⭕ وضعیت بحرانی در دام سبک و سنگین کشور/ دولت در حال تحویل زمین سوخته به دولت منتخب 🔹️ این روز‌ها دامداران گاوهای شیری به دلیل کارشکنی‌های دولت در تامین خوراک و گرانی بیش از حد خوراک با مشکل گرانی خوراک دامی مواجه هستند و قیمت شیر به شکل دستوری پایین نگاه داشته شده است. 🔹️در صورتی که اوضاع به همین صورت ادامه پیدا کند دامدار مجبور کشتار دام های مولد خود خواهد شد. این موضوع در آینده به بحران کمبود شیر و پس از آن گرانی گوشت دامن خواهد زد. 🖋امنیت غذایی کشور با خطر بسیار جدی در حوزه دامداری، مرغداری مواجه شده است و دولت روحانی قصد دارد یک زمین سوخته را تحویل دولت بعد بدهد. #امنیت_غذایی #محاکمه_مسئولان_ناکارآمد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

‍ ‍ ⭕ ۷ دلیل برای پرورش تیلاپیا در کشور 🔹️ ما در سالیان اخیر شاهد واردات گسترده ماهی تیلاپیا در کشور و استقبال مردم از آن بوده ایم. ایران چهارمین وارد کننده این نوع ماهی در جهان است؛ و ما برای واردات تیلاپیا هزینه بالایی متقبل می شویم 🔹️ با این حال سازمان محیط زیست با تولید این ماهی در کشور مخالف است. 🟢 برخی از فواید تولید ماهی تیلاپیا در کشور عبارتند از: 1️⃣ جلوگیری از خروج ارز از کشور بر اساس آمار، سالانه ۱۵ الی ۲۰ هزار تن تیلاپیا معادل حدود ۵۰ تا ۶۰ میلیون دلار وارد کشور می شود و لذا برای واردات این نوع ماهی، این میزان ارز از کشور خارج می شود. این درحالیست که تولید ماهی تیلاپیا علاوه بر جلوگیری از خروج ارز، می تواند ایران را به یکی صادرکنندگان این ماهی در جهان تبدیل کرده و به سبب بازار ۱۰ میلیارد دلاری این محصول که روز به روز در حال بزرگتر شدن هست، ارزآوری نیز داشته باشد. 2️⃣ اشتغالزایی ارز لازم برای واردات تیلاپیا معادل میزان ارز به دست آمده از فروش روزانه حدود ۵ هزار بشکه نفت خام و برابر با ۲۰۰ میلیارد تومان می باشد.ایجاد امکان سرمایه گذاری این رقم توسط بخش خصوصی در داخل می تواند اشتغالزایی قابل توجهی داشته باشد؛ حال آنکه تولید این ماهی آسان بوده و راه اندازی استخرهای پرورش تیلاپیا به راحتی قابل آموزش و فعالیت است. ارزان بودن تیلاپیا نسبت به بقیه ماهی ها تیلاپیا نسبت به سایر ماهیها به خاطر مقاومت بیشتر و پایین بودن ضریب تبدیل خوراک مصرفی اش، قیمتی ارزانتر دارد، ارزان بودن این ماهی، قابلیت پرورش آن در آبهای بی استفاده ی شور و همچنین قابلیت سازگاری بسیار بالا در شرایط محیطی مختلف، کشورها را برای پرورش این گونه بسیار راغب کرده است؛ به طوریکه امروز بالغ بر ۱۴۰ کشور به پرورش این ماهی می پردازند. 4️⃣ کم بودن حجم آب مصرفی برای تولید تیلاپیا علیرغم سرانه آب بسیار کم برای پرورش تیلاپیا نسبت به دیگر ماهی ها، برای آب مورد نیاز پرورش این ماهی نیازی به آب های شیرین نیست و از آب چاه، قنات و آب های ‌شور که برای مصارف کشاورزی نیز استفاده می شود می توان برای پرورش ماهی تیلاپیا استفاده کرد. 5️⃣ فیله کردن آسان و تیغ نداشتن تیلاپیا وجود استخوان یا همان تیغ در لابه‌لای گوشت برخی ماهیان موجب شده گروهی از مصرف‌کنندگان علاقه کمتری به مصرف ماهی نشان دهند؛ تیلاپیا از جمله ماهیانی است که بخوبی فیله می‌شود و گوشتش تیغ ندارد. بی‌تیغی