. یه مقدار از مواد خرما قالبی باقی موند و یکم گردو و یه کوچولو شکلات 🍫و یه ذره خلال بادوم🤭 .

. دیگه امروز همه رو باهم ترکیب کردم و یه مدل شوکو خرما جدید درست کردم 😁😋 آموزش خرما قالبی اینجاست👇 https://eitaa.com/mazeh_time/3446 #شوکو_خرما #آموزش #مزه_تایم @mazeh_time اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆😋 .

. کیا منتظر فینگرفود بودن؟!🧐 امروز حواستون به کانال باشه که قراره یه فینگرفود راحت و بدون فر درست کنیم😉😋 .

. یه نفر مواد فینگرفودشو آماده کرده که بعدازظهر آموزششو ضبط کنه،کیک آموزش دوره رو هم درست کرده و الان میخواد بره سرکار😌 حقیقتا سحرخیزی چیز خوبیه،آدم به همه کاراش میرسه😁 .

. مصرف سوسیس کالباسم خیلی بالاست و مضراتشم زیاده😵‍💫 باید یه فکری به حالش بکنم🤕 .

. بچه‌ها هر دستوری باشه شما میتونید مقدار موادشو افزایش بدین و سایز بزرگتر درست کنید پ.ن:همه مواد رو به یک نسبت؛یعنی اگرتعداد تخم‌مرغ دو برابر شد باقی موادم باید دو برابر بشه #سوالات_شما .

. فکر نکنم آموزش کیک سه‌سوته‌تر از اینا پیدا بشه😁👇 کیک قاشقی https://eitaa.com/mazeh_time/3649 جارکیک بدون فر https://eitaa.com/mazeh_time/3956 #سوالات_شما .

. این چند سال 99درصد مواقع از خامه نیمه آماده مخصوص کاله استفاده کردم به جز مواقعی که در دسترس نبوده پ.ن:بچه‌ها از خامه فرم گرفته‌ای که آماده میفروشن استفاده نکنید چون خامه‌ای که یک بار فرم گرفته برای بار دوم به اون شکلی که باید فرم نمیگیره🧁 #سوالات_شما .

. پیتزا لقمه‌ای بدون فر 🍕 .

. پیتزا لقمه‌ای بدون فر🍕 آموزشش خیلی راحته و نیاز به توضیح خاصی نداره🥰 فقط چند تا نکته👇 🖇محتویاتش سلیقه‌ایه،من سوسیس🌭 کالباس،فلفل دلمه🫑قارچ🍄و ذرت 🌽 استفاده کردم اما شما میتونید هر چیز دیگه‌ای حتی مرغ🍗 و گوشت🥩 هم استفاده کنید 💟بهتره پنیر پیتزا رو بعد از خنک شدن مواد بهش اضافه کنید 💟تا جای ممکن خمیر رو نازک کنید که بعد از سرخ شدن لایه خمیریش خیلی ضخیم نباشه 💟با حرارت ملایم سرخ کنید که مغز پخت بشن 💟با روغن کم سرخ کنید آموزش خمیرشم اینجاست👇 https://eitaa.com/mazeh_time/2838 #پیتزا_لقمه #آموزش #مزه_تایم @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆😋 .

. سلاااااااام ظهرتون بخیر🥰 .

. شاد و سرخوش از سرکار برگردم خونه که این روزا کلی کار داریم🚶‍♀ پ.ن:اینجا نیستم ولی دلم پیشتونه و تو فکرتون هستما😉 .

. شکلاتی پر طرفدارترینه حالا هر چی میخواد باشه🤤 خودمم یکی از خاطرخواهاشم🤭😋 .

. و از اونجایی که درخواست دسر ساده داشتید قراره آموزش یه دسر شکلاتی ساده و خوشمزه داشته باشیم که فقط 4قلم مواد نیاز داره و فوری فوتی حاضر میشه🥳😋 .

. من فدای مهربونیاتون🥺❤️ وقتی پیامای پر مهرتون رو میبینم چشمام این شکلی میشه👈😍🥺 .

. تا فیلم آموزش دسر خوشمزمون آماده بشه😋یه ایده بیینید برای مامانایی که بچه کوچیک دارن ایده جالبیه 🥰 تیکه‌ها روبا شکلات🍫 بنماری شده بهم بچسبونید و بعد از چسبوندن هر تیکه توی یخچال بذارید که خودشو بگیره بعد تیکه بعدیو بچسبونید👌 #ایده .

. دسر شکلاتی 🍮 .

. دسر شکلاتی 🍮 🖇مواد لازم شیر سرد 🥛 نصف+1 لیوان شکر 🍚 1 لیوان پودر کاکائو 2 ق‌غ نشاسته ذرت🌽 4 ق‌غ کیک،موز،گردو و...سلیقه‌ای و به دلخواه 🖇طرز تهیه 🍮نصف لیوان شیر🥛 و نشاسته و پودر کاکائو رو باهم ترکیب کنید تا یکدست بشه 🍮یک لیوان شیر 🥛و شکر🍚 رو باهم ترکیب و روی حرارت ملایم بذارید تا شکر ذوب بشه(اگر حرارت ملایم نباشه نشاسته خام میمونه و نمیپزه) 🍮مواد شکلاتی رو از صافی رد و به مواد توی تابه اضافه کنید و هم بزنید تا به غلظت برسه بعد از روی حرارت بردارید و بذارید از داغی بیفته 💟میتونید مطابق فیلم با فیلینگ و پودر کیک(یا تیکه‌های کیک مثل جارکیک)لایه لایه توی شات تک نفره درست کنید یا اینکه فقط همون مواد پودینگ رو به تنهایی توی شات بریزید 💟میتونید اجازه بدین مواد غلیظتر بشه و به صورت قالبی درست کنید که بعد از خنک شدن بشه از ظرف خارجش کرد 💟میتونید بعد از غلیظ شدن مقداری 🍫و خامه بهش اضافه کنید که خوشمزه‌تر بشه 🍮بذارید چند ساعت توی یخچال استراحت کنه بعد نوش جان کنید #دسر_شکلاتی #آموزش #مزه_تایم @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆😋 .

. سلاااااااام صبح مایل به ظهرتون بخیر✋ .

‌. حلول ماه رجب و میلاد امام محمدباقر «ع»مبارک😍💚🤍 .

. بعد از دو روز غیبت با دوتا خبر اومدم🥰 .

. اول دومیو میگم😁 که البته الان نمیتونم از جزئیاتش چیزی بگم🌚 فقط آخرای هفته منتظر یه مینی دوره خفن و رایگان باشید😍😌 .

. اولی هم که میخوام دومی بگم🤭اینه که👇 چون واقعا نمیتونم همزمان هم کارای کانالو انجام بدم هم آموزش ضبط کنم 👩‍🍳هم به کارای دیگه برسم ناچارا چند روزی هست که ادمین گرفتم و پیام‌ها رو از این به بعد ادمین جواب میده📱 .

. هنرجوهای دوره بانوی هنرمند به اکانت پشتیبانی دوره پیام بدین که خودم به سوالاتون جواب بدم📱 باقی عزیزان هم نگران نباشید چون سوالای تخصصیتون رو ادمین برام میفرسته و خودم بهش جواب میدم🥰 .

. هدیه برنده جشنواره هم به دستش رسید الحمدالله 🥰💚 راستی الهه همون گل دختریه که گفته بود به خاطر کنکور فعلا نمیتونه دوره رو ببینه و الان تهیه کرده تا تابستون استفاده کنه☺️💞 .