری خلاقانه نیشکر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ وزارت نیرو را منحل کنید تا مشکل آب و برق حل شود 🟢 گفتگوی داریوش مختاری کارشناس حوزه مدیریت آب با ایسنا/بخش اول 🔹داریوش مختاری، کارشناس حوزه مدیریت منابع آب پیشنهاد تشکیل وزارت انرژی را اعلام کرد و گفت: "با انضمام بخش‌های انرژی از وزارت نیرو و ادغام آن با زیرمجموعه‌ های وزارت نفت، بهتر است وزارت انرژی تشکیل شود. منابع نفت و گاز که جزو منابع اصلی انرژی هستند در اختیار وزارت نفت و سایر اقلام تولید انرژی در اختیار وزارت نیرو است و باید هرگونه منابع انرژی را در اختیار وزارت انرژی قرار داد." 🔹وی، با بیان اینکه در چنین حالتی بهتر است وزارت انرژی، انرژی برق آبی را که فقط شش درصد کل انرژی برق کشور را تامین می‌کند از وزارت آب، کشاورزی و منابع‌طبیعی خریداری کند، اظهار کرد: "نیازهای انرژی و آب در مناطق شهری توسط دو وزارتخانه یادشده تامین می‌شود و در اختیار متولی واحد مدیریت شهری یعنی شهرداری‌ها قرار خواهند گرفت. به این ترتیب، با رعایت اصل یکپارچگی در امور شهری، کارآمدی و پاسخگویی در مدیریت شهری نیز افزایش می‌یابد." 🔹مختاری افزود: "در پیکره‌های شهری لازم است مدیریت امور به صورت پیوسته باشد. به این ترتیب می‌توان وزارتخانه انرژی و وزارتخانه آب، کشاورزی و منابع طبیعی داشت. در همان حال، با واگذاری کلیه امور مدیریت شهری به شهرداری‌ها، امکان کوچک‌سازی و چابک‌سازی دولت را فراهم کرد." 🖋 وزارت نیرو از بدو تأسیس خود همزمان با اصلاحات ارضی در کشور، چه در موضوع برق و چه در حوزه آب، محل تفکیک منابع پایه عمومی از تولید شده است. امروز پیامدهای منفی این ساختار نهادی نامناسب و میراث شوم اصلاحات ارضی آمریکایی‌ها در ایران پس از ۶ دهه غیرقابل کتمان و محل نقد کارشناسان مختلف واقع شده است.چالش مشخص و علت و ریشه آن هم روشن است، ماهی را هر موقع از آب بگیرید تازه است. #وزارت_نیرو  #بحران_مدیریت_آب #مدیریت_واحد_زنجیره 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ خاک سرآغاز غذا؛ شعار روز جهانی خاک 🔹فریبرز عباسی، معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی در روز جهانی خاک گفت: "یکی از چالش‌های اصلی در حوزه خاک بحث حکمرانی واحد و یکپارچه برای مدیریت و توسعه حوزه خاک است که امیدواریم با برنامه‌ریزی و همکاری تمام دستگاه‌ها به این حکمرانی واحد برسیم." 🔹وی با اشاره به رتبه ایران در ارزیابی فائو برای اجرای برنامه‌های صیانت از خاک عنوان کرد: فائو هر سال کشورهایی که روز جهانی خاک را برگزار می‌کنند و برنامه‌های مستند در زمینه صیانت از خاک دارند را ارزیابی می‌کند که سال گذشته ایران در بین ۱۳۹ کشور برگزار کننده این روز رتبه دوم را کسب کرده است‌. 🔹فائو شعار روز جهانی خاک را «خاک سرآغاز غذا» تعیین کرده است و برگزاری این روز برای همگرایی بین‌دستگاهی و افزایش سطح فرهنگ صیانت و مدیریت خاک است. #خاک_بستر_تمدن 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کدوحلوایی غول‌آسا 🔹 در برخی کشور‌ها مسابقاتی تحت عنوان بزرگ‌ترین کدوحلوایی وجود دارد و به سنگین‌ترینِ آن که حتی به یک تن هم می‌رسد، جایزه می‌دهند. تولید کدوحلوایی غول آسا شیوه خاصی دارد. در این روش از تعداد گل‌های زیادی که یک بوته کدو می‌دهد، یک گل انتخاب شده و باقی حذف می‌شوند. بدین ترتیب تمام توان بوته صرف تولید یک کدو می‌شود. انتخاب بذر، کوددهی و آبیاری نیز برای تولید یک کدوی غول‌آسا مهم است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اهمیت امنیت غذایی؛ رهبران سیاسی جهان در حال کشاورزی 🔹 در تصاویر فوق رهبران سیاسی جهان در حال کشاورزی دیده می‌شوند، این امر نشان از اهمیت کشاورزی و امنیت غذایی در سیاست‌گذاری است. 