21.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
باگرکیک ببعی 🐑
💟کیکشو من با رسپی شیفونی که توی دوره بانوی هنرمند آموزش دادم درست کردم که فوقالعاده خوش بافت و خوشمزه است اما با دستور شیفونی که واسه جارکیک آموزش دادم هم میتونید درست کنید
💟راجب فرم دادن خامه هم قبلا توضیح دادم و تزئیناتش هم فوندانتیه و کار با فوندانت هم مفصلا توی دوره آموزش داده شده
💟ظرف باگر روهم میتونسد از لوازم قنادی تهیه کنید
مال من سایز کوچیکه اما سایز بزرگ هم دارن
آقا وسط کار یهو یادم اومد فوندانت سفیدم تموم شده و فقط یه سری فوندانت خشک که رنگای دیگه هم قاطیش شده دارم😁دیگه هول هولکی همونو نرم کردم و یه جوری سرهمش کردم🤭
علت لکههای روی صورت ببعیا هم همونه🥴
روشهای نرم کردن فوندانت هم توی دوره آموزش دادم👌🏻
من فقط عاشق آهنگش شدم😂
#باگرکیک_ببعی
#آموزش
#مزه_تایم
@mazeh_timee
اینجا دنیای خوشمزهی 👆🏻😋
.
.
زشته بهتون بگم آموزش فینگرفود به خاطر مشکلی که برام پیش اومد نیمه کاره رها شد و موند واسه فردا؟!🙈
.
.
فینگرفود نداریم ولی آموزش یه شربت نعنا خونگی واستون میذارم که تو این گرما🥵درست و نوشجان کنید که جیگرتون حال بیاد🤤
.
.
ولی حقیقتا تو این هوا یه شربت نعنای خونگی خیلی بیشتر از فینگرفود میچسبه😋👇
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
شربت نعنا
🖇مواد لازم
نعنا 🌱تازه و پاک شده 300گرم
آب 2لیوان(400میلیلیتر)
شکر 500گرم
آبلیمو🍋 یا جوهرلیمو مقداری
رنگ خوراکی و زعفران به مقدار دلخواه
🖇طرز تهیه
💟آب و شکر رو روی حرارت متوسط بذارید تا شکر حل بشه و چند دقیقه بجوشه(هم نزنید فقط با قاشق چوبی از کنارهها به وسط ظرف بیارید)و بعد آبلیمو اضافه کنید
✅حین کار حتما قابلمه رو با آبلیمو دورگیری کنید که شکرک نزنه
💟نعناها رو اضافه کنید و بذارید 10تا20دقیقه بجوشه و کمی قوام بیاد و بعد از صافی رد کنید
💟وقتی از داغی افتاد کمی رنگ سبز و به دلخواه زعفران اضافه و مخلوط کنید و بعد از خنک شدن توی شیشه بریزید و توی یخچال نگهداری کنید
✅مدت طولانی قابل نگهداریه
#شربت_نعنا
#آموزش
#مزه_تایم
@mazeh_timee
اینجا دنیای خوشمزهی منه 👆🏻😋
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
خیلی وقت بود واستون ایده نذاشتم
یه ایده دیزاین کیک دخترونه👱🏻♀
💟 حتما بذارید کیک چند ساعت استراحت کنه بعد تزئین کنید
💟بعد از فرم دادن،خامه رو با رنگ ژلهای به رنگای دلخواه دربیارید
💟از ماسورههای گروه m و B میتونید استفاده کنید
#ایده
.
.
ولی قرار شد سرفصلهاش که اینا باشه👇
_فصل ۱: آموزش صفر تا صد کیک لواشکی
_فصل ۲:آموزش ۲۵ مدل فینگرفود
_فصل ۳:آموزش صفر تا صد کیک خامه ای
_فصل۴:آموزش ۱۰مدل کیک کافی شاپی
_فصل ۵:آموزش ۲۰ مدل حلوا
_فصل ۶: آموزش ۱۰ مدل دسر
به صورت مجزا و باقیمت اصلیشون ارائه بشن
.
.
الان هم قابل ثبتنام هستن و برای اطلاع از آیتمها و هزینهها میتونید پیام بدین
امااااا پیشنهاد میکنم فعلا دست نگهدارید چون قراره سرفصلها برای عید غدیر🤍💚 تخفیف ویژه بخورن☺️
.
.
طبق قولی که داده بودم از بین کسایی که در جشنواره خرداد ماه در دوره بانوی هنرمند🧕ثبتنام کردن،به قید قرعه دو نفر انتخاب و هزینهای که پرداخت کرده بودن بهشون برگردونده شد🥰❤️
.
.
تا کیک🎂 سفارش فردا رو بپزم یکم طول کشید
بیاید اولین جلسه از چالش پنج روزه فینگرفود رو ببینیم🥰👇🏼
.
16.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
کریسپی مرغ و سیبزمینی🍟
🖇مواد لازم
سیبزمینی پخته و سرد شده 🥔 4عدد متوسط
مرغ پخته و ریز شده 🍗 نصف پیمانه
نشاسته ذرت 🌽 2 ق غ
ادویه شامل نمک،فلفل سیاه و قرمز،پودر سیر و پیاز
پنیر پارمسان نصب پیمانه(من ناچارا حذف کردم اما ضرورریه)
🖇طرز تهیه
🍟همهی مواد رو ترکیب کنید و توی نایلون بذارید و صاف کنید و اجازه بدین توی فریزر استراحت کنه تا کاملا خودشو بگیره
🍟مطابق فیلم برش بزنید و توی روغن داغ سرخ کنید(روغن داغ نباشه،وا میرن)
✅حین سرخ کردن هر سری،باقی رو توی فریزر بذارید که نرم نشن
🍟روی دستمال بذارید که روغن اضافیشون بره و بعد با سس کچاپ نوشجان کنید😋
#کریسپی_مرغ_سیب_زمینی
#آموزش
#مزه_تایم
@mazeh_timee
اینجا دنیای خوشمزهی منه👆🏻😋
.
.
از صب درگیر سفارش و ضبط آموزش بودم و تازه نیم ساعته بیکار شدم و قرار بود برم خرید اما👇🏻
.