⭕️ افزایش نرخ گندم صنعت؛ تغییر قیمت ماکارونی 🔹محمدرضا مرتوضی، رییس کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران گفت: نرخ فروش گندم دولتی برای صنف و صنعت از کیلویی ۲۷۰۰ تومان به کیلویی ۱۲ هزار تومان تغییر کرد؛ متعاقب این افزایش نرخ، قیمت آرد نیز روند صعودی به خود گرفت و به کیلویی ۱۶ هزار تومان رسیده است. 🔹مرتضوی با تایید خبر افزایش نرخ فروش گندم دولتی به صنف و صنعت، گفت: نرخ فروش گندم دولتی برای صنف و صنعت از کیلویی ۲۷۰۰ تومان به کیلویی ۱۲ هزار تومان تغییر کرد؛ متعاقب این افزایش نرخ، قیمت آرد نیز روند صعودی به خود گرفت و به کیلویی ۱۶ هزار تومان رسیده است. 🔹وی با اشاره به تبعات افزایش نرخ گندم بر محصول ماکارونی، افزود: اگر ماکارونی کیلویی ۱۲ هزار تومان بود با تغییر نرخ‌ گندم، قیمت آن به کیلویی ۲۵ هزار تومان می‌رسد. #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ساخت نوشیدنی از تمرهندی 🔹 تمرهندی با نام انگلیسی Tamarind و طعم ترش و گاها شیرین آن شناخته می‌شود. بزرگترین تولیدکنندگان این‌میوه کشور‌های هند و تایلند هستند. ⚠️ اخطار: حتما بعد از افطار ببینید 😅 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اشتباه در بسته‌بندی 🔹 در شکل بالا یک بستنی ایرانی صادر شده به لبنان مشاهده می‌شود که پشت آن عبارت " آیس الکریم الکافی" درج شده است. و در واقع صحیح آن "بوظة القهوة " یا "آیس کریم کوفی" است. 🔹 عدم توجه به جزئیات بسته‌بندی موجب از بین رفتن هزینه‌های سنگین بازاریابی می‌شود. #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ وضعیت امیدوار کننده تهاتر کود ایران با غلات برزیل 🔹خبرگزاری مرکوپرس گزارش داد که پس تهاجم روسیه به اوکراین و آغاز تحریم های غرب علیه مسکو که تا پیش از این تامین کننده یک سوم کود مورد نیاز برزیل بود، برازیلیا به صرافت افتاده تا برای قطع وابستگی خود به روسیه با آمریکا رایزنی کند تا شرکت های برزیلی بتوانند بدون ترس از واکنش واشنگتن کود را از ایران خریداری کنند. 🔹کارلوس فرانکا وزیر امور خارجه برزیل پس از دیدار همتای آمریکایی خود گفت: "کود مازاد فراوانی در ایران وجود دارد که واردکنندگان برزیلی به آن دسترسی ندارند. ما با ایران دست به تهاتر کالا خواهیم زد و وجوه واردات کود را به یک حساب بانکی در برزیل واریز کرده و ایران از آن برای خرید کالاهای پزشکی و مواد غذایی استفاده خواهد کرد. به این دلیل است که با آمریکا مذاکره می‌کنم تا وقفه‌ای در تحریم‌های ایران ایجاد کند تا شرکت‌های برزیلی بتوانند فارغ از تلافی جویی آمریکا با ایران مذاکره کنند." /ایرنا #تهاتر #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 گردهمایی قنات؛ یادآور روزهایی که بحران مدیریت آب در ایران وجود نداشت 🔹 "قعد الفلج" یا همان "گردهمایی قنات" در عمان جلسه‌ای در روستاست که در آن سهم هر کشاورز از آب قنات مشخص می‌‌شود. در واقع مقدار ساعاتی که هر مالک می‌تواند در یک دوره ۲۴ ساعته یا یک هفته‌ای یا یک ماهه از آب قنات استفاده کند از طریق مزایده مشخص می‌شود./مطالعات عمان 🔹 مدیریت آب در ایران، تا پیش از انقلاب سفید در دست مردم بود. پس از آن، دولت با تاسیس وزارت نیرو، مدیریت آب را در دست گرفت و مردم از مدیریت و نظارت بر آب کنار گذاشته شدند. دولت که تجربه، انگیزه و امکانات مناسبی برای مدیریت نداشت، طی بیش از ۵۰ سال بحران مدیریت آب را رقم زد. #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ افزایش قیمت ماکارونی و بيسکوئيت/قیمت‌های جدید اعلام شد 🔹 با تصمیم دولت مبنی بر افزایش قیمت آرد صنعتی قیمت ماکارونی، بیسکوئیت و انواع شیرینی‌ها افزایش یافت. 🔹 قیمت‌ ماکارونی حدودا سه برابر و بیسکوئیت نیز ۵۰ درصد گران شده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تورهایی برای صید آب 🔹 این تور‌های پلیمری با جذب رطوبت هوا به شکل شبنم آن را هنگام صبح به شکل بارشی به گیاه می‌رساند. #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آغاز فروش گوشت منجمد تنظیم بازار 🔹 با مصوبه ستاد بازار فروش گوشت منجمد تنظیم بازار از امروز، ۱۸ فروردین ۱۴۰۱ آغاز شد. #تنظیم_بازار #دامداران_را_دریابید 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ استفاده از فناوری برای افزایش راندمان مصرف آب 🔹علیرضا مهاجر معاون زراعت وزیر جهاد کشاورزی، با اشاره به نیاز به ورود فناوری برای افزایش تولید داخل و همچنین برنامه‌هایی که قرار است در بخش کشاورزی برای کاهش مصرف آب انجام شود، گفت: "ابتدا می‌خواهیم سامانه‌های نوین آبیاری را که در حال اجرا است توسعه دهیم. دوم اینکه سیستم‌های جدیدتری در جهان اجرایی می‌شود و از این الگوها استفاده کنیم. سوم، کشت ارقام مقاوم به کم‌آبی را در همه حوزه‌های کشاورزی گسترش دهیم چهارم زمان کشت برخی محصولات کشاورزی را از فصل‌های خشک و پرآب‌بر به فصل‌های کم‌آب‌بر مانند پاییز و زمستان منتقل کنیم." ‼️پ.ن: مسئولین محترم وزارت جهاد لازم است توجه خود را بیش از پیش بر کاهش هدررفت آب از سطح اراضی کشاورزی و منابع طبیعی معطوف سازند. حجم بسیار بالاتری از آبی که در مزارع کشاورزی رحال حاضر پس از بارش، از سطح زمین تبخیر شده و از دسترس خارج می‌شود. #صنعت_در_خدمت_کشاورزی #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ نیمرو؛ ناهار اشرافی در اروپا 🔹 یک کاربر هلندی در توئیتر به طنز نیمرو را یک غذای اشرافی تلقی کرد. گرانی مواد غذایی به خصوص روغن در اروپا به دلیل کمبود سوژه توئیت‌های مردم شده است. 🔹 علت این کمبود و گرانی اختلال در تامین روغن و غلات به دلیل جنگ روسیه-اوکراین است. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ریشه کُنوکارپوس آفت تاسیسات آب و فاضلاب 🔹 اکثر کشور‌های عربی حاشیه خلیج فارس با معضل درخت مخرب کنوکارپوس درگیر هستند به گونه‌ای که کاشت این درخت مهاجم به دلیل تخریب زیرساخت‌های شهری ممنوع اعلام شده است. 🔹 در این ویدئو بیرون کشیدن ریشه این درخت از لوله مشاهده می‌شود. فردی که فیلم می‌گیرد، با شگفتی می‌گوید: "کنوکاربس، و ما ادراک ما کنوکاربس" 🔹 ‌برآورد می شود میلیون‌ها اصله درخت کنوکارپوس در ۶ استان جنوبی ایران کاشته شده باشد. این درخت مهاجم متهم ردیف اول بحران در شبکه آب و فاضلاب شهر اهواز معرفی شده است. #کنوکارپوس_درخت_شیطان #کنوکارپوس 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 گام بعدی در تسهیل صدور مجوز‌ها 🔹 سید احسان خاندوزی، وزیر اقتصاد در خصوص گام بعدی تسهیل صدور مجوز‌ها اعلام کرد : "گام بعدی در مورد اجرایی شدن این قانون و تخلفات احتمالی دستگاه‌ها خواهد بود." #هفتاد_خان_مجوز 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 جنگ فوتبال؛ دعوا بر سر منابع تولید غذا 🔹جنگ دو کشور هندوراس و السالوادور در سال ۱۹۶۹ به بهانه یک مسابقه فوتبال درگرفت. با این حال اهداف اصلی شکل دهنده این مسابقه رقابت بر سر منابع تولید غذا، یعنی زمین‌های حاصلخیز کشاورزی بود. 🔹 نکته جالب، دخیل بودن شرکت بزرگ آمریکایی یونایتد فروت در این درگیری است. این شرکت که مسبب چندین کودتا و جنگ در جهان و به خصوص آمریکای لاتین است بعدا تبدیل به شرکت "Chiquita Brands International Inc" شد و امروزه با برند 《چیکیتا 》شناخته می‌شود. 🌐 کاری از گروه بسیج صداوسیما #از_دنیا_چه_خبر #دیپلماسی_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آشنایی با لوبیای بستنی 🔹 لوبیای بستنی یا Ice-cream bean یک درخت استوایی بومی آمریکای جنوبی به خصوص جنگل‌های آمازون است. پالپ دور هسته‌های آن طعمی شیرین با رایحه بستنی وانیلی دارد. هرچند هسته‌های بزرگ آن نیز خوراکی هستند. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 بازگرداندن کود سبز به خاک 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ افغانستان پروژه‌های بزرگ آبیاری در دستور کار دارد 🔹ملا عبدالغنی برادر، معاون اقتصادی نخست وزیر طالبان در مراسمی به مناسبت روز ملی دهقان گفت که به زودی پروژه بزرگ آبی در افغانستان افتتاح می‌شود که با بهره‌برداری از آن نیمی از زمین‌های افغانستان آبیاری خواهد شد. 🔹مجیب‌الرحمن عمر، معاون آب وزارت انرژی و آب نیز با ارائه جزئیاتی درباره مدیریت آب در این کشور گفت : افغانستان سالانه ۶۹ میلیارد متر مکعب آب دارد. از این میان ۵۳ میلیارد متر مکعب آب‌های سطحی و ۱۶ میلیارد متر مکعب آب‌های زیرزمینی است، افغانستان تنها از ۳۰ درصد آب‌های خود استفاده می‌کند. 🖋 زمان برای مذاکره در خصوص دریافت حق‌آبه ایران از رود‌های هیرمند و هریرود در حال از دست رفتن است و هر چه می‌گذرد احیا این حقوق دشوار‌تر می‌شود. #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ گران شدن غذا و کاهش مالیات بر واردات ذرت در اروپا 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از farmes weekly، انگلستان به دنبال افزایش قیمت مواد غذایی، تعرفه مالیات ۲۵ درصدی بر واردات ذرت از آمریکا را برداشت. این کشور ۲۷ درصد از ذرت مورد نیاز خود را از اوکراین وارد می‌کرد و در حال حاضر آمریکا جای آن را گرفته است. 🔹ذرت جزئی حیاتی در صنعت تولید شیر، مرغداری و پرورش خوک در جهان محسوب می‌شود. هلند، پرتغال و ایتالیا نیز به دنبال توافق آمریکا با اتحادیه اروپا، در یکم ژانویه امسال تعرفه مالیاتی ۲۵ درصد بر ذرت آمریکا را برداشتند. #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 شستشوی مکانیزه هویج 🔹 هویج خیلی اوقات به همراه گِل و لای برداشت می‌شود و پس از چیدن برگ‌ها و شستشو به بازار ارائه می‌شود. #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods