واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🎥 #زنجیره_ارزش_کشاورزی اینبار صنعت تولید شکر از چغندر قند
⭕️ در فیلم این پست با مراحل برداشت چغندر و فرآیند پیچیده صنعت تبدیل چغندر به قند و شکر آشنا خواهید شد!👇
🔹 انتقال چغندر ها به کارخانه
🔹 تخلیه چغندر و نگهداری ان در سیلو
🔹 انتقال چغندر به محل فرایند که غالبا برای انتقال چغندر از سیلو به محل فرایند از جریان اب استفاده می شود در ضمن انتقال اعمالی مانند سنگ گیری و علف گیری نیز انجام می شود.
🔹 شستشو ی چغندر ها که معمولأ با استفاده از اب و دستگاههای شستشو به شکل نیم استوانه انجام می شود.
🔹 تهیه خلال چغندر که به منظور تسهیل استخراج قند صورت می گیرد.
🔹 استخراج قند از خلال که به این مرحله شربت گیری یا عصاره گیری وگفته می شود. در این مرحله برای خروج بهتر مواد قندی از خلال از حرارت و بهم زدن کمک گرفته می شود.
🔹 خشک کردن تفاله
🔹 تصفیه شربت خام
🔹 صاف کردن که در این مرحله از شیر اهک و گاز کربنیک برای جدا سازی ناخالصیها استفاده می شود.
🔹 صاف کردن
🔹 تغلیظ شربت
🔹 کریستالیراسیون که طی این مرحله شربت غلیظ در دستگاههای پخت آنقدر می جوشد تا کریستال شکر شکل گیرد این کریستالها توسط شربت پوشیده شده بنابراین توسط دستگاه سانتریفوژ این لایه شربت از کریستالها جدا شده و کریستالهای شکر شسته می شوند و در این مرحله شکر با درجه خلوص بالا تولید می شود.
#صنعت_در_خدمت_کشاورزی
#کشاورزی_صنعتی
#صنعت_کشاورزی
✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 با ۶ ترفند کاربردی درباره میوه ها و چند چیز دیگه آشنا بشیم 👆
#فیلم
✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 صحبت های #بسیار_مهم دکتر آهنگ کوثر دانشمند بزرگ #آبخیزداری و #آبخوانداری کشور؛ "۴۲ میلیارد مترمکعب آب" #سیلاب ها را میتوانیم زیر زمین ذخیره کنیم! ایران "۱۴ میلیون هکتار" پهنه سیلابی دارد!
#آب_هست_اما_ول_است
#تنبلی
#بحران_مدیریت_آب
✅ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🔵 | 🎥 #فیلم جالب از نحوه عملکرد سیستم #کنترل_سیلاب در حوزه آبریز ایالت کالیفرنیا
➕ سیلهای مهیب طی دهها سال منطقه ساکرامنتو در غرب آمریکا را در مینوردید. اما امروز به لطف "واحد مهندسی ارتش آمریکا"، مزارع و مناطق مسکونی از خطر سیل بیشتر در امان هستند و سیل ضمن بهبود سطح آبهای زیرزمینی حق آبه های دریاچه ها و رودخانهها را نیز تامین میکند!
#آب_هست_اما_ول_است
#آبخیزداری
#وزارت_نیرو
#وزارت_سد_سازی
#فیلم
#سیل
#تبدیل_تهدید_به_فرصت
🖌 ترجمه و زیر نویس از واحد بین الملل مصاف
✅ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🔴 | 🎥 ببینید صحبت های دردناک حمیدرضا موثقی رئیس اتحادیه تولیدکنندگان، بازرگانان و صنایع بسته بندی چای کشور چای ایرانی کشور در جلسه با #محمد_شریعتمداری وزیر صمت که با بیتدبیری استخوان های صادرکنندگان چای را خرد کرده است!
‼️آقای محمد شریعتمداری با تصمیمات اشتباه و به دلیل ناتوانی در کنترل #شبکه_توزیع_فاسد و عرضه نامناسب مواد غذایی، #صادرات را ممنوع کرد تا به زعم این وزارتخانه بازار داخلی تنظیم کند!
‼️ #محمد_شریعتمداری با قرار دادن دو مفهوم کاملاً راهبردی و به اندازه یکدیگر مهم، یکی را قربانی دیگری کرد تا اینطور فغان و ناله از صادرکنندگان چای درآید!
‼️دولت های سایر کشورها خود را به هر دری میزنند تا با هر ابزار مشروع و نامشروعی بازارهای صادراتی برای محصولات تولیدی ایجاد کنند اما در ایران، وزیرِ دولت پرمدعای دوازدهم راه صادرات را به راحتی چرخاندن یک خودکار روی یک کاغذ میبندد! آن هم صادراتی که به سختی و با عبور از این همه مانع اتفاق میفتد!
‼️ راه واقعی تنظیم بازار #شفافیت حلقههای #زنجیره_تولید_تا_عرضه و برخورد واقعی با متخلفان محتکر این بخش است.
#ستاد_تنظیم_جیب_برخی
#محمد_شریعتمداری
#تنظیم_بازار
#قانون_تمرکز
✅ @masaf_foods
⭕️ سرمایهگذاری عظیم چین در تولید ماهی تیلاپیا
🔹چین بزرگترین تولیدکننده ماهی تیلاپیا و همچنین بزرگترین صادرکننده این ماهی محسوب میشود؛ بر اساس آخرین آمار فائو (سازمان جهانی غذا) این کشور حدود ۱ میلیون و ۴۷۳ هزار تن ماهی تیلاپیا را تولید کرده است. که این میزان در قیاس با اندونزی، دو برابر بیشتر است. که اندونزی دومین کشور تولیدکننده این ماهی در جهان است.
🔹این کشور تنها به تولید این ماهی برای صادرات و امنیت غذایی خود تکیه نکرده است و توانسته از صنایع تبدیلی آن نیز سود سرشاری به دست آورد بهطوریکه از پوست و پولک آن ماده پروتئینی کلاژن به دست میآید و آن را بهصورت نوشیدنی به اروپا صادر میکند. و همچنین با توسعه صنایع تبدیلی این ماهی علاوه بر صادرات فیله آن درآمد هنگفتی را کسب کرده و اشتغالزایی عظیمی از طریق پرورش و تولید این ماهی ایجاد کرده است.
#تیلاپیا
#ماهی_راهبردی
#بازی_دو_قطبی
#دوگانه_انگاری_انحرافی
✅ @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 . #فیلم جالبی از مراحل برداشت نیمه مکانیزهِ طالبی و انتقال از مزرعه تا سورتینگ و بازار رسانی
🔹 #زنجیره_تولید_تا_عرضه در کشاورزی یعنی بکارگیری صنعت در کشاورزی و ایجاد ثروت و اشتغال فراوان
#زنجیره_ارزش_کشاورزی
#صنعت_در_خدمت_کشاورزی
#صنعت_کشاورزی
✅ @masaf_foods