🔹 رهبر معظم انقلاب اسلامی : " بخش کشاورزی یک محور اصلی در اداره کشور است، شریان اصلی زندگی جامعه در این بخش است، اینجا مسأله استقلال ناشی از امنیت غذایی و خودکفایی است." ▪️ افراد درون تصاویر شامل رهبر انقلاب اسلامی، فیدل کاسترو رئیس جمهور کوبا، ارنستو چگوآرا از رهبران انقلاب کوبا و وزیر صنایع این کشور، جیمی کارتر رئیس جمهور آمریکا و جواهر لعل نهرو اولین نخست وزیر هند می‌شود. #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ افزایش تولید و ذخیره گندم 🔹سید سعید راد، مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از رشد حدود ۲۵ درصدی تولید گندم خبر داد و گفت: "تولید گندم کشور در سال گذشته زراعی به بیش از ۱۰ میلیون تن رسید که ۷ میلیون و ۱۶۰ هزار تن آن توسط این شرکت در قالب خرید تضمینی از کشاورزان خریداری شد." 🔹وی با اشاره به اینکه بحران امنیت غذایی ناشی از خشکسالی و تحولات جهانی، لزوم تأمین کالاهای اساسی مانند گندم را از مبادی بین‌المللی دو چندان نموده، اظهار کرد: "با واردات حدود ۴ میلیون تن گندم در ۸ ماهه امسال، انبارها و سیلوهای کشور مملو از گندم است تا هیچ‌گونه نگرانی بابت نان مصرفی مردم عزیزمان نداشته باشیم." 🔹راد با بیان اینکه ذخایر گندم کشور با حدود ۲ میلیون تن افزایش، از رشد حدود ۴۰ درصدی نسبت به سال گذشته برخوردار است، تصریح کرد: "با حداکثر ظرفیت ممکن، نسبت به ذخیره‌سازی گندم به عنوان مهم‌ترین محصول سفره خانوارهای ایرانی، در انبارها و سیلوهای کشور اقدام شده است." #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ ۴ سال انتظار برای خرید تراکتور 🔹 چندسالی است که تهیه تراکتور به دغدغه کشاورزان و کارشناسان کشاورزی تبدیل شده است و عملکرد چند سال اخیر مرکز توسعه مکانیزاسیون کشاورزی نیز در این سال‌ها در واقع ناکارآمد بوده است که به برکناری مدیر این مرکز منتهی شد. مهر در گزارش خود به این موضوع می‌پردازد. 🔰 ذینفعان قطعه‌سازی از ظرفیت خالی می‌گویند 🔹یونس اکبرپور پایدار، رئیس انجمن سازندگان قطعه، ماشین و مجموعه‌های صنعتی و خودرو تبریز درباره وضعیت تولید قطعات به مهر گفت: "ظرفیت قطعه سازی داخل خالی است و صنعتگران توان تأمین تمام نیاز داخل را دارند." 🔰 انباشت نیاز به دلیل نبود توان خرید؛ عدم همکاری بانک کشاورزی 🔹ناصر قربانیان، از فعالان حوزه تراکتور با بیان اینکه برای کاهش انباشت بازار تقاضا ضرورت دارد تا اعتباراتی برای کشاورزان در نظر گرفته شود، یادآور شد: "در یک سال گذشته (از ۶ ماه دوم سال ۱۴۰۰ تا آذر ۱۴۰۱) هیچ اعتباری از سوی بانک کشاورزی برای کشاورزان در بخش خرید تراکتور لحاظ نشده این در حالی است که در سال‌های قبل به طور میانگین برای ۱۲ هزار دستگاه، تسهیلات به خریداران پرداخت می‌شد." 🔹وی درباره صف‌های طولانی خرید تراکتور توضیح داد: "تیراژ تولید داخل پاسخگوی بازار است اما پایین بودن قدرت خرید کشاورزان سبب شده تا با انباشت نیاز رو به رو باشیم." 🔰 صف‌های طولانی؛ دلال بازی و تفاوت قیمت درب کارخانه 🔹حمید زارعین از کارشناسان حوزه کشاورزی و باغداری درباره تأمین تراکتورهای مورد نیاز بخش کشاورزی عنوان کرد: "نخستین مسئله این است که تراکتورهای تولیدی داخل پاسخگو نیازمندی‌ها نیست. به عنوان مثال اگر کشاورزی برای خرید تراکتور دولتی اقدام کند باید بین ۳ تا ۴ سال در صف انتظار باشد." 🔹وی افزود: "تفاوت قیمت درب کارخانه تراکتور و نرخ بازار زیاد بوده و کشاورز خرده پا توانایی خرید از بازار آزاد را ندارد؛ ناچار باید ثبت نام کرده و پس از تأیید وی از سوی وزارت جهاد کشاورزی به عنوان کشاورز چند سالی در صف خواهد بود تا تراکتور مورد نظرش را تحویل بگیرد." 🔹زارعین با اشاره به سوداگری بازار تراکتور عنوان کرد: "اگر قیمت تراکتور دولتی را ۳۴۰ میلیون تومان در نظر بگیریم این عدد در بازار آزاد به ۶۰۰ میلیون تومان می‌رسد؛ علاوه بر اینکه قیمت تراکتورهای وارداتی-مونتاژی نیز شناور و آزاد است." #صنعت_در_خدمت_کشاورزی #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ امنیت غذایی در بریتانیا به نقل از BBC 👤 توییتر رسمی بی‌بی‌سی نوشت: 🕊 مردم کاردیف (مرکز ولز) با افزایش هزینه‌های زندگی غذای حیوانات خانگی می‌خورند. 🔹 قیمت غذای حیوانات به دلیل کیفیت پایین و استفاده از ضایعات حیوانی قیمت پایین‌تری دارد. البته حتی در مواردی گوشت استفاده شده در این نوع از خوراک، به دلیل بیماری‌زا بودن برای انسان منع مصرف دارد. قطعا این گونه اخبار را نمی‌توانید در بی‌بی‌سی فارسی و سایر رسانه‌های لندنی فارسی نظیر سعودی‌اینترنشنال و منوتو پیدا کنید. #امنیت_غذایی #سواد_رسانه 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 پدیده گلِ یخ 🔹 پدیده نادر گل یخ یا Ice flower در پاییز یا اوایل زمستان رخ می‌دهد. هنگامی که رطوبت از گیاهان ساقه بلند بیرون می‌آید منجمد شده و طرح‌های زیبایی مانند گلبرگ‌های یک گل می‌گیرد. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 حفر چال‌کود 🔹 چال‌کود برای رساندن مواد مغذی از طریق کود به درختان ایجاد می‌شود. مقدار فاصله آن از درخت اهمیت بالایی دارد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ واردات برنج هندی ممنوع شد 🔹کریم اخوان، رئیس انجمن واردکنندگان برنج ضمن انتقاد از ممنوعیت ثبت سفارش واردات برنج با بیان اینکه ۴۰ درصد برنج‌ مورد نیاز از طریق واردات تامین‌ می شود، گفت: "بنابر آمار ۶ ماهه گمرک ۸۰۰ هزارتن برنج وارد شده است که تا یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن یا یک‌میلیون و ۵۰۰ هزار تن نیاز کشور، مابقی باید وارد شود." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 شرکت یونایتد فروت چگونه با منابع و سرمایه عظیم خود اقتصاد کشور‌ها را دستخوش تغییر می‌کرد؟ 🔹 شرکت یونایتد فروت که شرکتی بدنام در حوزه استعمار و دخالت سیاسی در سایر کشور‌های دنیا شناخته می‌شود، اثرات منفی و مثبت کوتاه مدتی بر اقتصاد کشور‌ها گذاشته است. 🔹این کلیپ کوتاه بخشی از اثر اقتصادی شرکت یونایتد فروت بر کاستاریکا را بررسی می‌کند. امروز برند معروف چیکیتا وارث شرکت یونایتد فروت است. #از_دنیا_چه_خبر #دیپلماسی_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ حل مشکلات و افزایش صادرات محصولات کشاورزی 🔹شاهپور علایی مقدم رئیس سازمان حفظ نباتات کشور مقدم در زمینه مرکبات استان‌های گیلان و مازندران، گلستان بیان کرد: صادرات مرکبات به چین آغاز شده است. در بحث نارنگی و انواع مرکبات تولیدکنندگان و تجار می‌توانند ثبت‌نام کنند و سامانه کامل شده است و اگر به وزارت جهاد کشاورزی و سازمان نباتات مراجعه کنند یک ظرفیت بسیار خوبی داریم که کشور چین به‌اندازه سه و چهار برابر تولید ۵.۵ میلیون تن ما مرکبات نیاز دارند، منتظریم تا تجار بیایند ثبت‌نام کنند. 🔹وی افزود: "صادرات به کشورهای عراق، افغانستان، کشورهای حوزه خلیج فارس و مقداری به‌دلیل مشکلات لجستیکی و بحث‌های کارگو و انتقال به جاهای دور است و مقداری از صادراتمان به اتحادیه اروپاست که کم است، ولی بر اساس عمده تفاهم‌نامه‌هایی که با روسیه امضا کردیم، بنا داریم که در سال ۱۴۰۲ صادراتمان را به این کشور ۳ برابر کنیم." 🔹رئیس سازمان حفظ نباتات کشور گفت: "در بحث کیوی از ۱۴ ماه گذشته به دلیل عدم رعایت مقررات و ضوابط، صادرات آن به کشور هند بسته شده بود. وقتی صادرات بسته شود محصول روی دست کشاورز می‌ماند و در بحث ارزآوری با مشکل مواجه می‌شویم که با اقدامات انجام شده از این هفته صادرات کیوی به هند از سر گرفته خواهد شد." #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods