🌿 نان خرمائی 😋✨ 🌿

🌿 نان خرمائی🥟 ✅مواد لازم : شیر 🥛 یک پیمانه کره نرم یا روغن مایع 🧈 ۵۰ گرم شکر 🍚 ۵۰ گرم خمیرمایه یک ق غ نمک 🧂یک‌دوم‌ق غ تخم‌مرغ 🥚 یک عدد آرد 🥡۴۰۰ گرم مواد فیلینگ : خرما : ۳۰۰ گرم آب یا گلاب : ۲ ق غ پودر زنجبیل و دارچین و هل(از هر کدوم ¼ق چ) گردو و آرد نخودچی: به میزان دلخواه ✅طرز تهیه : 🔺یک قاشق چایخوری شکر رو به شیر ولرم اضافه کنید و هم بزنید ( شیر اصلا داغ نباشد) پودر خمیرمایه را روی سطح شیر بپاشید یک دور هم بزنید و رویش دری قرار بدید ، ۵-۱۰ دقیقه استراحت دهید تا فعال شود . 🔺در ظرف گودی آرد و نمک را بریزید و وسط آرد را گود کنید . تخم‌مرغ و باقی مانده شکر را در ظرف دیگه ای با چنگال خوب بزنید و به وسط آردها اضافه کنید و سپس خمیرمایه فعال شده را اضافه کنید به علاوه کره و مواد رو با دستگاه خمیرزن یا با قاشق هم بزنید . 🔺چسبندگی اولیه که رفع شد شروع به ورز دادن خمیر کنید .اگر از دستگاه استفاده می کنید حدودا ۱۰ دقیقه زمان لازم است تا به بافت یکدست و لاستیکی برسید. واگر با دست ورز می دهید حدودا ۱۵ دقیقه زمان صرف کنید تا کیفیت خمیر بهتر شود. ادامه توضیحات در پست بعدی ⬇️ #نان_خرمایی #مزه_تایم #آموزش 🌿 @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻

🌿 ادامه متن ⬇️ 🔺خمیر را در ظرف چرب شده ای که حجم سه برابر خمیر رو دارد قرار بدید و رویش سلفون یا پارچه بکشید تا حدودا یک ونیم تا دو ساعت. 🔺سپس شروع به فرم دادن خمیر کنید و بینش یک مقدار از خرما بذارید و مطابق فیلم گرد و شکل بدین و روی سینی با فاصله بچینید و دوباره ۲۰ دقیقه استراحت دهید و سپس رومال(ترکیب زرده تخم مرغ و یه ق شیر و وانیل و زعفرون به دلخواه)بزنید و داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت حدودی ۲۰ دقیقه قرار بدید تا رویه طلایی شود. 🛑برای تهیه مواد میانی : خرماها را از پوست و هسته جدا کنید(خرمای من نیاز به پوست کندن نداشت)و داخل ظرفی با آب یا گلاب بریزید به علاوه پودر هل و زنجبیل و دارچین و روی حرارت ملایم قرار بدید. خرماها نرم شده رو خوب له کنید و ترکیب کنید . در صورت دلخواه گردو خرد شده یا هر مغز دلخواه دیگه ای رو می تونید اضافه کنید .من یه ق غ آرد نخودچی هم زدم #نان_خرمایی #مزه_تایم #آموزش 🌿 @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻

🌿 سلام از طرف کسی که روزی ۱۴ ساعت داره کار میکنه و دیگه رمقی براش نمونده🥲✋🏻 🌿

🌿 پنج شنبه جشنواره بانوی هنرمند شروع میشه و باید تا اون روز ۱۰ تا آیتم فینگرفود رو ضبط کنم ،همزمان آموزش های رایگان کانال هم هست ، سفارش های مشتری هم که جای خود(البته ناچارم چند روزی سفارش قبول نکنم که به آموزش ها برسم)🥲 زیر سرم نرم صلوااااااااااات😂 🌿

🌿 تو این شلوغی برنامه هام ،از صبح هم درگیر یه جلسه بودم و تازه رسيدم خونه☹️ برم که آموزش رایگان امروز رو براتون آماده کنم :🔻 (کلوچه کنجدی بدون فر و همزن)😋 ساعت ۲۲:۰۰ منتظر این آموزش جذاب باشید☺️✨ 🌿

🌿 خب بریم که آموزش محبوب امروز رو براتون بذارم... 😉✨ از اوناست که مطمئنم عاشقش میشید چون بدون فر و همزن درست میشه ☺️👇 🌿

🌿 کلوچه کنجدی 😋🍪 🌿

🌿 کلوچه کنجدی بدون فر و همزن🍪 توضیحات کامل توی فیلم هست فقط چند تا نکته👇👇 ✅شعله پخش کن رو یک ربع تا بیست دقیقه روی حرارت قرار بدین تا داغ بشه👌🏻 ✅روی در تابه دمکنی بذارید ✅بعد از یک ربع چک کنید که کلوچه ها نسوزن ✅میتونید توی فر با دمای۱۹۰درجه هم بپزید ❌❗️به هیچ عنوان بیشتر از این مقدار آرد اضافه نکنید #کلوچه_کنجدی #کلوچه_بدون_فر #مزه_تایم #آموزش 🌿 @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻

🌿 سلام سلااااااااااااااااام ☺️👋🏻 چطور مطورین،خوش میگذره؟🍃 🌿

🌿۲: آقاااااااا هوا بس ناجوانمردانه گرم است🥵 دقت کردین بعضی از روزا حس هیچ کاری نیست ، امروز دقیقا از همون روزاست 🥲 🌿

🌿 اماااااااااااااا ثریا مگه میشه به فکر شما نباشه ☺️ یه آموزش براتون ضبط کردم خوراک روزای گرررررررم تابستون (بستنی خونگی)😋🍡 از اون آموزشا که بچه ها عاشقش میشن😉 تازه نیاز به ثعلب و قالب هم نداره😚 ساعت ۲۲:۰۰ منتظرش باشید👌 🌿

🌿۹: الوعده وفا 🙌 بستنی خورا پست بعدی رو هیچ جوره از دست ندین ☺️👇🏻 🌿

🌿۱۰: بستنی خونگی 😋✨ 🌿

🌿 بستنی خونگی بدون ثعلب و قالب😋 نکته👇👇 ✅پودر کاکائو رو با همزن بزنید که خوب مخلوط بشه ✅هر لایه رو حدودا نیم ساعت توی فریزر قرار بدین و لایه بعد رو به آرومی روش بریزید #بستنی_بدون_قالب #بستنی_بدون_ثعلب #مزه_تایم #آموزش 🌿 @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻

🌿 سلام ☺️✋🏻 امروز خیلیییییییی خوش حالم،چون که... 🌿

🌿 چون ۲۰ تیر ماه قرار بود یه دوره حضوری برگزار کنم و بچه هایی که قرار بود تو این کلاس حضور داشته باشن حدود ۲۰ نفر بودن✨ اما با تعدادی شون که صحبت کردم موافقت کردن به جای دوره حضوری،تو دوره ی مجازی مزه تایم شرکت کنن☺️🌱 🌿

🌿 آقااااا هرکسی دوس داره هرچه سریع تر این کیک یخچالی خوشمزه رو آموزش بدم یه ایموجی ❤️ واسم بفرسته 😁 @admin_mazeh 👈🏻❤️ 🌿

🌿 کیک یخچالی۲🍮 📍مواد لازم: 🍪بیسکوییت پتی بور ۳۲ تکه شیر 🥛 ۳ لیوان شکر 🍚 ۱ فنجان آرد 🥡۲ ق غ سر پر نشاسته 🥡۲ ق غ زرده تخم مرغ 🥚 ۱ عدد پودر کاکائو ۲ ق غ شکلات تلخ 🍫۵۰ گرم موز 🍌 ۲ عدد چیپس شکلات یا شکلات خرد شده یا گردو به دلخواه ‌ 🥣طرز تهیه: شیر🥛آرد🥡نشاسته،زرده🥚 و پودر کاکائو رو بذارین روی حرارت تا بجوشه و غلیظ شه بعد از روی حرارت بردارین و شکلات(من یکم خامه هم اضافه کردم)رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شه. مثل کلیپ بیسکوئیت ها رو روی پلاستیک بچینید، سریع مراحل رو انجام بدین و لایه لایه بیسکوییت بذارین و سس شکلاتی رو قبل از اینکه خنک شه بریزین روش چون بمونه سفت میشه و باید دوباره گرمش کنید یا بهش شیر اضافه کنید. ردیف آخر رو وسطش بجای بیسکوئیت موز بذارین و چیپس شکلات و سس شکلات بریزین و مثل کلیپ جمعش کنید. به مدت ۴ ساعت میتونین بذارین توی یخچال یا ۱/۵-۲ ساعت توی فریزر، بعد با بقیه سس شکلات تزیینش کنید اگه سفت شده بود یکم شیر بهش اضافه کنید (برای تزیین میتونین از خامه شکلاتی هم استفاده کنین) و دوباره نیم ساعت بذارین توی یخچال تا سس روش هم خودش رو بگیره👌 ادامه توضیحات در پست بعدی⬇️ #مزه_تایم #آموزش #کیک_یخچالی 🌿 @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻

🌿 ادامه متن ⬇️ ✅من نذاشتم سسم زیاد غلیظ بشه اما اگر شما دوست داشتید میتونید اجازه بدین غلیظ تر بشه بعد از روی حرارت بردارید ✅اگر از موز کوچیکتر استفاده کنید کیکتون هرمی شکل میشه اما موزهای من بزرگ بود و حالت نیم دایره در اومد ✅اگر دوست ندارید میتونید مقدار سس کمتری روی بیسکوئیت ها بریزید ✅با این مقدار مواد سس میتونید دوتا کیک درست کنید ✅کیک یخچالی هرچی بیشتر بمونه خوشمزه تر میشه واسه همین من یک شب تا صبح اجازه دادم توی یخچال بمونه ✅من یه کوچولو وانیل هم به سس اضافه کردم که ضروری نیست اما بهتره اضافه بشه نوش جان😋❤️ #مزه_تایم #آموزش #کیک_یخچالی 🌿 @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻

🌿 🎥آموزش کیک یخچالی 😋 🔸فیلم باکیفیت متوسط (حجم پایین)🔸 #کیک_یخچالی #مزه_تایم #آموزش 🌿 @mazeh_time اینجا دنیای خوشمزه منه👆🏻😋

🌿 سلام سلام☺️ 👋🏻 🌿

🌿 دیشب یه پیام واسم اومد از طرف علی آقا که با دیدنش چشمام قلبی شد😍 علی آقا رو میشناسید دیگه 😁 اگر نمیشناسید بزنید رو این متن آبی 😁👈🏻 علی آقا👱 🌿

🌿 حتمااااااااا ببین😍☝️🏻 بععععععله علی آقای ۱۰ ساله اولین درآمدخودشو تونسته کسب کنه 🤩 اونم چی جوری؟ 🤯 فقطططططط با یک جلسه آموزش حضوری😇 🌿

🌿 حالا مشتاقه زودتر برم بهش فینگرفود آموزش بدم☺️🌱 چه لذتییییییییی بالاتر از این که ببینی یه شخصی اونم با این سن کم با آموزش های تو به درآمد برسه😎 🌿

علی‌گفتن‌تاوقتی‌عبادت‌باشھ‌.‌‌😍 میخوام‌مشغولِ‌ذکرِمُدامِش‌باشم:) #سیدرضانریمانی|#مولودی عیدتون مبارک باشه💚😍🤍

🌿 سلااااااااااااااااااااااااااااااام☺️👋🏻 چطووووووووووووووورین؟✨ 🌿

🌿 آقاااااااااا عیدمون مبااااااااااارک 🥳🥳 ان شاءالله که هممون تو راه علی و اولاد علی فدا بشیم 🌹😇 🌿

🌿 امروز رو برید حسااااااابی کنار خانواده ها خوش بگذرونید، اگر مولودی ،جشنی رفتین حتمااااااااا برای منم دعا کنید 🥰🙏 🌿

🌿 الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي جَعَلَنَا مِنَ الْمُتَمَسِّكِينَ بِوِلاَيَةِ أَمِيرِ الْمُؤْمِنِينَ وَ الْأَئِمَّةِ عَلَيْهِمُ السَّلاَمُ✨ 🌿