. کوکی سیب و دارچین🍏 🖇مواد لازم سیب 🍏 ریز رنه شده 1عدد بزرگ تخم‌مرغ 🥚 1 عدد آرد جو دوسرپرک 1پیمانه معادل 125گرم (من از آرد سفید استفاده کردم) بکین‌پودر و دارچین هر کدوم 1 ق چ کره بادام‌زمینی 1 ق غ پر زعفران و پودر هل به میزان دلخواه 🖇طرز تهیه 🍏 تخم‌مرغ رو هم بزنید تا از لختگی دربیاد و بعد کره بادام‌زمینی رو اضافه و مخلوط کنید 🍏سیب و زعفران را اضافه و مخلوط کنید 🍏ترکیب مواد خشک رو روی مواد الک و با لیسک ترکیب کنید اما آرد بیشتر اضافه نکنید چون بافت خمیر چسبنده است 🍏دستتون رو مرطوب کنید و به اندازه یه کتلت تپل از مواد بردارید و پهن کنید و توی قالبی که کاغذ روغنی انداختید بچینید 🍏توی فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 15تا20دقیقه بذارید بپزن و بعد از خنک شدن از قالب خارج کنید(ممکنه کمی به کاغذ بچسبن که به خاطر نبود روغن در مواد هست) 💟میتونید روشون عسل رقیق شده بزنید و با هرچی دوست داشتید تزئین کنید 💟شیرینی این کوکی خیلی کمه و اگر دوست دارید شیرین بشه دو ق غ عسل هم به مواد اضافه کنید یا بعد از پخت روشون عسل بریزید و نوش جان کنید #کوکی_سیب_دارچین #آموزش #مزه‌تایم @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆🏻😋 .