‌ کیک شکلاتی مرطوب🥮 🖇مواد لازم تخم‌مرغ 🥚 4عدد آرد 240گرم پودرکاکائو 5ق غ(اگه ترک بود 3ق غ) شکر دانه ریز🍚 320گرم پودر قهوه 1ق غ(اگه نداشتید پودرکاکائو جایگزین کنید) بکین‌پودر 2ق چ جوش شیرین 1ق چ نمک نوک ق چ شیر 🥛 240گرم روغن مایع 120گرم وانیل 1ق چ 🖇طرز تهیه 🥮همه‌ی مواد خشک رو ترکیب و الک کنید(شکر حتما دانه ریز باشه یا آسیابش کنید) 🥮تخم‌مرغا رو دو سه دقیقه با همزن هم بزنید تا کمی حجیم و کرم‌رنگ بشه(همزن دستی یا برقی فرقی نداره) 🥮بعد روغن و شیر رو بهش اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید که ترکیب بشن 🥮مواد خشک رو کم کم اضافه و با همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید تا کاملا یکدست بشه 🥮کف قالب۲۰در۳۰یا گرد قطر۲۵ کاغذ روغنی بندازید و مواد رو داخلش بریزید و بذارید ۳۵تا۴۵دقیقه با دمای ۱۸۰درجه بپزه (فر برقی و توستر و...۱۰تا۳۰درجه کمتر) 🥮بعد از پخت اجازه بدین خنک بشه 🖇برای سسش👇🏻 🍫480گرم شیر،4ق غ آرد،150گرم شکر و 1ق غ سرپر پودرکاکائو رو ترکیب و روی حرارت ملایم بذارید و هم بزنید تا کمی غلیظ بشه و بعد 30گرم کره و مقداری شکلات🍫و کمی خامه بهش اضافه کنید و به محض ترکیب شدن از روی حرارت بردارید و بذارید خنک بشه 💟اگه شکلات🍫و خامه نداشتید،حجم پودرکاکائو رو بیشتر کنید 🥮میتونید سس رو رقیق از روی حرارت بردارید و مثل کیک خیس،سطح کیکو سوراخ سوراخ کنید و سسو روش بریزید یا اینکه مثل من بذارید سس غلیظ‌تر بشه و کیک رو از وسط دو لایه کنید و از سس بین و روی کیک بریزید نوش نگاهتون🥰❤️ #کیک_شکلاتی_مرطوب #کیک_خیس #کیک_شکلاتی @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆🏻😋 ‌

‌ راجع‌به کیک شکلاتی مرطوب که ممکنه سوال شماهم باشه👆🏻 #کیک_شکلاتی_مرطوب #سوالات_شما ‌