.
فکر نکنم آموزش کیک سهسوتهتر از اینا پیدا بشه😁👇
کیک قاشقی
https://eitaa.com/mazeh_time/3649
جارکیک بدون فر
https://eitaa.com/mazeh_time/3956
#سوالات_شما
.
.
این چند سال 99درصد مواقع از خامه نیمه آماده مخصوص کاله استفاده کردم به جز مواقعی که در دسترس نبوده
پ.ن:بچهها از خامه فرم گرفتهای که آماده میفروشن استفاده نکنید چون خامهای که یک بار فرم گرفته برای بار دوم به اون شکلی که باید فرم نمیگیره🧁
#سوالات_شما
.
19.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
پیتزا لقمهای بدون فر🍕
آموزشش خیلی راحته و نیاز به توضیح خاصی نداره🥰
فقط چند تا نکته👇
🖇محتویاتش سلیقهایه،من سوسیس🌭 کالباس،فلفل دلمه🫑قارچ🍄و ذرت 🌽 استفاده کردم اما شما میتونید هر چیز دیگهای حتی مرغ🍗 و گوشت🥩 هم استفاده کنید
💟بهتره پنیر پیتزا رو بعد از خنک شدن مواد بهش اضافه کنید
💟تا جای ممکن خمیر رو نازک کنید که بعد از سرخ شدن لایه خمیریش خیلی ضخیم نباشه
💟با حرارت ملایم سرخ کنید که مغز پخت بشن
💟با روغن کم سرخ کنید
آموزش خمیرشم اینجاست👇
https://eitaa.com/mazeh_time/2838
#پیتزا_لقمه
#آموزش
#مزه_تایم
@mazeh_timee
اینجا دنیای خوشمزهی منه 👆😋
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
تا فیلم آموزش دسر خوشمزمون آماده بشه😋یه ایده بیینید
برای مامانایی که بچه کوچیک دارن ایده جالبیه 🥰
تیکهها روبا شکلات🍫 بنماری شده بهم بچسبونید و بعد از چسبوندن هر تیکه توی یخچال بذارید که خودشو بگیره بعد تیکه بعدیو بچسبونید👌
#ایده
.
17.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
دسر شکلاتی 🍮
🖇مواد لازم
شیر سرد 🥛 نصف+1 لیوان
شکر 🍚 1 لیوان
پودر کاکائو 2 قغ
نشاسته ذرت🌽 4 قغ
کیک،موز،گردو و...سلیقهای و به دلخواه
🖇طرز تهیه
🍮نصف لیوان شیر🥛 و نشاسته و پودر کاکائو رو باهم ترکیب کنید تا یکدست بشه
🍮یک لیوان شیر 🥛و شکر🍚 رو باهم ترکیب و روی حرارت ملایم بذارید تا شکر ذوب بشه(اگر حرارت ملایم نباشه نشاسته خام میمونه و نمیپزه)
🍮مواد شکلاتی رو از صافی رد و به مواد توی تابه اضافه کنید و هم بزنید تا به غلظت برسه بعد از روی حرارت بردارید و بذارید از داغی بیفته
💟میتونید مطابق فیلم با فیلینگ و پودر کیک(یا تیکههای کیک مثل جارکیک)لایه لایه توی شات تک نفره درست کنید یا اینکه فقط همون مواد پودینگ رو به تنهایی توی شات بریزید
💟میتونید اجازه بدین مواد غلیظتر بشه و به صورت قالبی درست کنید که بعد از خنک شدن بشه از ظرف خارجش کرد
💟میتونید بعد از غلیظ شدن مقداری 🍫و خامه بهش اضافه کنید که خوشمزهتر بشه
🍮بذارید چند ساعت توی یخچال استراحت کنه بعد نوش جان کنید
#دسر_شکلاتی
#آموزش
#مزه_تایم
@mazeh_timee
اینجا دنیای خوشمزهی منه 👆😋
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
حلول ماه رجب و میلاد امام محمدباقر «ع»مبارک😍💚🤍
.
.
اول دومیو میگم😁
که البته الان نمیتونم از جزئیاتش چیزی بگم🌚
فقط آخرای هفته منتظر یه مینی دوره خفن و رایگان باشید😍😌
.
.
اولی هم که میخوام دومی بگم🤭اینه که👇
چون واقعا نمیتونم همزمان هم کارای کانالو انجام بدم هم آموزش ضبط کنم 👩🍳هم به کارای دیگه برسم ناچارا چند روزی هست که ادمین گرفتم و پیامها رو از این به بعد ادمین جواب میده📱
.
.
هنرجوهای دوره بانوی هنرمند به اکانت پشتیبانی دوره پیام بدین که خودم به سوالاتون جواب بدم📱
باقی عزیزان هم نگران نباشید چون سوالای تخصصیتون رو ادمین برام میفرسته و خودم بهش جواب میدم🥰
.
.
هدیه برنده جشنواره هم به دستش رسید الحمدالله 🥰💚
راستی الهه همون گل دختریه که گفته بود به خاطر کنکور فعلا نمیتونه دوره رو ببینه و الان تهیه کرده تا تابستون استفاده کنه☺️💞
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
یه ایده برای درست کردن کیک شطرنجی🤎🤍
#ایده
.
.
رفقای جدید خیلی خوش اومدین☺️
توی این پیام خلاصه و چکیدهای از کانال و لیست آموزشا رو بخونید👇
https://eitaa.com/mazeh_time/4490
.
.
این روزا آموزشامون کمتر شده چون قراره یه مینی دوره رایگان خیلی خفن داشته باشیم 🥰
پس حسابی حواستونو بدین به کانال😉
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
"لیلةرغائب" به معنای شب آرزوها نیست
بلکه به معنای شب رغبت ها است
یعنی از خدا بخواهید رغبت های
یک سال شما را هدایت و اصلاح کند
فَاستبقوا الخیرات شویم
بالاترین خیرات زمینه سازی ظهور مولاست
که باید به سمتش سبقت بگیریم ..
[آیت اللّٰه جوادی آملی]
#شب_آرزوها
#لیلة_الرغائب
.