فیله این ماهی و همین‌طور نزدیکی مزه آن به مزه گوشت مرغ موجب شده تا تیلاپیا از بازار خوبی در ایران برخوردار باشد. 6️⃣ خواص غذایی نسرین مشائی، رئیس مرکز تحقیقات ملی آبزیان آب های شور معتقد است گوشت ماهی تیلاپیا دارای مقدار مناسب پروتئین، کاروتنوئیدها و نسبت مطلوب اسیدهای چرب غیراشباع است. با این وجود مزیت تیلاپیا نسبت به ماهی هایی مانند سالمون، مکرول و کپور این است که چربی کمتر و پروتئین بیشتری دارد. کسانی که بیشتر به دنبال به دست آوردن انرژی حاصل از مصرف پروتئین هستند، نظیر ورزشکاران یا افرادی که دوست ندارند چاق شوند، بهتر است از ماهی تیلاپیا استفاده نمایند. 7️⃣ ممانعت از تولید غیر قانونی و واردات بی کیفیت با توجه به مصرف بالای این نوع ماهی در کشور و همچنین پرسود بودن آن، گزارش هایی از پرورش غیرقانونی تیلاپیا در سطح کشور بعضا ارائه شده است؛ تولید غیرقانونی به دلیل عدم رعایت استانداردهای لازم می تواند منجر به خسارت های زیان باری گردد؛ لذا پیگیری اعطای مجوز برای پرورش این ماهی باید به یک مساله ملی تبدیل شود تا با ایجاد رویه ها و استانداردهای لازم، روش پرورش تیلاپیا تسهیل گردد. #تیلاپیا 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تعریف حوضه آبخیز و آبخیزداری؛ #موشنگرافی جذاب که به شما نشان می دهد چطور می توان یک تهدید واقعی مثل سیل را تبدیل به فرصتی برای تولید غذا و احیای منابع طبیعی نمود! 🔹میلیاردها مترمکعب آب را می توان با استفاده از روش های بسیار کم هزینه #آبخیزداری به عمق زمین فرستاد و از فرسایش حیاتی ترین منبع طبیعی یعنی خاک جلوگیری کرد. #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ یک تیر و دو نشان: بیابان زدایی و کشت برنج 🔹️ محققان چینی با کمک یک ملات ساخته شده از مواد گیاهی توانستند ماسه کویر را به یک خاک خاک حاصلخیز برای کشاورزی تبدیل کنند. 🔹️در این پروژه علاوه بر بیابان زدایی ۲۰۰ هکتار از زمین‌های کویری همین میزان کشت برنج نیز در این زمین‌ها انجام شد. #دیگران_چه_می_کنند #از_دنیا_چه_خبر #بیابان_زدایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ امنیت غذایی بازیچه دست مدیران لیبرال 🔹️ پس از فاجعه مرغ و قیمت ۲۵ هزار تومانی مرغ احتمالا در چند روز انتهایی دولت روحانی شاهد قرارگاه شیر هم خواهیم بود. 🔹️قیمت نهاده های دامی از سوی دولت هیچ حمایتی نمی‌شود و در عوض قیمت شیر به شکل دستوری پایین نگاه داشته شده است. 🔹️ اگر دامداران برای تامین مخارج خود اقدام به فروش تمام دام‌های مولد به کشتارگاه‌ها کنند کشور با بحران مواجه شده و جایگزین کردن آن‌ها برای دولت بعدی اصلا کار ساده‌‌ای نخواهد بود. #خیانت #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد #دامداران‌_را_دریابید 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ دامداران را دریابید 🔹️ دامدار مشهدی که از شدت مشکلات گلایه دارد و خطری که برای کشور ممکن است به وجود بیاید را به شکلی بسیار ساده گوشزد می کند. ⚠️ دیدن این کلیپ به همه ، مخصوصا مسئولان توصیه می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ دام در کشتارگاه بجای دامداری 🔹️قیمت نهاده های دامی آنقدر بالاست که دامدار چاره‌ای جز کشتار دام مولد خود ندارد. دولت هم در رساندن نهاده دامی به دامداران کاری نمی‌کند. #دامداران_را_دریابید #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⚠️ هشدار به ساکنان و گردشگران پایین دست سد لتیان 🔹روز یکشنبه دریچه‌های پایینی سد لتیان برای خروج رسوب باز می‌شود. 🔹به شهروندان و گردشگران توصیه می‌شود که روز یکشنبه از تردد در حاشیه رودخانه جاجرود و سد لتیان اکیدا خودداری کنند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ چرا کاظم خاوازی ضعیف ترین وزیر کشاورزی بعد از انقلاب است؟ 🔹️نزدیک به یک سال از آغاز فعالیت کاظم خاوازی در وزارت جهاد کشاورزی می گذرد و دومین وزیر کشاورزی دولت روحانی بنا بر روایت آمار و ارقام، یکی از بدترین عملکردها را در بخش کشاورزی و دام کشور از خود به جای گذاشته است. 🔹️رئیس سابق موسسه تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در شرایطی در فروردین ۹۹ توانست از مجلس دهم برای وزارت جهاد کشاورزی رای اعتماد بگیرد که به گواه بسیاری از کارشناسان و صاحب نظران یکی از بدترین انتخاب‌های ممکن برای یکی از راهبردی ترین وزارتخانه های کشور در تولید و تنظیم بازار کالاهای اساسی کشور به شمار می رفت. 🔹️خاوازی در شرایطی وارد ساختمان وزارت جهاد در خیابان طالقانی شد که وزارتخانه مهم دیگری هم که با معیشت مردم در ارتباط بود با سرپرست اداره می شد، بنابراین بار وزارت جهاد برای مدیریت بازار کالاهای اساسی سنگین تر از قبل بود. 🔹️در ابتدای سال ۹۹ ماجرای معدوم شدن جوجه ها و انتشار فیلمهای گسترده آن در شبکه های اجتماعی انگشت اتهام را به شدت به سمت مدیریت ضعیف وزارت جهاد برده بود ولی خاوازی ترجیح داد از مدیران قبلی که در این افتضاح مدیریتی شریک بودند مانند مرتضی رضایی معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی، حمایت کند. 🔹️به مرور با بلاتکلیفی موضوع تنظیم بازار در دولت روحانی، وضعیت نامشخص وزارت صمت و ضعف مدیریت کاظم خاوازی و مدیرانش در وزارت جهاد کشاورزی بازار مرغ و تخم مرغ وارد بحران بی سابقه ای شد که در سالهای بعد از پیروزی انقلاب اسلامی نمونه آن را نمی توان سراغ داشت. قیمت هر شانه تخم مرغ به نزدیک ۵۰ هزار تومان رسید و عملکرد درخشان سالهای گذشته این بخش که به فتح بازار کشورهای همسایه مانند عراق انجامیده بود کاملا تحت شعاع ضعف تنظیم بازار قرار گرفت. 🔹️در بازار مرغ هم برای اولین بار بعد از پیروزی انقلاب اسلامی صفهای طولانی مرغ تشکیل شد و قیمت مصوب مرغ که در دوره محمود حجتی ۱۲ هزار تومان اعلام شده بود با افزایش چندین باره به ۲۴ هزار تومان رسید و تقریبا دو برابر شد. قیمت مرغ در بازار آزاد هم تقریبا به مرز ۴۰ هزار تومان رسید. برای اولین بار نگاه امنیتی بر بازار مرغ حاکم شد و فروش قطعه بندی مرغ را ممنوع کردند. 🔹️ابتکار خاوازی برای ساماندهی واردات نهاده‌های دامی هم با عنوان سامانه بازارگاه با وجود گذشت چندین ماه از فعالیتش عملا شکست خورد و نهاده های دامی به سختی و با قیمت‌های بسیار گزاف به دست مرغداران می رسد. بسیاری از مرغداران ترجیح دادند روند ابتدای سال خود در معدوم کردن جوجه ها را ادامه داده و نهاده های خود را در بازار آزاد بفروشند تا از ورشکستگی خود جلوگیری کنند. 🔹️همین مسئله میزان جوجه ریزی در کشور را از حدود چهار میلیون قطعه به حدود دو میلیون قطعه رساند. از طرف دیگر خاوازی و مدیرانش با دادن وعده های فراوان، گرانی مرغ را به گردن دلالان و قاچاقچیان انداختند و مجلس یازدهم هم به دلیل ماه‌های پایانی دولت قدرتی برای استیضاح این وزیر ضعیف نداشت و ندارد. 🔹️در حوزه کشاورزی حذف دلار ۴۲۰۰ تومانی از نهاده های تولید مانند کود و عدم تخصیص مناسب ادوات کشاورزی مانند تراکتور قیمت محصولات زراعی به حد نهایت خودش رساند و میوه و محصولات زراعی را تقریبا از سفره بسیاری از خانواده های کشور حذف کرد. پرتقال ۱۵ هزار تومانی، خیار ۲۰ هزار تومانی، سیب زمینی ۱۰ هزار تومانی تنها نمونه ای از دستاوردهای مدیریتی کاظم خاوازی و مدیرانش در وزارت جهاد کشاورزی هستند. 🔹️حالا خاوازی و تیمش در ماه‌های پایانی دولت در شرایطی که دست خود را خالی تر از همیشه برای نمایش کارنامه یک و سال و چند ماهه اشان می بیند با مانور تبلیغاتی روی افزایش نرخ خرید تضمینی گندم و رساندن آن به ۵ هزار تومان (به عنوان یک دین بزرگ بر گردن تولید سیزدهم) وارد میدان شده اند. 🔹️جالب اینجاست که دولت روحانی که در سالهای اخیر دستاورد خودکفایی گندم را هم از دست داده است، معمولا به صورت قطره چکانی به نرخ خرید تضمینی گندم (۱۰۰ تومان و ۲۰۰ تومان) اضافه می کرد و حالا رساندن آن به ۵۰۰۰ تومان قصد دارد از جیب دولت بعدی برای خود اعتبار در نزد جامعه کشاورزی کشور بخرد. 🔹️قانون انتزاع علی رغم اصرار چند باره مجلس برای اجرا شدن و سپرده شدن وظایف کامل بازرگانی بخش کشاورزی به وزارت جهاد با مخالفت رئیس جمهور معلق باقی مانده و به نظر می رسد کاظم خاوازی و تیمش جرات گرفتن حق این وزارتخانه را در هیات دولت ندارند. 🔹️باید دید چند ماه باقی مانده ضعیف ترین وزیر جهاد کشاورزی بعد از انقلاب به چه شکلی سپری می شود و او مدیران ناکارآمدش به چه شکلی وزارت جهاد کشاورزی را تحویل دولت سیزدهم می دهند./ نود اقتصادی #محاکمه_مسئولان_ناکارآمد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ دامداران را دریابید 🔹️دامداران در پیدا کردن خوراک دام خود به قیمت مناسب با مشکل مواجه شده‌اند. مسئولان جهاد کشاورزی هم گویا دغدغه های دیگری دارند. #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد #دامداران_را_دریابید 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ حرکت‌هایی هر چند دیر ولی امید بخش 🔹️ وزارت جهاد کشاورزی برای حل مشکلات دامداران با گمرک و بخش حمل و نقل ریلی توافق کرده است تا نهاده‌های دامی مسدود شده در گمرکات چند روز دیگر به دست دامداران برسد. 🔹️ این موضوع هرچند دیر صورت گرفت و علاج واقعه پس از بحران است. باید فکری اساسی برای آن کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ تفاوت تراکم خاک زیر چرخ‌ها در زمین کشاورزی 🔹️این شکل تفاوت تراکم در چرخ‌های مختلف ماشین آلات کشاورزی را به خوبی نشان می‌دهد. 🔹️مشخص است هر چه لاستیک باریک تر باشد عمق فشردگی خاک بیشتر است و در نتیجه گیاهان ریشه‌دهی سخت تری در آن نقاط خواهند داشت. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ کشت پاپایا در خوزستان 🔹️ میوه‌های لوکس مانند پاپایا که بومی نواحی گرمسیری هستند را می‌توان در نواحی گرمسیر و شرجی ایران کاشت.‌ این میوه هم در ایران و هم در کشورهای اطراف که توانایی کشت آن را ندارند طرفداران فراوانی دارد. 🔹️ اکثر میوه‌های لوکس را می‌توان در نقاط مختلف ایران به عمل آورد و بازار تشنه کشورهای همسایه را در این موارد به دست گرفت. #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️خروج غیرقانونی دام از مرزهای کشور رونق گرفت مدیر عامل اتحادیه دام سبک: 🔹با توجه به خرید دام بالاتر از نرخ بازار از سوی قاچاقچیان، قاچاق دام از مرزهای غربی کشور در حال انجام است. 🔹در حال حاضر علاوه بر قاچاق دام با موضوع قاچاق کاه گندم روبه‌رو هستیم که اگر مسئولان به این موضوع توجه نکنند، سرمایه کشور در معرض خطر قرار می‌گیرد. 🔹به رغم پیگیری‌های متعدد، برنامه خرید حمایتی دام سبک از دامدار به نتیجه نرسیده و خرید دام عشایر آن طور که باید و شاید به جریان نیفتاده است./ باشگاه خبرنگاران #قاچاق_دام_مولد #خطر_وابستگی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ پدیده فروش اسکلت مرغ در ششمین کشور تولیدکننده مرغ در جهان 🔹️توزیع رانتی نهاده‌های مرغ در کشور قیمت مرغ را آنقدر بالا برده که اسکلت مرغ (کیلویی ۶۳۰۰ تومان) هم برای مصرف انسانی خریداری می‌شود. #ارز_رانتی_۴۲۰۰ #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ماشین برداشت سیلاژ در دامداری 🔹️این ماشین می‌تواند سیلاژ را از سیلوی زمینه برداشته و با نازل اتوماتیک خود آن را در آخور‌های گاوداری بریزد. 🔹️این ماشین مناسب گاوداری‌های متوسط و کوچک می‌باشد. #صنعت_کشاورزی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ علوفه و نهاده دامی گرانتر از شیر 🔹️ قیمت هر کیلو نهاده دامی از یک کیلو شیر گرانتر است. هر دام برای تولید یک کیلو شیر باید چند کیلو خوراک مصرف کنند. 🔹️ دولت از تامین نهاده دامی سرباز می‌زند و قیمت شیر را دستوری پایین نگهداشته است تا گرانی شیر گردن دولت بعدی بیافتد. #دامداران_را_دریابید #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 اعتراض سراسری دامداران در مقابل سازمان جهاد کشاورزی 🔷️ وزارت جهاد کشاورزی پس از وعده‌ غیرشفاف تامین نهاده‌ها نتوانسته است دامداران را مجاب کند. 🔹️ بهتر است مدیران وزارت جهاد برای جلوگیری از سقوط صنعت دامداری به جای وعده‌های سرخرمن فکری بکنند. #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد #دامداران_را_دریابید 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ مشت نمونه خروار در وزارت جهاد کشاورزی 🔹️اگر به سایت وزارت جهاد کشاورزی مراجعه کنید حتی آماری از میزان تولیدات دامی را نخواهید یافت. 🔹️همه در انتظار پایان دولتی هستیم که حتی توان آپدیت یک سایت وزارتخانه خود را هم ندارد. #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ تصاویر بهترین ماهی‌های مطالعه شده برای پرورش در قفس 🔹️این ماهی‌ها شامل تیلاپیا، قزل آلا، کپور، Reddrum (نوعی از شوریده) ، خارماهی راه راه باس، کراپی، bluegill (آبشش ماهی) می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods